BIJ DE HAND BIJ DEI
Eu
gam
melk
Slechte reputatie van goedkope Bordeaux onverdiend
Kwijtschelding belasting maar beperkt mogelijk
HAND
Veel verwacht
van lichtere
melkfles
DINSDAG 11 SEPTEMBER 1990
SAMENSTELLING RAYMOND PEIL
1 liter halfvolle melk
halfvolle
Oogst belooft dit jaar weer groot en goed te worden
Een goede fles Bordeaux hoeft niet duur te zijn. Verhalen dat dit ondrinkbaar bocht
vol sulfiet en slecht van smaak is en een kater garandeert kunnen naar het rijk der
fabelen worden verwezen. Mede dank zij het grote aanbod is de prijs zo laag dat
sommige kenners die de prijs van een goede, goedkope wijn moesten schatten een
tientje te hoog uitkwamen, zo meldt de Consumentengids van september.
De Bordeaux komen van chateaux, van een deelgebied: bijvoorbeeld
Elk bedrijf dat wijn produceert Medoc, Graves of Entre-deux-mers
zelf 100 milligram wel genoeg. Dat
i- goed haalbaar, want verschillen-
heeft een chateau. Deze betiteling Het etiket kan dan bijvoorbeeld de Bordeaux-merken uit de test be-
'Appellation Médoc Contrólée'.
heeft niets te maken met kastelen
maar is en aanduiding voor elke
loods, fabriek en elk gebouw waar
een wijnkelder onder zit. Bordeaux-
Bitter
wijn is erg geliefd in Nederland en De Consumentenbond liet de wij-
vatten minder dan 50 milligram sul
fiet. Een verdere verlaging van de
norm zal alleen de klungelaars last
bezorgen.
Het gebruik van pakken melk is
volgens recente onderzoeken een
aanzienlijk grotere belasting voor
het milieu dan de glazen fles.
(foto gpd) worden.
andere landen, maar over het alge- nen proeven door zowel ervaren
meen zijn de oogsten te groot om proevers als belangstellende leken. Opmerkelijk
simpelweg opgedronken te worden Het oordeel van de amateurs bleek Opmerkelijk is dat de geteste Bor
deaux-wijnen uit 1987 er behoorlijk
De Enschedese zuivelindustrie Or-
met komt deze week met een nieu
we glazen melkfles op de markt, die
30 procent lichter is dan de oude
glazen melkfles. De verwachting is
dat de flessemelk met deze vondst
aanzienlijk in populariteit zal kun
nen winnen. Een van veel consu
menten gehoorde klacht is namelijk
dat de huidige flessen te zwaar zijn
om echt handig met de boodschap
pen mee te sjouwen.
De laatste 25 jaar is veel onder
zoek gedaan naar de eenmalige
wegwerpverpakkingen, maar niet
naar de glazen melkfles. Terwijl
steeds blijkt dat de glazen statie-
geldfles qua grondstoffengebruik
en energiegebruik (bij de produk-
tie) het minste schade aan het
milieu berokkent. Glas is ook van
de gebruikte stoffen ook het beste
te hergebruiken.
door de klant. Dit jaar belooft de zoals ook bij eerdere gelegenhe-
oogst ook weer groot en goed te den al naar voren kwam opval
lend goed overeen te komen met dat
van de kenners.
Door de gemiddelde wijndrin
kers wordt een volle, zware Bor-
Niet duidelijk
De wijnen hebben, niet altijd even deaux vaak niet onmiddellijk lek-
duidelijke kreten op de etiketten, ker gevonden. De stevige smaak
'Appellation contróleé' bijvoor- laat in deze gevallen meestal een
beeld betekent dat er enige controle bittere indruk. Goedkopere wijnen Gemeenschap. Deze wijn ondergaat
wordt uigeoefend op de herkomst hebben dat niet en daarmee zijn de een bewerking tot sterke drank, bij-
leken dan beter af.
goed afkomen, hoewel dit jaar een
slechte naam heeft en een ontzet
tend grote oogst kende. De hectoli
ters uit dit jaar komen overigens
toch wel bij de consument, vooral
door in gemengde wijnen. Een deel
van dit overschot is voorts uit de
markt genomen door de Europese
van de druiven. De woorden 'cha
teau'. 'domaine' en 'clos' verwijzen
naar het produktiebedrijf waar de
wijn vandaan komt.
'Mis en bouteille au chatau.
waar zij in de fles wordt gegoten
weinig zegt over de kwaliteit. Wel i
het zo dat wijn die op het bedrijf
lichtgewicht glazen
fles is voorzien van een schroefdop,
en daardoor goed afsluitbaar. Vanaf
volgende week zullen dagelijks en
kele miljoenen lichtgewicht glazen
melkflessen van de lopende band
komen, die voorlopig alleen worden
gevuld met volle en halfvolle melk.
Verwacht wordt dat ruim de helft
van de consumenten in Twente die
melk in pakken koopt, zal overstap
pen op de nieuwe flessen.
De lichtgewicht fles, die geschikt
is voor de totale zuivelindustrie, is
vijf cent duurder dan de oude gla
zen fles en 25 cent duurder dan de
pakken. Daarom zal er 50 cent sta
tiegeld geheven worden.
voorbeeld jenever. Gebruikelijk is
Goede wijn bevat zo min moge- ook 0m de alcohol er uit te halen en
lijk sulfiet. Dit is een goedkoop en deze te verkopen aan de farmaceuti-
zeer effectief middel om de wijnrij- sche industrie,
ping in de hand te houden en bederf Rode Bordeaux kan enkele jaren
domaine' of '...a la propriété' wil door zuurstof (oxydatie) tégen te worden bewaard. Bij de duurdere
zeggen dat de wijn is gebotteld (in gaan. Sulfiet wordt ook meestal komt dit de kwaliteit ten goede. De
de fles is gedaan) op het produktie- aangewezen als veroorzaker van flessen moeten wel liggen, anders
bedrijf. Deze wijn staat vaak hoog hoofdpijn, maar vaker is alcohol of droogt de kurk uit en laat hij zuur-
aangeschreven, hoewel de plaats roken bij het drinken de schuldige. stof door.
De rode kleurstof is ook wel als oor- Volgens de Consumentenbond
zaak genoemd. komen er twee goedkope rode Bor-
Het wettelijk toegestane maxi- deaux-wijnen als beste uit de test:
wordt gebotteld doorgaans minder mum aan sulfiet in één liter rode Chateau Baron de Bernissac 1988
sulfiet bevat dan de wij die eerst per wijn is 160 milligram. Alle veertig (4,30 gulden bij Dirk v.d. Broek) en
vrachtauto naar Nederland wordt geteste soorten zitten onder deze Chateau Rayne 1987 (5,50 gulden bij
vervoerd. grens. De Consumentenbond vindt Dirck III).
Bordeaux die buiten het proruk-
tiebedrijf op de fles is gedaan is te
herkennen aan 'mis en bouteille par
le négociant; of l'importateur'.
Alle wijn die in Nederland wordt ge
flest moet zijn voorzien van de let
ters HPA, gevolgd door een cijfer
code. Deze verwijzen naar de botte
laar en het Hoofdproduktschap
voor Akkerbouwprodukten, dat de
gang van zaken in de gaten houdt en
aan regels bindt. Soms staat er een
B op op het etiket. Deze wijn is in
België gebotteld. Vermelding van
de naam van de bottelaar volstaat
overigens ook.
Er is ook Bordeaux die bestaat uit
de oogsten van verschillende be
drijven en/of verschillende jaren.
Deze wijn is te herkennen aan het
ontbreken van de aanduiding cha
teau en/of het jaartal wordt het
laagst aangeslagen, maar kan prima
te drinken zijn. De beter geklasseer
de Bordeaux is voor een leek lastig
te herkennen. Op de fles staat name
lijk niet Bordeaux, maar de naam
Vooral dure wijnen worden met een paar jaar bewaren beter. Maar er zijn ook zeer aangename, goedkopere rode
Bordeaux-wijnen.
(foto GPD)
Eventuele belastingteruggaven
Belastingaanslagen moeten in prin- mogelijk. Dat houdt in dat vermo-
cipe gewoon worden betaald. Wie gensbelasting, schenkingsrecht,
voor kwijtschelding in aanmerking successierecht en overdrachtsbe- staat dan geldt echter die situatie,
wil komen moet aan erg strenge ei- lasting in beginsel gewoon moeten De aanvraag tot kwijtschelding moeten zonder meer worden ge-
sen voldoen, zo meldt ook de Con- worden betaald. Voor aanslagen die moet via een bij het belastingkan- bruikt voor de betaling van belas-
sumentengeldgids van dit kwartaal, verband houden met onderwijs (les- toor verkrijgbaar P-formulier (voor tingschulden. Nog te verwachten
Van kwijtschelding kan over het geld) en motorrijtuig (motorrijtui- particulieren) worden ingediend, teruggaven op openstaande aansla-
algemeen pas sprake zijn als de be- genbelasting) wordt nooit kwijt- Het moet niet gaan om een aanslag gen worden verrekend. Men krijgt
lastingbetaler in zulke slechte fi- schelding verleend. Soms is ook die is uitgereikt in verband met niet dan minder terug of eem lagere
of onjuist verstrekte gegevens of kwijtschelding. Is de aanslag al aan
toekomst. Daar komt bij dat kwijt
schelding alleen mogelijk is voor
persoonlijke belastingen: dat zijn
omdat er ten onrechte een beschik-
taling niet mogelijk is, ook niet in de sommige gemeentelijke en water- king voetoverheveling of loonbelas-
schapsheffingen derhalve.
Om werkelijk voor kwijtschei-
ding in aanmerking te komen moet de schuld zijn van de belasting- honoreren,
hoofdzaak de aanslagen inkomsten- men aan een aantal voorwaarden plichtige terwijl de ontvanger geen
belasting (en premieheffing) en on- voldoen. Dit wordt meestal beoor- vermoeden moet hebben van onwil
deeld door de (ontvanger van de)
de belasting betaald dan kan men
binnen drie maanden na betaling
kwijtschelding vragen. De belas-
Het niet kunnen betalen mag niet tingdienst is vrij om het verzoek te
roerend goed-belasting.
Kwijtschelding van aanslagen die belastingdienst of de lagere over-
Wie kwijtschelding vraagt mag
te betalen. De aanvrager mag niet aan andere schuldeisers beta-
voorts geen van jaar tot jaar sterk len, althans niet meer dan 200 gul
een belasting op vermogen opleg- heid. Deze beoordeelt de financiële wisselende inkomens hebben en den per maand. Overigens kan de
gen is slechts bij hoge uitzondering situatie op het moment dat het ver- niet in redelijkheid wijziging in de ontvanger nog nadere eisen stellen
in elke individueel geval.
Voorts wordt ook gekeken naar
allerlei persoonlijke omstandighe
den van de aanvrager. Het gaat
daarbij om vermogen, netto be
steedbaar inkomen, kosten voor
noodzakelijk levensonderhoud en
de mede op basis daarvan bereken
de betalingscapaciteit. Onder meer
zijn bank- en girosaldi aan (lage)
maxima gebonden, de inboedel
mag niet meer dan 1000 gulden
waard zijn en de waarde van een
eventuele auto telt mee.
De belastingsdienst beslist uit
eindelijk over gedeeltelijke of volle
dige kwijtschelding. Het is ook mo
gelijk dat van de aanvrager voorlo
pig geen betaling wordt geëist, in af
wachting van betere tijden.
AANNEMERS
VERBOUWEN
is dat duur? Bel voor gra
tis advies/offerte voor -
verbouwingen - timmer
werk - badkamer/keu
kens - onderhoud.
FREBOUW
071-760059.
ACCU'S
ACCUSPECIALIST
GROENEN
ADVOCATEN
KANTOREN
VAN ROY C.S.
ADVOCATEN
Rapenburg 55, Leiden.
071 -122362/140218.
Fax: 120504
Dorus Rijkersweg 21.
Ind.terr. "De Waard",
Leiden, 071-217860.
MORSGARAGE
APK Keuringsstation
voor al Uw onderhoud en
reparatie. Morsweg 176,
tel. 760730.
APK-STATION
V. Zeist, keuren zónder
afspraak; géén hdfkeu-
ringskosten (wat u
overal wel betaalt!). Jo-
hgtlaan 4, Valkenburg
Tel.: 01 718-27532.
AUTO
RIJSCHOLEN
ELEKTRONIKA
KOK
onderdelen speciaal
zaak. Scanners. Meng
panelen, meetappara
tuur enz. enz. Nwe
Beestenmarkt 20 Lei
den, 071-149345.
Verkeerschool
BEN
kwaliteit is onze garan
tie. Wij lessen o.a. met
Scania en Chevrolet
Corsica. Tel. 01718-
22458.
ELEKTRO
TECHNISCH
INSTALLATIE
BEDRIJVEN
VERKEERS
SCHOOL
TEMPO
Middelstegracht 50 Lei
den. 071-122046*.
ELFA LEIDEN
Langegracht 1 Leiden.
Tel. 071-213121
AUTO
SLOPERIJEN
NEVAR
FITNESS
CENTRA
GEBR. OPDAM
BV, Voorschoterweg 41,
Valkenburg ZH 071-
315101. Haringkade 2.
Katwijk ZH, 01718-
28131
SPORTCENTRUM
Leiden, Utrechtse Jaag
pad 1, Leiden, 071-
-133196.
FOTO FILM
DE GRAAF BV
Ommedijkseweg 24,
Leiden. 071-314141. Lid
FOTOA/IDEO
FOTIEK
Van der Horst,
5 Meiplein 9.
071 -765935/313137.
BLOEMEN EN
PLANTEN
FOTOSTUDIO'S
HENK KANBIER
Wassenaarseweg 1a
071-174610.
Lucas Witte fotografie
071-142626
Breestraat 146,
Botermarkt 22.
BLOEMSIER-
KUNST
INCASSO
PSC GERECHTS
INCASSO
Incassozaken civiele
procedures. Postbus
798, 2300 AT Leiden
071-132554.
ARTI FLORA
Nu open tot half zeven.
Lid Teleflora. 123530,
Hogewoerd 4, Leiden.
FOTO/VIDEO
REPORTAGES
FOTO
SANTHORST
- fotoreportages -
- 1 uur fotoservice -
- verkoop films, lijsten
Laan van Ouderzorg 4a
Leiderdorp,
071-892104.
FOTO KRUYT
voor exclusieve bruids
reportages. Voorstr. 9,
Katwijk 01718-12851.
Kerkstr. 4 Rijnsburg
01718-21029. Abr. v.
Rooyenstr. 106, Noord-
wijk 01719-12484.
KLEINVAK
FOURNITUREN
FA. MOL EN
DE GROOT
Kleinvakspeciaalzaak.
Ritsen knopen
band. Mode-access,
enz. enz. L. Mare 116,
KOUSEN/SOKKEN
KOUSENHUIS
GEJO
KUNSTGEBITTEN
Vronkenlaan 23, Leider
dorp. tel. 071-892777.
Ook spoedreparaties.
LOODGIETERS
Zuijderduijn voor gas.
water -+■ dakbedekking
(10 jr. garantie!) Lid VNI.
01718-27777.
DIRK VAN DER
ZEEUW
ELFA LEIDEN
BARENDSE EN
ZOON B.V.
Leliestr. 44-54. Leiden.
Tel. 071-141771. Géén
filialen.
MANEGES
F.N.R.S. manege de
Hooge Waard. 10 lessen
kind. ƒ110,-, 10 lessen
volw. 130,-. Koudekerk
a/d Rijn. 01714-13320.
MUZIEK
BARNING
Bladmuziek, muziekin
strumenten. keyboards.
Stationsweg 11-17, Lei
den, 071-122858.
ONGEWENST
ZWANGER
VBOK
Hulp voor moeder en
kind 071-896309/033-
620244.
OPEN HAARDEN
65% BESPARING
INZET-VOORZET
Lakeman Verwarming,
Jac. v. Beierenweg 22,
Voorhout. 02522-11371.
Documentatie op aan-
PIANO'S
BARNING
Leidse pianohandel
sinds 1921, Stationsweg
11-17, Leiden, 071-
122858.
REFORM
ARTIKELEN
REFORMHUIS
RIJWIELEN
Bedenk nou 'ns een ge
bruikte fiets die Mam
moet niet heeft? Honder
den goede tot bijna nieu
we gebruikte fietsen, alle
soorten en maten ook ra
ce-, sport- en ATB fiet
sen ƒ125,- tot 699.-
rijklaar met garantie. Af
deling nieuw: partij ATB,
zeer lichte lakschade 20
types 12 inch tot 26 inch
159,- t/m 1299,-. Stu
denten- en kinderfietsen
v.a. 25.- t/m ƒ100,-.
Tevens fietsverhuur ook
tandems. Donderdag
koopavond. Mammoet
rijwielen, Stationsweg
51, Den Haag, 070-
3898964.
SANITAIR
ARTIKELEN
DE NIE
SCHILDERS-
BENODIGDHEDEN
A. V. BORSELEN
Kleurspecialist Hooi
gracht 64. Leiden, tel.:
071-120320.
SIGAREN
SIGARETTEN-
TABAK
T. FIELEMON
SPORT
EN SAUNA
SAUNA
Sport- en sauna-instituut
v. Houdt, Sportcomplex
De Does. L'dorp,
896832. b.g.g. 891487.
Op. tijden: gemengd:
ma. t/m vrij. van 18.00-
23.OO u., dames: woe.
van 18.00-23.OO u.
TAPIJT
REINIGING
Uw tapijt wordt weer als
nieuw, schoon, fris en
zacht wanneer het ge
reinigd en verzorgd
wordt door:
CHEM-DRY
Thomas van Schaik
071-321427.
Alphen a/d Rijn
01720-41041.
TELEFOON
INSTALLATIE
Telefoonspecialist. Tele-
foonbeant. - Fax - Sema
foon - autotel. Telefoon
centrale-doorkiezer. Te
lefoons v.a. 50,-. Alles
goedgekeurd. Apothe-
kersdijk 6, Leiden. 071-
125162.
TUIN-
MATERIALEN
J.L. PHILIPPO
Graszoden, div. soorten
grond. Ook onderhoud
en aanleg. Tel. 071-
218909.
VERHUIZINGEN
Verhuizingen in binnen-
en buitenland. Piano-
transporteur Jan van
Duuren, tel. 225999.
VERZEKERINGEN
KNIESE
VERZEKERINGEN
VIDEO
REPORTAGES
A.P. PRODUKTIES
Videoreportages van
bruiloften, recepties e.d.
01718-73558.
VIDEOTHEKEN
VIDEOTIME
Hoofdstraat 158-160,
Leiderdorp. 071-
414197.
LE CARROUSEL
Videotheek Videoworld,
Maresingel 65, 071-
210559 en Herenstraat
35. 071-144824, Leiden.
1 film 5,-. 5 voor 1 5,-,
10 25.-. Moviebox van
maandag t/m vrijdag
ƒ10,- en vrijdag t/m
maandag 20,-.
KOK
Onderdelen speciaal
zaak Nwe Beestenmarkt
20, Leiden. 071-149345.
IJZER
H. WELLING B.V.
Nieuwe .Rijn 81 Leiden.
Tel. 131775. Alle staal-
profielen voor u op maat
gezaagd. Vierkante bui
zen, laswerk, boor en
zaagwerk.
In deze wekelijkse service rubriek adverteren
ondernemers die met regelmaat hun product- ol
dienst willen aanbieden aan de lezers van deze krant.
DIT ZIJN DE VOORDELEN
Vaste plaatsingsdag,
Herkenbare opmaak,
Groot leésbereik,
Meerdere branche rubrieken,
Gratis steunkleur,
Tekstwissels altijd mogelijk,
Aantrekkelijke kortingen.
Binnen een jaar:
13 maal adverteren 4,00 per regel,
26 maal adverteren 3,50 per regel,
52 maal adverteren 3,00 per regel,
(min.drie regels per advertentie - prijzen excl. B T.W.).
X
X
X
OM UIT TE KNIPPEN EN TE BEWAREN - - -
