's Lands grootste kruidenier blijft op de kleintjes letten.
Deze aanbieding
isalzooud
als de weg naar Rome
/y ...«ar
«a» Originele beukesnippers.
Als u een beetje van lekker eten
houdt weet u waarschijnlijk ook wel dat
de Italiaanse keuken één van
de oudste keukens
ter wereld is.
Er wordt zelfs
beweerd dat de
Franse keuken
uit de Italiaanse is
voortgekomen. v
't Begon allemaal ten tijde van de
Romeinen. Hun rijk was zo uitgestrekt dat
er vaak en veel voedsel over grote afstan
den vervoerd werd. Dat voedsel moest dus
lang goed blijven. Het werd dan ook zoveel
mogelijk gezouten. Dat werkte prima, maar
de Romeinen hielden van afwisseling.
Ze gingen op zoek naar andere con
serveringsmethoden.
Die vonden ze bij de Germanen.
De Germanen zoutten en kruidden hun
9 hammen eerst (vermoedelijk
met jeneverbessen).
Daarna lieten ze het
w <lV vlees drogen.
De ham verloor daar
W Originele jeneverbessen.
eneverbessen. W
bij overtollig vocht
en won aan smaak.
Vervolgens hingen ze de hammen
aan touwtjes in de open nok van hun hut
ten, waar de rook van hun beuke-
houten vuren door ontsnapte.
Die rook gaf aan de
hammen een smaak
die zo verfijnd was,
dat zelfs de ver
wende Romeinen
er op afkwamen.
En zo ontstond
gesleuteld. Zelfs na zoveel jaren niet
Ook Albert Heijn zout droogten rookt
z'n rauwe boerenham nog net zo als de
Germanen het deden.
Compleet met beukehoutsnippers,
jeneverbessen en een handgeknoopt
touwtje om de ham aan op te hangen (zoals
u in de winkel nog kunt zien).
langs de heirbanen
van het Romeinse rijk een leven
dige handel in rauwe Germaanse hammen.
Naarmate de eeuwen verstreken,
werden de hutten huizen, die heirbanen
snelwegen, de open nokken schoor
stenen, maar in principe is er aan die oer
vorm van ham conserveren nooit meer
Er is alleen één klein verschil:
de Germanen staken hun snippers met
vuurstenen
aan en bij
Albert Heijn doen ze dat voor
't gemak maar met een lucifer.
En natuurlijk hebben we ook nog andere
heerlijke hammen in de aanbieding.
Magere achterham, gekookt en 1 "7Q
licht gerookt, 100 gram ïs 229" A./ J
Gekookte boerenham,
achterham met een vleugje 1 *7Q
knoflook 100 gram u 4991./ J
Landrauchschinken, gekookte en mild
gerookte achtèrham, met een 1 "7Q
milde smaak 100 gram 249 -I../ ZJ
Prager Saftschinken,
topklasse achterham, volgens 1 ~7Q
oude receptuur. 100 gram ai®249 X./«7
Schwarzwalder Schinken, rauwe achter
ham, op natuurlijke wijze gedroogd 1 7Q
en speciaal gerookt 100 g ®®®299±./i/
Katenschinken, speciaal gekruide enl "7Q
gerookte achterham, 100 g -249-L./ Z)
Gekruide ham, bereid uit speciaal geselec
teerde hamstukken met kruiden- I "7Q
melange, 100 gram J,./ J
Geroosterde achterham,gekookt en gerookt
met een klein randje vet voor de -I
voile smaak 100 gram s 249 X,/ U
NIEUW van ons huismerk-
Nog meer variatie in het menu
voor uw hond. Geperste
brokjes, een uitgebalanceerde,
volledige voeding
jyt Geperste brokjes,
HL' voorde hond, Q QC
zak 5 kilo - 995'O.Ï/ü
Brokjes.
voor de kat, diverse smaken,
4 blikken a O QO
400 gram MfVO.ZjO
Oryza snelkook zilvervlies- 1 "7Q
rijst pak 400 gram ®s 4991./"
Brouwers Bier,
HL' krat 24 flessen Q QQ
a 30 cl 42WÏ7.Ï7Ö
Langnese honingbonbons, Q A Q'
3 smaken, zakje 150 gram cLHrïj
bak 500 gram -3S&
f Perla Mild koffie; snelfilter-
2.59
sL! maling, vacuüm verpakt,"7CQ
dubbelpak 2 x 250 g -&30V.Ui7
Conimex kroepoek 1 /IQ
klein, zak 60 gram 403" Iftj
i llit de diepvries:
Lasagne Verde, Canneloni of
-439 3.98
Nu 70
Leeuwezegel halvarine, QQ
kuip 500 gram Nü ÖJ
doos 400 gram
Croma,
pakje 200 gram
fyj Vanillevla,
pak 1 liter
1.50
Sperziebonen,
500 gram
Hollandse Golden Delicious 1 OC
of Rode Goudreinetten, kilo iZj
2.98
4&Ë29 Satsumas -| QO
mandarijnen, net 1 kilo JL.t/ö
>2992.49
3449 9.48
Biefstuk,
100 gram
Rosbief,
500 gram
Schouderfil etrol lade,
500 gram .£48* 6.4 8 11 QQ
kilO 2 3 4 5 -1^11.^70
Gehakt half-om-half,
500 gram 3.98 QO
kilo 2 34 5^48-0.^70
&M,pen-
(±1700 gram)
Aardewerk bloempot,
0 12,14,16 of 18 cm. Diverse O/IQ*
modellen. 345 Per stuk &.rK7
Grote cyclaam,
diverse kleuren, A QC
per stuk T"«*7>7
De artikelen in deze advertentie kunt u in
alle AH winkels kopen, behalve de artikelen
waar kleine cijfertjes btf staan. Die artikelen
kunt 11 alleen kopen in AH winkels waar één
van die cijfers op de deur staat
Reclameprijzen gelden van donderdag
30 oktober t'm zaterdag 1 november as.
Zolang de voorraad strekt
