s
Speciaal kerstmenu
le en 2e kerstdag
\^oïuïau SWA:
KERST MENU 1984
KOETSÏ^IS
'|f "Waar meesterkoks
1 is het voor u tijdens de kerstdagen
0 uitstekend toeven"
t
f
Betaalbaar Kerstmenu
gezellig
opgemaakte
schalen
RESTORANT
BERNSEN
|g£j^g?
PETIT HORS DOEUVRE
diverse vissoorten met salade
CONSOMMÉ DE VEAU
heldere kalfsbouillon
RAFRAlCHISSEMENT
DE CITRON
een verfrissing van citroenijs
TOURNEDOS AUX
CHAMPIGNONS DES BOIS
ossehaas met diverse bospad-
SYMPHONIE DE FRUfTS ET
DE SORBETS
combinatie van fruit, sorbetijs
en slagroom
CAFÉ AU COGNAC
OU LIQUEUR
koffie met cognac of likeur
Aperitivo Delia Casa
(aperitief van het huis)
Proscuitto San Danièle
(rauwe ham San Daniëlle)
- Agnolotti Emiliani
(zelfgemaakte meelkussentjes in heerlijke saus)
Tagiano All'uva
(halve fazant gebraden in druiven en kruiden)
of:
Medaglioni di Vitello Calvados
(plakjes kalfshaas in Calvados-saus)
Garniture: Broccoli alla Paesana en Insalata
Mista
(garnituur: broccoli op Italiaanse wijze bereid en
gemengde salade)
Zabaglione Caldo
(warme zabaglione)
Dolce di Natale
(typisch Italiaans zoet dessert)
Caffè Liquori a Scelta
(koffie en likeur naar keuze)
75 9m per persoon
la carte dineren ia beide dagen ook mogelijk
Reserveringen: tel. 071-122560
Eigenaar Nino en chef-kokkin Rosita
Ie en 2e benstdag
17.00 uu*
1 X LEIDEN
In ons la carte restaurant
"DUTCH MILL"
serveren wij op
1 e en 2e Kerstdag
onderstaand Kerstmenu
a 65,-
Tomatenbouillon met tuinkruiden
Kalfszwezerik met Calvados
Reebiefstukjes met oesterzwammen,
champignons en portsaus
Een pianist zal op beide dagen de muzikale begeleiding
verzorgen.
Het restaurant is geopend van 17.00-23.00 uur.
Voor inlichtingen en reserveringen:
HOLIDAY INN LEIDEN,
Haagse Schouwweg 10, Leiden,
te!. 071-769310
CocktaiQ cfe cAloëö
cocletaiQ wet ossetong,
gnape(,iiuit e« feiwi
Consommé Céfestine
heQde/ie bouifPon met
juPfcenee kou {Peesjes
SEcs deux jjifets de gibie/t
{cPets Kan be»t en stAuisuogeP
met passende sausen en
uitgebreid gegarneerd
QCace czWantica
coupe ijs met uiarme wijnsaus
en sCagroom
eAiofcfca et {/liawdlses
koiiie met bonbons
couiiertpiiijs 70.
<èKinc(e/imemt
cAlandartjnencocbtaiC
^Tomatensoep
Qiarfcensbaasje o{
een biefstukje
met surprise
coui/ertpittjs f 27.50
^eserueren gewenst
teP. 071 - 121688
"ETartefettes des gourments
bafcje Kan bladerdeeg met
asperges. Iiam en petersePiesaus
Consommé tuUuriMo
beCdere bouiPPon met een
rijb garnituur
SEes deux fiCets de boucberte
i/0/ifeenstiaas cm foiefstufc van de haas
wet passende sausen eM
uitgebreid gegarneerd
Coupe a Qa Jauo/iite
vaniQQe-roomijs met feiu»i.
per$ib gm coiMt/teausaus
<_AAofcfca et ^Monetises
kofihie wet boMfc»oM2
coui/G/itp/tijs l 70,
öp OMge sfimvoQQe fodder serveren wij
om 17.00 uur een /toyaoö berstbujjlel
i 45.p. couveAt
kinderen t/w 12 joo" 22,50
£Rj>}taarant
de "Burcht"
U bent at in KERSTSTEMMING?
Wij verwelkomen u nu reeds in een gezellige
KERSTSFEER met een "lekker stukje" KERSTMUZIEK!
VERGEET NIET
DAT WIJ GESLOTEN ZIJN
dinsdag 18 dec. t7m donderdag 10 januari
En....Ier afsluiting van 1984
geven wij op ZATERDAG 15 en
ZONDAG 16 DECEMBER een
OPEN
KERSTBUFFET
met onze feestelijk Nas/ Kuning
ONBEPERKT SMULLEN
hiervan voor slechts 29,50 p.p.
Komt ii ook?
Het beloon reuie gezellig te worden.
Wij wensen U allen
y HELE
PRETTIGE
r rrrcT/irr;
FEESTDAGEN
GEZEGEND KERSTFEEST
0 kritisch proeven,
•jrtf Zoals u heeft kunnen lezen in het Leidsch Dagblad
W/I hebben maandag 10 december j.l. de keur van onze
vaderlandse meesterkoks aangezeten aan het
0 Kerstdiner 1984 in de Engelberthahoeve'"
i
0.
Gaarne nodigen ivij u op een van beide Kerstdagen
uit om in een plezierige ambiance eens echt culinair
verwend te worden.
Reservering gewenst.
Wij verheugen ons op uw komst.
Mevrouw Favier en medewerkers
"Engelberthahoeve"
Hoge Morsweg 140 2332 HN Leiden.
Tel. (071) 765000
Alleen nog 2e kerstdag in één van on
ze party-centra met bowling in AÏ-
phen a/d Rijn, Woerden of Leider
dorp.
Barbecue-fondue-gourmet
VoUedig menu v.a. 39,50 p.p.
Inl. tel. 071-411607
VOOR DE FEESTDAGEN
Prijslijst met keuze uit 15 schalen in onze'
i zaak verkrijgbaar.
Enkele voorbeelden
Schaal voor 6 personen
Huzarensalade
36,-
Schaal voor 5 personen l
Gekookte zalm, huzarensalade I
Kipperollade, ham/asperges I
garnalensalade j
55,-
Schaal voor 3 personen i
Huzarensalade, gevulde eitjes
ham/asperges, roggebrood/
kaascrème, Hollandse paté l
tomaat gevuld met garnalen
36,- j
Verder verkrijgbaar j
Gebraden hazebout in rode wijnsaus
gebraden gevulde kalkoen
ijstaarten, puddingen, taarten
mini koud buffet vanaf 6 personen
Breestraat 157, ^8
Leiden. Tel. 124563 P/|
Bestellingen vóór 20 december a.s. reserveren
Afhalen 24 december
Belde kerstdagen gesloten
rijksweg A4, 6 km ten zuiden van Schiphol brUdrCStOUrODt
Tel. 02526-86841 J*
Niet te geloven, daarboven! Den Buygcn Koek
