Bonden hebben koper voor Olga
Gemeente zegt demonstrerende werknemers steun toe
DE ONTDEKKING
VAN EEN WIJN
Leidse stadsrubriek
WOENSDAG 28 OKTOBER 1981
LEIDEN
LEIDEN - De vakbonden
hebben "een serieuze ko
per" op het oog om een
deel van de werkgelegen
heid bij Olga Matrassen
in Leiden te behouden.
Als de pogingen van de
FNV mislukken, dan zet
Vredestein (het moeder
concern van Olga) haar
sluitingsplan alsnog
door, waardoor in Leiden
tenminste 65 arbeids
plaatsen verloren gaan.
FNV-districtsbestuurder Gerrit
Grooten zegt met de "koper"
geen valse illusies te willen wek
ken bij de Olga werknemers: "We
staan nu op nul maar samen
moeten we alles onderzoeken of
we de tent in Leiden open kun
nen houden", zei hij gisteren te
gen de werknemers in de kantine
van Olga aan de de Evertsen-
straat.
Vredestein heeft zelf al vijf jaar
zonder succes het bordje 'te
koop' geplaatst op haar matras-
senfabrieken in Leiden ("Olga")
en in Maastricht ("Vredestein
Matrassen"). Vredestein ver
bindt aan overname de voor
waarde dat een koper beide ma-
trassenfabrieken tegelijk over
neemt. "Niemand is erbij gebaat
dat twee kleine matrassenfabrie-
ken ontstaan die elkaar kapot
concurreren. Dan heb je twee
zwakke bedrijven", verklaart
Vredesteindirecteur H. Zwarts
deze voorwaarde. Bovendien
moet een eventuele koper ook de
poly-ether schuim van de Vre
destein Schuimfabriek in Maas
tricht afnemen. Deze 'schuimfa
briek levert op het moment veer
tig procent van haar produktie
aan de twee matrassen fabrieken
van Vredestein. Ex Olga-direc-
teur Joop Koornwinder heeft tot
op het laatste moment gepro
beerd Olga in afgeslankte vorm
van Vredestein over te nemen
maar "Vredestein stelde teveel
voorwaarden" zei Koornwinder
ons. Koornwinder heeft enkele
wegen ontslag genomen bij Olga
omdat hij niet akkoord wilde
gaan met het sluitingsplan van
de directie van Vredestein.
Verlies
Directeur "personeelszaken" Hans
Zwarts 'verkocht' gisteren in Ho
liday Inn in Leiden namens Vre
destein de sluiting van Olga aan
de Vakbonden FNV, CNV en
Unie BHLP en aan de vakbonds
kaderleden bij Olga, Dick Zand-
stra en Bart Goddijn. Olga Lei
den en Vredestein Matrassen in
Maastricht verkopen dit jaar sa
men 60.000 matrassen minder
dan vorig jaar. Door deze daling
in de omzet lijden de fabrieken
dit jaar een verlies van meer dan
twee miljoen gulden. Dit verlies
is niet te dragen door het toch al
zwakke Vredesteinconcern.
Maatregelen zijn dus nodig. De
Vredesteindirectie geeft hierbij
de voorkeur aan concentratie
van de matrassenproduktie in
Maastricht, bij, gelijktijdige in
krimping van het personeelsbe
stand.
Concentratie spaart volgens de di
rectie minstens acht ton uit, on
der andere aan transportkosten
en dubbele kosten zoals grond-
kosten. Vredestein heeft in
Maastricht ruimte genoeg voor
Door Kees Klerks,
eigenaar van
slijterij-wijnhandel
Hoewel ook in de wijnwereld een werkelijk goede wijn praktisch altijd fiks
aan de prijs is, moei ik voor mijn laatste ontdekking toch een uitzondering
maken.
Twee maanden geleden bracht ik een kort bezoek aan het Rhóne-dal, om
precies te zijn aan het zuidelijk gedeelte. Dit gebied, welk zeer beroemd is
door zijn krachtige rode wijnen, zoals Chateauneuf-du-Papc en Gicondas en
ook culinair een waar eldorado is, is mijns inziens een van de mooiste
streken van Frankrijk.
Uiteraard, het bloed kruipt tenslotte waar het niet gaan kan. heb ik in die
kleine vakantie ook tientallen wijnen geproefd en daar ik er altijd op uit ben
om iets bijzonders te vinden, vraag ik in bijna elk eethuis aan de ober hun
beste wijn, welke echter niet duurder mag zijn dan 20 francs 9 gulden).
Ik moet eerlijk bekennen dat over het algemeen voor die prijs weinig bijzon
ders wordt geserveerd.
Een gunstige uitzondering vormde een klein restaurant in het stadje Orange
waar de eigenaar, ene Paul Otard, mij een wijn aanbeval welke een zeer
grote indruk op mij achterliet. Een cotcaux du Tricastin Domaine des Lönes
1978, purper rood met een volle, iets kruidige afdronk en een alc. percenta
ge van tenminste l2l/2%. Kortom een wijn die het uitstekend doet bij rood
vlees, wild. en ook bij b.v. pikante Hollandse of Franse kaas.
De heer Otard, die zeer vereerd was door mijn enthousiasme, stelde voor de
volgende dag een bezoek te brengen aan Domaine des Lönes, welke gelegen
is in het naburige Roussas.
Roussas ligt in het noorden van Tricastin en de meeste wijnen uit deze
streek komen van enkele grote wijncoöperaties, die hoewel vrij goedkoop
kwalitatief weinig te bieden hebben Ook hier bevestigt gelukkig de uitzon
dering de regel. Het door kiezelstenen bedekte domaine (kiezelstenen spa
ren overdag de zonnewarmte op en stralen deze in de koele nacht weer uit,
hetgeen de groei van de druiven zeer ten goede komt) is een van de weinige
onafhankelijke ondernemingen en is derhalve ook niet aangesloten bij een
coöperatie, het gehele vinificatie proces vindt dan ook plaats op het eigen
chateau.
De eigenaresse Madame Bour vertelde mij dat er op haar domaine slechts
twee druivensoorten worden aangeplant, nl. de Syrah (60?é) en de Grena-
che (4UTen dat zij als enige in de Tricastin geen conserveringsmiddelen
bruikt.
De eerste erkenning voor de wijnen van Madame Bour kwam in 1973 toen
Domaine des Lönes een eigen appelation contróléc verwierf. Dat het hier
een kwalitatief hoogstandje betreft blijkt natuurlijk ook uit het feit dat
Domaine de Lönes in drie achtereenvolgende jaren de Medaille d'Or won
(1978. 1979. 1980) uitgereikt door het Concours Des Grands Vins de France
tc Macon Van deze laatste drie jaren wordt 1978 algemeen beschouwd als
het beste jaar.
Hel is mij gelukt om een gedeelte wm de 78'er aan te kopen en deze wordt u
thans aangeboden voor een prijs van 6,75 terwijl bij een doos van 12 flessen
de prijs 5.95 per fles is.
de concentratie van de matras
senproduktie omdat in de loop
der jaren in andere afdelingen
van Vredestein Maastricht flink
'gesneden' is, met een verlies van
150 arbeidsplaatsen.
Verder zou Vredestein aanzienlijk
willen besparen op loonkosten.
Volgens het directieplan zouden
in Leiden slechts de verkoop, de
administratie en een deel van het
transport gehandhaafd blijven,
met 25 mensen personeel. De
produktie-afdeling bij Olga ver
valt waar op het moment zestig
mensen (35 mannen en 25 vrou
wen) werken. Vredestein matras
sen in Maastricht (nü 25 werkne
mers) zal vervolgens uit kunnen
breiden met ten hoogste 20 men
sen. De werknemers van Olga
komen volgens het plan als eer
ste in aanmerking voor het op
vullen van vacatures bij de ma-
trassenfabriek in Maastricht.
De centrale ondernemingsraad van
het Vredesteinconcern heeft vo
rige week geen veto uitgespro
ken over het directieplan; dus
heeft in feite een positief advies
uitgebracht. Olga heeft geen on
dernemingsraad; de werknemers
lazen daarom vorige week vrij
dag pas voor het eerst over het
sluitingsplan in het Leidsch Dag
blad.
Zowel Vredesteindirectie als vak
bonden en werknemers vinden
overigens dat de matrassenfa-
brieken van Vredestein moeten
'inkrimpen'. Er is alleen een te
genstelling over de vraag in wel
ke mate en hoe het personeelsbe-*
stand moet worden 'uitgedund'.
Teneergeslagen
Verdrietig en terneergeslagen luis
terden de Olgawerknemers gis
termiddag in hun fabriek aan de
Evertsenstraat naar directeur
Zwarts die de onderhandelingen
over het sluitingsplan uit de doe
ken deed. "Vorlopig is er een sta
tus quo. De vakbonden zoeken
serieus naar een alternatief waar
bij meer werkgelegenheid be
houden blijft in Leiden dan in
het sluitingsplan is voorzien.
Eind volgende week praten wij
verder met de vakbonden", zei
Zwarts. Grooten vertaalt de sta
tus quo als volgt: "Mocht Vre
destein deze week met machines
gaan slepen dan kunnen de
werknemers wat mij betreft op
de matrassen gaan liggen". "Een
sociaal plan is nog helemaal niet
aan de orde" antwoordden FNV-
bestuurder Gerrit Grooten en
CNV-bestuurder Henk van den
Berg gisteren op een verontruste
vraag van een Olga-werknemer.
Bij eerdere ontslagen in het Vre
desteinconcern bleek geen so
ciaal plan voor de werknemers in
het vat te zitten.
Bijzonder uitbundig en luidruchtig
waren de produktie-arbeiders
van Olga eerder op de dag door
de stad getrokken om in werktijd
te protesteren tegen het slui-
tingsplan. Directeur Zwarts
werd bij Holiday Inn onthaald op
spandoeken. "Als dit allemaal
maar mag, is er voor Olga mor
gen geen dag", vertelde een
spandoek; een variatie op de offi
ciële Olgareclame "Olga, omdat
er morgen weer een dag is".
Gemeente
Vanaf Holiday Inn trokken de
werknemers vervolgens in een
karavaan auto's naar het stad
huis. De toeters van de zes Olga
vrachtauto's sloegen alarm. De
auto's blokkeerden een uur lang
een weghelft van de Breestraat.
Intussen vertelde wethouder Jos
Fase (economische zaken) de de
monstranten in de raadszaal van
het stadhuis dat de gemeente zo
mogelijk steun verleent om zo
veel mogelijk werkgelegenheid
in Leiden te behouden. De wet
houder voert vanmiddag overleg
met vakbonden en de koper over
steun bij de overname van de
matrassenfabrieken in Leiden en
Maastricht.
Een werknemer sprak tot wethou
der Fase: "Door een overname
kun je Olga weer oppeppen. Wij
hadden met Olga 35 procent van
de Nederlandse markt. Wij zijn
nog steeds de grootste matras-
senproducent in Nederland". De
gemeente Leiden heeft overi
gens een optie op de grond van
Olga aan de Evertsenstraat De
reinigingsdienst die erg krap be
huisd is aan de Noorderstraat,
zou mettertijd op het Olgaterrein
FNV-bestuurder Gerrit Grooten
"Er is nu status quo. Als Vredestein
iets onivelgevalligs doet. mogen de
in Olga van mij op de
gaan liggen".
worden gehuisvest Fase heeft
ook de reinigingsdienst in haar
wethoudersportefeuille.
De gemeente en de vakbonden wil
len de komende week afreizen
naar de ministers Joop den Uyl
(werkgelegenheid) en Jan Ter
louw (economische zaken) om
steun te verkrijgen voor de over
name. Vredestein is sinds twee
jaar geheel in handen van de
staat Werknemers rymden niet
voor niets gistermorgen op een
spandoek: "Meneer de Uil We
worden behandeld als vuil".
door René van der Velden Jaap Visser
LEIDEN 6^11 J
S 1M i
Haat en nijd
De familie Van Rooijen en de
familie Post uit de Heren
straat werken elkaar op de ze
nuwen. Wanneer Post junior
met een klap de poortdeur
dichtgooit komt mevrouw
Van Rooijen naar buiten zet
ten om te vragen of het mis
schien wat harder kan. Post
junior zorgt onmiddellijk
voor een bevestigend ant
woord door de deur twee
keer zo hard dicht te gooien.
De familie Van Rooijen woont
al 41 jaar in de Herenstraat
41. Hun huis is de laatste vijf
jaar eigendom van de familie
Post. Daarvoor was Post se
nior hoofdhuurder van het
huis met optie tot koop.
Mevrouw Van Rooijen (71) be
weert dat de familie Post een
jaar geleden zomaar een
(schapen)vleesverwerkend
fabriekje achterin haar tuin
neerzette. "Terwijl ons was
gezegd dat de poort naast ons
huis zou worden opgeknapt,
is dat fabriekje opeens ver
schenen".
Volgens mevrouw Van Rooijen
wil de familie Post haar en
haar man wegpesten omdat
zij weigeren de huurverho
ging te betalen. "Mijn man en
ik willen die huurverhoging
best betalen maar dan zal er
eerst iets aan het achterstallig
onderhoud moeten worden
gedaan. We zitten bijvoor
beeld met rottende kozijnen
om maar wat te noemen. Als
ik er over ga klagen dan krijg
ik te horen: "Ach mens, zeur
niet. Over een paar jaar gaan
jullie er toch uit".
Mevrouw Van Rooijen en haar
man (eveneens 71), die her
stellende is van een heupfrac
tuur, zeggen horendol te wor
den van de overlast die hun
huisbaas en zijn shoarma-fa-
briek, veroorzaken. Mevrouw
Van Rooijen: "Terwijl hier in
de straat een parkeerverbod
geldt, zetten Post senior en
junic hun auto's pal voor
ons Als mijn man met
de Sterous of met een taxi ge-
haald wordt, kunnen die
nooit bij onze voordeur ko
men. Dikwijls staat urenlang
een vrachtwagen voor ons
raam te laden en lossen. Het
gebeurt wel eens dat we daar
door niet eens de voordeur
uitkunnen. En dan dateeuwi-
Het echtpaar Van Rooijen uit de Herenstraat: "Dat gesrnijt met deuren gaat door merg en been
ge gesrnijt met deuren. Dat
gaat werkelijk door merg en
been. Ze proberen ons het le
ven zuur te maken".
Post junior ziet het in eerste in
stantie helemaal niet zitten
om commentaar te geven. Hij
stelt: "Er zijn veel meer huur
ders dan verhuurders. Dus
zijn verreweg de meeste
krantelezers geen verhuur
ders maar huurders. Daarom
koop ik er weinig voor om
commentaar te geven want
de lezers kiezen toch partij
voor de huurders".
Ondanks deze logica is de fami
lie Post uiteindelijk bereid
om te reageren. Post bestrijdt
dat het vleesverwerkende fa
briekje er zomaar opeens is
gekomen: "De hinderwetpro
cedure is in volle openbaar
heid verlopen".
Verhuurder Post schuift de
zwarte Piet in de richting van
de huurders. "De familie Van
Rooijen weigert elk jaar de
wettelijk toegestane huurver
hoging te betalen terwyl wy
alle gevraagde reparaties
hebben uitgevoerd. Zo is er
een nieuw dak op het huis ge
komen. Verder hebben we
'voor nieuwe goten, een nieu
we schoorsteen en een nieu
we gasleiding gezorgd Dat
heeft ons zestienduizend gul
den gekost. Ondertussen be
taalt de familie Van Rooijen
nog steeds 85 gulden huur
per maand. En daar trekken
ze dan ook nog eens de kos
ten van het water af. De kos
ten van het waterverbruik
worden steeds hoger zodat
wij steeds minder huur van
gen".
Jver de parkeeroverlast zegt
Post "Da s een vervelende
zaak. Maar misschien is er
een mogelijkheid om met de
gemeentelijke verkeerscom-
missie naar een definitieve
oplossing tc zoeken. Wij zijn
best bereid om de zaak uit te
praten want als het zo door
gaat blyven we op eikaars ze
nuwen werken en verslech
tert de situatie alleen maar".
Bruikbaar
Ruim drie maanden geleden
kregen wij van ambtenaar
Pim Hoek een grandioze sta
pel rapporten van zijn hand;
zelf geschreven. "Ik heb niets
te verbergen", zei hij erbij.
Tussen de stapel zat ook zyn
meest recente rapport met de
fraaie titel "wijk- en buurtin-
deling te behoeve van wel
zijnsplanning". Het rapport
deelt Leiden in in acht wij
ken en typeert die wijken on
der andere naar aantallen
handarbeiders, gastarbei
ders, en alleenstaanden, en
naar kenmerken zoals leef
tijdsopbouw, ouderdom van
de woningen en politieke
voorkeur.
Nog geen twee weken geleden
kregen ook de Leidse raads
leden het rapport onder ogen.
Dat is de raadsleden Jan Hoe-
kema (D'66) en Fred Kuyers
(WD) slecht bekomen Niet
zozeer omdat het rapport al
uit april dateert en zij het nu
pas mogen lezen, maar vooral
omdat zij vraagtekens zetten
bü de bruikbaarheid van het
rapport.
Sociograaf Hoek die onlangs
door B en W in de VUT M r
vroegde uittreding") werd ge
dreven, hanteert in zijn rap
port een nogal ouderwetse in
deling naar politieke voor
keur in de wijken. Gebruik
makend van verkiezingsuit
slagen van vier jaar geleden,
dnedeelt hy de politieke
voorkeur in "links" (dat zijn
volgens Hoek "partijen op so
cialistische basis") "midden"
("partyen met min of meer li
berale basis") en "rechts
("partijen op confessionele
en conservatieve basis")
Even vrolijk gooit Hoek aldus
het CDA en de racistische
NVU op de hoop van
"rechts". (CDA-raadsleden
hebben nog geen lllBW—
aangetekend) D'66 m ja
WD zitten samen met DS'70
en het Verbond tegen Ambte
lijke Willekeur in het "mid
den". Haha, Hoekema en
Kuyers zijn op de politieke
teentjes getrapt Samen tot
het midden gebombardeerd
met DS'70 en zo'n raar Ver
bond! Bovendien is Kuyers
gewoon rechts.
Van kleine partijtjes is Hoek
(zelf PvdA-stemmer) niet
goed op de hoogte Die zyn
ook niet zo belangrijk, tellen
immers niet aan, vertelde hij
ons. Daarom is het hem ver
geven dat het Verbond tegen
Ambtelyke Willekeur in het
"midden" zit in plaats van in
"links". Ook zy hem verge
ven dat de Kommunistische
Eenheidsbeweging Neder
land (KEN) in het rapport
steevast KEM heet.
De raadsleden Hoekema en
Kuyers vragen B W of de in
het rapport gehanteerde in
deling naar politieke voor
keur bruikbaar is Ja. die is
bruikbaar. B W bestaan be
kak i wil viae Hak 1 ml
houders (PvdA), uit twee
wethouders en een burge
meester uit "het midden"
(WD). Dankzy het rapport
van Hoek begrijpen wy waar
om het CDA al jarenlang in
de oppositie zit in Leiden.
Vredesteindirecteur H. Zwarts bekijkt de demonstratie van Olga-werkneemsters, gistermorgen vlak voor het gesprek tussen
Zwarts en de vakbonden in Holiday Inn.
De gemeente wil samen met de vakbonden naar de ministers Den Uyl en Terlouw om werkgelegenheid bij Olga te redden. De
wethouders Fase en Tesselaar (links op de foto) zegden gistermorgen hun steun toe aan werknemers van Olga. tijdens de demon
stratie van de werknemers voor het stadhuis.
