Uitgevers Bond
viert eeuwfeest
in
5Broodje Boek
DINSDAG 15 JANUARI 198(U
VARIA
PAGINA 23
Vrijdagochtend 4 januari koch
ten we in een supermarktje in
de PC Hooftstraat in Amster
dam een doosje én een flacon
Hermesetas, 'de wereldver
maarde Zwitserse zoetstof
kalorievrij, geen nasmaak'.
Ik mis hier een komma. De
naam is trouwens ook onmo
gelijk: Hermesetas, maar
sinds ik heb ontdekt dat ze
gemaakt worden door de fir
ma Hermes, kan ik ook 'Her
mesetas' onthouden.
Ik kocht een blikken schuifdoos
je .met 500 tabletten gelijk
aan 1000 klontjes suiker) voor
f4 £5 en ook nog een rechtop
staand flaconnetjeook wel
'handige automaat' genoemd
met 'precisie mechanisme',
inhoudende 1400 hermesetas,
die je één voor één door een
druk op de knop in je kop kof
fie of thee kunt laten tuimelen.
De prijs van dit precisieme-
chanisme met inhoud was
f8,95.
Hé, dacht iktoen ik deze prijzen
en hoeveelheden vergeleek:
daar klopt iets niet. Eén Her-
mesetaatje uit zo'n 'handige
automaat met precisieme-
chanisme' kost 0,64 cent, en
eentje in zo'n simpel schuif
doosje kost opeens 0,91 cent.
Anders gezegd: voor f8,95
krijg ik 1400 Hermesetas én
een precisie mechanisme, of ik
krijg voor datzelfde bedrag
984 Hermesetas in bijna twee
schuifdoosjes. De logica hier
van vermag ik niet te vatten
Om mijn Vergelijkend Wa
renonderzoek compleet te
makxeb ik de Hermesetas in
het schuifdoosje geteld,en wat
u nu al vermoedt was waar:
het waren er NIET 500, zoals
op het doosje stond vermeld.
Het waren er 504...
Waterdieet
Waarom kocht ik Hermesetas?
Omdat ze, van alle zoetstoffen
die ik tot nu toe geprobeerd
heb, nog het meest op suiker
lijken. Is de natuur niet won
derbaar, dat ze zonder veel
erg nu al eeuwenlang suiker
produceert die door de knap
ste chemische koppen, waar
ook ter wereld werkzaam,
maar niet kan worden nage
maakt wat de smaak betreft?
Hoed af voor suikerriet en
suikerbiet!
Blijft intussen de vraag waar
om ik kalorievrije zoetstof
kocht? Omdat ik, in de decem-
berweek dat mijn vrouw bij
vrienden in Belgrado logeer
de en ik met twee kleine kin
deren om handen toch al meer
kans liep af te vallen dan aan
te komen, het waterdieet van
dr. Irwin M. Stillman en
Samm S. Baker heb gevolgd.
Je drinkt minstens ACHT gro
te glazen water per dag.
Daarnaast mag je (zoveel als
je wilt) alle magere soorten
vlees eten: gekookt of gegrild,
in elk geval bereid zonder
enig vetkip of kalkoen waar
van het vél is verwijderd, en
ook weer: zonder enig vbe-
reid; niet-vette vis als bot,
schelvis, kabeljauw en baars,
als ook schaaldieren (maar
weer zonder vet bereid); bij
voorkeur hardgekookte eie
ren, en magere kwark. Verder
zoveel koffie en thee als je wilt,
zonder melk, room of suiker.
Ook kruiden zijn geoorloofd.
Vn zijn wenselijk. En verder
NIETS. Langer dan een week
is niet echt gezond.
Tafelen
Het aantrekkelijke van dit dieet
is, dat je onmiddellijk resul
taat ziet: ik was na de eerste
dag een kilo kwijt, na de
tweede dag twee kilo, en na
zeven dagen precies 5 kilo (ik
zeg liever: tien pond). Je
zweeft als een astronaut, zo
gewichtloos, over straat,
maar dat kan ook de euforie
vanls maar water drinken
zijn. Het gekke was dat ik,
hoewel ik van nature een
snoeier en snaaier ben, zelfs
mijn wilskracht niet hoefde
aan te spreken om me voor 100
procent aan het dieet te hou
den. Je éét ook niet meer, je
neemt even, staand aan het
aanrecht, een hardgekookt
eitje met zout tot je, of een ge
grild kipfilet je. Haphap, weg.
Maagvulling, meer niet.
Een keer heb ik mijzelf, in de
Port van Cleve in Amster
dam, beroemd om zijn bief
stukken (ik had no. 5479146
sinds 1870, want ze tellen ze
daar), op een 'gegrilde bief
stuk met twéé flesjes Spa' ge
trakteerd. De ober legde ik uit
dat ik er verder niets bij wou,
omdat ik op dieet was. Even
later kwam hij braaf aan
dragen met een bakje mais,
bonen en sla, typisch voer uit
de dieettrogmaar ik sloeg het
af, omdat ik een ander dieet
toepaste.
Geheel voldaan ging ik na het
eten van dat ene biefstukje en
de twee flesjes Spa weer mijns
weegs, want had ik, op weg
naar de Port van Cleve, niet
een van die buitenlandse jon
gens die in de Kalverstraat
eigengemaakte sieraadjes
verkochten ZIJN avondmaal
tijd zien verorberen? Eerst
spoot hij zo'n klein plastic
tuitje met mayonaise dat je
bij de patat krijgt in zijn
mond leeg, en daarna schud
de hij een zakje suiker in zijn
mond leeg. Hij had voor die
avond weer goedkoop geta
feld...
AMSTERDAM (GPD) - Het
eeuwfeest van de Konink
lijke Nederlandse Uitge
vers Bond (KNUB) zal dit
jaar, ondanks een stagne
rende boekenomzet, uit
bundig worden gevierd
onder het motto „bezig te
zijn met boeken". Tijdens
de Boekenweek in april
houden de regionale om
roepen de voorronden
van het Nationaal Con
cours Zondagsdichters.
De finale vindt plaats op
31 mei en wordt een dag
later door de NOS-televi-
sie uitgezonden.
De traditionele Boekenweek duurt
in 1980 twee weken en wordt op
17 april in het Amsterdamse Con
certgebouw geopend met twee
Hoge Rijndijk 121, Zoeterwoude: expo
sitie bronsplastieken Gerda van den
Bosch (tot 15 jan).
Tentoonstelling "De nieuwe grafiek"
LAK-foyer. Levendaal 150, vanaaf 7 ja
nuari, Bert Ju en Peter van Emmerik.
werken van het Neder
lands Blazers Ensemble, ge
schreven en gecomponeerd door
Remco Campert en Mische Men
gelberg en Gerrit Komrij met
Willen Breuker. Hetzelfde Boe
kenbalprogramma komt o.a. in
Rotterdam (18 april), em Utrecht
(25 april).
Aan kinderen wordt dit jaar een
Broodje Boek voorgezet. Het is
een totaalproject dat een boek,
een musical en een grammo
foonplaat omvat. De musical
Broodje Boek wordt door het
Amstel Toneel tot december in
het hele land gespeeld.
De openbare viering van het eeuw
feest van de KNUB is op 25 sep
tember in de Nieuwe Kerk in
Amsterdam. Daar zullen als ju
bileumgeschenk boekenbonnen
voor scholen met een leesachter-
stand worden aangeboden. Het
jubileum van de bond, waarbij
180 uitgeversbedrijven zijn aan
gesloten die 90 procent van het
boekenaanbod in Nederland ver
zorgen, wordt door speciale boe
kuitgaven en tentoonstellingen
begeleid.
Als verjaarsdagcadeau voor de
bond is door Broost en Brandt
een gezelschapsspel gemaakt,
rond het boek-uitgeven, dat
wordt gekenmerkt door het feit
dat er een commerciële en een
culturele 1
Kansen voor
beginnende
jazz-musici
DEN HAAG (ANP) - De 'stichting
jazz in Den haag' gaat in samen
werking met het Rotterdams en
Haags conservatorium de leer
lingen, die de jazz-opleiding aan
deze conservatoria volgen, de
gelegenheid geven regelmatig op
te treden. Deze studenten wordt
de mogelijkheid geboden bij de
wekelijkse jazzconcerten in thea
ter 'Pepijn' in Den Haag de voor
programma's te verzorgen.
Dit is gisteren door de 'stichting
jazz in Den Haag' meegedeeld.
Frans Eisen, docent aan het Haags
conservatorium, acht deze nieu
we mogelijheden voor beginnen
de jazz-musici hard nodig, omdat
er, volgens hem veel te weinig
gelegenheden zijn waar zij kun
nen spelen.
Hij leverde ook kritiek op de ver
houding tussen de subsidies voor
klassieke- en jazz-orkesten. Ver
geleken met de miljoenen die in
klassieke muziek worden gesto
ken zijn de bedragen die de Am
sterdamse stichting BIM en een
enkel jazzorkest ontvangen, te
verwaarlozen, aldus de docent.
Laconica 13 verw Singapore,
)Grote vaart)
Aldabi 12 vn Rotterdam nr Hamburg,
Alhéna 12 vn Santos nr Buenos Aires,
Amersfoort 12 verw Cristobal,
Amstelbrink 13 vn Rotterdam nr Esb-
jerg,
Amstellaan 14 10 z Miami nr Burnside,
Amstelstad 12 33 zo Port Elizabeth nr
Kaapstad.
Atlantic Crown 14 verw Baltimore,
Breda 11 370 no Paramaribo nr Rotter-
Bilderdijk 14 250 no Den Helder nr Bre
merhaven,
Coral Isis 14 3600 wnw Panama nr Lake
Charles,
Crania 14 te Rotterdam.
Dallia 12 vn Portland nr Curacao,
Duivendrecht 12 105 zw Land's End Nr
Keywest,
Eemsborg 14 dw Ameland nr Zaandam,
Felania 14 verw Lyttelton,
Flevoland 12 vn Guayaquil nr Callao,
Hollandia 12 vn Bridgetown nr Willem
stad,
Incotrans Speed 13 te Cristobal,
Incotrans Spirit 12 105 zo Mazanillo nr
Long Beach,
Katendrecht 12 750 o Boston nr Phila-
Nedlloyd Streefkerk 11 vn Penang nr
Fortaleza nr San- Durban,
Nedlloyd Wissekerk 13 te Bremerhaven,
Ondina 14 300 w Torrestraat nr Miri,
Paramaribo nr Cura- Onoba 14 te New York,
Salland 12 van Rotterdam nr Hamburg,
Maasbracht 12 te Juaymah,
Meta 12 1400 zw Anchorage nr Los An
geles,
Nedlloyd Barcelona 13 te Genua,
Nedlloyd Bangkok 12 te Londen,
Nedlloyd Fresco 14 400 z Marshall eilan
den nr Kaohsiung,
Nedlloud Fukuoka 13 te San Jose,
Nedlloud Futami 12 300 wzw Sabang nr
Nedlloyd Hoorn 14310zoSocotranrFos
sur Mer,
Nedlloyd Kembla 13 te Portland,
Nedlloyd Linge 13 te Rotterdam,
Nedlloyd Madison 12 vn Rotterdan nr
Bremen,
Nedlloyd Nagasaki 12 vn Santos nr Port
Elizabeth,
Nedlloyd Nile 13 te Lome,
Nedlloud Rotterdam 13 vn Baltimore nr
Houston,
Nedlloyd Seine 25 zo Kaap Formoso nr
Apapa,
Sirara 14 550 z Lagos nr Kaapstad,
Sliedrecht 14 ten anker Sanciprian,
Tagelus 11 660 zo Saint Helena nr Aa-
benraa,
Viana 11 120 no Nassau nr Maracaibo,
Westland 13 te Montevideo.
(Kleine vaart)
Aat V 13 te Rotterdam,
Altair 13 te Rotterdam.
Amanda Smits 12 vn Rotterdam nr
Damman,
Bastiaan Broere 12 vn Rotterdam,
Calypso 11 te Rotterdam,
Carebeka-5 12 200 o Kp Passero nr Li
verpool,
Carla 12 60 wnw Barbados nr Barbados,
Cornelis Broere 14 te Rotterdam,
Dutch Mate 12 vn Rotterdam nr Im-
mingham,
Dutch Sailor 13 vn Rotterdam nr Tees,
Dutch Spirit 14 te Rotterdam.
Mare Bonum 13 te Rotterdam,
Mare Magnum 12 vn Rotterdam,
De avonturen van Jommeke LIEVE CHOCO
tspleten kal fs knietje
PORT-AU-FEU UIT
grote p
kalft]
2 1 koud v
kruidnagels, een thee
teentje knoflook Voeg,
als het water aan de
kook is gekomen, een in
stukken gesneden os-
sestaart toe. Laat deze
dne uur trekken.
Verwijder het kalft-
knietje, zeef de bouillon
en leg de stukken >sses-
het i
schaal,
'ortel,
ingd
aardappelen en
tomaten. Strooi peter
selie op de wortel en
druppel citroensap over
de prei. Geef er wat
bouillon bij als .jus" en
terd en au^I^,aoRN
Agenda
Leidse bioscopen
Nachtvoorstelling: "Everything you al
ways wanted to know about sex", vr. en
za. 11.30 uur, 16 jr.
LUXOR: "De vier vuisten op safari", da.
2.30,7.00 en 9.15 uur, zo 2.15,4.30,7.00 en
9.15 i
al.
Nachtvoorstelling: "Villa Rides" vr. en
za. 11.30 uur, al.
LIDO 1: "Apocalypse now", da. 2.30 en
8.00 uur, 16 jr.
LIDO 2: "Airport '80", da. 2.30, 7.00 en
9.15 uur, zo. ook 4.45 uur, al.
LIDO 3: "Quadrophenia", da. 7.00 en
9.15 uur, zo. ook 4.45 uur, do., vr„ ma. en
di. ook 2.30 uur, 12 jr.
STUDIO: "Manhattan", da. 7.00 en 9.15
uur, do., vr., ma. en di. ook om 2.30 uur.
al.
Kindermatinee: "Jungleboek", wo. en
za. 2.30 uur, zo. ook 4.45 uur
TRLANON: "Een moordbandiet", da.
2.30,7.00 en 9.15 uur, zo. ook 4.15 uur, 16
Alphense bioscopen
EURO 1: "De vier vuisten op safari", da.
6.30 en 9.00 uur, do., vr., ma. en di. ook
1.45 uur, zo. ook 4 00 uur, al.
Kmdermatinee: "Tom en Jerry, deel 4",
za., zo. en wo. 1 45 uur.
Nachtvoorstelling: "De vier vuisten op
safari", za. 12.15 uur, al
EURO 2: "De vier vuisten op safari", da.
6.30 en 9.00 uur. do... vr., ma. en di. ook
1.45 uur, zo. ook 4.00 uur, al.
Nachtvoorstelling: 'The French Con
nection", za. 12.15 uur, 16 jr.
EURO 3: "The Wanderers", da. 2.00,6.45
en 9.15 uur, zo. 2.15,4.15,6.45 en 9.15 uur,
16 jr.
Nachtvoorstelling: "March or die", za.
12.15 uur, 16 jr.
EURO 4: "Apocalypse now", da. 1.30 en
8.15 uur, zo. 2.00 en 8. 15 uur, 16 jr.
Nachtvoorstelling: "De pornoavontu
riers", za. 12.15 uur, 18 jr.
Ongevallendienst
ziekenhuizen Leiden
Ongevallendienst elke dag Academisch
Ziekenhuis behalve van dinsdag 13.00
uur tot woensdag 13.00 uur. (Diacones-
senhuis) en van vrijdag 13.00 uur tot za
terdag 13.00 uur Elisabeth-ziekenhuis.)
Bezoekuren
ziekenhuizen
Diaconessenhuis:
Middagbezoekuur 13.45-14.30 uur.
Avondbezoekuur 18.30-19.30 uur.
Kraamafdeling: vaders extra van
18.00-18.30 uur. Kinderafdeling dage
lijks van 14.00-19.00 uur. (Niet meer dan
2 bezoekers per patiënt).
Sint Elisabeth-ziekenhuis:
Volwassenen, dagelijks van 14.00-14.45
uur en van 18.30-19.30 uur.
Kraamafdeling: dag. van 11.15-12.00uur
(alleen voor echtgenoot) van 15.00-16.00
uur en van 18.30-19.30 uur. Babyshow
laatste kwartier van middag- en avond
bezoek.
Kinderafdeling: dag. van 15.00-18.30
C.C.H. (hartbewaking), dag.
14.15-14.45 en 19.00-19.30 l
Academisch Ziekenhuis
Voor alle patiënten (behalve kinderen)
zijn de bezoekuren als volgt:
Elke dag:
14.15-15.00 uur
18.30-19.30 uur
Voor de prematurenafdeling gelden de
volgende bezoekuren (alleen voor ou-
Maandag tlm vrijdag
18 30-18.45 uur
Zaterdag en zondag:
14.45-15.00 uur.
Bezoek aan ernstige patienten.wanneer
voor ernstige patiënten doorlopend be
zoek wordt toegestaan kan de hoofdver
pleegkundige hiervoor speciale kaarten
verstrekken.
Bezoektijden Kinderklinxek:
Dagelijks:
15.00-15.45 uur
18.30-19.00 uur.
Bezoektijden kinderafdeling:
Elke dag:
14.15-15.00 uur
18.30-19.00 uur
Alphen aan den Rijn
Rijnoord: le en 2e klas 11-11.30;
13.30-14.15 en 18.30-19 30 uur 3e klas
13.30-14 15 en 18.30-19.30 uur Kraamaf
deling 13.30-14.45 alleen voor echtgeno-
Geluidshinder
Schiphol
Klachten over geluidshinder van vlieg
verkeer van en naar Schiphol kunnen
dag en nacht worden gemeld by het in
formatiecentrum Geluidshinder Schip-
hul (020-175000).
^udUflieuws
15 januari 1980
Honderd jaar geleden stond m
de krant
- Voor de "Philosophical Insti
tution" te Edinburg heeft de
heer Froude een lezing over
Zuid-Afrika gehouden In
scherp afkeurende woorden liet
hij zich uit over den Zoeloe
oorlog, "het dooden, van 20,000
menschen, die ons niets in den
weg hadden gelegd" en over de
wederrechtelijke inlijving van
den Transvaal. "Wij hebben ons
meester gemaakt van een land,
zoo groot als Frankrijk, dat toe
behoorde aan Hollanders.
Waarom wij dit hebben gedaan,
weet eigenlijk niemand, al heb
ben er zich later Engelsche ko
lonisten gevestigd. Dit neemt
echter niet weg, dat Zuid-Afrika
Hollandsch is. De wetten zijn er
Hollandsch, de taal over het
grootste gedeelte is er eveneens
Hollandsch. De Hollanders
hebben dit land meer dan twee
eeuwen geleden bezet. Zij on
derwierpen de Hottentotten,
roeiden de wilde beesten uit,
bouwden hoeven en steden en
plantten boomen en wijngaar
den. Wouden van eik en spar,
uit Holland overgeplant, getui
gen nog van hunne nijverheid.
Engelsche kolonisten gaan naar
Zuid-Afrika om er geld te ma
ken en daarna terug te keeren.
Maar voor de Hollandsche inge
zetenen is Kaapland een tehuis,
het éénige tehuis dat zij bezit
ten" aldus de heer Froude.
vielen drie roovers - de reeds
vaak gestrafte gebroeders Wa-
beregger en de knecht Stampfli,
die pas uit de gevangenis was
ontslagen - 's nachts het oude
echtpaar Kleinreif in de slaap
kamer van hun boerderij. Op
het hulpgeroep van den 81-jari
gen boer ijlde diens stiefzoon
toe. De roovers schoten eenige
malen op hem zonder hem te
raken en stiefzoon Leckar ging
hen daarop ongenadig met zijn
bijl te lijf. Met een slag sloeg hij
Stampfli morsdood, de beide
anderen werden zwaar gewond.
De gendarmes vonden op den
dooden inbreker twee geladen
revolvers en een collectie in-
brekerswerktuigen Ook op het
broederpaar werden revolvers,
munitie en inbrekersgereed
schap aangetroffen.
