TMJIFHH LEZERS SCHRIJVEN Harpenensemble "ASTER1X VEROVERT ROME" RE DELE SPIN WOENSDAG 16 MAART 1977 PAGINA 23 Op 8 februari schreef ik in deze rubriek over een persoonlijk wa renonderzoek inzake de duurte van koffie en andere dranken. Ik rekende u voor dat wij een dub beltje per kop koffie betaalden, inclusief water,*f&s en twee zoe tjes (waar je, zoals gebleken is, kanker van krijgt), althans toen een pak Caffè alia Italiana, dop- pio tostato, snelfiltermalingva cuum verpakt, in doosjes van 200 gram nog f 3,81 kostte. Daarnaast rekende ik u voor dat je voor een kop thuis gezette thee niet meer dan 2 cent betaalde, 30 cent voor een beker chocola, 28 cent voor een glas melk, 33 cent voor een glas Coca Cola, 33cent voor een glas Seven Up, 27 cent vooreen glas Sisi, 2 5 cent voor een plas Spa en bijna 40 cent voor een glas Cassis. Mijn conclussie lag voor de hand: een kop koffie is ondanks de sterke prijsstijgingen nog altijd een van de goedkoopste "thuisdranken" Waarschijnlijk heeft u vorige week in de krant gelezen dat het weekblad "Het Levensmiddelen- bedrijf' (een pakkende naam overigens!) 'in het nummer van 10 maart een zelfde onderzoek heeft verricht. Ik heb me dit nummer laten toesturen, omdat het betref fende artikel veel uitvoeriger was dan de samenvatting die in de kranten had gestaan. De ge bruikte onderzoekmethode was wat verfijnder dan de mijne, en zal ook wel juister zijn. Men be gint te vermelden dat er 50 a 55 gram koffie nodig is voor 1 liter koffie, en dat een kop een inhoud heeft van 1,7 dl. Uit 250 gram kof fie (oftewel 5 liter) krijgt men dus circa 30 koppen koffie. De Rood merk kost momenteel 4,40 per 250 gram, waardoor één kop kof fie op 14,7 cent komt zonder melk en suikerMet melk en suiker komt een kopje koffie op 17cent. En een kop oploskoffie zonder suiker en melk kost minder als de helft, namelijk 7,6 cent. Afgerond naar boven kost een kop koffie zonder dus 15 cent, een kop koffie met alles erin 18 cent, eii een kop koffie die naar oploskoffie smaakt 8 cent. Een glas heeft blijkbaar een in houd van 2 dl., een glas halfvolle melk kost daarom 18 cent, een glas bier 34 cent, een glas Pepsi Cola 21 cent, een glas Seven Up 24 cent, een glas Hero Cassis 31 cent, een sigaret 9 cent en een sigaartje 15 tot 20 cent. Als u deze prijzen vergelijkt met de mijne, is er maar één conclusie mogelijk: ik' drink uit grotere glazen. Ik ben meteen naar de keuken gesneld om deze veronderstelling te ver ifiëren, en inderdaad, glazen frisdrank met de inhoudsmaat van "Het Levensmiddelenbed- rijf' zou ik onherroepelijk naar de keuken terdg sturen. Daar staat echter tegenover, dat ik mijn koffie uit iets kleinere kop pen blijk te drinken dan de tan kers van 1,7 dl. waaruit de onder zoekers van "Het Levensmidde- lenbedrijf' hun Roodmerk plegen te drinken. Enfin u weet nu zo'n beetje hoe het zit. Het artikel gaf overigens ook nog andere interessante cijfers. Zo blijkt het koffieverbruik wat het aandeel bonenkoffie en oplos koffie betreft sinds 1970 heel sta biel te zijn gebleven: in 1970 ge bruikte 83 procent bonen en 17 procent oploskoffie, in 1976 was dat 84 procent bonen en 16 pro cent oplos. Mijn vanouds bekende voorliefde voor Nederland en de Nederlanders krijgt weer extra reliëf in de tabel waarin de ver houding tussen gebruik van bo nen en oploskoffie in 1975 in een zestal Europese landen wordt aangegeven. Wij gebruiken de meeste koffiebonen en de minste oploskoffie, namelijk 84 procent en 16 procent oplos. Dat Duits land dicht bij de Nederlandse verhouding blijft (80 procent bo nen, 20 procent oplos) verbaast mij eigenlijk, want in hotels in het buitenland zie ik in de ontbijt zaal altijd een stuk of zestien Duitse gezinnen die hun eigen pot Nescafé te voorschijn halen, uit vrees autochtone koffie die naar koffie smaakt voorgezet te krij gen. "Wilt u daarmee suggere ren", vraagt mevrouw Nestlé- Egberts nijdig, "dat onze sproeidroge of vriesdroge oplos koffie niet naar koffie smaakt?" Welnee, dame, zeg ik meteen sus send, uw oploskoffie smaakt wel degelijk naar koffie, maar wel naar andere koffie dan naar echte koffie! "Nee dan is het goed", zegt mevrouw Nestlé- Egberts tevreden Troost De onsmakelijkste koffiedrinkers zijn intussen de Britten, die slechts 8 procent bonenkoffie con sumeren, en niet minder dan 92 procent oploskoffie! Voor een volk dat zijn thee halfom met warme melk drinkt doet de smaak van koffie er blijkbaar niet veel toe. De Zwitsers doen het fifty-fifty: 50 procent bonen, 50 procent oplos, de Spanjaarden 64 procent bonen en 36 procent oplos ,ende Fransen 66 procent bonen en 34 procent op los. Uit deze cijfers put ik als Ne derlander net zoveel troost als uit het bakkie troost zelf. NICO SCHEEPMAKER Alice Artzt Langs deze weg is het misschien nog mogelijk om enigszins recht te zetten wat door uw recensent Ron Harms op jammerlijke wijze is kromgepraat. Ik wil het hebben over het j.l. zondagochtend door de jonge Amerikaanse gitariste Alice Cello en piano LEIDEN - HerreJan Stegenga (cel lo) en Marinus Flipse (piano) zullen op vrijdagavond 18 maart een con cert in de kapelzaal van het K. en O.-gebouw geven met werken van Marcello, Debussy en Brahms. HerreJan Stegenga en Marinus Flipse beginnen hun optreden met de uitvoering van de sonate in e kl. t. van B. Marcello. Daarop aansluitend volgt de sonate voor cello en piano van Debussy. Na de pauze spelen beide musici Brahms' grote sonate nr. 2 in e kl. t. Artzt gegeven koffieconcert. De bewering van Harms in de aanhef van de recensie dat dit optreden hem geen seconde heeft kunnen boeien, klinkt dadelijk ridicuul, maar erger vond ik de goedkope zinswending, die hij gebruikt om via het "incidentje", dat daarin be stond, dat de concertgeefster zich op een bepaald moment beklaagde over een hinderlijk bewegend kin derbeentje, te suggereren dat dat kindje (plm. 8 jaar) de enig juiste reactie vertoonde, en dat dus nie mand geboeid was. Een recensent is ook maar een mens en dat hij soms een allergie voelt voor een bepaalt soort vrouwelijk optreden, is voorstelbaar, maar ik kan de ma nier van reageren in deze recensie niet anders beschrijven als die van een overjarige kostschooljongen. Hoe een recensent verder zo ge makkelijk aan het evidente plezier van het publiek voorbij kan gaan, terwijl de gespeelde muziek voort durend van hoog gehalte was, is mij ten ene male niet duidelijk. Bert Maas Maredijk 173a Leiden OEGSTGEEST - Het Nederlands Harpensemble geeft zondagmid dag a.s. een concert in het Groene Kerkje. Op het programma staan werken van o.a. Bach, Durey, Tournier, Petrassi en Debussy. Het Nederlands Harper.semble is ontstaan door de behoefte aan uit voering van talloze werken die door hun ongebruikelijke bezetting weinig gehoord worden. Het en semble bestaat uit de violiste Joke Vermeulen, de fluitist Pieter Odé, de harpiste Joke Willing- Brethouwer, de cellist Bengt Wid- lund en de violist Hiu Kian Pin. Tentoonstelling VOORSCHOTEN - De komende twee weekeinden is er een exposi tie aan de Molenlaan (no 3) in Voor schoten. Tentoongesteld worden aquarellen en tekeningen van Vic tor Bouters en grafiek van Ronnie Meerts. De expositie is geopend op de vrijdagen 18 en 25 maart, de za terdagen 19 en 26 maart en de zon dagen 20 en 27 maart, van 11 tot 17 Galerie Kerkdam, Lange Kerkdam 113, Wassenaar Tentoonstelling oliever fschilderijen van Sonja Gerverdinck, Willie v. d. Berg en Manna Broere, li- tho's, etsen en tekeningen van Jenne van Eeghen. Geopend woe. t/m za. van 10-16 uur en di. van 14-20 uur, t/m 12 mrt. Galerie Denise Stephan, Bakker steeg 18, tel.132319. Tentoonstel ling Kees van Roemburg - stille vens. Van 11 febr.t/m 11 apr., geopend za. en zo. van 14-18 uur, overige dagen na tel. afspraak. De Waag. Tentoonstelling Ver. Amateur- fotografen i.s.m. Profeks. dag. geopend van 12-17.30 uur, zo. gesloten, t/m 18 mrt. Galerie v. d. Vlist, Botermarkt 3. Ten toonstelling Rob Clous - kleuretsen. Geopend di. t/m za. van 10-17 uur, do. tot 21 uur, t/m 9 apr. Galerie De Oude Rijn, Oude Rijn 40. Tentoonstelling Jan van der Veer - olie verfschilderijen en aquarellen met houtskool. Hans Gorter - keramiek. Geopend di. t/m za. van 10.30-17.00 uur, do. van 19-21 uur, t/m 23 mrt. LAK-foyer, Levendaal 150 en Acade miegebouw, Rapenburg 73. Tentoon stelling schilderijen en collages en Die- derik Gerlach, Jeroen Gerlach en Jean Mane Mersmans. Van 4 mrt. tot 1 apr. De Ruif, Janvossensteeg 59. Tentoon stelling Canal - gouaches en penteke ningen. Tot 1 april. Werkplaats De Bange Duivel. Rijndijk- straat 4, exposeert eigen werk in eigen atelier, tot 1 mei. De Lakenhal, Oude Singel 28-32. Ten toonstelling Floris Verster en Menso Kamerlingh Onnes, akwarellen en teke ningen 1885-1900. Van 21 jan.-21 mrt., dag. geopend van 10-17 uur, zon- en feestdagen van 18-17 uur. Rijksmuseum van Oudheden (Rapen burg 28). Werkd. 10 uur voorm.-5 uur nam. zondag 1-5 uur nam. Pulchri Studio. Oegstgeest Tentoon stelling Paul van Eeden - schilderijen en aquarellen. Dag. geopend van 10-16 uur, zo. gesloten van 4 t/m 24 mrt. Galerie-Bibliotheek, Luifelbaan 1, Was- Tentoonstelling Jan van Geem - aqua rellen, tekeningen en grafiek en Frans Hoek - aquarellen en tekeningen Openingstijden van de bibliotheek, tot 14 apr. Galerie JA, Sportfondsenbad, Wasse naar. Tentoonstelling Joop en Alexandra - keramiek en tapijten. Geopend woe. van 20-22 uur, do. t/m zo. van 10-17 uur, van 10 t/m 27 maart ARS, Pieterskerkgracht 9. Tentoonstel ling van werk van ARS-leden. Geopend dag. van 14-16.30 uur en van 19.30-21.30 uur. zat. en zo. van 12-16.3 fet/im 16 maart 1977 Honderd jaar ge leden stond in de krant; - Sedert verleden Vrijdag is het te Petersburg vinnig koud en wijst de thermometer twintig graden onder het vriespunt aan. Men heeft er sedert tien ja ren zulk een strengen winter niet beleefd. Uit Budapest wordt gemeld, dat het er in de laatste dagen onophoudelijk heeft gesneeuwd, zoodat het vervoer allerwegen gestremd is. Op sommige plaatsen ligt de sneeuw vier meter hoog en in de stad zelve ruim een meter. Alle handel staat stil. Men herinnert zich daar geen tweede voorbeeld van zulk eene verbazende hoe veelheid sneeuw, in zoo kort tijdsverloop. - Japan heeft eene groote ver andering gebracht in het aantal en de volgorde zijner feest- of rustdagen. Tot dusver waren de dagen, in wier datums het cijfer 1 of 6 was, feestdag en. Zoo rustte men dan 1,6,11,16,21,26, en 31 van elke maand. De "Japan Mail" bericht, dat men dit sys teem heeft afgeschaft en één feest- of rustdag voor elke week heeft aangenomen. Vijftig jaar geleden: - Te Berlijn moest een brigadier van de veldwacht dag in dag uit dienst doen bij het Hof van ge zworenen, dat heel den ochtend en middag zitting houdt. Be grijpelijk is, dat de man nu en dan even onzichtbaar was. Dit ergerde den voorzitter, die op zeker oogenblik tegen een der bijzitters zei: Nu is S.fde briga dier) al 20 minuten uit de zaal, zonder opdracht vanmij. Alshij terug komt, zal ik hem luid en duidelijk vragen, wat hij heeft uitgevoerd en op wiens order. Zoo geschiedde. Toen de oude brigadier even later terug kwam, werd hij verrast met de vraag van den voorzitter. Hij ging stram in de houding staan en antwoordde luidkeels: "Ik heb voor den Officier van Justi tie een groote bel cognac moeten halen en klaar zetten." De offi cier van Justitie boog het hoofd diep over de boor hem liggende acten en, terwijl de zaal bul derde van het lachen, zei de voorzitter, op veel minder bar- schen toon: "Goed, goed, je bent geëxcuseerd. Maar dat had je niet zóó hard behoeven te zeg gen". KLEINE VAART Atlanta 14 v Rotterdam nr Mistley Carebeka-9 14 v Rotterdam nr Birken- Corrie Broere 14 te Rotterdam Dutch Faith 14 v Rotterdam nr Dagen- Dutch Mate pass 14 Sunk nr Rotterdam Dutch Spirit 14 v Rotterdam nr Gran gemouth Frisian pass 15 Str. Gibraltar nr Shore- Jan 14 30 zw Lissabon nr Cartagena Kirsten Smits 14 rede Bahrain Pallas 14 v Rotterdam nr Bremen Parma 14 40 n Algiers nr Dover Polaris 14 30 no Cyprus nr Izmir Reguliersgracht 14 500 o Ceylon Santa Lucia pass 14 Massirah Eilanden nr Walvisbaai GROTE VAART Abida 14 rede Curacao Alkmaar 15 v Valencia nr Alicante Aludra 15 te Buenos Aires Archimedes 14 te Baltimore Atlantic Star 15 te Halifax Banggai 15 te Zanzibar Batu 14 v Singapore nr Hongkong Begonia 14 v Marseille nr Port Said Broere Emerald 15 te Genua Chevron Eindhoven 14 v Freeport nr New York Coral Isis 14 100 zw Ouessant nr Le Ha- Diloma 13 v Garyville nr Curacao Fossarus 14 v Curacao nr Kp. Verd. eil. Gaasterdijk 15 te Gothenburg Gardenia 15 te Valencia Happy Pioneer 14 220 zzw Ouessant nr Slikkerveer Heelsum 15 te Amsterdam Kennemerland 15 te Salvador Kopionella 15 te Singapore Leersum 15 v Charleston nr Savannah Loirelloyd 14 v Antwerpen nr Rotter dam Marnelloyd 14 250 zw Kobe nr Keelung Mercurius 14 v Grenada nr Amsterdam Merwelloyd 14 75 z Jeddah nr Suez Mississippilloyd 14 onderweg naar Ka rachi Neder Eems 14 700 zzw Barotonga nr Panama Neder Elbe 14 v Vera Cruz Neder Rijn 14 p Guardafui nr Suez Nedlloyd Kembla 14 140 w Aruba nr Kaapstad Neptunus 15 te Rotterdam Obelixl4 180 n St. Maarten nrPerz.Golf Pericles 15 te Bremen Salland 14 225 zzo Port au Prince nr New Orleans Scheldelloyd 14 v Abudhabi nr Bahrein Schielloyd 13 rede Bahrein Straat Colombo 14 570 ono Durban nr Durban Straat Holland 15 te Durban Straat Hongkong 14 v Port Elizabeth nr Kaapstad Straat Korea 14 150 nw Aden nr Dubai Straat Luanda 14 te Durban Straat Luzon 14 800 nw Djakarta nr Su- rab^ja Straat Talbot 12 v Lobito nr Abidjan Straat Tauranga 15 v Amsterdam nr Hamburg Thuredrecht 14 300 n Bermuda nr Be rmuda Trident Rotterdam 14 v Amsterdam nr Uddevalla Walcheren 14 85 z Tenerife nr Duinker ken Westland 15 te Mombasa Wonosobo 14 v Singapore nr Keelung Zaankerk 14 v Singapore nr Suez Zwijndrecht 14 200 z Tenerife nr Fos PANDA EN DE MEESTER-REIZIGER 28-136. Het is te begrijpen dat de beide inboorlingen erg boos waren toen ze ontdekten dat de uit het vliegtuig geworpen kist geen wapens bevat te. „Onze vliegvriend Nahm al Rashd heeft ons bedot!" riep de een, die Mubash heette. „Wat moeten we met twee waardeloze krobskisch .Misschien is er schiettuig in de andere kist," opperde zijn vriend, die naar de naam Mrzag luisterde". Ik zal gaan kijken." Panda had met groeiende ongerustheid naar dit gesprek geluisterd en toen hij Mrzag zag verdwijnenfluisterde hij: ,£e hebben vast geen goede bedoelingen met ons. Als we nu deze meneer onschadelijk konden maken Maar lord Master maakte een afwerend gebaar. ,flee," sprak hij. „Wacht een moment. Het kan nogal interessant worden, lijkt me." Ze hoefden niet lang te wachten. Er klonken enkele kreten achter de rotspartij waar Mrzag naar toe was gelopenen even later kwam de woesteling weer tevoorschijn, terwijl hij Joris Goedbloed aan een lasso met zich mee voerde. Geen schiettuigmeldde hij. ,J4og een waardeloze krobski. Bah!" „Toch heeft hij tot nu toe een aardige reis verzorgd." sprak lord Master. Jk ben prettig verrast. Maar hoe nu verder?" Rode paprika. Maal een in repen gesneden rode paprika (vooral een donkerrode uitkiezen) in een vleesmolen en meng hierdoor een snufje geraspte ui en wat zout. Groene papri ka: eveneens malen en vermengen met ge raspte ui en een beetje tomatenpuree. Kom kommen Rasp een stukje komkommer en voeg wat zout en papri kapoeder toe. Wortel Rasp een stukje win terwortel en meng er zout naar smaak een mespuntje suiker en enkele druppels ci troensap door. Olijven: Snijd het vruchtvlees van groene olijven zo fijn mogelijk en meng er wat knoflook uit de knyper door. Meng de door zachte en zalfach tige boter en roer tot een homogeen mengsel is ontstaan. Vorm er met folie een rolletje van en laat dit in de koelkast opstijven. Snijd er op het laatste moment plakjes van en leg deze op het warme vlees. JE WEL/AEMOLCO E*r \1E De pex/LLEArAwi> rT £iwvr le^EA)! ~yj Ml UB- E M i er i lep-eaJ 1 HET DIE V DAAT 2E /7AAE LACHWÏ- IK- Bescwoiw Je wier *ti; >SEAJ PRULLE l/AAID, tTAA-C- Ac; Bewaak plaat-j imaJ veieiTcoiïve OTOAEAJ I WLLK-TE cjseAriEs OT g€ LUXOR: "De wraak van de ter", dag. 2.30, 7.00 en 9.15 uur, zo. 2.15, 4.30, 7.00 en 9.15 uur. 18 jaar. CAMERA: "Murder bij death", dag. 7.00 en 9.15 uur. 14 jaar. Kindermatinee: "Lang leve Sneeuwwitje", za. en woe. 2.30 uur, zo. 2.00 en 4.15 uur. AL. Nacht- voorstelling: "The gambler", vr. en za. 11.30 uur 18 jaar. LIDO I: "De Peetmoeder", dag. 2.30,7.00 en 9.15 uur, zo. ook 4 45 uur 18 jaar LIDO II: "L'Empire des sens", dag. 2.30, 7.00 en 9.15 uur, zo. ook 4.45 uur. 18 jaar. LIDO III: "Silent Movie", dag. 2.30, 7.00 en 9.15 uur, zo. ook 4.45 uur. AL. STUDIO: "Tlnnocente", dag. 2.30, 7.00 en 9.15 uur, zo. ook 4.45 uur. 18 jaar. TRIANON: "Een stille liefde", dag. 2.30, 7.00 en 9.15 uur, zo. 2.15,4.30,7.00 en 9.15 uur. 14 jaar. REX: "King Kong", dag. 2.15, 6.45 en 9.15uur,zo. 1.45,4.15, 6.45en9.15uur. 14 jaar. Kindermatinee: "Sneeuwwitje", za. ;n woe. 2.30 uur. AL. Nachtvoorstelling 'Pornotoer in Bangkok", vr. en za. 11.30 ïur. 18 jaar. Ongevallendienst ziekenhuizen Leiden Ongevallendienst elke dag Academisch Ziekenhuis behalve van dinsdag 13.00 uur tot woensdag 13.00 uur (Diacones- senhuis) en van vrijdag 13.00 uur tot za terdag 13.00 uur (Elisabeth-ziekenhuis). Bezoekuren ziekenhuizen Diaconessenhuis: Middagbezoekuur. 14.00-14.45 uur. Avondbezoekuur 18.30-19.30 uur. Kin derafdeling dagelijks van 14.00-19.00 uur alleen voor ouders zondag 14.00-15.00 overige familieleden. Kinderen 14 jaar hel' de kinderafdeling. Sint Elizabeth-ziekenhuis: Volwassenen dagelijks van 13.30-14 15 Kraamafdeling. dag. van 11.15 tot 12.00 uur (alleen voor echtgen.) v. 15.00 tot 16.00 uur en van 18.30 tot 19.30 uur. Kin derafdeling dag. van 15.00 tot 18.30 uur. CCU (hartbewaking) dag. van 14.15 tot 14.45 i 19.00 tot 19.30 uur. Inten sieve verpleging dag. van 14.00 tot 14.30 uur en van 18.30 tot 19.00 uur. Sport-Medisch Adviescentrum Spreek uur ma. en do. 19.30-20.30 uur in het St. Elisabeth-Ziekenhuis. Endegeest dinsdag en vrijdag 13-14.30 uur 's zondags 11-12 uur en 14-15 uur; eerste klasse de gehele dag. Annaklinlek: Klasse afdeling van 13.00-14.30 uur van 18.30 tot 20.00 uur. Derde klasse bezoekuur van 13.00-14.00 uur en 18.30-19.30 uur. Kinderzaal: van 13.00-14.00 uur. Op woensdagavond (uitsluitend voor de ouders) van 18.30-19.30 uur. Academisch-Ziekenhuis Voor alle patiënten (behalve kinderen zijn de bezoekuren als volgt: Elke dag 14.15-15.00 uur. 18.30-19.30 uur. Voor de prematurenafdeling gelden de volgende bezoekuren (alleen voor ou- Maandag tlm vrijdag: 18.30-18.45 uur. Zaterdag en zondag 14.45-15.00 uur. Bezoek aan ernstige patiënten Wanneer voor ernstige patiënten door lopend bezoek wordt toegestaan kan de hoofdverpleegkundige hiervoor spe ciale kaarten verstrekken. Bezoektijden Kinderkliniek: Dagelijks: 15.00-15.45 uur. 18.30-19.00 uur. Bezoektijden kinderafdeling Elke dag 14.15-15.00 uur. 18.30-19.00 uur. Alphen aan den Rijn Rijnoord: le en 2e klas 11-11.30; 13.30- 114.15 en 18.30-19.30 uur; 3e klas 13.30- 14.15 en 18.30-19.30 uur; Kraamafdeling 13.30-14.15 uur alleen voor echtgenoten 19-20 uur; Kinderafdeling 15-15.30 uur alleen voor ouders 18-18.30 uur. Geluidshinder Schiphol Klachten over geluidshinder van vlieg verkeer van en naar Schiphol kunnen dag en nacht worden gemeld bij het n

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Leidsch Dagblad | 1977 | | pagina 23