Poll Food verpakt bijna
het hele
ontbijt
Van kaas tot anijshagel
Klein Duimpje
De Leerhoeve"
weg uit Alphen
LISSER-
BROEK
WEER
SCHOON
Commissaris G. Boven (55)
viert zilveren jubileum
'lt -r: p«le5e«r?.
PAGINA 4
DONDERDAG 22 MEI 1975
BODEGRAVEN „Als ze mij tien jaar geleden hadden
verteld binnen een paar jaar verkoop je kaas ie plakjes, dan
had ik gezegd: ga jij eerst maar eens rustig een eindje wan
delen". Dit zegt de heer H. J. A. van de Poll, 29, directeur
van de firma Poll Food in Bodegraven, die tien jaar geleden
bij zijn vader in een kaashandel begon en nu per dag tiental
len dozen met vacuum verpakte plakjes kaas zijn bedrijf
ziet verlaten.
NOORDWIJK Een drietal
Noordwijkse jongelui hadden tij
dens een avondje uit kennisee-
maakt met een paar meisjes. Zij
besloten in het appartement van
hun nieuwe vriendinnen een
"feestje" te gaan bouwen. Daar
bij was een drankje nodig en twee
van de knapen, een 17-jariee
schoonmaker en een even oude
inpakker begaven zich naar het
Vuurtorenplein, waar zij een ruit
van een winkel insloegen. Uit de
zaak haalden zij een krat bier,
een tranistorradio en snoepgoed
weg, terwijl en passant ook de
kassa nog leeggehaald werd.
Op weg naar de kamer van de
meisjes, waar de derde man van
het trio, een bijrijder, hen op
wachtte, zagen zij een surveille
rende politiewagen. De inpakker
schrok daar van en nam de be
nen. De beide andere sjouwden de
krat naar boven en het feest be
gon. De vreugde was echter van
korte duin-.
Op de melding van de inbraak
toog een politiepatrouille op on
derzoek uit. Het bleek niet moei
lijk het spoor van de daders te
volgen, want bij de gestolen snoep
bevonden zich dropmuisjes en de
ze waren door de Jeugdige daders
onderweg verloren. Zoals de steen
tjes in het sprookje van Klein
Duimpje, markeerden de muisjes
het pad. dat de inbrekers hadden
gevolgd. Daardoor was het voor
de politiemannen vrij eenvoudig
de verblijfplaats van d/ daders
op te sporen. Reeds bij het "eer
ste rondje" stapten er twee a-
genten binnen en was het uit
met de pret. De schoonmaker en
de bijrijder werden aangehouden
Bij een door de recherche in
gesteld onderzoek kon ook de ge
vluchte jongeman worden gear
resteerd. 'N bekentenis was over
bcdlg, want tijdens het féést _ha<j
in de kamer eén casetterecorder
aangestaan en daarop was onder
meer een gesprek over de her
komst van het bier vastgelegd.
Het bandje registreerde bovendien
de binnenkomst van de politie.
Uit het verhoor bleek dat zij
eerder op de avond reeds bier en
frisdrank hadden weggenomen uit
de ODslagplaats van een hotel.
Ook verklaarden de Jongelui al
len bekende van de politie, met
nog een paar vriendjes debet te
zijn aan diefstallen uit geparkeer
de Duitse touringcars, waarbij een
filmcamera en casettebandjes wer
den ontvreemd.
In 1920 werd het bedrijf opgericht
als exportfirma, maar dat lukte niet
zo best. Daarom besloot men meer
aandacht aan de binnenlandse
markt te besteden, maar beperkt tot
groothandel en grootverbruikers. In
de daarop volgende jaren is het be
drijf steeds meer uitgebreid tot in '68
de vader van de huidige directeur
kwam te overlijden. Op 22-jarige
leeftijd stond zoon Van de Poll er
toen alleen voor, juist nadat ze be
gonnen waren om voorverpakte kaas
als nieuw produkt aan de horeca te
leveren.
In de zeven jaren, die volgden
groeide het bedrijf zo sterk dat de
omzet verdubbelde tot 19 miljoen en
de activiteiten en opslag verleden
jaar waren verdeeld over 16 panden
in Bodegraven en omgeving.
"Dat laatste wens ik mijn ergste
vijand nog niet toe", zegt de heer H.
J. A. van de Poll. "De gehele dag
reed er een vrachtwagen met twee
man tussen al die panden rond en
juist als ze iets op de goede plaats
hadden afgeleverd, kwam er weer 'n
nieuwe opdracht binnen. Zo groei
den we naar de ondergang".
Bovendien zijn huurpanden niet
altijd de beste en zo kon het gebeu
ren dat ik dacht een goede partij
kaas te hebben ingekocht en dat
door gebrekkige opslag die partij zes
procent indroogde, waardoor de
winst de mist inging".
Nieuw
Sinds juni verleden jaar staat er
echter een gloednieuw bedrijf op t
industrieterrein van Bodegraven met
een vloeroppervlak van 4700 vierkan
te meter, waai men door tempera-
tuurbeheersing de rijping van 75.000
kazen volledig in de hand heeft en
nu wordt al aan uitbreiding van de
ruimten gedacht. Hoe kom je nii op
het idee om kleine eenheden te gaan
verpakken? Uit gesprekken met koks
in ziekenhuizen was de heer Van de
Poll gebleken dat daar de ontbijten
een dag van tevoren moeten worden
klaargemaakt omdat men zo vrese
lijk vroeg de ochtendmaaltijt ge
bruikt.
gesneden plakjes kaas niet veel meer
overgebleven dan kromgetrokken,
smakeloze stukjes perkament. Het
per plakje vacuum verpakken van
de kaas bleek hiertegen de oplossing
te zijn, hoewel het toch nog een half
jaar duurde eer het idee aansloeg.
Dat was naderhand zelfs een voor
deel, want zo kreeg men de gelegen
heid geleidelijk aan alle kinderziek
ten te overwinnen.
Nu wordt er meer dan drie mil
joen kilo kaas per jaar verwerkt.
Dat zijn echter niet alleen plakjes
(van een tot 100 vacuum verpakt)
maar ook kaas in blokken en blok
jes, rond,vierkant en rechthoekige
kazen, ontkorste vacuum/veroakte
broodvormige kaas en binnenkort
langwerpige verpakte blokjes onder
de naam kaasbielsjes voor de res
tauraties in de treinen.
Deze laatste verpakking werd eerst
ontworpen voor de KLM omdat op
de menuschaaltjes geen plakjes kaas
pasten. Kaas wordt nu geleverd aan
ziekenhuizen, jeugdherbergen, horeca
bedrijven, kloosters, bedrijfskantines,
bejaardencentra enz. De ervaringen
zowel bij inkopers als consument zijn
erg goed.
Succes
Hoewel de verpakking duurder is
blijkt door de meer efficiënte vier
kante en langwerpige vorm en de
verwijderde korst de hoeveelheid kaas
die overblijft niet veel duurder te
zijn. Sommige grootverbruikers had
den bij het met de hand snijden zelf
een verlies van 16 procent.
Door dit succes kwam er echter
steeds meer vraag naar andere ver
pakte produkten en zo heeft men in
samenwerking met een vleeswaren-
fabriek 26 soorten vleesbeleg in plak
jes verpakt op de markt gebracht.
Samen met de CMC Melkunie heeft
de heer Van Poll in Naaldwijk een
dochteronderneming Akvina opgezet
voor andere produkten, zoals room
boter, margarine, hagelslag confitu
res, peper, zout, mosterd, 'melkpoe
der etc. in kleinverpakking.
De af snij seis van de kaas worden om
gesmolten tot smeerkaas en in kuip
jes verkocht. Wellicht komen daar
Veevoederfabriek bezorgt
overlast aan omwonenden
Directeur Van de Poll: Over een paar jaar zijn er ook verpakte "belegde broodjes op de markt".
binnenkort nog verpakte verse sneet
jes brood bij, waarop van de kant
van de afnemers sterk wordt aange
drongen. Het is ook wel logisch
want Poll Food levert nu al het ge
hele ontbijt behalve het brood.
"Nog een paar jaar en er zijn
verpakte belegde broodjes op de
markt", weet directeur Van de Poll.
"Vooral in ziekenhuizen waar ver
leden jaar een perosneelssbop was
en waar de werktijden korter wor
den is het binnenkort onmogelijk
om zoveel kostbare tijd aan de be
reiding van maaltijden te besteden".
België
Het bedrijf, dat nu ook verpak
kingen met 26 blokjes kaas met mos
terd en prikkertjes voor het groot
winkelbedrijf op de markt gaat bren
gen, opent binnenkort een verkoop
kantoor in België. De leveranties
zullen echter vanuit Bodegraven blij
ven gebeuren. De heer Van de Poll
hoopt voor dit jaar op een omzet
van 23 a 24 miljoen gulden, de ex
port naar Amerika en het Midden-
Oosten meegerekend. Op dit moment
werken er zo'n 50 personeelsleden,
LISSERBROEK In Lisserbroek
werd gistermiddag een schoonmaak
actie gehouden. De leerlingen van
de zesde klassen van de lagere scho
len in de buurtschap trokken er
met de bezem en emmers op uit om
Lisserbroek een goede beurt te ge
ven. Dat gebeurde onder leiding van
het onderwijzend personeel en leden
van de Milieu Werkgroep Lisser
broek.
Om half twee hadden vijftig kin
deren zich gemeld. Dat is minder dan
men verwacht had maar de oorzaak
daarvan was al snel gevonden: in
Lisserbroek werd op dit tijdstip
ook de voorjaarskermis geopend en
dat trok uiteraard het grootste ge
deelte van de jeugd. Toch werd de
schoonmaakactie een succes.
Er was niet zo veel vuil te be
kennen als in het najaar toen de
actie voor de eerste maal werd ge
houden. Wat wel opviel was dat er
veel meer plastic zakken werden ge
vonden. Vooral zakken waarin kunst
mest had gezeten. Natuurliik bleek
de berm van de Ringvaart weer be
zaaid- te zijn met lege blikjes en glas
maar ook hier weer minder dan de
eerste keer.
In het totaal ging er een vracht
wagen vol vuil weg en werden er nog
eens vijf containers met troep gevuld.
Opzienbare dingen waren er niet bij.
Voor zover men liet weggooien van
twee brommers en een fiets tenmin
ste als normaal beschouwd. Maar
het dorp is nu tenminste weer eens
helemaal schoon en dat is tenslotte
bet voornaamste.
zeven vertegenwoordi
gers wekelijks de klantein bezoeken.
In de nieuwe vestiging waarin
ruim twee miljoen gulden is geïn
vesteerd, worden de orders uitgevoerd
voor ongeveer 2400 relaties, maar
er is ruimte genoeg om nog een
Mavo Boskoop
mag bouwen
BOSKOOP —Het ministerie van
onderwijs heeft toestemming ver
leend voor de bouw van een gebouw
voor de openbare mavo. Men ver
wacht dat de eerste paal voor het
nieuwe schoolgebouw in oktober kan
worden geslagen. Het gebouw komt
op het terrein van kwekerij Van den
Akker (schuin achter het raadhuis)
te staan. Het ligt in de bedoeling
naast de nieuwe mavo een openba
re bibliotheek te bouwen. Er wordt
getracht beide gebouwen gelijktijdig
in gebruik te hemen.
Dorpscentrum
van Warmond
„vermaakpark'
groter aantal klanten waaronder
KLM, Martin Air, Wagon Lits te
bedienen. Daar rekent de heer Van
de Poll ook op, want naar zijn idee
zal het verbruik van verpakte le
vensmiddelen alleen nog maar toe
nemen. Het is immers efficient en
het houdt produkten langer vers en
daardoor smakelijker.
LISSE Vrijdagavond 23 mei zal
in het Verenigingsgebouw in de En
gel (achter de Beekbrugkerk) het 40-
jarig bestaansjubileum van de Wo
ningbouwvereniging "Gezinsbelang"
gevierd worden. Het begint om acht
ALPHEN AAN DEN RIJN - Vee
voederfabriek De Leerhoeve gaat
weg uit Alphen. De bedljfspanden
aan de Hooftstraat worden aange
kocht door de gemeente. Met de di
rectie van De Leerhoeve is over
eengekomen, dat de fabriek uiterlijk
i november 1977 zal zijn ontruimd.
De gebouwen worden daarna ge
sloopt.
Het Alphense gemeentebestuur is
vervolgens van plan er nieuwe huizen
te bouwen, eventueel ook met win
kels erbij. Het wegkopen van "De
Leerhoeve" gaat de gemeente f 1.6
miljoen kosten. B. en W. verwach
ten, dat het rijk daarvan f 1,3 mil
joen voor zijn rekening zal nemen.
De Alphense gemeenteraad beslist
donderdag 29 mei over deze transac
tie.
De fabriek aan de Hooftstraat is
voor "De Leerhoeve" een dependan
ce. Het hoofdkantoor staat in Tilburg
In totaal werken er bij het bedrijf
dertig man.
De omwonenden van de veevoeder
fabriek en ook het gemeentebestuur
hebben al geruime tijd aangestuurd
op het verdwijnen van "De Leerhoe
ve" uit de Hooftstraat, vanwege on
der meer de stof over las tvoor de om
geving bij het laden en lossen van
granen. Volgens directeur 1 van der
Velden van "De Leerhoeve" denkt
men er niet aan om de fabriek el
ders in Alphen te vestigen. Mogelijk
zoekt men het meer in de richting
van het noorden. Maar er staat nog
niets vast. Dat al wel tot vertrek
uit de Hooftstraat is besloten houdt
verband met fle aanzienlijke inves
teringen,. die er anders zouden moe
ten worden gedaan aan verplichte
hinderwet-voorzieningen
Bij de opstallen, die de gemeerde
Alphen koopt, hoort" ook .iet pakri
Hooftstraat 116, thans onderkomen
van het Leger des Heils. Volgens
het voorlopig koopcontract san het
Leger des Heils daar voorlopig blij
ven zitten.
WASSENAAR De commissaris pax-apparatuur
van politie in Wassenaar, G. J. Bo- vastleggen
ven viert op vrijdag 30 mei het feit gen
dat hij 25 jaar in dienst is bij het
Wassenaarse politiekorps, 's Mid
dags van half vijf tot zes uur wordt
hem door het gemeentebestuur een
recpetie aangeboden in het raadhuis
De Paauw.
Boven, die nu 55 J. is, werd in mei
(1950) tot inspecteur in Wassenaar
benoemd na enkele jaren bij de po
litie in Zeist gewerkt te hebben, in
1960 werd hij benoemd tot hoofdin
specteur. Na het vertrek van W. H.
van Ballegoyen de Jong naar de Ne
derlandse Antillen werd hij in juni
1971 commissaris.
Boven heeft naast zijn politietaak
oor het fotografisch
verkeersovertredin-
had hij een belangrijk aan
deel in de ontwikkeling van de elec-
tronische snelheids-controle-appara
tuur.
De officiële datum van het zilveren
jubileum van commissaris Boven
was 16 mei. Omdat de raadzaal in
het raadhuis niet beschikbaar was
Plattelands
vrouwen op
Boven heeft naast zijn politietaak
diverse andere functie vervuld. Hij JietS nOOT
was geruime tijd ondercommandant v
Boskoop
Warmunda zal dit weekeinde het
oude dorpscentrum omtoveren tot
een groot vermaakpark. Het oude
gymnastieklokaal wordt omgebouwd
tot bar en er zulen televisies worden
geplaatst zodat niemand iets hoeft
te missen. In een grote tent achter
het lokaal zijn verscheidene kermis
attrakties zoals ballen gooien -schie
ten en prijstrekken. De grootste
happening zal het rad van avon
tuur moeten worden. In het week-
einde zullen de prijswinnaars van de de afdeling verkeerspolitie,°verihei- d" vLntaSdaan 1
strijd bekend gemaakt worden. Ook dene initiatieven genomen. Zo intro- 20 ón ,ïf,r Aanvang
de twee vluchten boven Warmond
geruime tijd ondercommandant
en later commandant van de Wasse
naars e brandweer. Hij had vele ja
ren zitting in het bestuur van de af-
kerk/Hazerswoude-Rijndijk zaj de spelers, die aan het mini-zaalvoet-
in verband met een tentoonstelling
is de viering verschoven naar 30
mei. In de besloten kring van bet
politiekorps is al wel aandacht aan
het jubileum besteed. De commissa
ris kreeg van het korps enkele boe
ken aangeboden.
Zaalvoetbal met
oud-profs in
sporthal Lisse
LISSE Op donderdag 5 Juni
zal in de sporthal van Lisse een
zaalvoetbalwedstrijd worden gespeeld
t.b.v. de Stichting Sport en Recrea
tie Gehandicapten Bollenstreek tus
sen Godyla (Lisse) en de Jaap E-
denboys uit Amsterdam.
Het Amsterdamse team bestaat uit
De heer Boven heeft In He tï.H He. hRer P' G' Tuyn ult Alphen
zullen worden uitgeloot. De finan
ciële opbrengsten van deze „War
munda" gebeurtenis zullen ten goe
de komen aan de jeugdafdeling. De
ze zeer grote afdeling heeft inmid
dels voor het nieuwe seizoen een trai
ner gevonden in de heer Tims, (Lis
se). Naast de nieuwe jeugdtrainer
1 nieuwe trainer voor de
W. J. M. M. van Heeswijk
en P. WIelmaker, Otto, z. v. O. A. Rijs
dijk en A. M. Korbee, Judith Anne
R. W. Philippo en M. H. Ha-
senioren groep komen, het contract rink- Nanda Belia, d. v. A. L. Hofman
20.00
Op 27 mei organiseert de bond een
middagexcursie naar Boskoop.
Vertrek per fiets: om 13 uur bij de
bushalte "Gemeneweg". Er zal een
Leiden - Geboren: Rogier Antoi- fond^anB word™ gemaakt door
Burgerlijke stand
werelds grootste aaneengesloten
boomkwekerijcentrum. Ook zal met
een boot langs kwekerijen worden ge
varen, de proeftuinen worden bezocht
en eventueel een mandenmakerij
baltoernooi van de NCRV hebben
meegedaan, onder wie SjaakSwart,
Bennie Muller, Tonnie Pronk en
Tinus Schaaphok. De wedstrijd be
gint om half acht.
Auto Bieiman
opent bedrijf
in Voorhout
met de heer Warmerdam is niet
verlengd. Ook zal de huidige voorzit
ter niet meegaan naar het nieuwe
1B. G.
1 Leeuwen.
Overleden: E. A. Oudshoorn 52 Jr T ,00^ „ct filiaal (het derde) in Voorhout
echtg. v. J. Riethoven, M. van Strien LISSE Het voornemen van het
75-76. G. Schavemaker heeft 87 jr., geh. gew. met J. Tegelaar,
bestuursperiode van 11 jaar.
6 jaar voorzitter, besloten
v een punt achter te zetten.
Zoelen 83 Jr., G. Nas-
vel d 70 Jr., P. J. Schmitz 86 Jr., C.
Knoppert 78 jr.
bestuur van de Woningbouwvereni
ging "Volksbelang" om een 200-tal
woningen van haar woningbestand
centrale verwarming te
Inbraak in bowlingcentrum
NOORDWIJK Door het vernie
len van een keukenraam hebben in
brekers zich toegang verschaft tot
het bowlingcentrum Faase
De buit bestond uit een klein be
drag aan geld. De dader (s) moet
(en) vermoedelijk goed op de l.oog-
te zijn van de situatie want de -
Twee van de ijverige scholiertjes.
Van Panhuysstraat in Noordwijk. gevaarlijke - waakhond die altijd in
De deur naar het kantoor werd de zaak aanwezig is was één nacht
opengebroken en een bureau werd afwezig,
doorzocht.
door directeur Poitou van Chryslei
zien, is dermate" "aangeslagen"' bij de Nederland. Daarna zal burgemees-
bewoners, dat er zelfs 300 gegadig- Stolwijk van Voorhout eer
den blijken te zijn. Het ligt in de est nemen voor
bedoeling om direct na de bouwvak- visvereniging Sint Cecilia
vakantie met de werkzaamheden een "j '«schermheer is.
aanvang te maken, zodat vóór het °P 5' en 7 Jun* 15 op™
winterseizoen alle aanvragen zijn kuis. Als extra attractie is er de
voldaan. "zevende" een parachutistenshow.
Parachutisten zullen na een' sprong
LISSE De recreatiecommissie op het terrein achter het Bierman
van het Gemeenschapscentrum "De bedrijf landen. Daar zullen zij een
Poel" organiseert op vrijdag 23 mei cheque overhandigen
een gezellige klaverjasavond in het Stolwijk waarvan een.vond
Poelhuys, aanvang 8 uur. Iedereen, de Voorhoutse bejaarden kan v
ook zonder maat, is welkom! bekostigd.
