Vakmanschap is Meesterschap
en de
Schoonheid van hel Eigen Land
bierkenners
vragen
%?/i yrjM
J^&jÈ&ÊmP
»SmÊmM>
W\ Jtü^Q
n x*&% 5r<
M^KwÉA
■fixm
®mhï
yJ0k
'K^0^ 3^ iA fiSk*
S0X
<-'iï ''>-
Wiw
iMfip
W-&WA
va*f$y»s&;
w,<°x%0*&iïX
Mv°°'n
li^i/f u een reproductie van deze hart, perfect gedrukt op luxe-ver gé-papier?
Doe in een envelop een brieve met Uwnaam en adres en de naam van de kaart "Hflvarenbeek'. Voeg daarbij 5 stukken van Grolsch-
etik' -ten, waarop de G van Grolsch voorkomt Van het etiketje van een beugelfles kunt U de G zo afscheuren; van een pijpje
(waarin precies hetzelfde verse Grolsch) zult U het etiket eerst moeten afweken. Bent U geen Grolschdrinker en niet van plan
dat te worden, sluit dan in plaats van stukjes etiket S geldige met-vastgeplakte postzegels van 35 cent in. Plak de envelop
dicht, frankeer met een postzegel van vijfendertig cent en adresseer aan Grolsch, Postbus 55, Enschede De kaart wordt U dan
in een kartonnen kokertje franco thuis gestuurd. De eerder uitgegeven reproducties zijn voorlopig niet meer verkrijgbaar;
Cen juweel van een boekje 'Over Cartografie
Een boekje, klein van omvang maar groot van reikwijdte, omvattende op 48 pagina's in een stijve band van groen boekbinders
linnen met goudstempeling formaat 18 x 18 cm, een inleiding door F.W.Michels en G.E.K.Brummer tot de veelzijdige
kunde en kunst van het kaartenmaken (geschiedenis, werkwijzen, kaartsoorten etc.) met een groot aantal illustraties en reproducties
in zwart-wit en ldeur van delen van oude kaarten. Het wordt U franco thuis gestuurd na overmaking van f 625 (kostprijs plus
verzendkosten en B.T.W.) op giro 853546 van de Grolsche Bierbrouwerij N.V, Enschede, onder vermelding 'cart'. Zij die
geregeld de Grolsche panoramakaarten bestellen zullen van die kaarten door dit boekje nog meer plezier hebben.
Wie in 3e winter het liefst te voet, met alle zintuigen lot waar
neming bereid - dit stukje Brabants land doorkruist, ervaart een
overvloed van indrukken, verscheiden als er kleuren zijn op een
palet. Het olieverfpalet van Pieter Bruegel, rond 1525 geboren
in een soortgelijke streek, die landschappen als deze, met boerde
rijen, met kerken en met herbergen er naast, en met mensen, heeft
uitgebeeld. Hel walerverfpalet van Anton Pieck, de romanlieke
schilder van een ouderwetse bakkerswinkel met wel twintig soorten
brood, die er ndg te krijgen zijn, warmgeurend, zacht of knapperig,
goudgeel of diepbruinglanzend, al naar hel hoort. Het woord-
palet van Felix Timmermans, die Bruegel heeft beschreven zoals
hij hem 'uit zijn werken heeft geroken.'
Een stukje land van avondlijke stilte, een overgang van Nederland
naar Vlaanderen, met aardige mensen, die de tendenz van weder-
zjds korzelig makende Belgenmoppen en hun tegenhangers, dat
Hollanders alleen maar zuinig zijn en alle Belgen dom, volkomen
logenstraffen.
De rimpelloze lage vennen in 's winters stille bossen van naald
en loofhout gemengd, zelfs wat somber als de avond valt. De
Lind en het laantje in Oisterwijk, met veel linden, waaronder een
van duizend jaar. Het Vrijthof van Hilvarenbeek, een altijd
vriendelijk, langgerekt dorpsplein met statige gebouwen en inge
klemde huizen om een rechthoekig grasveld met bomen langs de
rand, waarvan er één, bij de muziektent vóór de kerk, in december
als kerstboom wordt verlicht.
De toren van baksteen, v66r Bruegels tijd gebouwd, verbrand,
herbouwd, meesterwerk van Kempische gotiek, met een aange
bouwde traptoren om een stenen wenteltrap van wel tweehonderd
treden, waarvan het beklimmen, met een touw als leuning, door
vriendelijke V.V. V.-meisjes gegidst, niet tegenviel, kreeg in 1615
zijn huidige spits, van hout met lei gedekt, gelijk een peer op een
voetstuk, met een koepeltje bekroond, die aan een kerstboompiek
doet denken.
Onder de spits een vriendeljk carillon van drie-en-veertig klokken,
b'j tijd en wijle door de burgemeester bespeeld. In de spits een
reeks van houten ladders, wier moeizame beklautering beloond
wordt met een tochtig uitzicht over een uitgestrekt Bruegeliaans
winterlandschap rond Driekoningen.
Welk vakmanschap treedt hier het meest naar vorenDat van
de bouwmeestersDie van de stoere, maar door zijn silhouet
toch levendige stenen torenrompDie van de speelse spits? Dat
van de timmerlieden die de zware houtconstructie op grote hoogte
bouwden? Dat van de leidekkers die de moeilijke vormen om
kleedden? Dat van al die eenvoudige mensen met een natuurlijk
gevoel voor verhoudingen, die het in hun vingertoppen hadden otn
in de loop van honderden jaren, met toepassing van allerlei stijlen,
van toren- en dorpskernbebouwing zon evenwichtig kleur- en
vormrijk plein te maken. Vakmanschap is meesterschap. Dat
geldt - in het kleine - ook voor de brouwers van Grolsch, opvol
gers van Peter Cupper, die in 1676 Gildemeesler werd van de
brouwers in Groenlo.
Grolsch, ambachtelijk gebrouwen bier, met een eigen karakter en
cen bijzondere smaak en frisheid, bereikt door een volkomen
natuurlijk brouw- en rijpingsproces, dat bijna vier maanden duurt.
Dank zij de natuurlijke houdbaarheid van Grolsch, kan lietkunst-
malig houdbaar maken achterwege blijven, waardoor alle goede
eigenschappen van dit bier worden behouderu.
Grolsch hier, vers hier
in heiigeljlesseti,
in p ijpjes
en itt tiimetjcs.
T
