illegomse beurs- annex
begin 1971 open
Haringompakkers Katwijk
druk aan
het werk ir
.J:*
^ersvloot koos na storm weer zee
BE
Wandeltochten in
Rijn/Bollenstreek
:r
Grote drukte aan Prins Hendrik kanaal
flew geen centrum meer van bloembollenhandel
Kuikenoorlog
'na»
r-wr
ÉV i xt. i
k
Voorschoten
met stand op
Najaarsbeurs
I OKTOBER 1970
LETDSCH DAGBLAD
PAöWA n
(Door Cees Combee)
IB De nieuwe bloembollenbeurs in Hillegom
jrste maanden van 1971 geopend. Wanneer pre-
i nog niet. Dat hangt van de vorderingen van de
hieuwe complex een flatgebouw met vijf ver
een beurshal verrijst achter Treslong. Het is
>r één mee. Wanneer het gereed is zal de bloem-
-izich daar concentreren en heeft Haarlem als
Qandelscentrum afgedaan. Hillegom is wat in z'n
et deze beurs nu binnen zijn gemeentegrenzen
Dl veel bedrijvigheid met zich meebrengen. Boven-
■"'beursgebouwencomplex krijgt men er een unieke
laaraan bestond zeker behoefte.
n,dag waren de zetels
g Bloembollenbeurs
le Algemene Vereni-
mbollencultuur in
y.bloemstad" geves-
Ier ook economische
^Afant op de beursda-
rbazend druk in de
Het zal straks
53et Krelagehuis aan
i rond het kantoren-
KAWB aan de
l Het is zeer begrij-
de „bollenmensen"
;d ziet vertrekken
bollenvak heeft de beurszaal maar
twee dagen per week nodig, zodat er
ruimte genoeg komt voor sportbe
oefening. Het speelveld is 26 x 42
meter groot, waardoor het aan de
internationale eisen voldoet. Als het
een beetje meezit, dan kan Hillegom
nog genieten van internationale bin
nensportontmoetingen en kan men in
Nederland naast het programma
„Piste" misschien ook nog sporteve
nementen vanuit Hillegom op het tv-
scherm zien.
Er komen, rond het speelveld op
een balcon, ruim 600 vaste zitplaat
sen in de beurshal en door het weg
nemen van schotten uit de boxen
van de handelaren kunnen er nog
vele bollenkwekers 66115 200 toeschouwers worden ge
lere telt, is terecht herbergd. Een behoorlijke accommo-
de vestiging van de datie dus voor hen. die het spel van
oren van de organi- dichtbij willen volgen.
_iam zijn op het ge-
|d
Gelukkig
en -export.
door de televi-
geheel ons land
buitenland bekende
zijn restaurant en
o r?ein- Da^1 was reeds
De be-
Jaren met hun bui-
hielden er hun be-
vendien kwamen er
sn. Nu krijgt men
<2^ Dllenbeurs bij en te-
kantorencomplex,
-lijvigheid vergroten.
dit Beurs-com-
n maand of vijftien
wat strijd gevoerd,
•■nrigevestigd zou wor-
r 196Ten men er over
l in e( totdat uiteindelijk
gaart gunste van Hille-
kostende bouw-
Jping van het Hille-
ant, ^bureau Kuitens,
en de bouw
zorgd door het Haagse
f Nedam. De voor-
«aamheden voor de
«**7 juli 1969 begonnen
tLJ»1 voor dit giganti-
•d een maand la-
Ireven. Dirk van
voorzitter van
«^Bmbollenbeurs. met-
Vr 011 jaar vaardig de
-jt het beursgebouw,
in bloembollenkwe-
mensen zijn erg blij
iurs en het kanto-
opdracht van de
tllenbeurs en de
aiging voor Bloem-
gebouwd. De
kis eigenaar van
1964twekers en handela
dt een prachtig object,
angei midden in de bol-
jen en dat daardoor
te bereiken is. Bo-
hier geen par-
int er komt in de
•ijheid een parkeer-
:r 500 auto's.
|g| Ook sport
shal van 50 x 34»
en dienst doen als
voor bloembollen.
i gebruikt als sport-
Bijtsma, die zich in
met dit object heeft
ie hoogte, lengte en
Pjecteerd. dat deze
joor vele sportevene-
aanleg van de ver-
>p andere punten is
met de wensen
aanzien van het ge
lie-uitzendingen uit
!nag<
Qjbim
de zijde van de be-
dnnensporten grote
bestaan voor dit
iplex. Het bloem-
ALPHEN AAN DEN RIJN De
verkeersdrukte heeft no^ niet de hele
Randstad beroofd van een rustige
omgeving. De stilte van de polders
kan worden ontdekt tijdens de veer
tiende Sint Nicolaasmars. waarvan
het parcours langs sloten en rustie
ke plekjes voert.
Aan deze mars. die op .14 no
vember wordt gehouden, kan zowel
individueel als in groepsverband wor
den deelgenomen Men start om één
uur vanaf de Sint Jozephzaal aan
dp Parijdijslaan in Alphen. Bij de
start wordt een routebeschrijving
uitgereikt. Een sinterklaas en spe
culaaspoppen geven aan de mars
een 5-decembertintje. Als beloning is
een wandbordje met Sint Nicolaas-
motief en opschrift beschikbaar ge
steld.
Het wandelprogramma voor 1971 is
door de samenwerkende verenigingen
onlangs vastgesteld. Voor de Rijn
en Bollenstreek zijn de volgende
tochten gepland: Alphen aan den
Rijn: Rode kruismars afdeling Al
phen: 24 april; 6e Randstad Hol
landmars, jubileumtocht ,.10 jaar
WSV The Quick Steps", met drum
band marswedstrijd: 29 mei; veer
tiende avondvierdaagse van wandel-
kring Leiden en Omstreken: 9, 10,
11 en 12 juni; jubileumtocht ..20 jaar
Vreugde-oord: 26 juni/ vijftiende
Sint Nicolaasmars van Wandelkring
Leiden en Omstreken, 13 november.
Bodegragen: achtste Meye wandel
tochten van WSV „De Meye". 33 mei.
Zoeterwoude: Rijnstreek wandeltoch-
i ten van Wandelkring Leiden en Om
streken, 28-29 augustns. L^imuiden:
Meer en Drechttocht van „Na arbeid
sport". 11 september. Lisse Keuken
hof tocht van WSV „DJO". 17 apriL
Wandelkring Leiden en Omstreken.
9, 10. 11, en 12 juni. NoordwUk nan
Zee: avondvierdaagse van Wandel
kring Leiden en Omstreken, 7, 8. 9.
en 10. Juni. Nothgo wandeltoch. van
de Nortgocamèmissie, 3 Juli. Kat
wijk aan Zee' Duinwandeltoeh van
Lions Club Katwijk. 18 september.
De beurshal in
tevens als sporthal
Hillegom, die gebruikt. Links ziet men nog een i
l zal worden I deel van de vijf verdiepingen I
hoge kantoorflat.
(Foto LD/Holvast)
De Sowjetrussische ambassadeur in
Oost-Duitsland Abrassimow heeft
gisteren een gesprek van vijf en een
half uur gehad met burgemeester
1 Schütz van West-Berlijn. De am-
'oassadeur kwam daarvoor naar het
gebouw van de Westberlijnse se
naat, twee dagen vóór het volgende
vier-mogendhedenoverleg over Ber
lijn. Dit overleg wordt gevoerd door
Abrassimow en de ambassadeurs van
Amerika, Engeland en Frankrijk in
iBonn.
EINDHOVEN (ANP» Een
van de grootste Nederlandse
slachterijen. Friki, die ongeveer
een kwart van de binnenlandse
markt bestrijkt, heeft gister
avond in Eindhoven aangekon
digd met ingang van vandaag,
haar braadkuikens voor f 2.50
per kilo te zullen gaan verkapen.
Een exporteur uit Arcen. de fir
ma Goossens, heeft vandaag de
prijzen voor groothandelaren al
verlaagd, waardoor de prijs op
f2.79 per kilo kwam.
Aanleiding voor de prijsverla
ging, zo werd woensdagavond
door Friki op een in Eindhoven
gehouden bijeenkomst meege
deeld. is een spoedig te ver
wachten overproduktie. zowel in
Nederland als in de EEG. De
slachterijen hopen de prijzen
voor algeheel inzakken te be
hoeden en de schade voor kip-
penhouders, -mesters en -slach
ters zo beperkt mogelijk te hou
den. Momenteel wordt in Neder
land per hoofd van de bevolking
vijf kilogram kip per Jaar ge
geten.
Kantoren
Het flatgebouw van „Bloembollen
cultuur" is 21 meter hoog en bevat
vijf verdiepingen. Daarin zullen I
naast de kantoren ook de bibliotheek, I
de bloembollenkeuringsdienst en het
kantoor van het Centraal Bloembol
len Comité worden ondergebracht.
Dit gebouw hoopt men in februari
1971 in gebruik te kunnen nemen.
Met de buitenbouw, zowel van de
kantoorflat als van het beursgebouw
men gereed. Men is nu druk bezig
het gebouw inwendig klaar te ma
ken. De keuringszaal ligt links van
de flat. Daarachter bevindt zich de
sporthal. Doormiddel van een galerij
wordt de beurshal verbonden met de
koffiekamer, die op haar beurt weer
aansluiting geeft aan het restau
rant van „Treslong." In deze galerij
wil men in de toekomst exposities
gaan houden.
De architecten hebben in overleg
met de mensen uit het bollenvak de
keuringzaal op het noorden gesi
tueerd en voorzien van een geheel
glazen wand, zodat men de keurin
gen kan verrichten bij daglicht zon
der hinder te hebben van de zon. De
koffiekamer —ook wel paviljoen ge
noemd ligt twee meter boven de
begane grond en springt wat uit de
rooilijn. Zij biedt plaats aan 600 be
zoekers (stère), die een prachtig uit
zicht krijgen op de fraaie Treslong-
tuin met de vele bloemen en plan
ten.
Ook de entree van het bestaande
„Treslong" is aan deze nieuwbouw
aangepast en de ontvangsthal is in
een moderne ruimte herschapen. Bo
vendien heeft men de keuken uitge
breid en gemoderniseerd. Daardoor
krijgt Hillegom een gebouwencom
plex, dat er zijn mag en dat een sie
raad voor deze welvarende bollen
streekgemeente wordt.
r:_. -
:'w*v
(Door Cees Combee)
KATWIJK AAN ZEE Er heerst op het ogenblik aan het
Prins Hendrikkanaal en op de dammen van de langs dit kanaal
gelegen rederijpanden een -grote drukte. Men is bezig met het
ompakken van de haring voor de export naar het buitenland.
Dat is een heel werk en het moet met grote nauwkeurigheid
gebeuren, want het te exporteren produkt moet van uitste
kende kwaliteit zijn. Men weet in het buitenland, dat de Kat
wijkse vissers zeer goed verzorgde gezouten haring aan de
afslag brengen en dat de Katwijkse reders er steeds weer voor
zorgen kwaliteits-haringen aan hun buitenlandse afnemers te
leveren.
VOORSCHOTEN De gemeente
Voorschoten zal ook dit Jaar weer
met een stand deelnemen aan de Na
jaarsbeurs die wordt ingericht in het
pand van de firma Kamsteeg aan de
Voorschoterweg. De beurs wordt vol
gende week dinsdagmiddag om vijf
uur geopend en zal tot en met vrij
dag haar deuren van drie tot elf uur
voor de bezoekers openstellen.
In ed stand van de gemeente zal
een nadere toelichting op het struc
tuurplan worden gegeven 'het
Leidsch Dagblad ging hier enkele
weken geleden reeds op in). Van dit
plan ontvingen de inwoners van het
dorp enige tijd geleden reeds een
brochure, getiteld „Voorschoten vroe
ger, nu, straks."
De export van gezouterf- haring is
voor ons land zeer belangrijk. West-
Duitsland is wel de grootste afnemer.
Temeer omdat daar de haringvloot
belangrijk is ingeperkt. Daardoor
moet men het nu meer dan voor
heen hebben van de import. Maar
daarnaast zijn ook Italië. Frankrijk
en België belangrijke afnemers. In
totaal werden om ons maar bij
de E.E.G.-landen te houden —in
1969 volgens het Centraal Bureau
voor de Statistiek bijna 180.000 vaten
van 100 kg 17.992.534 kg geëx
porteerd voor een waarde van maar
liefst f 24.727.478.- West-Duitsland
was de grootste afnemer met 126151
vaten voor f 17.997.258,-.
Ook naar Denemarken, Groot-
Brittannië en Noorwegen werd nog
haring in gezouten toestand uitge
voerd: 2857 kantjes naar Denemar
ken voor f 432.682.-, 245 vaten voor
f36.610,- naar Groot-Brittannië en
4183 vaten voor f673.884 naar Noor
wegen.
Aanvoer
Door de Nederlandse visserssche
pen werden in 1969 ongeveer
237.989 kantjes consumptieharing
aan de wal gebracht voor
f 27.771.748,-. In 1968 waren deze
cijfers resp. 217.208 kantjes voor
f 34.592.742,- en in 1967 267.535
kantjes voor f 25 194.494,-.
Respectabele aantallen dus als we
ze zo zien staan, maar vroeger wer
den er veel grotere vangsten ge
maakt. Gelukkig komt er nu na wat
magere jaren weer wat leven in de
haringvisserij. Van het begin van de j
teelt tot nu toe werden in de Ne
derlandse visserijhavens Scheve-
ningen, Katwijk. Vlaardingen en j
IJmuiden) ruim 180.000 kantjes
aan de wal gebracht en afgeslagen
tegen 153.000 vorig jaar. Katwijk had
daarin met ruim 80.000 kantjes het
grootste aandeel.
Al die haring, die in de pak- en
koelhuizen is opgeslagen, moet voor
de export grondig worden bewerkt.
Daar heeft men heel wat mensen
voor nodig. De ene week worden er
meer vaten geëxporteerd dan de an
dere. Dit houdt in, dat de drukte ook
wisselend is. Alle vaten haring moe
ten voor de verzending naar het bui
tenland worden omgepakt. De
haring, die op zee gekaakt is en in
tonnen is gepakt, krimpt en daarom
worden deze zeetonnen steeds aan
de wal over- of bij gepakt. Het komt
er op neer, dat uit 17 zeetonnen
(kantjes) aan de wal 14 vaten van
100 kg. worden gehaald. Natuurlijk
is dat ook wel eens verschillend, want
het krimpingsproces is by de ene ton
groter dan bij de andere.
%- '7^.
I
Vele Katwijkse reders hebben zelf
een haringhandel en dus ook hun
contacten in het buitenland, die zij
geregeld bezoeken. Voor een groot
deel zijn het dus vaste afnemers,
waaraan ze de haring verkopen.
Wanneer men in de West-Duitse
steden en grote dorpen langs de vis
winkels loopt, dan kan men overal
in de etalages netjes op plateaus
uitgestald Hollandse maatjes zien
met vaak de namen van de leveran
ciers erop. Wij zagen er Katwijkse
namen als N Parlevliet Jr., Ouwe
hand en P.P.
Maar niet alleen met het ompak
ken van de haring heeft men het
druk langs het Katwijkse Prins Hen
drikkanaal. Ook worden daar de va
ten met zout gevuld, die vervoerd
worden naar de treilers in de IJ-
muidense haven. Aan boord gebruikt
men grote hoeveelheden zout om de
gekaakte haring te maken tot maatjes
en zwaar gezouten haringen. De
vrachtauto's met vaten, gedeeltelijk
gevuld met zout, rijden bijna dage
lijks van Katwijk naar IJmuiden en
nemen dan de aangevoerde haring
mee terug naar Katwijk, waar ze
wordt afgeslagen. Dat vervoer ge-
ilas
ilaas
- Voor de woensdag-
de vishallen van
Jeks 4.00 uur 's nachts
.afgemeerd. Het werd
^>rdat het eerste schip
Boot naar de hallen
HVHet was 'de SCH 242.
I if gevangen makreel
ede 200 premiekistjes
gekochte, haring wa-
was kennelijk al een
aan boord, want de
m niet anders doen
inde rode briefjes op
leren om ze dan aan
Btrie toe te wijzen.
schiedt vaak by nacht en ontij,
want als een schip heel laat in de
avond binnenloopt wil men. als het
enigszins kan .de vangst, zij het ge
deeltelijk. toch de volgende morgen
nog laten afslaan aan de afslag.
Zeer belangrijk
Die haringvisserij is voor Katwijk
zeer belangrijk. Vele handen vinden
er ook aan de wal goed werk door.
Niet alleen op het gebied van de ge
zouten haring, maar ook op dat van
de verse, die in de vis verwerkende in
dustrieën en rokerijen wordt verwerkt
tot zure haring, rolmops, gerookte en
gestoomde haring en brado's om maar
enkele variëteiten te noemen.
Na het ontpakken van de
haring worden de vaten, die 100
kg. bevatten, bekwaam dichtge-
kuipt.
(Foto LD J.v. Duijn, Katwijk a. Zee»
v. ac'
Langs het Prins Hendrikka
naal liggen veel tonnen met ha-
j ring, die voor de export zijn be-
I stemd.
(Foto LD/J. v. Duijn, Katwijk a. Zee»
Het is begrijpelijk, dat .de Katwfjk-
j se reders en v^verwerkers het erg
i jammers vinden, dat de plannen tot
de aanleg van een eigen visserehaven
nooit gerealiseerd zijn geworden.
Men zou dan kostenbesparend heb-
ben kunnen werken doordat men nidt
steeds het vervoer had van IJmuiden
naar Katwijk en terug. Niet alleen
van de vis, maar ook van de vis
sers. die de vloot bemannen. Dat
vergt enorm veel tijd en brengt hoge
kosten met zich mede. Van ho
gerhand is echter besloten, dat Kat
wijk geen haven krijgt en daar heeft
men zich 'voorlopig, want misschien
kan de jongere generatie e»r nog eens
over spreken» by neer te leggen.
Voor menselyk voedsel was deze ma
kreel echt niet geschikt. Met de ha
ring was het veel beter gesteld. Deze
wel erg kuitzieke haring werd door
de handel opgenomen voor f25 per
premiekistje.
Bij het begin van de verkoop om
7 uur, waren er inmiddels toch nog
wat meer schepen aan de markt ge
komen. Hierby hoorde de kotter IJM
46 „Hoop 2" met een minimum aan
vis. Toch kon hiervoor nog ruim
f 1.000,- worden besomd. Verder wa
ren het allemaal schepen, die pas 24
uur tevoren vertrokken waren, hier
bij was ook de KW 221. Met een leuke
party gullen en ook niet te vergeten
25 premiekistjes gestripte wijting,
waarvoor maar even f 35,- per pre
miekistje werd gemaakt. Een besom
ming van iets meer dan f 6.000,- kon
by elkaar geteld worden, nadat alles
was verkocht.
Voor de donderdagmarkt zijn de
vooruitzichten nog niet veel beter,
misschien dat de extra hoge prijsvor
ming wat meer in de nabijheid vis
sende schepen aan zal trekken om
de vangst dan toch maar even aan
de hallen af te komen leveren.
De haringvisserij in de Ierse Zee
schijnt wat op te leven. Vanmorgen
omstreeks kwart over zes beluister
den wij een gesprek, dat de schipper
van de Vlaardingse treiler „Vooruit
gang" via Scheveningen Radio voerde
met zyn reder. De schipper had ken
nelijk opdracht gekregen naar het
eiland Mann te varen om daar koop-
haring in de ruimen te laden
Hij meldde vanmorgen gister
avond had hij geen contact met zijn
reder kunnen krijgen dat hij de
visserij nog even voortzette, omdat
er gisteren schepen waren die op een
„stekkie" in de Ierse Zee in één trek
veertig kantjes hadden buitgemaakt.
De Vooruitgang-schipper was naar
deze plaats gestoomd en zou daar ook
zijn geluk beproeven.
Er was daar een ooncentratie van
schepen, onder andere ook Katwy-
kers. Voorts zou er een redelyke hoe
veelheid buitgemaakt zijn. Natuurlijk
ging de reder akkoord met het voor
stel van zijn schipper.
De weersverbetering leidde woens
dag tot een ware uittocht van de
vloot in IJmuiden. Ook de kleine
vaart koos met bekwame spoed zee
om nog gauw wat van het resterende
deel van de week te maken. De vloot
trok niet alleen naar de vangstgron-
den onder de kust, maar eveneehs
naar de omgeving van de routeboeien
en de buurt van 66 graden noorder
breedte.
