braadboter
B.T.W. PROBLEMEN!
<®li
TAPIJTTEGELS!
UkWit:
Dit kan alleen
hunkemöller lexij
3?
ffMHkemöfferfexi'i
Nu is er overal goedkope braadboter
te koop.Speciaal gemaakt van echte
boter voor lekker bakken en braden.
Voor de mooiste bruine jus en het
geurigste vlees, voor de smakelijkste
visjes en het verrukkelijkste eigen
baksel. Sterk geconcentreerd, dus
zuinig in gebruik.
Praktisch water-
vrij en daardoor
nooit gespetter.
braadboter
VAN KLARENBOSCH
Dagbladreclame is niet te vervangen
TAPIJTTEGELS!
WONINGINRICHTING
GELUKKIG NIEUWJAj
Leidsch Dagblad
DEMMENIE
Vast werk
Goed betaald werk
met royale toeslagen.
Afwisselend werk. (liefst in de buitenlucht)
Extra uitkeringen
in het voorjaar en met Kerstmis.
Een veertig urige werkweek
Opleidingsmogelijkheden
en promotiekansen.
Gratis vervoer
van en naar uw woonstreek
met reistijd vergoeding.
SAMENWERKENDE HAVENBEDRIJV
Aan federa vrouw die echte boter
te duur vindt voor keukengebruik.
BOTERCONCENTRAAT VOOR KEUKENGEBRUIK
250 GRAM
Gekruide kalfsoester*
Neem 4 mqoie kalfsoesters van ±150 g elk.
Wrijf ze In met zout en peper. Bak ze
in braadboter op een laag vuur aan beide
kanten (10 min.). Neem ze daarna uit de
pan, leg ze op een voorverwarmde schaal
en bestrooi ze rijkelijk met fijngehakte
peterselie en bieslook. Maak de jus af
met een half glas droge witte wijn, een
flinke kluit braadboter en wat kruiden.
Laat de saus nog éven opkoken en giet
hem dan over het vlees. Serveren met
piepkleine doppertjes en pommes frites.
RundvleeIe Stroganoff
Neem 600 gram mals rundvlees en snij het
in smalle repen. Laat in een ruime pan
twee eetlepels braadboter liohtbruin wor
den en leg er dan de repen vlees in. Be
strooi ze met bloem (door een zeef) en
braad ze vlug gaar. Voeg er dan zout en
peper naar smaak aan toe. Giet er daarna
een likeurglas voorverwarmde cognac bij
en flambeer. Maak de saus af met twee
eetlepels room of saurcream en een eetle
pel fijngehakte peterselie. Serveer er ge
bakken aardappelen en b.v. komkommersla bij.
er is nu
in pakjes
(250 gram)
Kip in wijnsau*
Snij een kip in stukken. Bestrooi ze met
zout en peper. Braad ze goudbruin in ruim
braadboter. Voeg er 2 gesnipperde sjalot
jes, 1 eetlepel dragon, 1 eetlepel gehak
te kervel. 1 eetlepel fijngehakte peter
selie en 1 glas droge witte wijn aan toe.
25 minuten laten sudderen. Regelmatig be
druipen. De stukken kip op een voorver
warmde vuurvaste schaal leggen. De saus
binden met 3 eetlepels slagroom, even op
warmen en over de kip gieten. Serveren
met aardappelkroketten.
In doosjes
(250 gram)
(250 gram)
Hoe moet ik factureren 7
Hoe moet ik boeken?
Hoe doe ik dat het snelste
Deze vragen en nog véél meer willen wij
U beantwoorden.
DAGELIJKS In onze showroom van
8.30 18.00 uur.
Door de grote drukte tijdens deze uren
maken wij ook gaarne afspraken voor de
avonduren.
DEMONSTRATIE van boekhoud-, factureer-, reken- en tel
machines en handdoorschrijfsystemen.
Voor ADMINISTRATIE- EN ARCHIEFSYSTEMEN
KANTOORMACHINEBEDRIJF
Haarlemmerstraat 167171 - Telefoon 21400 - Leiden
Leg zelf Uw kamer tapijt van wand tot
wand met
HEUGAFLOR p. stuk 9.—
TRETFORD p. stuk 8,50
HEUGAFELT p. stuk 6,75
DESSO FORTE p. stuk 4,95
NYLON VILT MARMORE, p. stuk 2,75
NYLON VILT UNI p. stuk 1,49
De grootste keuie
Haarlemmerstraat 51-53 - Leiden
Telefoon 24958
wenst U DOELTREFFEND met een advertent!
In het
van dinsdag 31 december a.s.
U bereikt daarmee r
Meer dan 29.500 abonnees.
Meer dan 6 van de 10 Leidse gezinnen.
Geef Uw nieuwjaarsadvertentie bijtjjds op d.w.z. vóór uitet en
Kt
Igk 21 dezer. Dan profiteert U van het SPECIALE VEB
LAAGD TARIEF, dat voor deze advertenties geldt
AMSTERD
Bent U tussen 18 en 45 jaar?
DAN ZIJN AL DIE DINGEN OOK VOOR U WEGGELEI l
WANNEER U IN DIENST KOMT BIJ DE S.H.B.
JAVAKADE 21 te AMSTERDAM-C. TELEFOON 020-66
Inlichtingen: Persoonlijk, schriftelijk of telefonisch
bij da afdeling Personeelszaken van de S.H.B.
EEN VOORLICHTINGSAVOND VAN 7-8 UUR, wordt gehouda
woensdag 18 december 1968 in café restaurant ZOMERZORG, 6
Stationsweg 35a te LEIDEN.
Vanaf vandaag is
in al onze 46 speciaalzakei.
deze prachtige lichte
„Lycra" panty verkrijgbaar
voor slechts 3.95.
Zonder jarretelles,
dus ideaal als extra steun
bij pantynylons.
Voorpandje van nylon kant.
Rose, bleu, geel, wit
Voor japonmaten 36-42.
Een superkoopje waar u
vlug bij moet zijn!