DDD
DD12
Met een plaatsje
in de tram ben je
er nog niet
Ze moesten eens
Werkgroep Afschaffing
Apartheidspolitiek Vrouw
Alles over melk
THEEDOEK????
'tsukses van
de gastvrouw
BATERDAQ 1 JULI 1907
L.D.EXTRA S
(W)ETENS WAARD
Weet u dat een volwaardige Nederlandse
voeding zonder melk nauwelijks te bereiken
is? Melk en melkprodukten zijn nog altijd de
belangrijkste bron voor dierlijk eiwit, kalk en
vitamine B2, nauwelijks te vervangen door
andere voedingsmiddelen.
Weet u dat 4070% van de
schoolkinderen niet toekomen
aan de voor hun leeftijd aanbe
volen halve liter melk of melk
produkten per dag? Dit geldt zo
wel voor 't platteland als voor
de stad.
Weet u dat (de halve liter)
melk door talloze andere melk
produkten vervangen kan wor
den, b.v. door chocolademelk,
yoghurt, pap of vla en de vetar
me karnemelk, taptemelk of
taptemelkyoghurt.
sS
Weet u dat de halve liter melk
of karnemelk, als u die te veel
vindt, kunt vervangen door een
kleinere hoeveelheid ingedikte
produkten? Een halve liter melk
komt ongeveer overeen met 2
kleine potjes Bulgaarse yoghurt,
met een half doosje magere
kwark van 250 gram en met iy2
dl hangop van een y2 liter kar
nemelk.
Weet u dat zelfgemaakte cho
colademelk en vla nog altijd
voordeliger zijn?
1 liter choc. 1
melk
1 L vanille- 11 50 g cust.
vla poeder
30 g cacao 50 g f 0,01
60 g f 0,01
f 0.83
f 0,75
f 1,15
t 0,93
„Als mejuffrouw, dr. M. A.
M. Klompé, de bewindsvrou
we van het ministerie van
Cultuur, Recreatie en Maat
schappelijk Werk morgen
trouwt, zit zij wel goed in het
schip, want vanaf dat mo
ment is zij volgens de Neder
landse belastingwet niet lan
ger minister, maar gewoon
een huisvrouw. En daarmee
wil ik maar zeggen, dat wij
vrouwen ons zelf in een on
mogelijke situatie hebben ge
manoeuvreerd. Een situatie,
die zo langzamerhand levens
gevaarlijk wordt, maar die
historisch zo is gegroeid door
dat bedillerige verenigingsda
mes als handelsreizigsters in
emancipatie een gezonde ont
wikkeling al vijftig jaar te
genhouden".
LEREN
Jk zeg: je kan als vrouw van een
man ontzettend veel leren. Van
zyn nuchtere kijk op de dingen,
van zijn aanpak van ingewikkelde
problemen, van zijn discussietech
niek en ga zo maar door. HU doet
het efficiënter, maar laten w«
even wel wezen, hU heeft ons no
dig om een maatschappü op te
bouwen. Sommige vrouwelUke Ka
merleden en hun verenigingsvrien
dinnen begrUpen dat volgens mU
verkeerd. Zij sloven zich uit om
met dikke aktentassen zo veel mo-
vyftig
Aan het woord is mevrouw F. M.
Horninge-Jacobs, de 43-jarige
echtgenote van een orthopedisch-
chirurg uit het Noordhollandse
Bergen. Een kunstschilderes in mi
nirok, die met haar Werkgroep Af
schaffing Apartheidspolitiek Vrouw
te vuur en te zwaard de econo-
misch-maatschappelUke onder
waardering van de vrouw bestrUdt.
Het is natuurlyk een verschrik -
kelijke armoe dat je in deze tijd
nog met zo'n groep moet komen,
maar wU zitten nu eenmaal tegen
een paar drukdoende dames aan te
Idjken, die gillen om meer werkge
legenheid voor de vrouw. Dat is
natuurlUk allemaal prachtig, maar
het kan gewoon niet. Je kan niet
in je bikini gaan schaatsen. Je
kan ook niet uit werken gaan wan
neer je niet thuis je boeltje hebt
geregeld.
Nu zUn er van die dames, die
zich helemaal in de imitatie-kitsch
van het vrouwenverenigingsleven
hebben gestort en die je met alle
geweld het complex aan willen
praten, dat je als vrouw niet ge
lukkig kunt zUn wanneer je niet
een paar uur per dag in de fabriek
of in de winkel staat. Je kan dan
s' avonds tenminste een redelUk
gesprek met je man voeren, heet
dat dan. Net alsof je een amusan
te gesprekspartner wordt, wanneer
je een dag lang schroefjes staat
om te draaien of plastic onderleg
gers verkoopt. Part-time-werk is
zelden lhteressanter. Dat is ook lo
gisch want een goed geslaagde za
kenman werkt ook geen halve da
gen omdat hij 's middags de kinde
ren van school moet halen of het
huis moet stofzuigen. HU heeft er
geen tyd voor.
Wat getrouwde vrouwen die
een carrière buiten de deur zoe
ken moeten doen is iets van het
logische organisatietalent, dat
mannen nu eenmaal hebben,
■proberen te leren. Ze moeten ie
mand in huis nemen die het
huishouden runt. Geen opa of
oma, buurvrouw of tante maar
gewoon een vaste huishoudelijke
hulp, die een behoorlijk salaris
krijgt. Het is allemaal doodsim-
pel. Mannen kunnen ook geen
twee dingen tegelijk, waarom
zouden vrouwen het dan wel
kunnen.
Ank van der Moer
Annie M. G. Schmidt
Jasperina de Jong
gelyk op een man te lyken. Ze
gaan de boer op om vrouwen te
vertellen wat mannen al lang
niet meer doen dat zy niets
kunnen. ZU willen je met alle ge
weld in een soort vrouwengetto du
wen om je daarna toe te kunnen
roepen: „Hé zus, je moet emanci
peren!" Neen, niets voor my. Ik
was vroeger al met geen stok in
een vrouwelyk tennisclubje te kry-
gen.
VrouwelUke Kamerleden en de
adviseuses van belangryke over
heidsinstellingen zetten de klok
met hun geroep om meer werkge
legenheid voor de
jaar terug. Afgezien
die uit een persoonlyke voldoening
hun beroep ook na hun huwelyk
uit willen oefenen is het natuurlUk
belachelUk dat vrouwen weer in de
fabriek gaan ploeteren, terwUl de
mannen door verregaande automa
tisering het economische leven
trachten te reorganiseren om uit-
eindelUk tot een werktydver-
korting te komen.
Hoe gevaarlyk de situatie zo
langzamerhand wordt blUkt wel
uit het feit dat D'66-fractievoor-
zitter mr. Hans van Mierlo op
Instigatie van bemoeizuchtige
verenigingsdames pleit voor het
openhouden van de winkels tot
's avonds negen uur. Dit ter wille
van de werkende
Dat lUkt op het eerste gezicht
natuurlUk aardig, maar het komt
er in feite op neer, dat het voorna-
melUk vrouwelUk winkelpersoneel
nog langer moet werken, ter
wUl meneer thuis met de poes op
schoot zit. Je kan een man natuur
lUk laten afwassen tot hU een ons
weegt, maar er valt niets aan het
biologische feit te veranderen dat
een vrouw een vrouw blijft.
De kwestie is alleen dat een
vrouw in Nederland economisch
niet meetelt. Ze valt uit het beeld.
Een getrouwde vrouw heeft wette-
lUk alleen recht op huishoudgeld.
Voor 1957 moest zU bovendien nog
in het bezit zUn van de officiële
toestemming van haar echtge
noot om buiten de deur te mogen
werken. Er mag dan een streven
van de regering zUn om tot een
volledige gelUkschakeling van
vrouwen- en mannenlonen te
komen, in de praktUk komt er nog
niet zo heel veel van terecht.
In de confectie-industrie ont
vangt de vrouw gemiddeld 75% van
het mannenloon, terwUl 92 van
de werknemers in deze sector uit
vrouwen bestaat.
In de grootwinkelbedrUven
(50.000 werknemers) bedraagt het
loon van de vrouw 95 van het
mannenloon, driekwart van de
werknemers is vrouwen.
PIEREBADJES
f20.000 verdient, hU zelf een be
lastingaanslag voor f 10.000 krUgt en
zyn vrouw eveneens een voor
f 10.000. Dat geld moeten man en
vrouw samen in hun huishouden
en in andere zaken investeren. Het
voordeel ervan is, dat vrouwen er
een economische medezeggenschap
in het huwelUk door krUgen.
Mocht het huwelUk eventueel mis
lopen dan heeft zo'n vrouw in ieder
geval een been om op te staan,
want verlaten vrouwen zUn op het
ogenblik in Nederland financieel
vrUwel rechteloos.
Een ander punt is, dat er wette
lijk omschreven arbeidsvoorwaar
den moeten komen en een betere
salariëring van elke vorm van
huishoudelijk of verzorgend werk.
Dit teneinde buitenshuis werkende
vrouwen eveneens in staat te stel
len op een verantwoorde wijze hun
werk te kunnen verrichten, mede
door invoering van aftrekbare las
ten voor het verwerven van huis
houdelijk personeel en ter vermij
ding van een dubbele taak.
Wij zijn met ons eisen
programma enige tijd geleden by
VVD-fractie-voorzitter Toxopeus
geweest, die begon meteen over
de verstoring van de romantiek
in de verhouding tussen man en
vrouw. Toen heb ik hem
Floor Horninge-Jacobs: „vrou
wen moeten zich niet als een
stel ganzen in de fabrieksarbeid
storten".
maar gezegd dat een plaatsje in
de tram niet genoeg is als com
pensatie voor de economische
achterstelling van de vrouw in
Nederland.
ROMANTIEK
De Werkgroep Afschaffing
Apartheidspolitiek Vrouw kreeg in
middels onder meer adhesiebetui
gingen binnen van Jasperina de
Jong, Annie M. G. Schmidt, Ank
van der Moer, Merel Laseur en dr.
Annie Romein-Verschoor. On
langs vond minister-president De
Jong een open brief van de groep
op zyn bureau waarin hem nog
eens met klem verzocht werd er
voor te zorgen, dat de Nederlandse
vrouw ook economisch geiyk-
berechtigd wordt. Mevrouw Hor
ninge-Jacobs blyft actief ook al
weet zy, dat zy met haar nog geen
half jaar geleden opgerichte werk
groep de heftigste emoties by vrou
wenverenigingen oproept. „Het
geeft niet", zegt zy, „want echte
concrete verbeteringen moeten wy
toch van de mannen hebben en die
zUn niet zo beroerd".
JOS HAGERS
Weet u dat u met koffie
melk iets voordeliger uit kunt
zijn dan met gewone melk wan
neer u vaak voor grote groepen
koffie moet schenken?
In voedingswaarde blijft kof
fiemelk wel wat bij melk achter.
De volgende vergelijking ver
telt u iets meer over de waarde
en de prijs van deze drie pro
dukten:
Voor 2 kopjes koffie eiwit vet kalk gemiddelde prijs
1 dl melk 3,3 g 3 g
25 g (±2 eetlepels)
koffiemelk 1,7 g 2 g
25 g koffieroom 0,7 g 5 g
ADVERTENTIE
DE DOEK DIE DIRECT
120 mg f 0,06
75 mg f 0,04 grote verpakking
f 0,06 kleine verpakking
25 mg f 0,07 grote verpakking
f 0,12 kleine verpakking
Weet u dat u voor de melk ge
bruikte pannen en flessen het best
eerst goed met koud water kunt
omspoelen en daarna pas met heet
sop? De melkdeeltjes laten dan veel
gemakkeiyker van wand en bodem
los.
Pikant soufléetje
Beboter 8 souffléepotjes. Verdeel
hierover 1 blikje borrelworstjes, in
kleine schyfjes gesneden. Snyd 4
driehoekjes smeerkaas overlangs
doormidden, zodat platte driehoek
jes ontstaan. Leg deze op het vlees.
Strooi er paprikapoeder overheen.
Snyd 3 tomaten in kleine stukjes
en verdeel deze over de soufflée
potjes. Breek in elk potje een ei
en strooi er gehakte peterselie over.
Zet de souffléepotjes in een matig
warme oven, gedurende ongeveer
een half uur.
ADVERTENTIE
55
Je kan deze achterstand de man
nen niet verwyten. Het komt ge
woon door de vrouweiyke Kamer
leden die in het parlement over al
les willen praten en zich overal
mee bemoeien behalve met de spe
cifieke belangenbehartiging van de
Nederlandse vrouw. Ze vinden ken-
neiyk dat zy niet zo veel babbels
kunnen hebben omdat de zaken er
volgens hen niet zo slecht voor
staan. En dan zyn er nog altyd
van die dames, die zich als een on
betaalde baboe weg laten stoppen.
Mevrouwen die Leiden gratis gaan
schoon vegen. Er is geen man die
op het idee komt om gratis by zyn
baas te gaan werken, maar vrou
wen doen het wel. Daardoor is er
een situatie geschapen, waardoor
vrouwen min of meer buitenspel
staan. Vrouwenbonden van politie
ke partyen en vakbewegingen zyn
volgens my niet meer dan uit vrien-
delykheid aangelegde pierebadjes.
En wanneer er een nieuw vrouwe
lyk lid in de Tweede Kamer haar
entree maakt, dan staat er prompt
een ontroerend verhaal in de Tele
graaf over haar mooie ogen. maar
niemand heeft het ooit over de
mooie ogen van meneer Vondeling
of over het grappige wipneusje
van minister-president De Jong.
MEDEZEGGENSCHAP
Wy moeten er zo snel mogeiyk
voor zorgen dat er een economisch
platje voor de gehuwde vrouw
komt. Dat kan volgens my door
naast de huweiykssluiting een no
tarieel vast te leggen sociaal-eco
nomische regeling op compagnons
basis in te stellen. Met dienover
eenkomstige zelfstandige fiscale
verplichtingen. Dat wil dus zeggen
dat wanneer een man per jaar
/n het postkantoor was het
druk en de wachtenden die
zich verveelden trachtten de tijd
te doden met gesprekken.
„Ze moesten eens iets doen
tegen die eeuwige prijsstijgin
gen", klaagde een man.
„Ze moesten een beetje op
schieten met de belastingverla
ging", mopperde een vrouw.
„Ze zouden eens iets moeten
uitvinden om 't klimaat te ver
beteren, ze zijn toch zo knap te
genwoordig?" rilde een oude da
me.
„Ze moesten de kinderen niet
zoveel huiswerk opgeven", zucht
te een jonge vrouio.
Ze moesten ze zouden
„Wie ze?" vroeg ik.
Doodse stilte en ik bloosde.
Waarom kon ik het nooit laten
me met dergelijke gesprekken te
bemoeien? Ik zei tóch altijd het
verkeerde: thuis, in vergaderin.
gen, in winkels.
Wie ze?
De vraag was in de ruimte
blijven hangen en iedereen keek
me kwaad aan, want wat moet
je op zoiets antwoorden? Ze be
sloten en bloc er niet op in te
gaan. De oude dame en de jon
ge vrouw begonnen over het on
uitputtelijke onderwerp: kinde
ren, de man was eindelijk aan de
beurt, de huisvrouio negeerde
me. Het gekke was dat mijn ei
gen vraag me niet meer losliet.
Ja, wie moet zus of zo doen, dit
of dat op gang brengen? De re
gering? De geleerden? De orga
nisatoren, bonzen, hoofdambte
naren?
Een beetje vernederd kwam ik
thuis. Henk zat als gewoonlijk
te tekenen. Hij wees op de krant.
„Stomme advertentie"brom
de hij. ,fflloet je die tekening
zien, een puinhoop als je het mij
vraagt. En dan de tekst: Voor
een heerlijke vakantie naar de
firma X. Heb je ooit zo iets geks
gelezen? Ja, ik zal me daar mijn
vakantie gaan doorbrengen bij
de firma X".
jzo bedoelen ze het niet, knul.
Ze willen dat je je kampeeruit
rusting bij hen aanschaft"
„Dat snapt een kind, maar
waarom zéggen ze dat dan niet?
Later, als ik reclameontwerper
ben zal ik zulke kolder nooit
verzinnen, ik zal intelligente
teksten maken en goede teke
ningen, niet dat prutswerk"
Opeens kom ik helemaal bij.
Van binnen begint het te gloei
en, ik kijk naar zijn opstandige
hoofd, zijn machteloze veront
waardiging, zijn bezige handen.
Hij zegt niet: ze moesten
Zodra hij er voor klaar is zal hij
het zélf doen!
Boven mijn hoofd ratelt een
schrijfmachine. Het is Adriaan
die ijverig zit te oefenen. Dat
hoeft hij niet te doen maar hij
wil het omdat hij ontevreden is
over het peil van de Nederlandse
literatuur. Daarom kocht hij van
zijn spaargeld een schrijfmachi
ne, probeert zich daarmee ver
trouwd te maken en mettertijd
zal hij zijn aanval op die litera
tuur openen. Hij zegt niet: ze
moesten betere boeken schrij
ven. Hij zal het zelf wel doen,
het althans proberen.
Ze
Wie zijn: ze? Dat zijn wij, de
burgers, de kiezers, de mensen.
Mij7i kinderen, elk voor zich,
hebben dat ingezien en berei
den zich erop voor. Ze denken
na over datgene wat ze veran
dert, verbetert, ondersteboven
gekeerd of behouden wensen te
zien, bepalen vervolgens hun
standpunt en trekken er dan op
los. Misschien falen ze. So what
Fouten maken, mislukkingen
boeken, van inzichten verande
ren is een goed menselijk recht.
Voorlopig verliezen zij zich
niet in vage wensdromen over
hetgeen de onpersoonlijke „ze"
zouden moeten doen of uitvin
den of tot stand brengen. Omdat
mijn grote zoons in zeker opzicht
nog kinderen zijn, hebben ze
zelfs onbewust de ovrtuiging dat
je aan „ze" niets kunt overlaten
volwassenen zijn zo dom en hul
peloos. Ze weten dan ook nog
niet hoe het leven aan je kan
rukken en trekken en al je
jeugd.idealen kan misvormen.
Dat ontdekken ze later vanzelf
wel. En misschien dat ze dan
ook berustend achterover leu
nen en klagen: „Ze moesten
eens
Maar het is niet te hopen.
THEA BECKMAN
KANTEN KLAAR
Koffie-cocktail
Cocktails behoren tot de drank
jes, die altyd zeer gewaardeerd
worden. Dat zal ook zeker gelden
voor deze nieuwe combinatie van
koffie met de likeur Curasao, waar
voor nodig is:
2/3 koude sterke koffie
1/3 Curasao
Doe in de shaker koffie, Curasao
en stukjes ys. Flink schudden en de
cocktailglazen vullen. Als er geen
shaker is, kan een glas met een
schroefdeksel worden gebruikt. By
het inschenken kunnen de achter
gebleven stukjes ys met een zeef
opgevangen worden.