moe
sensationele receptenwedstrijd
met Maggi Goud-Vleesbouillon
't KARREWIEL
Deze week:
Internationale
Menu-boeken
SLANK,
FUCA
m P
SCHEEPSIJZERWERKERS
en -TIMMERLIEDEN
Gedurende nog 7 weken
B. A. ERADES
Pleegzuster
Bloedwiin
<a>
NIEMANSLAND
AUTODROP
KRAMERS
juffrouw
WAKERS
JÜÉ
ÜlM
MAGGI
GOUD-VLEESBOUILLON met extra vleeskracht!
NEDERLANDSE REISYERENIGING
Simon de Waard
DAGBLADRECLAME IS NIET TE VERVANGEN
Johan de Wittstë
INRICHTING
v.h. DE BOLSTER
SALOMONSTEEG 1,
LEIDEN - TEL. 20003—30717
Het adres voor al uw repa
raties zoals het bekleden van
Uw trappen, opnieuw over
trekken van al uw meubelen.
Tevens meubeltoonkamer-
verkoop.
MOE? Pleegzuster Bloed-
-wijn helpt u over uw luste
loosheid heen, maakt dat u
de dagelijkse dingen weer
&An kunt en alles zonniger i
bekijkt. Néém c
geneeskrachtige wijn met
'cende, bloedvor-
opbouwende be
standdelen-en voel u béter.
schenkt nieuwe
levenskracht
Alleen bij apotheker of drogist
heette in de ouderwetse
krijgskunde het - meestal
smalle strookje land tussen
de loopgraven van de elkaar
bevechtende legers. Het is een
verouderd begrip: de oorlog in
interessant verhaal.
Vraag naar
Per rol 25 ct.
Ook s maandags geopend.
Korevaorstraat 17
TELEFOON 30175
GEVRAAGD
boven 18 jaar, voor de afwas.
KOTA RADJA
Stationsweg 30 - Tel. 26455.
GEVRAAGD
voor de avonddiensten,
voor de Bewakingsdienst
DE SLEUTELS
Een nieuw
plantaardig produkt
t»m snel slank te
Worden, dat in
krele landen reeds
Vvordttoeg
fs Fuca
excellent.
Licerlijkwerkende,
elankmakende,
Fuca-dragéesl Neem
ook Fuca-dragées,
ti zult het zien
Ook u maken
aij slank.
Fuca-dragées werken
op 4 verschillende
xnanicren: Fuca-
dragées geven u uw
Blankheid terug én
dat u die ook houdt.
Met Fuca-dragées
■verdwijnen
hinderlijke t
vetkussentjes
om de maag; te
ptware heupen en
dijen krijgen weer
onderkin wordt glad.
Fuca-dragées
stimuleren de
werking van de
darmen cn bezorgen U een goede
stofwisseling nieuwe frisheid en
jeugd. Regelmatig gebruik van
Fuca-dragées bevordert ook de
glanzende gezondheid van nw hold.
Fuca-dragées in
tlegante verpakking: f2.90, f 4.90
excellent
U kunt zoveel doen met Maggi Goud-Vleesbouillon I verzorgde Elseviers boek „Eén miljoen Feestelijke
dat wij u durven vragen: bedenk zelf een nieuw re- Menu's" mee winnen. Een zeer bijzonder kookboek
cept met Maggi Goud-Vleesbouillon. U kunt er het I waarmee u ontelbaar vele menu's kunt samenstellen.
Voor het lekkerste recept:
een levensechte os (of fiooo.-)
Deze week winnen 200 huisvrouwen een menu-boek, volgende
week weer een andere verrassing. Zo gaat het 8 weken lang!
Tenslotte kiest de jury van chef-koks het lekkerste recept
van allemaal. Dat wordt bekroond met een -levensechte os
(of/1000.-).
Doe nü mee: stuur uw recept in. Kijk uit naar de volgende
Maggi advertenties en doe weer mee. Hoe vaker u meedoet,
hoe groter de kans straks op de reusachtige hoofdprijs.
Alles wuat u te doen hebt:
Stel een recept samen dat u zélf hebt bedacht. Soep of voor
gerecht of hoofdgerecht, dat mag u zelf bepalen, als u in het
recept maar gebruik maakt van Maggi Goud-Vleesbouillon.
Schrijf het op en stuur het vóór 25 oktober aan Maggi, Post
bus 8888, Amsterdam, (s.v.p. naam van uw winkelier ver
melden). U kunt het recept ook invullen op het wedstrijdfor
mulier (bij uw kruidenier of slager voorradig).
Zilveren Koksmuts winnaars vormen de fury
De jury bestaat uit winnaars van de Zilveren Koksmuts, de
hoogste Nederlandse onderscheiding op culinair gebied, die
jaarlijks door Maggi wordt toegekend. Het zijn de heren C.W.
van Dusschoten, winnaar 1966, rótisseur warme keuken
vliegtuigproviandering - KLM Schiphol; N. Verwey, winnaar
1965, chef warme keuken vliegüiigproviandering - KLM
Schiphol; F.H. van Meekeren, winnaar 1962, oud chef-kok
hotel-restaurant Brinkmannte Haarlem. De winnaressen van
de 200 lekkerste recepten ontvangen een kostelijk menu-
boek (winkelwaarde f 12.50). En wie weet nog méér!
wHdAGGI
Extra vleeskracht
voor soepen, sausen, groenten en rlfstschotels.
Maggi Goud-Vleesbouillon is louter vleeskracht. Juist nu de schrale
maanden komen kunt u dankbaar gebruik maken van zoveel extra
vleeskracht. Hier zijn een paar voorbeelden:
Madeirasaus.
Bruine bonensoep.
Maak een roux van 70 g boter 400 g bruine bonen een nacht
en 70 g bloem en kleur deze op in 1 1 water weken. Doe er de
vol vuur tot lichtbruin. Roer zo- volgende dag nog 2 1 water bij
dra de roux is afgekoeld 11 Goud- plus 6 Goud-Vleesbouillontablet^
Vleesbouillon (2 tabletten) erin. ten. Uw vleeskrachtige basis is
Voeg daaraan toe: 1 eetlepel dan klaar. Laat de bonen in ca.
tomatenpuree, 2 blaadjes laurier,
een mespuntje tijm, marjolein,
kerrie, paprikapoeder en enkele
1 uur bijna gaar worden en voeg
erbij: 1 grote gesnipperde ui
(eventueel méér), een laurier
druppels sojasaus. De saus krijgt blad, wat peperkorrels, een
een zeer goede smaak als men grote geraspte aardappel. Laat
wat hamgelei kan toevoegen.
Laat het geheel nu nog 10 mi
nuten zachtjes koken, passeer
het en voeg op het laatste mo
ment 1 dl madeira toe.
alles gaarkoken tot de soep goed
gebonden is. Geef er bruin of wit
brood bij en proef hetbewijs, dat
Maggi Goud-Vleesbouillon een
ideale basis is voor al uw zelf
gemaakte soepen!
U kunt kiezen uit
3 verpakkingen
krachtige Goud-Vleesbouillon
12 tabletten voor 6 liter
l.'fWI 00
yd-Vleesbouillon
MAANDAG 24 OKTOBER, aanvang 20 uur, kleine zaal
van de Stadsgehoorzaal. Causerie met kleurendia's en
kleurenfilms door de bekende cineast:
Kaarten verkrijgbaar by: Magazijn 't Hoekje, Breestraat 120
ad f 1,25 voor leden en introducé's.
HOTEL-RESTAURANT
Steenstraat 55 Leiden
Oud-Hollandse zaal voor Uw receptie en/of
diner. - Op aanvraag zenden wij U gaarne
onze suggesties voor Uw Huwelijksdiner.
Tafelreservering: tel. 01710-22509 of 31851
Gevraagd:
SCHEEPSWERF GEBR. AKERBOOM H.V.
Hoge Morsweg 56 Leiden
(vb. Oegstgeest)
Telefoon (01710) -20112, na 18 uur: 30677.
Royaal vooroorlogs HOEKHUIS met voor
tuin, schuur. Grote woonkamer (91L x 3,65
oliekachel, keuken, w.c. 1ste verdieping:
(Kan grote kamer gemaakt worden)
Spoedig leeg te aanvaarden. KOOPSOM fl
DE VEREEN. NED. MAKELAARS I
CEVERSSTR. 63 O E G S TCf,un
