wispelturig
van de
zomer
Y oorproefje
Ik ben
J
Goedkoper eten
Katoenshoiv 1964
In deze
barre
lijden
een
kleine
troost:
Moederlijke j
^overpeinzing^
ZELF MATGLAS
MET OF ZONDER
SCHOOLMELK
k*
De Katoenshow 1964 heeft in Amsterdam zijn première beleefd en
zal binnenkort een tournee door ons land gaan maken, ons daarmee
een voorproefje van een zonnige zomer gevend. We laten u vast wat
modellen zien om in de stemming te komen.
Boven aan de pagina van links naar rechts: Ferry Offerman heeft
voor het Katoeninstituut een collectie ontworpen van modellen voor een
tuinfeest. Hij gebruikte daarvoor de grootste dessins van de Neder-
landse katoentjes en verwerkte die in fraaie toiletten. Dit driedelig en-
semble bestaat uit een rok. een met een roos gesloten jasje en een lijfje
gedrapeerd met uitgeknipte bloemen van dezelfde stof.
Ernst Jan Beeuwkes ontwierp een strandcollectie. Het model ..Sai
gon" is een Chinees ensemble: een zwarte lange broek met driekwart
imprimé mouwloos jasje.
Daarnaast twee panel-jurkjes, een gewild nieuwtje dit jaar. Deze
panels zijn kant en klare helften van jurken, die men slechts aan elkaar
hoeft te zetten om een compleet en aardig japonnetje te verkrijgen.
..Rififi" is de naam van het boulevard-ensemble, bestaande uit een
badmantel van grijze katoenen ocelot imprimé. gevoerd met witte bad
stof en een badpakje, eveneens van witte badstof.
Arnould Diepeveen werkte dit jaar voor het eerst mee aan de Ka
toenshow. Hij kwam o.a. met deze mantel gemaakt van zwarte katoen,
gevoerd met witte hanenveren. Er wordt een japon van katoensatijn
onder gedragen. Het pruikachtige hoedje is ook geheel van hanenveren
gemaakt.
Links een middagjurkje met kort roze jasje. Het lijfje is uitgevoerd
in imprimé.
Daarnaast een strandjurkje. gemaakt van een rood. wit en blauwe
Imprimé in een linnenverbinding. Het ..jurkje" bestaat uit een over-
gooier, die van voren wordt gesloten en een blouse van dezelfde stof.
Onder: Peter Jongmans ont
wierp creaties voor de jeugdiga
vrouwen, wier leeftijd tussen
de 20 en 50 schijnt te liggen.
Zijn stijl is beheerst en apart
en hij besteedde veel aandacht
aan de accessoires. Dit is een
tweedelig ensemble in olijf*
groene met zwarte imprimé.
„Lieve help", mopperde ik Mag
Ik alsjeblieft van tijd tot tijd van
mening ver anderen
„Jawel, maar jij verandert zo
dikwijls en zo grondig. Toen ik van
morgen die ouwe rocker draaide,
zei je: Wat een afschuwelijk ge
krijs, terwijl je vroeger die plaat
zo leuk vond".
„Ja, Ja. Twee Jaar geleden dacht
ik anders over bepaalde dingen
dan nu. Toen was ik twee Jaar jon
ger en Intussen heb ik er wat bij
geleerd. Wat is daar nu voor won
derlijks aan?" verweerde ik mij. En
ik meende dat ik heel logisch had
geredeneerd.
Adriaan zweeg en schudde het
hoofd. Ik begreep zijn verbazing
niet. Zelf rolt hij van de ene be
vlieging in de andere, springt met
zijn belangstelling van de hak op
de tak. Telkens ontdekt hij een
nieuwe kant aan oude problemen;
de wereld is voor hem nog vol ver
rassingen en het spreekt van zelf
dat elke nieuwe ontdekking die we
reld voor hem op de kop zet. Soms
brengt zo'n ontdekking een inner
lijke chaos teweeg, die hy pas na
enkele maanden te boven komt.
Soms denkt hij: Grutjes, zit het
zó? en worden hem vele. tot nu toe
duistere zaken plotseling duidelijk.
Want hij is zestien: lichamelijke
en geestelijke ontwikkeling zijn in
volle gang. Zolang Je zo heerlijk en
overweldigend Jong ben mag Je
wispelturig zijn, het hoort er bij
Zonder voortdurend Je mening te
herzien, Je smaak verder te ont
wikkelen, je inzicht te verdiepen
word Je niet volwassen Daarom,
hoe meer tegenstrijdigheden ik
Adriaan hoor verkondigen, hoe
meer ik mij verheug. De zoon is op
de goede weg.
Maar ik?
Het is toch al te dwaas om te
veronderstellen dat ik by het be
reiken van de volwassenheid zou
zijn opgehouden met denken, le
ren. groeien! Zelfs op middelbare
leeftijd ontdek je kanten aan het
leven, die een volslagen openbaring
voor je zijn. Je daalt steeds dieper
af in de menselijke ziel, krijgt tel
kens een andere kijk op problemen,
de natuur, de planten- en dieren
wereld. De wetenschap, de tech
niek, de kunst zijn evenzeer in be
weging, slaan nieuwe wegen in,
daar moet ik, als mens toch vol
gen! Wat zeurt Adriaan dan over
mijn wispelturigheid? Ik lééf. dat
is alles!
Ik zocht hem op en besloot het
uit te praten.
„Hoor eens", zei ik plechtig. „JU
verwijt mij wispelturigheid, maar
dat is natuurlijk onzin. Mjjn smaak
verandert in de loop der jaren,
precies als de Jouwe, Jy haalt Je
neus op voor Pietje Bell, terwyi Je
vroeger geen letter over hem onge
lezen liet. Dat is de gewone gang
van zaken. Twee jaar geleden ver
diepte Je Je niet in staathuishoud
kunde en economie, nu vind Je het
razend interessant. Over nog twee
Jaar verveelt het Je misschien on-
ultsprekeiyk. Maar klaag ik daar
om. dat Je wispelturig bent? Ik zal
wel wyzer zyn!"
Adriaan knikte.
.Natuurlijk verandert mijn
smaak nog", zei hij rustig. „Ik
wordt toch steeds onder".
Nou dan word ik soms
jonger!" bromde ik ontevreden.
„Neen, maar jij bent volwas
sen!" riep hij uit.
Dus toch. Adriaan verkeerde ln
de heilige overtuiging dat de vol
wassenheid een soort eindstation
betekent. Dat Je op een bepaald
moment in Je leven volleerd bent,
er gevestigde meningen op na
houdt, de wereld en het leven door
grond hebt en dat Je daar de ove
rige zestig jaren van je bestaan
aan vasthoudt. Wie deze myipaal
heeft bereikt, houdt op met groeien,
lichamelijk én geestelijk. Hoe komt
hy op het idee!
Later op de dag zit ik met Ma
rian te praten. ZÜ is nog zo hele
maal kind, zy verdiept zich niet in
andermans karakter of geesteiyke
onvolkomenheden. Wat moeder
zegt is wet. Moeder is „groot", weet
alles. Je kunt vragen wat je wilt. de
antwoorden komtn prompt en uit
gebreid naar je toe rollen. Ze lacht
me toe en babbelt gezellig voort.
Zó zat ik een jaar of tien ge
leden ook met de zoons te keu-
Katoen is sterker dan staal:
katoenvezels kunnen een ge
wicht verdragen van 100.000
pounds per 2Yi cm2. maar er
zijn staalsoorten die in dezelfde
verhoudingal breken bij
80.000 pounds.
MA KEN
Kinderschoenen
De kinderschoen ia wel niet het
meest opvallende, maar ln elk ge
val het belangrijkste onderdeel van
de kinderkleding. Op die voeten
moeten ze hun hele leven gaan en
staan. Een foute of te nauwe schoen
ln de Jeugd kan een leven vol voet
klachten geven.
Naast de Juiste grootte ls de wel
ving van de zool zeer belangryk.
Een onjuiste welving kan de voet in
een verkeerde stand brengen. Dat
betekent dan een leven van schoe
nen met steunzolen en nooit
meer elegante schoenen. Kindervoe
ten groeien snel. Tussen de zes en
tien Jaar heeft de Jeugd iedere
twee, drie maanden grotere schoe
nen nodig. Van tien tot twaalf Jaar
iedere vier tot vyf maanden.
Daarna iedere zes maanden, totdat
het kind volgroeid is.
We weten het van de ysbloemen
die by strenge vorst op onze ramen
komen: bevroren glas laat wel licht
door, doch ls niet doorzichtig. Kort
om. het heeft de eigenschappen van
matglas.
Dit effect van ysbloemen op glas
kan nu ook gemaakt worden met
een spuitbus, die een vloeistof be
vat, die gewoon mat maakt.
De sneldrogende vloeistof ls biy-
vend en wasbestendig.
velen. Zij vroegen, ik verklaar
de. Zij vroegen dezelfde dingen,
waarvoor Marian nu een oplos
sing wenst, maar gaf ik tien
jaarg eleden ook dezelfde ant
woorden?
Waarschyniyk niet. Want intus
sen ben ik gegroeid of van mening
veranderd. Intussen heb ik tien
jaar gelééfd, ervaringen opgedaan.
Idealen verloren, nieuwe illusies ge
kweekt. Het komt daar op neer. dat
het dochtertje een andere opvoe
ding krygt dan de zoons. Of het
ook een betere opvoeding is zullen
we moeten afwachten.
Liggen myn kinderen soms dage-
ïyks met elkaar en zichzelf over
hoop, omdat ze in wezen niet
dezelfde moeder hebben? Een won-
derlyke gedachte.
THEA BECKMAN.
(V)ETENS WAARD
Nu deze maand heel veel gebruiksartikelen
en ook levensmiddelen duurder zijn geworden
zullen wij hiermee ook rekening moeten houden
in onze uitgaven voor de dagelijkse maaltijden.
Kaas is nog steeds een goedkope eiwitbron en
kan daarom als vervanging van vlees of vis op
het menu worden gezet.
Denk er wel aan dat voor
een gebakken kaasplak belegen
kaas moet worden gebruikt en
voor geraspte kaas een oude
kaas. Probeert u eens een van
onze recepten:
Aardappel kaaskoekjes
Witte bonenschotel
gratiné
De geweekte wltt* bonen gaar ko
ken een 'i 1. blikje prlnsessenbonen.
1 gekookte rookworst (in plakjes
gesneden» 1 blikje tomatenpuree.
let« mosterd en 4 lepels geraspte
oude kaas dooreen mengen. Zorgen
dat de massa tamelyk vochtig ls
(wat bonennat toevoegen). Over
gieten in een vuurvaste ingevette
schotel. Afdekken met een mengsel
van paneermeel en geraspte kaas
en met klontjes boter ln de oven
een heerlijk croquant korstje geven.
1 kg rauw geraspte aardappelen
laten uitlekken. 100 gr geraspte kaas
2 eieren, 1 lepel bloem, zout, peper
en iets melk toevoegen. Van deze
dikke massa croquant» drie-in-de-
pa n bakken.
Stoofpot kool met
tomaten en kaas
Schil 750 gr aardappelen en snyd
deze in blokjes. Was cU. kool en
snyd Ze ln smalle reepjes en kook ze
samen met de aardappelen in 20
min gaar. Voeg 300 gram tomaten
toe (in partjes gesneden) en kook
leze gedurende 5 min mee. Het
vocht binden met Iets aangemengd»
maïzena De stoofpot afmaken met
250 gr in blokjes gesneden belegen
Zaterdag 25 januari 1964 Pagina 3
..Ik begrijp iets niet", zei
Adriaan kritisch. ..Vroeger
dweepte jij met Tsjaikowski en
nu vind je er niets meer aan.
Vroeger wilde je niets van
amusementsmuziek weten en
nu koop je zelf Franse chan
sons en twistplaten. Je lieve
lingsschrijver was John Stein
beck. n ukijk je niet meer naar
hem om en praat je enkel nog
over Paul Boon Je bent
wél wispelturigmams. Giste
ren mochten we zelfs geen
mond opendoen omdat de Sieg
fried werd uitgezonden en een
paar jaar geleden wist je niet
hoe hard je naar de radio
moest lopen om de knop om te
draaien. wanneer Wagner
werd aangekondigd"
4 Met Ingang van 1 Januari
i is de rijkssubsidie voor de
i schoolmelkvoorziening ver-
J vallen. Dit betekent niet dat
er een eind komt aan deze
v voorziening. We zullen er al-
f leen rekening mee moeten
4 houden, dat de schoolmelk
4 wat duurder zal worden. Op
4 de scholen waar schoolmelk
a wordt gebruikt, zyn ouders
en onderwijzend personeel
overtuigd van het belang
van melk - in-de-loop-van-de-
9 ochtend. De voordelen ervan
f blyven natuuriyk en u zult
f met ons beamen, dat zy de
4 prys van de melk zeker
4 waard zyn. Bekijkt u eens
i hoeveel geld aan snoep en
a ander lekkers voor en door
de schooljeugd wordt be-
steed. (Kan dat meteen niet
r wat minder worden?)
f Misschien wordt er in uw
9 gemeente geen melk op de
i scholen verstrekt. In dat ge-
f val is het helemttól van be-
lang dat de kinderen een
f goed ontbyt nuttigen. Er Ls
gezegd, dat in de helft van
de gezinnen onvoldoende
f ontbeten wordt. Dit ..onvol-
9 doende" slaat dan niet zo- 4
4 zeer op de grootte dan wel 4
4 op de samenstelling van on- 4
f ze eerste maaltijd. Hoe ls het a
4 by u? Geeft u by het ontbyt a
a melk, karnemelk of yoghurt
a (hetaiy als drank, hetzij als
r. pap» of geeft u kaas op de
boterham, dan kan de eiwit- f
9 voorziening wel in orde zyn. 4
9 Geeft u alleen zoet beleg en 4
4 thee. dan moet u zich toch 4
4 wel rekenen tot degenen die 4
4 een verkeerd ontbyt op ta- 4
4 fel zetten.
a Krygen de kinder geen
schoolmelk, geef ze dan melk
of chocolademelk mee van
huls of een hompje kaas of
4 brood met kaas Koeken,
4 zuurtjes e.d hebben veel T
4 minder voedingswaarde en 4
4 zyn slecht voor het gebit. 4
4 Aangezien een kind overdag J
a zyn tanden niet poetst, is het J
J achter elkaar door snoepen J
niet minder dan funest f
9 Veel beter dan zoetigheid, f
f ook voor tanden en kiezen, ls 4
4 fruit., waarop flink gekauwd 4
moet worden. 4
'4 Het kan echter melk by 4
4 het ontbyt of in de loop van 4
'4 de ochtend niet vervangen.
In Parijs is deze exclusieve
Monte Carlo-'Rallye-pet" ge
toond. De pet kan worden ge
dragen met de klep naar voren
n 1
of naar achteren.
