Leiderdorper eet kussa
uit zijn eigen tuintje
Anthropologisch
dr. Frese onder
onderzoek van
Engelse vissers
Alcohol maakt van chauffeur
een hardnekkige wegpiraat
Asperge of
Bloemkool?
DAARDOOR AANRIJDING
^Opgericht 1 maart 1860
AU
Dinsdag 7 augustus 1962
Tweede blad no. 30723
(Van een onzer redacteuren)
Op een stukje grond bij de Touwfabriek in Leiderdorp staat
ten twaalftal merkwaardige komkommer-achtige stengels. Zelfs
^n Rijks-landbouwconsulent kon deze flink uit de kluiten ge-
passen „augurken" niet thuis brengen. Totdat de heer I. J. W.
Werk, een 57-jarige magazijnmeester bij deze fabriek, en in zijn
ara- hielp. Kussa
ime,
;lek.
3.30
3.45
cht.
ibe-
;lek.
The
ces,
Kussa (spreek uit: koesa) is
een voor Nederland volkomen
dl0 iiieuio soort groente. Minder stre
lend dan de naam, die zeer tedere
associaties oproept, is de smaak.
Maar ja, net zo min als de kwe-
fcer op dit ogenblik de mogelijk-
heden van kussa kent, evenmin
weet de huisvrouw, die plotseling
met deze vrucht kennismaakt,
wat zij er mee moet beginnen. „Er
bestaan nog geen recepten voor",
rne
ka-
Zi-
ïu-
rde
BURGERLIJKE STAND
VAN LEIDEN
zegt mevrouw Werk. „Ik heb het
maar als een soort bloemkool op
gevat".
De heer Work las enige maanden
geleden in een prijscourant, dat er
een nieuw soort zaad in de handel
was gekomen. „En daar ik erg van
experimenteren houd, besloot ik het
maar eens te proberen. In de open
lucht en in de luwte, met veel water
De heer Werk
toont trots zijn eigen geteelde
kussa
(Foto L.D./Holvast)
overgoten, zijn zij aardig opge
komen'. De heer Werk staat midden
in zijn volkstuintje, waar de vreemde
vruchten welig tieren. Aan elke plant
komen ongeveer 12 vruchten, zodat
het menu bij de Werks voorlopig wel
een rijke kussa-variatie zal bieden.
En dat voor nog geen 85 cent, de
prijs, die de heer Werk voor het zaad
heeft betaald. „Wat dat betreft, gaat
de kussa een grote tóekomst tege
moet", voorspelt de heer Werk, „ten
minste als er ook een redelijk groot
aanbod komt en als de Nederlandse
mentaliteit van „wat de boer niet
kent, dateven over boord
wordt gezet".
Hoe smaakt kussa? „Proeft u
maar", zei mevrouw Werk gister
avond, twee grote dampende borden
neerzettend. Een voorzichtig hapje
brengt ons niet veel verder. Want de
vraag naar de smaak van kussa is
even moeilijk te beantwoorden als
b.v. welke kleur heeft geel? De enige
aanduiding in een dergelijk geval is:
geel zit tussen wit en oranje. Kussa
„zit" wat de smaak betreft tussen
bloemkool en asperges. Maar dat kan
ook aan de wijze van bereiden gele
gen hebben. „Ik wist niet wat ik er
mee beginnen moest", onthult mevr.
Werk. „Het rook naar bloemkool en
toen heb ik er maar een sausje over
gegoten".
Dodelijk ongeval Gaat U met vakantie?
Voldaan
De heer Werk lacht (terecht) vol
daan. Ook voor hem is de tijd van
experimenteren nog niet achter de
rug. „Of die vruchten uitgedund
moeten worden, of dat zij vol moeten
blijven, ik weet het niet", zegt de ma
gazijnmeester, die al zo'n vijfentwin
tig jaar dagelijks in zijn tuintje in
de weer is. „De tijd zal het leren.
Maar één ding is zeker voor de
volkstuinder is het een zeer dankbare
vrucht".
(Binnenkort zal .iet Leidsch Dag
blad op de vrouwenpagina (zater
dags bijvoegsel) enkele kussa-recep-
ten publiceren. Red. L.D.).
Een bjj regelmatige bezoekers
van het Stadhuis bekende figuur,
de 68-jarige heer L. J. Ravesloot,
is gistermiddag omstreeks vier uur
het slachtoffer geworden van een
verkeersongeval.
Vermoedelijk door de slechte
weersomstandigheden merkte de heer
Ravesloot, die op zijn bromfiets van
uit de Zonneveldstraat de Nieuwsteeg
inreed, een bestelauto, komende uit
de richting van de Doezastraat, te
laat op. Met matige snelheid reed hij
tegen deze bestelauto waarvan de
bestuurder nog afremde op en viel
tegen de grond. In zorgwekkende
toestand werd de heer Ravesloot
naar het Acad. Ziekenhuis overge
bracht, waar bleek dat hij tengevolge
van de val een schedelbasisfractuur
had opgelopen.
In de loop van de nacht is het
slachtoffer aan de opgelopen verwon
dingen overleden.
Jonge Leidenaren
veroordeeld
De Haagse rechtbank heeft van
morgen drie jonge Leidenaren, die
een aantal inbraken in en om Leiden
hebben gepleegd, veroordeeld tot ge-
vangenisstraffen, die varieerden van
i 12 maanden tot 10 maanden.
De knapen zyn in februari j.l. op
heterdaad betrapt bij een inbraak in
een groot modemagazijn in Leiden.
De oudste van het drietal kreeg een
jaar (jeugd)gevangenisstraf, de twee
anderen een jaar en 10 maanden ge
vangenisstraf, waarvan 2 maanden
voorwaardelijk met aftrek.
Het LEIDSCH DAGBLAD gaat met U mee - wanneer U deze bon
ingevuld aan ons toezendt.
HUISADRES
Naam:
Straat:No.
Woonplaats:
Kwartaal abonnee
Maand
Week
Post
doorhalen
wat niet van
toepassing ls
VAKANTIE-ADRES
P-a: -
Straat: -
Te:
Eerste dag van toezending:
Laatste dag van toezending:
„No.
ALLE gegevens invullen.
In Blerick is het toernooi om
het dames schaakkampioenschap van
Nederland begonnen. De uitslagen
van de eerste ronde luiden: mejuffr.
Bruinenbergmevr. Van Wieringen
0-1: mevr. Spookmevr. Timmer 0-1;
mevr. Roodzantmevr. Heemskerk
mej. mr. De Klerckmevr.
Vreeken 1-0.
ADVERTENTIE
UW HAAR
CORRECT
IN MODEL
GEBOREN
Jeroen Mattheas Adrianus, z. v. A.
L. A. Steenvoorden en M. M. G. van
Ier Maden; Hendrikus Johannes Adri-
inus Jacobus, z. v. J. G. Sleeker en
T. C. W. Kroon; Nellie, d. v. C. Was-
jenaar en A. van der Zwan; Jacobus
Cornells Gerardus, z. v. W. A. Phillppo
»n H. G. Bakker: Esther Maria, d. v.
W. T. Daems en M. E. M. Elshof: Ro-
öald, z. v. A. van der Velden en C.
ran Pagée; Saskia, d. v. J. A. van
Haaren en L. Laman; Eveline, d. v.
ft. Ottespeer en C. 't Zelfde; Maria
Johanna, d. v. A. Waasdorp en M. M.
ran den Broek; Leonardus Cornelus,
t. v. W. J. J. Pompe en S. S. Castelein;
pvelyn Ann, d. v. R. A. de Groot en
ft. J. Poot; Geertrudis Johannes Wil
helmus Maria, z. v. G. J. Neuteboom
en G. C. Hoogland; Gerda Maria Flora,
1 v. F. A. M. Bonnet en G. M. R. van
Vliet; Johannes Arle, z. v. J. Buis en
G. J. Boezaard; Jacqueline, d. v. J.
Platteel en M. H. C. van Schoonder-
woerd den Bezemer; Herman, z. v. B.
Duwersloot en A. Blok; Teunis, z. v.
M. de Roode en M. Eradus; Hermanus,
z. v. H. C. Pouw en B. W. Heus; Maria
Elizabeth, d. v. A. Bijster en M. E.
Lucas; Adriana Johanna, d. v. A. Bijs
ter en M. E. Lucas; Johan Alexander,
z. v. J. J. Spreij en L. J. van Rooijen;
Abraham Aljosla, z. v. A. J. Geuze en
L. den Boer; Hugo Alexander, z. v. J.
L. Raasveldt en C. A. Haasnoot; Dirk
Cornelis. z. v. H. Geskus en M. A.
Weeda; Jaapje Cornelia, d. v. G. Duin
dam en J. van der Vliet; Jannle, d. v.
J. van Beelen en M. J. van Rijn; Mar-
tlnus, z. v. M. P. ter Haar en C S.
Tuinhof de Moed; Jan, z. v. W. T. W.
Vis en J. M. de Waard; Maria Johan
na. d. v. B. G. Moolenaar en J. M.
Roodenburg; Yvonne, d. v. H. A. Slra
en J. M. F. Muilwijk; Johanna Adriana
d. v. J. Anema en G. C. C. v. d. Meer;
Eveline Desirée, d. v. B. M. Barends en
M. van Meurs; Hiltje, d. v. J. Hoek en
A. Dijkstra; Martin, z. v. F. Vink en
P. T. Nagtegaal.
ONDERTROUWD
J. Slnteur en J. J. Nijhuis; F. A.
Vermeij en A, C. F. Alkemade; A. Wit
voet en M. Borgerding; J. H. W. van
fichie en P. M. Deppe: J. H. H. van
Heek en W. M. T. Goddijn; C. Zand
bergen en A. L. Holswilder; J. L.
Springer en G. Oost; J. H. Hakkaart
en P. c. M. Sloos; G. C. J. Riethoven
en A. J. M. Beljaars; A. van Kwawegen
en H. J. Donker; J. N. Vinson en M.
D. Posse; S. Ouwersloot en A. Huner;
P. W. Hagéndljk en M. Hofc/ik; J. C.
Buiteman en J. van den Hoed; W.
Siera en J. M. van de Wetering: H.
A. Hoogkamer en B. van den Berg; J.
E. M. Juffermans en M. V. S. van der
Kraan; W. A. M. Hoppezak en A. C.
van Putten.
GETROUWD
S. P. A. Hermsen en M. Prins; A.
Koorevaar en J. van Egmond; G. J.
M. Diepenbach en H. M. Lardé J.
M. van Vliet en M. van Loef.
OVERLEDEN
P. van Elzakker. 62 J. man; P. Era
des, 80 J„ man; H. Bink, 43 J.. man;
T. L. van LooiJ. 76 j., man; J. Linzell,
?5 1., vr.; N. 'Spierenburg, 75 J., man;
C. Verloop, 74,1., man; G. A. Addens.
55 J., wed. v. H. W. Pateman; H. S.
Koevoet. 72 echtgen. v. C. van den
Berg; M. van der Niet, 77 J., echtgen.
v. J. Passchier; A. Wijsman. 62 J.. man
G T. M. Polderman. 28 j.. echtgen. v.
J J. da Wolf; M. A. Engelbracht. 79 J
man; J. Sip. 58 J.. echtgen. v. W.
Guijt; K. Langhorst. 83 J.. wed. v. J.
Rleaeman; M. E. M. Mayes, 76 J., echt
gen. v. t. fawart.
Leuls ethnoloog
werkte in Cornwall
De Nederlandse Organisatie voor
Zuiver Wetenschappelijk Onderzoek
heeft verleden jaar dr. H. H. Frese
een subsidie verleend voor een cultu-
reel-anthropologiseh onderzoek van
de visserij-samenleving in Goran
Haven (Cornwall, Engeland). De re
sultaten van dit onderzoek, waarvan
de gegevens nog nader moeten wor
den uitgewerkt, zullen door dr. Frese
worden neergelegd in een tweetal
verhandelingen, waarvan het eerste
in een Nederlands en het tweede in
een Engels vaktijdschrift zal ver
schijnen.
Dr. Frese werd in 1954 aan het
Rijksmuseum voor Volkenkunde in
Leiden verbonden, allereerst om er
met dr. G. D. van Wengen de educa
tieve afdeling op te zetten. Over de
ze arbeid schreef hij een dissertatie
„Anthropology and the public the
role of museums" getiteld, waarop hij
in 1960 promoveerde en welk proef
schrift vooral in de Verenigde Staten
van Amerika veel bekendheid heeft
gekregen.
Op 1 september as. zal hij het
Rijksmuseum voor Volkenkunde ver
laten wegens zijn benoeming tot di
recteur van de Volkshogeschool „Ol-
laertduyn" te Rockanje.
In een onderhoud vertelde dr. Fre-
Advcrtentle
Zoekt U een schoorstecnklok,
wandklok of wekker.
v. d. WATER, Haarlemmerstr. 207
heeft het. De beste mer/an.
Junghans Kienzle - Mauthe.
se dat wanneer er in de bestaans
mogelijkheden van een samenleving
veranderingen optreden, dit altijd
verstrekkende gevolgen heeft. Dit
brengt namelijk nieuwe vormen van
organisatie met zich, waarvan de
coöperatieve er één is.
Coöperatie
Toen de visserij bij Cornwall ach
teruit begon te lopen, werd er een
visserij-coöperatie opgericht, waar
door de vangsten coöperatief konden
worden verkocht, zodat men niet al
te zeer meer aan de vishandelaren
verbonden was. In 1952 leidde de
coöperatie nog een bloeiend bestaan,
maar dat was in 1954 reeds een stuk
minder en op het ogenblik heeft de
coöperatie zich min of meer over
leefd. Een van de oorzaken van de
achteruitgang van de visserij is de
veroudering van de vissersbevolking
en het wegtrekken van de jonge
mensen van wie een gedeelte in de
industrie gaat werden. Door de ster
ke branding op de kust van Cornwall
is de visserij daar soms een riskant
bedrijf. Men moet grote sommen in
schepen en materiaal investeren en
wie behoorlijk wil verdienen, dient
zeer hard te werken. Voorts ver
plaatsen de visgronden voor de pil
chards zich en bij werkloosheid is de
verzekering voor de kleine vissers er
niet erg gunstig.
Vrij leven
Bij zijn cultureel-anthropologisch
onderzoek heeft dr. Frese veel aan
dacht gewijd aan de vraag, wat de
mensen nu eigenlijk op zee hield.
Hiervoor heeft hij niet alleen tal van
gesprekken met vissers, gehad, maar
hen ook begeleid op de visvangst. Uit
zijn nauw contact met de vissersbe
volking kreeg hij sterk de indruk, dat
de vissers hun beroep nieta lleen „om
den brode" uitoefenen, maar dat het
vrije leven aan boord van mannen
onder elkaar, hier een van de belang
rijkste factoren is. Om diep in de so
ciale en psychologische kanten van
de visserij-samenleving te kunnen
doordringen, heeft onze stadgenoot
zijn onderzoek niet slechts tot het
kleine plaatsje Goran Haven bepaald
maar hij heeft per scooter alle gro
tere vissersplaatsen langs de noord
en zuidkust van Cornwall bezocht. In
Goran Haven zelf verzamelde hij ge
gevens voor een beknopte sociografie.
Voor Je Leidse kanlourechter
5?
Uit de gestadige toename van het aantal zaken en de tijdsduur
van de wekelijkse zittingen van de Leidse kantonrechters kan de
conclusie worden getrokken, dat helaas ook in het kanton-Leiden
de verkeersonveiligheid hand over hand toeneemt. Ook gisteren
namen zowel de ochtendzitting van de kantonrechter mr. R. de
Bruyn als de middagzitting van de plv. kantonrechter mr. C. de
Vroom weer vele uren in beslag en had vooral de officier van Jus-
;itie mr. C. Sluyk een niet bepaald gemakkelijke zittingsdag.
Tot de categorie van verkeerszondaars. die het devies „geen
alcohol bij snelverkeer" negeren en daardoor de verkeersonveilig-
in de hand werken, behoorde een 25-jarige chauffeur uit Voor
schoten.
Veel hulp
Bij zijn onderzoek heeft dr. Frese
niet alleen veel hulp en steun ont
vangen van de vissers zelf, maar ook
van de Engelse autoriteiten, onder
meer van de „White Fish Authority",
een organisatie, die enigszins te ver
gelijken is met onze Stichting voor de
Visserij.
Begrafenis van
Marilyn Monroe
Slechts vijftien personen zijn uit
genodigd morgen aanwezig te zijn
bij de begrafenis van de Amerikaan
se filmactrice Marilyn Monroe. Bij
deze 15 zyn geen filmsterren, alleen
vrienden en familieleden.
De minister van Economische
Zaken, drs. f. W. de Pous heeft
gisteren in Den Haag een dele
gatie van de baketijbedrijven
ontvangen voor een gesprek over
de broodprijs. De minister in ge
sprek met de delegatie.
Vijftig gulden boete
In de late avond van de 22ste april
j.l. was verdachte na een cafébezoek
min of meer onder invloed met een
auto op weg naar huis, toen hij op
de Voorschoterweg een tegenligger de
schrik van zijn leven bezorgde.
Op deze weg zag hij namelijk dat
verdachte een groot gedeelte van zijn
weghelft in beslag nam en ondanks
herhaalde lichtsignalen rustig zijn
„verkeerde" weg bleef vervolgen.
Sterk afremmende probeerde hij zijn
heil in de wegberm te zoeken, doch
tevergeefs. Een fikse botsing volgde
en al bleven persoonlijke ongelukken
wonder boven wonder uit, de mate
riële schade was niet gering.
Verdachte voerde tot zijn verdedi
ging aan, dat hij absoluut niet on
bekwaam was geweest een auto te
besturen, omdat hij „maar enkele bor
rels" op had. Na de botsing had hy
de politie weliswaar niet bepaald vlot
te woord kunnen staan, doch dit was
het gevolg van het feit, dat hij met
zijn hoofd tegen het dash-board was
geslagen „Ik was door de klap hele-
i maal in de war en dit wekte blijkbaar
een verkeerde indruk" aldus verdach
te, die overigens geen afdoende re
den voor zijn overtreding kon opge
ven. De officier hechtte echter meer
geloof aan de verklaring van de ver
balisant en de getuigen en achtte de
overtreding met het alcoholgebruik
als bezwarende omstandigheid der
mate ernstig, dat hij naast twee geld
boetes van f 50 subs 10 dagen, de on
voorwaardelijke ontzegging van de
rijbevoegdheid voor de tijd van 6
maanden eiste. Nadat verdachte
uiterste clementie had bepleit vooral
t.a.v. zijn rijbevoegdheid, vonniste de
kantonrechter inzake de geldboetes
conform en stelde hij de intrekking
van de rijbevoegdheid voorwaardelijk
met een proeftijd van 2 jaar.
Eigen rechter
Het komt ook nogal eens voor, dat
een automobilist zich kwaad maakt
1 op een medeweggebruiker en de an-
der een verkeerslesje meent te moe
ten geven. Dit „eigen-rechtertje-spe-
l len" wordt door de magistraten ten
zeerste gelaakt en de straffen, die
volgen zijn doorgaans bepaald niet
mild.
Dit bleek weer eens In de zaak te
gen' een 44-jarige schilderspatroon
uit Leiden, die in mei j.l. met zijn
auto op de Herenweg te Noordwijk
de auto van een medeweggebruiker
had „gesneden" omdat deze zijns in
ziens een overtreding had begaan.
Het „verkeerslesje" liep uit op een
aanrijding, die weliswaar ditmaal nog
goed afliep, doch door de automo
bilist allerminst werd geapprecieerd.
Verdachte liet wijselijk verstek gaan.
In een zeer scherp gesteld requisi-
toir laakte de officier de wijze waar-
i op verdachte zijn woede voor een
overigens niet bewezen overtreding
van een medeweggebruiker had wil
len koelen en het recht in eigen hand
had genomen. Hij eiste een geldboete
van f 100 subs 20 dagen. Daar de of
ficier de rijbevoegdheid niet ln het
geding had gebracht, wilde hij het
ditmaal bij een geldboete laten. „Aan-
I gezien op deze wijze met mensenle
vens werd gespeeld komt de eis mij
echter nog te mild voor. Daarom ver
oordeel ik verdachte tot f150 boete
subs 30 dagen". Aldus de plv. kanton
rechter in zijn vonniswijzing.
Slechte beurt
In de zaak tegen een 23-jarige bin
nenvaartschipper uit Katwijk was de
plv. kantonrechter het met de officier
eens, dat verdachte destijds geen bes
te beurt had gemaakt en dat zijn
houding ter zitting geen spyt uitdruk-
te.
Uit het onderzoek bleek, dat ver-
I dachte op 17 mei jj. om vijf uur in
de ochtend met zijn motorsleepboot
drie lege zandbakken door de Haar
lemmertrekvaart had gesleept en
en daarbij zo ongelukkig had gema
noeuvreerd, dat de sleep tegen een
woonschip voer. Het woonschip sloeg
lek en was spoedig gezonken. „Dat
woonschip lag daar verkeerd en de
eigenaar is daarvoor al verscheidene
malen gewaarschuwd" aldus een pas
sage uit verdachtes pleidooi. „Dat
geeft U geen reden om er dan maar
tegenop te varen. U boft overigens,
dat de bewoners vroeg op waren en
zich nog tijdig in veiligheid konden
brengen. Anders had U mogelijk nog
voor iets anders terecht gestaan", re
pliceerde de plv. kantonrechter. Vol
gens verdachte gold het ook nog als
een verzachtende omstandigheid, dat
die lege bakken moeilijk te besturen
waren en dat niet hij maar zijn baas
hiervoor verantwoordelijk was. Het
requisitoir was kort maar krachtig.
Het feit, dat verdachte na de aanva
ring gewoon was doorgevaren zonder
In Hamburg is deze experi
mentele parkeergarage gebouwd
naar een ontwerp van een Zwit
serse ingenieur. Het grondopper
vlak bedraagt slechts 83 vier
kante meter. Er kunnen J0
auto's in geborgen worden, op
gehangen in een soort gondels.
zich ergens om te bekommeren alsook
diens totaal gemis aan schuldgevoel,
rekende de officier hem zeer zwaar
in.
Hij eiste dan ook f 100 boete subs
20 dagen. Na verdachtes verzoek om
uiterste clementie, luidde het vonnis
f75 subs 15 dagen.
Een klap op
Rijksweg 4
Nadat een 49-jarige automobilist uit
Amsterdam in de late avond van de
14de mei kort voordat Ryksweg no.
4 onder Oegstgeest van een drie-
baans in een tweebaans weg over
gaat aan een inhaalmanoeuvre was
begonnen, bleef hij om tot dusver
onbekende redenen links aanhouden
en kwam op de rijbaan van het te-
genliggend verkeer terecht.
De klap waarmede zijn auto bo
ven op een tegenligger vloog was
ver in de omtrek hoorbaar en wekte
tal van omwonenden uit hun slaap.
Beide auto's kwamen in een sloot
terecht. De drie inzittenden van de
tegenligger kwamen met de schrik
vrij en verdachte prees zich ter zit
ting alsnog gelukkig, dat de door de
klap gealarmeerde omwonenden snel
ter plaatse waren. Hij lag namelijk
met zijn hoofd onder water en werd
nog juist bijtijds van de verdrin
kingsdood gered. Overigens kon hij
zich van het gehele geval niets meer
herinneren. Door het ongeval waarbij
hy o.m. een zware hersenschudding
opliep was hij ruim twee maanden
op non-actief gesteld wegens en ach
teraf was 't voor hem ook een raad
sel hoe hij op het Imkerweggedeelte
was terecht gekomen. „Vermoedelijk
werd ik door 'n tegenligger verblind".
„Van een verblinding was geen
sprake, want de enige tegenligger",
aldus de getuigen, „en wel de auto
waarmee verdachte in botsing kwam,
voerde gedimd licht". De officier eiste
f 75 boete subs 15 dagen. Verdachte
pleitte voor uiterste clementie daar
zijn eigen schade zeer hoog was. „Ik
had slechts een W.A.-verzekering en
mijn auto werd volkomen vernield".
Het vonnis luidde f 50 subs 10 dagen.
