De eieren van de paashaas
ONS MENU
Lh
KOMT U OOK SLAAPRUIMTE TE KORT
Schoenmaker te
Leiden bedrogen
I;
'f.'fe
WEKELIJKS BIJVOEGSEL
PAGINA 3
KLEINE MEISJES WORDEN GROOT
VA IS DE WEEK
DE MAN, DIE harder liep dan een paard
ZATERDAG 12 APRIL
Spiegeltje, spiegeltje aan de wand
Zij trouwen dit jaar in een „kinderjurkje
Uw haar wassen met
POLYCOLOR
KLEURSHAMPOO
bijgetint (niet geverfd)
in Üw natuurlijke kleur
desgewenst een nieuwe
modieuze tint
zo'n enkel grijs haartje
spoorloos verdwenen!
Voordat het met de wintergroenten helemaal afloopt zullen ze nog wel eens
op het weekmenu verschijnen. De voorjaarsgroenten zun nog steeds prijzig en
zullen daarom nu liefst in ongekookte vorm opgediend worden, daar dan met
een veel geringere hoeveelheid volstaan kan worden (stamppot rauwe andijvie!),
maar waarom het winterse knolraapje ook niet eens in een ander jasje gestoken?
Nu niet eens het overbekende melksausje, maar daarvoor in de plaats stukjes
gebakken lever en wat gebonden leverjus! Een veel pikanter, smakelijker geheel!
Parijs april 1958
Kleine meisjes worden groot en eens komt de dag dat ze trouwen.
Doen ze dat in de weken, de maanden die op deze Pasen volgen,
dan is hun bruidstoilet Op het jurkje van kleine meisjes geinspi-
reerd. Als kleine meisjes groot geworden zijn, hullen ze zich in
kleding voor volwassenen. Maar die kleding voor volwassenen volgt
dit seizoen de kinder- en meisjesmode. En het bruidje, dat dit voor
jaar of de komende zomer een volwassen bruidstoilet zoekt, dat naar
de laatste mode is, vervalt automatisch in de een of andere stijl, die
kinderlijk is. Overigens, en vooropgesteld dat ze er het kinderlijke
figuur voor heeft, is ze daar nog niet zo slecht mee af, want de
nieuwe kindermode-voor-volwasscnen (die zeker niet voor iedereen
en zeker niet voor elk figuur is) heeft een zekere bekoring, waarvan
vooral de jongeren volop profijt kunnen trekken.
Etagebed met dubbeldivanbed. dat onder het bovenbed past.
Een gezin kan nog wel eens tobben
met slaapruimte. De tijd dat elk kind
een eigen kamertje kon krijgen is
voorbij. Het is nu eenmaal onmogelijk
om zomaar van huis te veranderen en
dus is het zaak de kamers zo goed
mogelijk te verdelen en zo efficiënt
mogelijk in te richten.
Etagebedden zijn dè oplossing voor
kleinere kamers, waar twee of meer
kinderen moeten slapen. Zij zijn er in
verschillende uitvoeringen, terwijl ook
verschillende combinaties mogelijk zijn.
Het bovenbed met het losse, lage
onderbed geeft twee slaapplaatsen op
de ruimte van één. Het onderbed kan
worden verplaatst, wat gemakkelijk is
bij het opmaken. Bovendien is het voor
velen prettiger slapen wanneer ze niet
zo vlak onder elkaar liggen.
Onder het bovenbed kan ook een
divanbed worden geplaatst, dat des
nachts dienst kan doen als slaapplaats
en overdag als zitbank, het zogenaam
de etage-divanbed.
De afmetingen van deze bedden zijn
80 x 190 cm.
Wil men slaapruimte hebben voor
drie kinderen, dan kan onder het
bovenbed een dubbeldivanbed worden
geplaatst. Dit is een type bed met
voldoende ruimte tussen de twee bed
den voor matras en beddegoed van het
onderste bed. De bedden worden bij het
slapengaan naast elkaar gezet.
Dit dubbeldivanbed kan ook dienst
doen in een zitslaapkamer voor de
jonge echtparen die het voorlopig maar
met een zitslaapkamer moeten doen.
Het is verkrijgbaar in dc afmetingen:
80x 190; 90x 190; 90x200: 120x 190 en
130 x 190 cm.
Gewone divanbedden zijn er in vele
goede uitvoeringen, zowel voor jeug
dige personen als voor volwassenen: in
modellen die het goed zullen doen op
jongenskamers en die meer geschikt
zijn voor meisjes. Modellen ook. die
overdag als zitbank kunnen dienst
doen en dus ideaal zijn voor een zit
slaapkamer.
Slaapkamer-ameublementen
Het slaapkamer-ameublement, zoals
wij dat van vroeger kennen, is wat in
diskrediet geraakt. Nieuwe tijden eisen
nieuwe vormen. De kleine en lage
kamers van heden kunnen de grote en
massieve ameublementen niet meer
bergen. Het is thans zaak zelf een
combinatie van de nodige meubelstuk
ken te maken.
Nieuw is de vierkante-buis-construc
tie voor slaapkamermeubels waardoor
een moderne, strakke lijn is bereikt. De
tafel in dit model is zo geconstrueerd,
dat het tafelblad over het bed kan
worden gezet (gemakkelijk wanneer in
bed moet worden gegeten). Tegen de
muur geschoven, kan deze tafel heel
goed als schrijftafel dienst doen.
Elke vrouw zal toch wel graag een
toilettafeltje willen hebben. Een model
dat kan worden opgehangen is aardig,
heeft nog wat bergruimte en neemt
niet veel plaats in.
De Nederlandse industrie heeft op
het gebied van bedden en slaapkamer
meubels zeer veel goeds te bieden. Ei-
bestaan zelfs demontabele één- en
tweepersoonskamer: van Nederlands
fabrikaat, die in dozen van resp.
65x20x95 cm en 65x20x 135 cm
kunnen worden verpakt, wat niet al
leen economisch is bij vervoer en op
slag, maar ook handig wanneer de
huisvrouw de slaapkamer wil leeg
halen.
Geïnspireerd op die nieuwe kinder
lijke mode zijn de vijf bruidstoiletten,
hier in tekening gebracht. Als eerste
een hemd- of zakmodel van zeer be
perkte wijdte, dat aangevuld wordt
met een halflange sluier en halflangé
witte handschoenen. De japon kan
worden gemaakt van crèpezijde c' van
satin duchesse, en al naar gelang de
gebruikte grondstof zal het effect an
ders zijn. Het model heeft een ronde,
kraagloze halsuitsnijding en driekwart
mouwen: als garnering is onder de
buste een band aangebracht, die mid
denvoor wordt geknoopt. De japon kan
na de grote dag als avondtoilet dienen
of met weinig moeite tot een cocktail-
japon worden verkort.
Het korte bruidstoilet, dat in de vol
gende figuur is weergegeven, wordt
gemaakt van witte zijden mousseline,
waarop een bedrukt of geborduurd,
zachtroze nopje voorkomt. Het japon
netje wordt aangevuld met een heel
korte sluier en is voorzien van een
effen witte kraag. Het lijfje is recht
en lang en maakt net boven de heupen
plaats voor een zeer wijde, aangerim-
pelde rok. Witte handschoenen, die
net tot de pols reiken en witte che-
vreauleren of stoffen pumps zyn er de
accessoires bij.
Het volgende bruidstoilet, van witte
organdi of witte organza, heeft een
getailleerd lijfje en een wijde, maar
gladde, bolstaande rok, die grotendeels
met vlakke, gefestoneerde stroken is
bezet. Een bleekblauwe of bleekroze
ceintuur met een witte roos (ofwel een
wit taillelint met bleekroze roos) gar
neert het model en maakt een bruids
boeket overbodig. De sluier bfj dit
toilet kan driekwart of lang zyn. Na
de grote dag kan het model tot een
Jansjurkje worden verkort door de
gladde zoomband er af te halen.
Vervolgens een hoogst romantisch
japonnetje van witte kant. Het heeft
een boothals. waarin op de grote dag
een uitneembare guimpe van witte or
ganza wordt gezet. De driekwart mou
wen zijn op een smal boordje met
kleine strik ineengenmpeld. Om de
taille een brede, gedrapeerde stofcein-
tuur, die op de rug in twee loshangen
de sjerpen eindigt. De rok is aan het
getailleerde lijfje gerimpeld en staat
wijd uit over stijve petticoats.
Als laatste een op-en-top-modieus
kinderjurk-model met kort. vlak lijfje
en een uitstaande rok van middelma
tige wydte, die net boven de taille be
gint. De japon is van witte satin
duchesse. heeft driekwart mouwen en
een geappliceerde stofceintuur. die c~
mm
Handige,
voordelige tube
voor tuee wassingen f 1.95
'j Bij alle drogisten en parfumerie
i zaken.
Lm*
de rug een kleine strik met lang af
hangende einden vormt. Als garnering
voorts twee steekzakjes hoog op de
borst en twee opgenaaide zakken ter
hoogte van de heup. Als toebehoren
een lange tulen sluier, bevestigd aan
een ornamentje met witte roos.
J. V.
toost met radijsjes en mayonaise, biefstuk, bloemkool, aard
appelen, roomvla.
bloemkoolsoep, gebakken kaasplak, prei, aardappelpuree,
gehakt, andijvie, aardappelen, schuimomelet.
stamppot rauwe spinazie, spek. uien, yoghurt, notecrême.
knolraap met stukjes gebakken lever, rauw gebakken aard
appelen, muesli.
gestoofde vis, rijst, veldsla, vanillevla met rozijnen,
kerryrijst, fruit.
Recept: Yoghurt-notecrême.
1. yoghurt. 75 g. bruine suiker,
sap van 1 citroen, 75 g. gemalen
noten, 6 blaadjes gelatine.
Yoghurt, suiker, sap en noten goed
dooreen roeren. De geweekte gelatine
in 1 dl. heet water oplossen en daarna
goed met de yoghurt mengen. Het ge
heel koud laten worden en opdienen
in glazen of kleine schaaltjes, met wat
notegruis eroverheen gestrooid.
ZONDAG
MAANDAG
DINSDAG
WOENSDAG
DONDERDAG
VRIJDAG
ZATERDAG
Recept: Roomvla.
'j 1. koffieroom, 1 vanillestokje,
4 eidooiers, 100 g. suiker.
De room met het vanillestokje 'j uur
laten trekken, het stokje er daarna
uithalen. De dooiers met de suiker
schuimig roeren, de room er al klop
pend langzaam bij gieten en de vla
au-bain-marie binden.
I n
Uit het Leidsch
Jaarboekje van 1909
Een zekere Maccus gekomen in
de stad Leiden, wilde aldaar ver
maard zijn door eenige jokker-
njje (want zulk een man was hij
van nature). Ingegaan zijnde in
een schoenmakerswinkel, heeft
hij den meester gegroet, die
vroeg wat hij begeerde? Of hij
een paar laarzen wilde? Ja, zegt
Maccus- Hij zoekt een paar, die
hem lijken en de schoenmaker
trekt ze hem aanToen zeide
Maccus: zeg toch eens ter goeder
trouwe, is het u nooit gebeurd,
dat als gij iemand zoo fijn tot
het loopen toegemaakt hadt, ge-
lijk gij mij hebt, hy weg ging
strijken zonder te betalen? Nooit,
zegt hij. Of het u, per avontuur
gebeurde, vroeg de ander, wat
zoudt gij doen? Ik zou hem na-
loopen, zeide de schoenmaker.
Toen zeide Maccus: meent gij 't
al of maakt gij den haan? Neen
bijloo, ik meen het. antwoordde
de ander, ik zeg het en zou het
ook doen. Ik zal het eens bezoe
ken. zeide Maccus, dat gaat u
vóór met de schoenen, volg zoo
gij kunt: en is voorts met de
vlucht gaan strijken. De schoen
maker was ook niet lui, tijt hem
na zooveel als hij rekken mocht,
al roepend: houdt den dief,
houdt den dief! Maar Maccus
heeft gezegd tot de lieden, die
overal uitkwamen: niemand,
goé mannen, sla de hand aan
een van ons beiden, om den loop
te beletten, 't is een wedspel om
een tonne bier. De schoenmaker
is al zwoegende en zweeten-
de thuis gekomen en Maccus
heeft de overhand gehouden.
Verhaal voor de kleintjes
De paashaas had dit jaar geen kalender gekregen en hoe kon hij,
zonder kalender, weten wanneer het Pasen was?
„Als de dagen weer wann en weer lang worden, is het bijna Pasen", zei
de vrouw van de paashaas.: „Tot zo lang kun je wel wachten voor je be
gint met eieren kleuren".
WA i
Dat was heel verstandig bedacht van
mevrouw Paashaas, en omdat de da
gen nog niet warm en nog niet lang
waren, lag de paashaas in zijn warme
hol van de zon te dromen zonder aan
Pasen te denken.
Onder de bomen in het bos waar de
paashaas met mevrouw Paashaas en de
vier kindertjes Paashaas woonde, lag
nog sneeuw en de wind was koud.
..Het is vast januari-', huiverde de
paashaas die zo nu en dan eens een
kouwelijke neus buiten zijn hol stak.
Maar wie beschrijft zijn schrik en
zijn verbazing, toen op een goede dag
Uil voor de deur stond en wat bedeesd
a. Alfred Shrubb was de snelste hardlo
per ter wereld. Hij had alle records ge
slagen en twee beroemde Indiaanse
lopers overwonnen en daarom zei in 1906
zijn impresario tegen hem: Luister
eens. Shrubb, als je geen gelijkwaardige
tegenstander onder de mensen kunt vin
den. moet je je krachten meten met een
paard".
b. Shrubb volgde deze raad op. Hij stelde
zich in verbinding met de eigenaar van
een renstal en vroeg hem of hij een
paard bezat, dat in één ruk 10 mijlen kon
lopen.
De man had een dergelijk paard en
Shrubb stelde voor het dier voor een wa
gentje met twee personen te spannen.
Hij zou daarmede de strijd aanbinden,
waarbij hij zelfs goed vond dat het paard
na 5 mijlen door een ander zou worden
vervangen.
c. Het startschot viel en de koetsier zette
zijn paard dusdanig in draf, dat het
spoedig een voorsprong van 60 meter had
behaald. Maar Shrubb gaf zich zo gauw
niet gewonnen. Hij verhoogde zijn snel
heid en ging vlak achter het wagentje
lopen, dit aldus gebruikend als gang
maker.
d. Bij de derde mijl zette Shrubb een
spurt in en passeerde het paard. De
koetsier hanteerde de zweep om zijn
paard tot groter snelheid aan te zetten,
maar Shrubb behield de leiding. Men be
sloot toen van paard te verwisselen, maar
ook het tweede paard kon de achterstand
niet meer inhalen.
e. Weliswaar kwam het steeds dichter
bij Shrubb en toen zij vlak bij de eind
paal waren gekomen en het paard zich
tot het uiterste inspande om de man te
passeren, ging deze vlak voor het dra
vende paard lopen, dat instinctmatig zijn
snelheid verminderde om de man niet
onder de voet te lopen.
f. Door deze slimme en moedige tactiek
won Shrubb zijn weddenschap en zege
vierde met klein verschil. Zijn tijd over
de 10 mijl bedroeg 52 minuten en 40 3/5
seconde. En zijn naam ging rond de we
reld als de man die sneller liep dan een
paard.
zei: „Paashaas, ik wil me niet met je
zaken bemoeien, ik weet best dat je
een heel wijze haas bent. bijna even
wijs als ik. al ben ik dan een uil, en ik
weet ook dat je prachtig eieren kunt
kleuren, daar niet van. maar weet je
wel, dat het over vijf dagen al Pasen
is? En de mensen moeten hun eieren
op tijd hebben, dat weet je".
Och, wat schrok die paashaas'
..Hoe moet dat nu. ik kom nooit
klaar" zei hij en „Waarom heb ik geen
kalender gekregen?" vroeg hij zichzelf
af. terwijl hij hoofdschuddend naar
zijn grote voorraadkelder rende. Daar
lagen de eieren, wel zevenhonderd.
„Hoe moet dat nu", verzuchtte de
paashaas en hij sloeg vertwijfeld zijn
poten tegen zijn lange hazeoren.
„Wij zullen je graag helpen, papa",
klonken toen vier jonge hazestemmen
achter hem.
„Nee", zei de paashaas. „Dat kan
niet Dat weten jullie wel. Daar zijn
jullie nog te klein voor. Jullie zouden
de eieren breken en jullie zouden
neezei de paashaas en hij schud
de weer zijn kop.
„Maar wat wil je dan?" vroeg me
vrouw Paashaas.
Dat wist de paashaas evenmin.
„Wij kunnen je heus goed helpen",
beloofden de kleine paashaasjes, die
vreselijk graag eieren wilden verven
maar het nooit mochten van hun va
der.
De paashaas keek bedenkelijk van de
een naar de ander
„Wij zullen onze beste best doen",
bezworen de paashaasjes.
Nog aarzelde de Paashaas.
„Zevenhonderd vijfentwintig eieren",
zei mevrouw Paashaas veelbetekenend.
Zevenhonderd vijfentwintig eieren
verven in vijf dagendat kon de
paashaas nooit.
Daarom zei hij langzaam: ..Vooruit
dan maar. Als jullie voorzichtig de
eieren naar buiten rollen, zal ik de
verfdozen zoeken en de kwasten".
De kinderen paashaas brachten, heel
voorzichtig, alle eieren naar buiten en
al spoedig kwam hun vader, de paas
haas, met verf en kwasten.
Toen mochten de vier Jonge paas
haas-kinderen naar hartelust schilde
ren.
Och. wat vonden ze het fijn!
Ze schilderden misschien niet zo
mooi als hun vader de paashaas het
deed. maar het werd toch echt heel
aardig. Ze verfden de eieren en hun
snorharen en het gras en hun kleren.
En alle zevenhonderdvijfentwintig
eieren waren precies op tijd klaar, en
de mensen die de eieren kregen, zei
den bewonderend: „Het zijn net schil
derijen". en ze vonden het jammer om
die eieren op te eten. En toen de paas
haas dat hoorde, was hij plotseling
heel trots op zijn vier kleine haasjes!
M. F. B.
