£ii Zoeklicht
Aan de vooravond van de stemming
in het Saarland
St. Nicolaas lekkernij
Evaatjes van de Lagere School
11,1e Ja- rganj,LEIDSCH DAGBLAD Zaterdag 29 November 1952 Vierde Blad No. 27777
OP DE BOEKENMARKT
Dr G. J. Geers. „Meesters der
Spaanse vertelkunst". - J- M.
Meulenhoff, Amsterdam 1952.
ln deze meesterserte de Neder-
de Russisohe en de Fraiase ver
in aan het woord te hebben gelaten,
'l de uitgeverij Meulenhoff thans
Spaanse gebundeld. D? bundel ls
"'gesteld en de verhalen zijn ver-
!d door niemand minder dan dr G. J.
K. die behalve hispanöloog zelf ook
Ijver Is.
J een woord vooraf geeft de samen-
•'r een kort overzicht van de Spaanse
Wcunst van de negentiende eeuw
Hl) wjjst op de voorlopers, de eerste
«naars en op de bloei daarna. HU
I. da waarde van de verschillends
nJvers aan, toont de onderlinge ver-
®«i en noemt tot slot enige bloem
den voor hen, die zloh verder ln de
•"is# literatuur willen verdiepen.
Wat de verhalen zelf betreft, lijdt
(l Keen twjjfel of de keuze is goed
|*eest. Alle hebben een merkwaar-
'R eigenschap en wel, dat zij zo
rendig en authentiek aandoen,
'bedoel hiermede niet, dat zU „waar
gebeurde" geschiedenissen zouden
teker niet, doch deze Spaanse
tijvers weten zó te vertellen, dat
hun bizarste fantasieën als het
e nog met hun wortels in de grond
r ®n niet veel gemeen hebben met
litteraire, naar de lamp riekende
"nnugheden, die in noordelijke lan-
to vaak voor verhalen worden ver-
tn. Het is misschien wonderlijk om
föm.Ucten van deze beide landen te
h ?en' maar deze eigenschap, waar-
wt geworteld ztln in de volksaard
srote factor Is, hebben de Spaanse
"jvers gemeen met de Russische.
01 zit. de Spaanse, over minder
■«e beschikken.
Waar de Spaanse literatuur wel voor
'Ie lerers een gesloten terrein zal zijn
411 ten onrechte, is er alle reden
1111 verheugd t« zijn over het ver-
pJnan van deze goed gekozen en
'°«1 vertaalde bundel verhalen.
Llon Feuchtwanger. „Het heilige
vuur". Twee delen - Em. Querido
Amsterdam 1952
Lion Feuchtwanger. een twintigtal ja-
i^n geleden wereldberoemd om zyn
roman „Judd Süss", geeft in déze nieuwe
roman de geromantiseerde levensge
schiedenis van de grote Spaanse schilder
Francisco de Goya y Lucientes (1746—
1828» van wie o.a. de beide Maja's en
zijn teken'ngen „Los desastres de la
guerrawereldbekend zUn.
Bjj deze levensbeschrUving alleen heeft
de schrüver het niet gelaten. Met zijn
vaardige pen en zUn grote visie heeft
hij een totaal beeld ontworpen van het.
Spanje uit die tyd, van zUn hof, zün
volk. zijn intriges, zUn inquisitie. De
twee delen, waaruit deze grote roman
bestaat, bevatten inderdaad een wereld
vol levende mensen; de gepijnigd? uit
beelder van zijn tüd. Goya de hofschil
der, met zijn hele nasleep van vrouwen,
vorstinnen, familie, zün liefdes en zijn
ellenden, allen met krachtige trekken
uitgebeeld als een commentaar op een
Goya's werk.
Deze boeken zijn volgeladen, een
ogenblik krijgt men zelfs het gevoel
overladen, met alles wat de schrijver
uit die tijd te weten is kunnen komen.
Doch daar Feuchtwanger een boeiend
verteller en kleurig uitbeelder is, zal
de lezer, die zich deze twee delen aan
schaft, geen moment het gevoel krijgen
geen waar voor zijn geld te hebben
ontvangen, integendeel hij zal avon
den lang onder de Spaanse pan
nen zijn.
Er is één ding dat mü verbaast in dit
werk en wel: wat is de bedoeling van
de kort gedrukte regels aan het eind
van de hoofdstukken? Zijn dit citaten
uit kronieken? Ik heb er nergers een
verklaring voor kunnen vinden, ook niet
in de aanbevelende regels op de om
slag.
De vertaling van Alice van Nahuys is
goed ofschoon woorden als „goudeeriyk"
en „doldriest" niet fraai zün te noemen
en het schrijven van het woord „quitte"
als .kiet". zelfs een nieuwe-spelling-
voorstander wel de schrik om het hart
mo.'t doen slaan.
Raymond Brulez. „De Haven" -
J. AL Meulenhoff, Amsterdam
1952.
Met innig genoegen kunnen wü het
boek begroeten van de Vlaamse proza
schrijver, dichter en essayist Raymond
Bruiez, die hieraan zijn Huis te Borgen
en zijn Pakt der Triumviren vooraf liet
gaan, om met het nog te verschijnen
vierde deel dat „Het mirakel der rozen"
zal heten, zijn autobiografie voltooid te
hebben BU het verschünen van hel
tweede deel hebben wy al uitvoerig uit
eengezet ho? in deze boeken het ver-
makelyke met het interessante verenigd
wordt en hoe deze werken niet alleen
een levensbeschrijving zün. dooh ook eer
kroniek van een interessant en drama
tisch tüdperk, dat zo direct achter ons
ligt. Ook in dit derde deel vertoont de
schrijver geen spoor van vermoeidheid
Hy is evën intelligent en opgewekt en
even levendig in zyn commentaren en
reacties.
De gewone dagelykse levenservarin
gen van een Individu worden hier
verteld evenwijdig met de gebeurte
nissen op politiek en historisch ter
rein en dit alles op een zo verkwik
kende en mild ironische wijze, dat
dit werk alleen daarom al zal ont
snappen aan de webben van de spin
genaamd „vergetelheid".
CLARA EGGINK.
Britse dienstplicht blijft
twee jaar
De Britse minister van oorlog, Antho
ny Head, heeft op een persconferentie
meegedeeld dat de Britse regering er
van overtuigd is de tweejarige dienst
plicht in Groot Brittannie niet te kun
nen verkorten. „Het is onlogisch te me
nen. dat het waarschijnlijk moet worden
geacht dat de kooide oorlog niet 210 lang
meer zal duren, of dat de hevigheid er
van aal verminderen", verklaarde hy.
Als een andere factor, welke handha
ving van de tweejarige militaire dienst
plicht nodig maakt, noemde Head de
Britse overzeese verplichtingen.
DOODSTRAFFEN IN BASOETOLAND
Een hoofdman en vier andere Afrika
an zyn te Maseroe «Basoetoland) ter
dood veroordeeld wegens het doden van
een Afrikaan door zijn bloed af te tap
pen. De hoofdman had dit bloed nodig
voor een rituele handeling om afbreuk
te doen 8an de activiteit van een man,
die hem in rechten wilde aanspreken.
Elk jurkje geeft weer
zorgen
MAAR T RESULTAAT VORMT DE
BESTE BELONING.
PARIJS. November '52
't Is gauw weer vijf December. En op
gewonden tijgt de jeugd naar school.
Sint zal komen met schimmel en Pie
terbaas de hoofdonderwijzer heeft
het ai dagen van te voren gezegd. En
de gymnastiekzaal te ai ingericht voor
de ontvangst van de Goedheiligman.
Opgewonden klopt menig kinderhart.
Zelfs dat van de grotere meisjes, die
zich eigenlijk boven zoveel opwinding
verheven voelen.
Er wordt niet gewerkt op school als
de kalender 5 December wyst en Moeder
heelt toegestaan dat haar meisjes, ter
verhoging van de feesteiykheid. haar
nette jurkje of pakje aantrekken. Toch
trekken ze geen feestgewaad aan, de
kleintjes, maar hoogstens iets dat, nu
betrekkelijk nieuw nog, later toch tot
schooldracht zal worden gepromoveerd.
Zo valt MarletJe niet uit de toon als
ze op Sinterklaasmiddag in haar gezel
lige kameelharen (of loden) Jekker naar
school stapt en daaronder het eenvou
dige, nieuwe plisserokje draagt, waarby
moeder een leuke wintertrui breide.
Ook Hannle steekt niet af by de an
dere kinderen wanneer ze voor Sint's
komst haar rode wollen Jak (met ge
breide boorden) aan heeft, dat bij haar
wyde, donkergetinte Schotse rok zo
fleurig staat.
Kleine Mieke draagt, by de voor haar
nog zo opwindende gebeurtenis van
Sint's komst, een simpel, maar aardig
jurkje van een klein zwart en wit wollen
ruitje, waarop een wit kraagje, een
zwart strikje en een garnering van
groene soutache om de ronde schouder-
is.
Elsje, het grote zusje, ziet er onberis-
peiyk uit in haar klassieke Jurk van
donkerblauwe wollen stof, waarvan de
polsboorden en de rok met witte biezen
zijn opgewerkt, en waarvan het witte
kraagje gesteven is.
Lys, de oudste van het stel, is trots
op haar nieuwe Jurk, die ook en vooral
met Kerstmis zal moeten dienen: het ls
een jurkje van soepele wollen stof. een
model met korte mouwtjes en een brede
schouderpas, waaronder de rest van het
lüfje en de wyde rok geheel gepliseeerd
zyn.
J. V. I
Gemeenteraadsverkiezing
met internationale draagwijdte
(Telefonisch van onze Franse
correspondent uit Saarbrücken)
*jn de vooravond van de verkiezingen
jj(t Saarland, die morgen plaats zul-
vinden. merkt men in de straten
de mensen zelf nog steeds niets, dat
dt verte ook maar op enige opwin-
mzou kunnen lijken. Het ls hier dood-
!m Onheilspellend kalm mag men
[5 wel zeggen, als men denkt aan wat
,r toch maar op het spel staat. Wan-
>r die rust namelijk uit onverschil-
heid voort zou komen en er zijn
enen om dat aan te nemen en
onverschilligheid zich morgen zou
tn In een massale stemonthouding.
zou dat consequenties voor heel
•opa kunnen hebben, waarvan men
draagwydte nu nog nauwelyks kan
owél premier Hoffmann als de
rdvoerder van de Anschlusz-partijen,
zoals bekend, niet deel mogen ne-
1 aan de verkiezingen, maar wel een
rst krachtige propaganda vóór stem-
houdlng voeren, hebben gisteren
nelljk verklaard, de uitslag onbevre-
end te zullen achten, indien de drie
stltutionele partijen morgen geza-
-jljk geen meerderheid zouden ver
ven. En of dit wel of niet het geval
zijn, durft op het ogenblik nog geen
ele objectieve waarnemer te voor-
len.
et drama van deze verkiezingen is,
het lot van Europa in de Saar voor
goed deel afhankelijk is gesteld van
uitspraak van niet meer dan 650.000
nsen, die over de betekenis van die
opraak geen of nauwelyks begrip blij-
te tonen. Die betekenis springt al
deliik in het 00e. wanneer het men
ogen houdt, dat het te danken is
de rijkdommen aan staal en vooral
de kolen van het Saargebied, die
ankrijk zich, met goedvinden van
■rika en Europa als tegemoedkommg
de schade, die het in de oorlog
heeft toegeëigend, dat er nu een
,r economisch evenwicht bestaat
sen Duitsland en Frankryk. Een
nomisch evenwicht, zonder hetwelk
Ie uitvoering van het Schumanplan
igelük zou zyn. Zou de Saarbevol-
zich nu meer of minder duidelijk
spreken tegen het actuele statuut., en
ook tegen de economische unie met
ikrUk. dan zouden alle integratie-
r.en van Schuman daardoor by ge-
direct worden ondermlind. Een ge-
nieuwe toestand zou dan zijn ge-
apen, waardoor geheel nieuwe dis-
'ies zouden worden vereist. Anders
gdde toch al zo wankele basis,
rop nu getracht wordt Europa op te
ren, zal ons dan helemaal ontvallen,
t gebrekkige inzicht van de Saar-
ilking Inzake deze eventuele conse-
ities van de uitspraak, is op zich-
natuuriyk niet zo heel venvonder-
Het Saarland is een gebied, dat niet
dan de provincie Brabant beslaat,
daarop wonen ternauwernood één
lioen mensen. Mensen die door de
mg van hun land gewend zün, dat
hun lot door grotere naties wordt
st. In de eerste plaats door Frank
en Duitsland, waartussen het Saar-
nu de positie inneemt van een
srstaat.
or de Saarlanders gaat het morgen
de verkiezingen om zaken van be-
kellik gewicht en locaal belang. Over
meer of minder overheidsbemoeiing,
de toekenning van wat meer óf
der bevoegdheden aan de arbeiders
de werkgevers. Men kan katholiek,
•aal, socialistisch of communistisch
men. Ofwel zich overal buiten hou-
want stemplicht bestaat hier niet.
kor het Ingrijpen van Duitsland
er, dat officieel by monde van het
ïment en de regering de Saarbevol-
heeft opgewekt door onthouding
uit te spreken tegen het huidige
t en voor de Anschlusz, is deze
ling, die anders niet zo veel be-
ljker zou zyn geweest als een ge-
-teraadsverkiezlng van een wille
keurige provinciestad, nu plotseling tot
een gebeurtenis uitgegroeid, waartegen
de Saarlanders zich kenneiyk niet meer
voelen opgewassen.
En terwyl alle hotels tjokvol zitten
met Journalisten, die de gebeurtenissen
van Zondag met spanning verbeiden,
zetten de Saarlanders. gemoedeiyke
mensen als het zijn, rustig hun kalme
leventje voort. Na hun werk, dat ze
voor 80 pet in de münen vinden, keren
ze huiswaarts en als ze zich 's avonds op
straat begeven, is dat minder om enige
verkiezingsvergadering by te wonen, dan
wel voor een bioscoopje of om de kerst-
étalages te bekyken.
Gisteravond was er zo een bijeenkomst
van Hoffmanns regeringsparty, waar de
premier persoonlyk optrad. En daar
waren ten hoogste twee honderd men
sen by aanwezig. Een paar huizen ver
der had de radio een Jltterbug-concours
georganiseerd. Voor die zaal maakten
Jong en oud een queue van zeker wel
honderd meter lengte. En dan is Hoff
mann, die hier door iedereen Joho wordt
genoemd, toch zeker de enige politicus,
die er in slaagt wat belangstelling te
trekken. Joho ls zeker geen brillant
redenaar, en nog minder wat men een
I imposante persoonlykheid zou mogen
noemen, maar hij weet in el*: geval hoe
hy met de nodige Witzen en familiari
teit zyn landgenoten aan moet pakken.
Dat er op de democratie, zoals die
volgens de Saarlandse spelregels be
oefend wordt, wel iets is af te dingen,
is zeker. Maar als men het bewind van
Hoffmann, zoals zyn tegenstanders dat
doen, een politiestaat gelieft te noemen,j
dan ls dat toch wel een politiestaat, 1
waarin een ongebruikelyke mate van1
I vrüheid bestaat. Zo veel vryheid, dat
de Saarlanders zich biykbaar allerminst
onderdrukt gevoelen, want hoe anders
zou men deze nogal duldelyke onver
schilligheid in de publieke zaak anders
kunnen verklaren?
Men schünt zich hier nog zeer wel
te gevoelen, onder het regiem van Hoff
mann en de stelregel te willen volgen,
1 die we als spreuk aan de want van een
I Bierstube ln Saarbrücken ontdekten.
Die stelregel luidde: Trink dich voll und
iss' dich dick, halt den Mund von
Politik.
Dat het lot van Europa bij dit volk
helemaal in vertrouwde handen ligt,
zouden wy voor ons dan ook beslist niet
direct willen beweren.
„VOL VERWACHTING KLOPT ONS HART"
DRIE MENINGEN INZAKE KOREA
Robert. Allen van de „New York Post"
meldt, dat de stafchefs van de VS drie
afzonderiyke plannen hebben inge
diend ter beëindiging van de impasse
in de Koreaanse oorlog, zulks op ver
zoek van generaal Eisenhower.
Generaal Bradley heeft volgens deze
journalist aanbevolen, dat de verster
king van het Zuid-KoTeaanse leger
wordt versneld en dat. geen uitbreiding
aan de oorlog wordt gegeven.
De stafchef van het leger wil de
Amerikaanse strydkrachten ln Korea
met twee of meer divisies versterken en
zes of meer Zuid-Koreaanse divisies
opleiden en uitrusten. Hierdoor zou dan
meer druk op de Noordeiyken kunnen
worden uitgeoefend.
De stafchef van de marine wil door
middel van een amphibielanding diep
achter het Noordelijke front doordrin
gen.
De stafchef van de luchtmacht wil
het Zuid-Koreaanse leger zodanig ver
sterken. dat het de verdediging van
het land geheel kan overnemen. De
troepen van de VN konden dan worden
teruggetrokken. Deze stafchef ls sterk
tegen het voorstel voor een amphibie
landing.
In gezaghebbende kringen te Seoel
verklaart men zich meer en meer over
tuigd van de noodzakelykheid van een
groot offensief aan het front in Korea,
zelfs bij een beperkt succes zou een
dergelijk offensief voor Zuid-Korea be
langrijke politieke en militaire gevol
gen hebben, aldus meent men. Wan
neer n.l. de communisten teruggewor
pen zouden worden op de oude linie
van ten Noorden van Wonsan aan de
Oostkust naar ten Noorden van Pjong
jang, zou het front aanzienlijk verkort
zl'n en dus veel gemakkelijker te ver
dedigen dan de huidige linie welke on
geveer 330 km lang is. Dan zou de ver
dediging van deze linie, ladus redeneert
men in aangehaalde Zuid-Koreaanse
kringen, ook geheel aan Zuid Korea-
r.en toevertrouwd kunnen worden en
de troepen van de VN zouden zich
kunnen terugtrekken ep een tweede li
nie ln afwachting van aflossing door
nog nader te vormen Zuid Koreaanse
divisies ter aanvulling van de huidige
twaalf.
Voor de Vrouw
Het voorlichtingsbureau van de Voedingsraad meldt....
Op Sinterklaasavond gaat het „hart tegen hart" of „hard tegen hard"
In de meeste gezinnen! Ieder lucht zUn hart op min of meer hardhandige
wijze, want, dat naast onze goede ook minder prijzenswaardige eigenschappen
onder de loupe worden genomen, dat ls nu eenmaal de traditie van „pakjes
avond". BU dit feest van plagende hartelijkheden behoren harten: zoete har
ten, zoute hartenvrolijke en gelukkige harten!
ZOETE HARTEN
Hiervoor maken we borstplaat van ver-
schillende kleuren en smaken.
Per kopje suiker (k ongeveer 150 gr.),)
3 eetlepels melk of water en krap een
halve eetlepel puddingpoeder gebruiken.
Suiker en puddingpoeder dooreenroe-
ren en met de melk of het water opzet
ten. De massa langzaam zonder roeren
laten smelten. Dan de warmte opvoeren
en de suikeroplossing bruisend laten
koken totdat een gordyntje van stroop
blijft hangen tussen de tanden van een
vork, die men er Ingestoken heeft, en
daarby de laatste druppel een heel fün
draadje trekt. De pan van het vuur ne
men tydens dit keuren. Het stroopje van
het vuur af vlug afkoelen by het open
raam onder voortdurend kloppen met
de vork. Wanneer de massa dik en on
doorzichtig wordt, haar uitgieten in in
gevette borstplaatvormen (liefst harten).
De borstplaat In de vormen laten afkoe
len en dan keren zodat de onderkant
droogt.
Voor chocolade of koffieborstplaat per
kopje suiker k 150 gr. een halve eetlepel
cacaopoeder of een halve eetlepel kof-
rlestroop of sterk koffie-extract nemen.
Dit van het begin af meekoken.
Versieringen. Hiervoor kunnen djenst
doen bepaalde noten, stukjes geconfyte
vruchten (kersjes, snippers, peren, suca-
de, gember, enz.) of krenten. Ook wel
kleine snoepjes.
De noten halveren, van de geconfyte
vruchten bolletjes of figuurtjes snyden.
De verslering klaarleggen alvorens met
het borstplaat maken te beginnen. De
noten, krenten of vruchtjes moeten n.l.
meteen in de bovenkant van de borst
plaatmassa gedrukt worden, zodra de
vormen gevuld zyn.
Een andere versiering ls: het suiker
goed „besneeuwen" met geraspte cocos-
noot of bestrooien met chocoladevlokken.
BorslplaatkandelaartJcs kan men ma
ken, door kleine kaarsjes aan de onder
kant in een stukje cellophaan of zilver
papier te wikkelen en middenin
donkergekleurde borstplaten te zetten
voor deze styf worden.
Nu we de borstplaatvormen toch te
voorschijn hebben gehaald, kunnen we
deze ook als uitsteekvorm gebruiken
voor:
HARTIGE HARTEN.
Uit dunne sneetjes oud brood harten
snyden of steken. Deze in een flinke
laag hete olie of vet in een koekenpan
vlug bruin bakken.
Een slaatje maken van (per 8 „har
ten")
een paar grote gekookte aardappelen,
een schyf ui, 100 gr. poulet, een zacht-
zure appel, een plak knolseldery, selde-
rügroen, augurkjes, dikke slasaus of
mayonnaise.
Het vlees zachtjes gaarkoken ln water
met zout en een 6chijf ui. Het dan uit
de bouillon nemen en onder een zwaar
voorwerp laten afkoelen op een bord
of plank (het wordt dan stevig en
vezelt niet by het fünsnUden).
In de bouillon de plak knolselderij
een paar minuten koken niet geheel
zacht laten worden. De selderij en de
appel ln kleine blokjes snyden, het
vlees, de ui en de augurkjes snipperen,
de aardappelen met een vork fyndruk-
ken. Al deze Ingrediënten dooreen men
gen en de massa, smeuïg en smakeiyk
maken met een paar lepels bouillon en
wat azyn. Het slaatje als een bol kus
sentje op de broodharten 6tryken en
met een laagje slasaus of mayonnaise
bedekken.
Spiegeltje, spiegeltje aan de wand
