Als "de dagen lengen-
Waar de vrouw belang in stelt
LEID5CH DAGBLAD - Derde Blad
Zaterdag 8 Februari 1941
gevraagd
AANGEBODEN
We wijden reeds een eerste, schuchtere
gedachte aan onze voorjaarskleeding
Een nieuwe stamppot
Dagbladreclame
is niet te vervangen
Wandelen in den Winter
NAT ZOUT
Neemt U* voortaan maar liever Jozo of
Nezo! Altijd droog! Blanik als sneeuw
het fijnste keukenzout
melkwijkje
vri?lj^zaa^e te koop ge-
?,aEd. Helst in Lelden,
nrvw 5ven met opgaaf van
Ce^Ph Gin £rlJs ond> stren"
k® geheimhouding aan het
NÏ 4507k.dlt Bl3d °nder
kasregister
V_£fr overname Nationaal
Register. ln prlmA staat,
onru -vl0 Bur- v- d. Blad
°hder No. 6600 k.
Welke verpleegster
neSnestauPnt °-d- ls ge"
SS sr' huls. 1000 M2.
dpn \op pr- stand te Lel-
exni SF* eez- rekening te
ï&ftn,, Pension, rusthuis.
vereiSSf'' Eenlg kapltaal
lden- Boerhaavelaan 12
KINDERWAGEN
Ter overname gevraagd
een goed onderhouden mo
derne kinderwagen.
Brieven Bur. v. d. Blad
onder No. 6649 k.
ORGEL
Gebruikt, ln goeden staat
verkeerend orgel gevraagd,
liefst met doorl. harp.
Aanbiedingen met om
schrijving van kleur, regis
ters en prijs.
Spoed gewenscht.
Zuilhófstr. 14, Sassenhelm.
NAAIMACHINES
te koop gevraagd, defect
geen bezwaar. Wij geven
de hoogste waarde! Repa
ratie aan alle merken naai
machines, vlug, goedkoop
en gegarandeerd.
P. J. VAN STEYN „Het
Machinehuis", Havèn 7,
Telef. 24809.
HUISORGEL
te koop gevraagd, voor een
lagen prijs.
A. J. v. d. HEIJDEN,
Oude Varkenmarkt 10,
Lelden.
BOEKEN
Wilt U romans verkoopen?
Ik wil voor netgelezen boe
ken ln Let betere genre
een behoorlijken prijs beta
len. Brieven Bur. van dit
Blad onder No. 6Ö11 k.
Bedstel en Microfoon
l-pers. bedstel of matras
(liefst kapok) en een radio
microfoon te koop gevr.
Telefoon 24568 of br. Bur.
v. d. Blad ond. No. 6645 k.
KINDERBOX
Gevraagd: kinderbox met
vlonder en eventueele ma
tras en opvouwbare kin
derstoel. Torenveld-
straat 19, Oegatgeest.
SCHRIJFCASSA
Gevraagd schrijfcassa. Mag
ook defect z!Jn.
Brieven Bur. v. d. Blad
onder No. 6600 k.
Gratis haarverven
Behandeling door vakkun
dige leraren. Dames- en
Herenmodellen gevraagd.
Zich aanmelden Dinsdag
middag 4 u. aan de Vak
school, Nieuwsteeg 12.
KINDERSTOEL
Te koop gevraagdeen
goed onderhouden kinder
stoel. Brieven met opgaaf
van prijs aan den agent
van dit Blad te Leiderdorp
BILJARTLAKEN
te koop gevraagd.
Aanbiedingen onder let
ter B. aan aen agent van
hot Leidsch Dagblad te
RiJnzaterwoUde.
SCHUIFLADDER
Te koop of te huur ge
vraagd: 36 40 sports
schuifladder, ln goeden
staat verkeerende. Gaarne
prtfsopgaaf met omschrij
ving aan: Fa H. SNIP,
Leiden, Joh. de Wlttstr. 35
Telef. 25098.
Oud© gramofoonplaten
Wegens materiaalschaarsch
te voor de smeltkroes te-
fen de hoogste waarde te
oop gevraagd. Dit mate
riaal wordt desgewenscht
aan huis afgehaald.
L. VAN GEELEN, Haar
lemmerstraat 55, Tel. 20593
MEISJE
had graag enkele avonden
ln de week les. Algemene
ontw., tegen billijke con
dities.
Brieven Bur. v. d. Blad
onder No, 6751 k.
BEDDEN
Ter overname gevraagd:
een 2-pers. luchtbed of 2
l-pers. bedden, goed on
derhouden of nieuw.
Brieven met. opgave van
pr(js aan het Bur. van dit
Blad onder No. 6733k.
ACCORDEON
Gevraagd accordeon, moet
beslist in goeden staat
zijn. Opgave merk en prijs.
Brieven Bur. v. d. Blad
onder No. 6750 k.
KAMERBILJART
ter overname gevraagd.
Defect geen bezwaar. Even
eens een 2-pers. kano.
Brieven Bur. v. d. Blad
onder No. 6765 k.
Kleinbeeld foto-app.
te koop gevraagd.
Brieven met beschrljvlug
en prtjs aan het Bur. v. d.
Blad onder No. 6706kA
DIERENBEZITTERS
Ik ben kooper van alle
mogelijke vogels en dieren
papegaaien, slereenden, fa
zanten. pauwen, herten,
apen, waschbeertjes, zil
vervossen, enzenz., elk
kwantum. Contante prijzen
R. KAREL, Steenstr. 23,
Telef. 20629.
BOEKHOUDEN
241 geslaagden voor de
examens „Handelskennis
L. O." .Federatie (Mer-
curius) ..Vereenlgine van
LeerareD'' Condltiec c 6.-
p. mnd per wekel lesuur
J. A. JANSEN Kamerllngh
Onneslaan 15 (Kerkplein)
Lelden. Tel 22811. Inrich
ten. behouden, controlee
ren, adviezen.
Duitse en Nederlandse
Handelscorrespondentie,
Conversatielessen,
Opl. voor Mercurlus, enz.
Brieven v. gesl. ter Inzage.
K. VONK, leraar Mlddelb.
Chem. School, Stleltjesstr.
11, Lelden. Schr. lessen
Inst. „Verkoren", Wage-
ningen.
IJZEREN BALKEN
Te koop: een grote sorte
ring Ijzeren balken, platen,
hoeklijn, hoekijzer, rond-
bzer, enz.
F. J. VAN SEUMEREN.
Rijndijk A. 310. Hazers-
woude, Tel, Koudekerk 55
POSTZEGELS
te koop, ruim 1800 ver
schillende, waarbij Neder
land en Indlë, benevens
ruim 500 dubbele. Prijs
f. 22.50.
Lammenschansweg 45.
DAMES EN MEISJES
Leert nu uw eigen kleding
vervaardigen onder be
kwame leiding, Speel al
vermaken en modernise
ren. Club- en privélessen,
billijke condities.
Mevr. A. v. d. KAAY
ROOT, Kempenaerstr. 08,
Oegstgcest.
GOEDKOOPE VERF
en toch goed daarvoor
naar „DE VERFHANDEL",
Hooigracht 74. Profiteer,
nog van onzen voorraad.
Inplaats van lijnolie en
terpentijn onze prima
verfverdunning. Neemt u
eens proef!
RIJLAARZEN
ter overname aangeboden,
zoo goed als nieuw, maat
41—42.
Tesselschadestraat 16 a,
3
Neem deze wenken in acht.
Uw wandeling moet in de eerste plaats
comfortabel zijn. U moet zich. ook als u
in den winter wandelt, echt prettig voelen.
En dus geen té lange wandelingen. Het
optornen tegen de elementen kost inspan
ning, die geen overspanning mag worden.
Ten tweede: zorgt u er voor, geen kou
te vatten. Ga nooit in den kouden wind
zitten, al schijnt de zon voor het oogen-
'blik nog zoo heerlijk, zonder een dikke,
waterdichte jas onder u uit te spreiden.
Langen tijd zitten mag nooit.
Ten derde: wanneer we van plan zijn
en dit is een heel loffelijk voornemen
om lange weekend-wandelingen te maken,
mogen we de dagelijkslhe kortere tochtjes
daartusschen niet vergeten.
Een lange wandeling „zóo vSti de warme
kachel" maakt veel vatbaarder voor ver
koudheid dan dagelijksche training.
Ten vierde: we zorgen natuurlijk goed
voor onze huid, want scjhiferlge wangen en
springende lippen zijn lastig en leelijk. We
gebruiken een goede vette huidcrême, niet
alleen als laatste maatregel vóór de wan
deling, maar steevast iederen avond voor
het naar bed gaan.
Ten vijfde: voor winter- en voorjaars
wandelingen kiezen we lichte, doch warme
ikleeding. Wollen onderkleeding en wollen
kousen vormen de meest geschikte dracht.
Ben kort leeren of peau de pêche of ddk
duffel jasje is voor de wandeling ideaal.
Ten zesde: wij letten speciaal op onze
schoenen. Deze moeten goed zitten, mogen
niet te groot, maar vooral ook niet te klein
zijn. Het best voldoet een paartje, dat we
eerst een tijdlang in huis hebben gedra
gen, zoodat we ons schoeisel niet bij iede
ren stap voelen». De schoenen-molières moe
ten vooral waterdicht zijn, dus met een
stevige tong, zoodat ook door de veter
gaatjes geen vocht naar binnen kan drin
gen. Warme, droge voeten zijn een eerste
voorwaarde voor echte wandelvreugde.
Ook letten we bl2onder op onze hand
schoenen. Een oud doch warm paar, los
jes aangetrokken, voldoet het best.
Koude handen, die voortdurend warmge-
'blazen of door vriendelijke begeleiders ge
wreven moeten worden, mogen een factor
van, romantiek zijnprettig is anders.
Ten zevende: We nemen voor langere
wandelingen in onze trouwe thermosflesch
een flinke hoeveelheid heete drank liefst
melk met een „smaakje" koffie of cho
cola mee. Dit verkwikt vooral bij nattig
weer
FHLICITAS.
Hier volgt het recept van een nieuwe
stamppot, welke een voedzamen volledigen
maaltijd vormt en bovendien weinig gas
vraagt:
Andijvicstamppot met biet (4 personen).
2'h kg. aardappelen, 1 kg. andijvie,
kg. gekookte biet, 1 ui, 200 gr. taptemelk-
poeder. boter of vet, L. karnemelk, zoo-
noodig wat azijn, zout, peper en aroma
naar smaak.
Kook de schoongeboende of dun geschilde
aardappelen met weinig water gaar. Stamp
ze fijn en maak er met de kruiden en de
karnemelk een puree van. Voeg de zeer
fijngesneden andijvie, biet en ui toe, even
als het aangemengde melkpoeder. Laat de
stamppot goed doorwarmen en maak ze op
smaak af met azijn.
Van het vet. dat men bij deze stamppot
wil gebruiken, kan voor wie op een goe
den smaak èn op een goed uitziend ge
recht prijs stelt op de volgende wijze
een Jus worden gemaakt:
2 lepels boter of vet worden met 2 lepels
bloem in een pan verwarmd tot een gelijk
matig bruin papje is verkregen. Onder goed
roeren worden 2 kopjes water toegevoegd,
een bouillonblokje, wat peper en zout.
Voor een mooie kleur kan desgewenscht
een mespuntje gebrande suiker in de vorm
van koffiestroop bij de jus worden gedaan.
Voor het oog en de smaak voege men ook
op het laatst nog een stukje boter of vet
toe.
Ook zonder vleesch is deze maaltijd voed
zaam en zeer smakelijk. Het is wel aan te
bevelen bovenomschreven jus klaar te
maken, in plaats van het vet door de
stamppot te doen.
MANY A BEUKMAN.
Zondag: Knolselderij soep, gehakt, snij-
boonen uit de bus, aardappelen, sinaasappel.
Maandag: Koud gehakt, savoyekool, aard
appelen, rijstebrij van gecondenseerde melk.
Dinsdag: Jachtschotel van peulvruchten,
sla van Brusselsch lof.
Woensdag: Soep van het kookwater van
de boonen of capucyners, koolraap, aard
appelen, kaassaus.
Donderdag: Groene erwten, aardappelen,
wortelen of spek, bitterkoekjesvla.
Vrijdag: Magere erwtensoep, gebakken
aardappelen, bietensla.
Zaterdag: Pannekoek, gestoofde pruimen.
Een korte toelichting bij de menu's.
Knolselderijsoep.
Benoodigdheden voor 4 personen f 1 niet
te groote selderij knol, wat selderij groen, 40
gr. bloem, 20 30 gr. boter, 3 a 4 bouillon
blokjes.
Bereiding: De selderijknol schillen en in
blokjes snijden. Deze wasschen en in de
boter 5 minuten laten smoren. Het water
met de bouillonblokjes toevoegen en de
selderijknol gaar laten koken (10 k 15 mi
nuten). De snoep binden met de aange
mengde bloem en met 'de gehakte groene
selderij afmaken.
Jachtschotel van peulvruchten.
(Boonen of capucijners.)
Benoodigdheden voor 3 k 4 personen:
300 gr. peulvruchten, 500 gr. uien, 1 K.G.
aardappelen, 40 gr. vet of boter, peper, zout,
maggi-aroma, boonenwater.
Bereiding: De geweekte boonen of capu
cijners gaar koken en een beetje fijnmaken.
De uien snipperen en in het vet bakken.
De gekookte aardappelen in plakken snij
den. In een schotel laag om laag aardap
pelen, boonen en uien doen. Telkens wat
peper en zout erover strooien en wat boo-
nennat en maggi-aroma er opdoen, zoodat
de massa niet te droog wordt. De schotel
op een zacht vuur of in den oven goed heet
laten worden. De rest van het kookwater
en wat peulvruchten, die echter gehouden
worden, den volgenden dag voor de soep
gebruiken.
Gecondenseerde melk.
Gecondenseerde melk zonder suiker kan
met tweemaal zooveel water verdund wor
den. Is het blikje open, dan moet het in
hoogstens twee dagen opgebruikt worden.
Gecondenseerde melk met suiker kan
meestal met viermaal dezelfde hoeveelheid
water verdund worden. Geopende blikjes
blijven wel een dag of vijf goed. Deze melk
is heel geschikt'voor toespijzen, waarin sui
ker gedaan moet worden, b.v.:
1 blikje (2 a 2»/- d.L.) gecondenseerde
melk, 1 L. water, 125 gr. rijst of 75 gr. haver
mout of 90 gr. griesmeel of grutjes, zout. De
melk met het water verdunnen, aan de kook
brengen en de meelsoort er in gaar-koken
op het vuur of in hooikist of kranten. Voor
het gebruik even goed doorroeren.
Groene erwten, aardappelen en
wortelen met spek.
Benoodigdheden (3 k 4 personen)400 gr.
groene erwten, Va kg. winterwortelen, 1 kg.
aardappelen, 150 gr. spek, peterselie, zout,
sago.
Bereiding: De groene erwten wasschen en
24 uur weeken. Met het weekwater opzetten
en bijna gaarkoken. Op de erwten een deel
van het kookwater laten, zooveel, dat ze
half onderstaan. De geschilde, in stukjes ge
sneden wortels en de aardappelen en het
zout (en het spek) er bij ctoen. en pMes
samen nog Vi a 3/4 uur laten koken. Het
kookwater afgieten en zoonoodig wat bin
den met sago en met wat zout afmaken.
Er afzonderlijk bijgeven. Aardappelen, wor
telen en uien voorzichtig door elkaar schud
den met het vet en de peterselie er over
heen strooien. De rest van het kookwater
en een deel van de boonen voor de soep van
den volgenden dag gebruiken.
(Ingez. Med.)
pe drie modellen van voorjaarscostuum-
PJcs, die Alexander Federer voor u ont
wierp, zullen u zeker direct in de juiste
lentestemming brengen, terwijl kouwelijke
dames er zeker niet van behoeven te
schrikken, want het materiaal is warm ge
noeg. Het zijnprecies de toiletjes, die
u nooaig zult hebben, als u het een tikje
benauwd krijgt in uw winterjurk en als
het toch nog veel en veel te grimmig is
om aan linnen, katoen en crêpe de chine
zelfs maar te denken!
Nummer 1 isceen echt trotteurtje. Het is
gedacht in frambooskleurige wollen stof
met ingeweven motieven. Het pittige
strikje, de biezen langs het lijfje en het
schootje, het smalle ceintuur en de man
chetjes zijn een tinrtje lichter gekozen, b.v.
zachtlila, hetzij van wollen stof of van
zijde. Deze garneering kan echter ook heel
goed in leder worden uitgevoerd. In dit
geval moet u er uw krachten eens op be
proeven om zelf zoo'n klein ledergamituur
te maken. Het is niet moeilijk en geeft het
japonnetje iets zeer aparts, terwijl het
minder gauw vuil wordt dan wol of zijde.
Nummer 2hèt bakvisohjurkje voor
lente-1941! Schattig, vindt u niet, die
fbrsche piquékraag en verdere hagelwitte
verslering! Het jurkje wordt keurig, indien
u het uitvoert in donkerblauwe niet te
zware stof, wollen stof. De gekruiste kraag
past uitstekend bij de peperhuisvormige
zakken met een strookje en bij het origi-
héele vestcormige lijfje. Zeker een aparte
vondst! De groote knoopen zijn met de
zelfde stof overtrokken.
Een goede raad? Naait u dan de witte
versiering er losjes op, zoodat die steeds
eens verfrischt kan worden. Het is een èrg
degelijk plan, twee garnituren te maken
en ze steeds te verwisselen, want een gar
nituur als dit vindt zijn bizondere charme
in zijn onberispelijke witheid. Het moet er
altijd uitzien of het zoo juist uit de wasch
komt!
Niets is zoo goed om fit te blijven
Begin Februarien dan al korte
mouwtjes in de krant? O, foei! Terwijl we
dit schrijven ligt buiten de sneeuw een
voet hoog en nog steeds dwarrelen witte
vlokken omlaag. En als u dit leest, sneeuwt
net misschien nóg of alweer.
En toch is het niet zoo gek, om alvast in
Februari aan onze voorjaarskleeding te
gaan denken, vooral in dezen tijd, nu het
bestellen van een paar japonnetjes niet
meer een kwestie van een telefoontje en
bet werk van een oogenblik is! Neen, daar
zit op het moment heel wa$ meer moeite
aan vast, dat weten we allemaal. En is het
dan niet bizonder prettig, reeds begin Fe
bruari te weten, in welke luchtige, vroo-
lijke, tóch warm zittende costuumpj es we
straks laat ons zeggen in April, de eerste
lentebloemen zullen gaan koopen of pluk
ken?
U weet: een vrouw is duizend mannen
i erg en een handige vrobuw zeker wel
tienduizend, als het er om gaat, van een
vervelende winterjurk een leuk voorjaars
toilet je te maken ofn u alvast listige
Plannen te beramen ten einde manlief met
bet idee van een paar nieuwe, absoluut
onmisbare kleedingstukken te verzoenen.
Alles pleit dus, zooals u ziet, vóór
korte mouwtjes in de krant en dat begin
Februari! Bovendien is de psychologische
öeteekenis niet te onderschatten. We heb
ben een langen, donkeren, kou den win
ternu, laat ons zeggen: bij na achter
den rag. Hoe héérlijk is het nu om alvast
eens vooruit te blikken naar den tijd, dat
al die narigheid geleden is en we ons weer
p met kórte mouwtjes! in de heerlijke
lentezon mogen koesteren!
Ten slotte want we willen graag alle
leeftijden te vriend houden! een bizon
der geslaagde japon voor oudere dames.
Het modél is al zeer eenvoudiglet u op
de nieuwe rokvormbijna glad met iets
meer wijdte naar den zoom toe! het aar
dige cachet ligt in de tresgarneering langs
lijfje en schootje en de vroolij'ke toets bij
het simpele geheel is verkregen door een
„vlag" in heldere kleur.
De japon is gedacht in muisgrijze wollen
stof met iets donkerder tresjes en licht
blauwe wapperdas in zijde of satijn. Een
japon om altijd weer met vreugde uit de
kast te grijpen!
En zoo zijn we dus allen voorzien....
als de lente komt. R.
Als het zomer is en prachtig zonnig, toch
ook niet tè warm weer, dan is wandelen
geen kunst. Maar 's winters en in het
vroege voorjaar, als het zoo akelig kil en
.guur kan zijn, als stopmvlagen en hagel
buien afwisselen met de armoedige straal
tjes van een bleekzuchtig zonnetje, dan.
is wandelen een kunst op zichzelf. Een
kunst evenwel, die dit in tegenstelling
met die meeste kunstuitingen nu eens
goed betaald wordt
Want wandelen in den winter geeft ge
zondheid, levenslust en energie. Mits we
het goed doen.
Teekeningen Ann FedererWagenaar.
Adam's wraak.
Je zult het wel niet gelooven, vrouw,
maar dit is de laatste mode in he eren-
hoeden.
