BINNENLAND
Ons Kort Verhaal
Het vet is gerantsoeneerd
LEIDSCH DAGBLAD - Derde Blad
Zaterdag 3 Augustus I
Adviezen voor de huisvrouw Anti-Rev. Partij tegen
Hoe kan ik zuinig zijn met vet en
vervangingsmiddelen?
^IJN/T EN LETïllEN^j
de Ned. Unie
Straatverlichting nog
verboden
GEMENGD NIEUW
Bom op Schoorldan
Mijnhardtjes" De Nederlandsche Pijnstillers
Weerbericht in Menton
De vetrantsoencering; is nu ccnigcn tijd
aan den gang en de huisvrouw zal in
middels bespeurd hebben voor welke
problemen de beperkte boterverstrek-
king haar stelt. Hierbij komt de kcu-
kcntechniek op den hoek kijken, zoo
schryft ons de Voedingsraad.
Van het rauwe vet kan, hoewel de prijs
leer gestegen is, voor het bereiden van
vleesch gebruik worden gemaakt. Maar de
hedendaagsche hulsvrouw is het „uitbra
den" van vet wat ontwend. Daarom kan
het zijn nut hebben er aan te herinneren,
dat het rauwe vet, dat men bij den slager
betrekt, eerst in zoo dun mogelijke stukjes
moet worden uitgebakken. Door herhaalde
lijk roeren kan het onaangename aanbran
den worden voorkomen. Is het vet volko
men helder geworden en zijn de kaantjes
ten slotte alle lichtbruin, dan worden zij
met een lepel stevig uitgedrukt en vervol
gens uit de pan genomen. Met een snufje
zout erbij worden zij door menigeen gaarne
op een sneetje roggebrood gegeten. In het
dampend heete vet wordt nu het vleesch
op de gewone wijze gebraden of gebakken.
Vindt men. dat de op deze wijze verkregen
Jus een wat te lichte kleur heeft, dan
biedt het jusblokje uitkomst: daardoor
wordt bovendien een grootere hoeveelheid
jus verkregen, waarvan men weer een deel
kan gebruiken om de groente smakelijk te
maken zonder dat dit boter behoeft te kos
ten. (Bij capucljners, tuinboonen. heelesla-
kropjes. gestoofde komkommers enz. kan
men met jus alleen volstaan).
Ook denke men aan de mogelijkheid om
rauw spek op de wijze van groot vleesch te
braden. Het daarbij verkregen spekvet kan
de grondstof voor een smeersel op de bo
terham vormen (stroopvet) en het gesne
den spek is een uitstekende broodbeleg-
ging.
Bij verschlllen.de andere groenten (blad
groenten, knolletjes, koolraap, bloemkool
enz.) kan een melksausje. dat gebonden Is
met aardappelmeel en waardoor op het
laatste oogenblik een kleine hoeveelheid
boter wordt geroerd, het botergebrulk be
perken. zonder de smakelijkheid in gevaar
te brengen.
De bereiding van rauwe sla stelt even
een probleem, omdat zonder olie zal moe
ten worden gewerkt. Hier zijn echter ver
schillende goede vervangingsmiddelen bij
de hand, zooals: een mengsel van hangop
met fijn gesneden groene krulden en wat
zout, een mengsel van hangop met wat
dikke tomatenpree, fijn gesneden peterselie
en wat zout, een mengsel van hangop,
mosterd, peper en zout, een mengsel van
yoghurt, dat men op één der vorig genoem
de manieren geurig maakt, een mengsel
van kwark met één of meer van bovenver
melde toevoegsels.
U ziet*het: er is keus genoeg, Wil men
zijn hoeveelheid boter voor het uitsmeren
op de boterham vergrooten een vermeer
dering van het vetkwantum levert dit
uiteraard niet op dan kan men de boter
met wat melk of lauw water vermengen.
Toevoeging van melk doet de boter sneller
bederven, zoodat dit hulpmiddel in het
warme jaargetijde minder aanbeveling ver
dient.
Tenslotte zij nog vermeld, dat men door
een hoeveelheid boter of door, zooals reeds
werd vermeld, spekvet met stroop te ver
mengen een smeersel voor de boterham
verkrijgt, dat door sommigen wordt ge
waardeerd. Ook een mengsel van kwark
met tomatenpuree, groene kruiden of pa
prika en wat zout is uit dit oogpunt het
beproeven waard.
Wie deze wenken uitknipt, bewaart en
toepast, zal verzekerd kunnen zijn, dat zijn
gezin bij voortduring een voldoende hoe
veelheid vet naar binnen krijgt, terwijl ver
schillende der gegeven aanwijzingen dien
stig kunnen zijn bij het Yolgen van de oude,
maar voor ons welzijn nog altijd zeer ge
wichtige stelregel, dat verandering van
spijs doet eten.
Hier volgen verder wenken voor het zui
nig omgaan met vet en vervangingsmid
delen.
HET BRADEN VAN VLEESCH
MET LOS VET.
Koop hiervoor bij het vleesch een weinig
bijbehoorend los vet, (men rekent ongeveer
1/5 van het gewicht aan vleesch), snijd dit
zeer fijn en laat het zachtjes uitsmelten, af
en toe roerende. Druk de kaantjes uit en
neem ze uit de pan (een smakelijke brood-
belegging) verhit het vet tot er een blauwe
damp afkomt: wentel het gezouten vleesch
aan alle zijden door het heete vet (het eiwit
in de buitenste laag stolt en vormt een be
schuttende laag, die het sap en de geur In
het vleesch bewaart).
Keer het vleesch telkens en laat het aan
alle zijden bruin worden, voeg er wat water
bij en laat het vleesch met het deksel op
de pan, gaar worden. Gebruik niet te veel
water te gelijk om het bruine korstje niet
verloren te laten gaan.
Maak de jus af met wat water. 9
VLEESCH BRADEN ZONDER VET.
Vette vleeschsoorten kunnen uitstekend
gebraden worden zonder vet. Zet het
vleesch op met een bodempje water en
laat het zachtjes koken. Braad het vleesch.
als het water verdampt ls. in het intusschen
uitgesmolten vet. Behandel het verder op
de gewone wijze.
STROOPVET.
Meng hiervoor 1 deel uitgesmolten spek
vet met 3 deelen stroop; gebruik het als
strijkvet op de boterham.
HET MAKEN VAN KWARK.
Neem hiervoor 2liter gepasteuriseerde
melk of taptemelk met 1 flesch karnemelk.
Verwarm de zoete melk tot ze lauw is (on
geveer 30 graden): voeg de karnemelk er
bij. Houd het mengsel lauw in een teil met
warm water of op een hoekje van het for
nuis) tot de melk gestremd is en de wel
(het waterachtig gedeelte) boven komt
drijven (na ongeveer 1 uur). Giet de massa
op een. met een niet te dunnen doek, be
dekte vergiet, met een koni of teil eronder.
Laat het water er zoo volkomen mogelijk
uitlekken en schep de stevige massa in een
schaal.
KWARK ALS SLASAUS.
Meng de kwark met wat zout en fljngc
hakte tuinkruiden (peterselie, sjalotjes,
dragon) en desverklczcnd wat dikke toma
tenpuree. Maak: met deze saus de sla aan.
KWARK ALS BROODSMEERSEL.
Strijk de kwark uit op ongesmeerd bruin-
of roggebrood. Vermengd ze desverklezend
eerst met wat uiensap en wat zout; strooi
er voor de kleur en voor den smaak wat
paprika over. Meng er in plaats van ui ter
afwisseling wat tuinkruiden door.
SLABOONEN MET LEVER EN SPEK
(4 personen).
1 K.G. slaboonen. ruim 1 K G. aardappe
len, 300 gr. lever, 100 gr. spek.
Neem hiervoor dikke slaboonen. wasch ze
en snijd ze, net tusschen de boonen. In
stukken. Zet ze met een bodempje water op,
voeg als ze koken de goed gewasschen
schoongeboende aardappelen toe. Kook al
les samen gaar.
Snijd het spek in dobbelsteentjes en bak
het uit; bak er meteen de in dobbelsteen
tjes gesneden lever in gaar.
Meng het spek- en levermengsel voor
zichtig door de boonen of leg de aardap
pelen en de boonen midden op een schaal
er. de lever met het spek als een rand er
omheen.
WARME AARDAPPELSLA
ZONDER OLIE.
Gebruik hiervoor een stevige aardappel.
Kook de aardappelen en snijd ze warm
in plakken, bestrooi ze met wat fijngehakte
ul en meng ze met zooveel warmen bouillon
(van een blokje), dat er samenhang ont
slaat. Meng voorzichtig, zoodat de plakken
niet stuk gaan. Laat alles op een wanne
plaats doortrekken en meng er ten slotte
voor het opdienen de fijngehakte peterselie
en bieslook door.
WARME KAASBOTERHAM.
Neem hiervoor jonge vette kaas. Leg een
dikke plak tusschen 2 sneetjes ongesmeerd
brood. Leg deze gevulde dubbele boterham
op een broodrooster en laat ze aan belde
zijden bruin worden. Presenteer ze wann
aan de koffietafel.
6703
(Ingot Mod.)
NIEUWE UITGAVEN.
Verschenen bij:
Ultg. Mij. Kemink en Zoon, Utrecht:
Doctor Hudson's Geheim Dagboek, door
Lloyd C. Douglas. Vertaald door mr. H. J. P
Hemsing.
SUthoff's Ultg-Mij.. Lelden:
Discrete Dood. door Dieuke Boissevain.
Strengholts Ultg. Mij., Amsterdam:
Het wezen van den Mensch. Wijsheid uit
Morgen- en Avondland, door Erich Sylvester.
Nederl. bewerking naar de Zwitsersche uitgave
door dr. L. A. Rademaker.
Naar wij vernemen, aldus „De Tijd", heeft
het bestuur van de Anti-Revolutionnalro
Partij een schrijven gericht tot de nfdee
llngsbesturen waarin vermeld wordt, dat
het hoofdbestuur niet in overweging kan
geven de leden te advlsceren zich bij de
Nederlandsche Unie aan te sluiten.
Het hoofdbestuur verklaart geen vertrou
wen te hebben in de personen van het drie
manschap cn daardoor ook niet in den
nieuwen koers, welken het in wil slaan.
MOGELIJKHEDEN OPENBARE LUCHT-
BESCnERMINGSVERLICHTING
WORDEN BEZIEN.
Ter nadere toelichting op zijn circu
laire d.d. 29 Juli deelt dc secretaris
generaal, waarnemend hoofd van het
departement van Binnenlandsche Za
ken aan de burgemeesters mede, dat
het gebruik van de openbare straat
verlichting in beginsel verboden blijft.
Ter verkrijging van oen minimale
straatverlichting op enkele punten zal
echter in daarvoor in aanmerking ko
mende gemeenten door de Rijksinspec
tie luchtbescherming de mogelijkheid
worden bezien een openbare luclitbe-
schermingsvcrlichting tot stand te bren
gen. Dit zal in overleg met den betrok
ken burgemeester c.q. met het hoofd
van den betreffenden dienst ter plaatse
geschieden.
Zoolang dit overleg niet heeft plaats
gehad, mag geen wijziging ln den hul
digen stand van zaken ten aanzien van
de openbare straatverlichting worden
gebracht en moeten geen plannen
daartoe worden ingezonden.
De clschen, waaraan dc openbare ludht-
besohermlngsverlldhtlng moet voldoen, zul
len binnen enikèle dagen door do Inspectie
aan de burgemeesters vtan de voor deze ver
lichting in aanmerking komende gemeen
ten worden toegezonden.
DE BATAAFSCHE PETROLEUM-
MAATSCHAPPIJ.
De heer Lochner tot beheerder
benoemd.
Naar wij vemeonen, aldus de N. R. Crt.,
mogen de loden van den raad van commis
sarissen, de directeuren en de procuratie
houders der Bataaf sob e Petroleum Maat
schappij te 's-Gravenhage, hun functie niet
meer uitoefenen.
De commissaris-generaal voor financiën
en oeconomisdhe zaken heeft den heer
Lochner benoemd tot beheerder voor deze
onderneming. Den heer Lochner staan 12
van de tegenwoordige procuratiehouders
ter zijde.
BENOEMING DIRECTEUR VAN DEN
CENTRALEN DIENST VOOR DE
LEVENSMIDDELENVOORZIENING.
Voor de vervulling van de vacature van
directeur van den centralen dienst voorde
levensmiddelenvoorziening, ontstaan door
het overlijden van den heer 8. Polak, be
velen B. en W. van Amsterdam den raad
den heer J. Th. Smeets aan.
HUISBRANDOLIE VOOR VERWARMING
EN WARMWATERVOORZIENING.
Voorraden mogen worden opgebruikt.
De secretaris-generaal, wnd. hoofd van
het departement van handel, nijverheid cn
scheepvaart brengt onder dc aandacht van
belanghebbenden, dat ln verband met de
aanwezige voorraden niet op beschikbaar
stelling van huisbrandolie voor verwarming
van lokaliteiten en (of) voor voorziening
van warm water kan worden gerekend.
Echter is het, in afwijking van het
geen hieromtrent werd medegedeeld In
do bekendmaking d.d. 29 Mei J.l. voor-
loopig toegestaan van de voorraden,
waarover verbruikers beschikken, ge
bruik te maken. Er dient echter reke
ning te worden gehouden met dc moge
lijkheid, dat te cenlgcr tijd de bij ver
bruikers aanwezige voorraden alsnog
zullen worden gevorderd.
Hetgeen hiervóór ls vermeld geldt niet
voor ziekenhuizen en gestichten. Dew ver
bruikers kunnen voor levering van huis
brandolie tot beperkte hoeveelheden in aan
merking komen. Indien toepassing van
andere brandstof niet mogelijk is, of in
dien omschakefling op een andere brand
stof op al te grooto bezwaren bliJ'kt te
stuiten.
DE RIJKSCOMMISSARIS IN LIMBURG.
Het mijnbedrijf uitvoerig bezichtigd.
Ter voortzetting van zijn inspectiereizen
door het land heeft de rijkscommissaris
voor het bezette Nederlandsche gebied,
rijksminister Seyss-Inquart een bezoek aan
Limburg gebracht. De rijkscommissaris
werd hierbij begeleid door de heeren dr
Hellwig en Hushahn.
Aan de grens van Maastricht werd het
gezelschap Donderdag opgewacht door den
commissaris-generaal Schmidt, den kring-
leider Schmidt, den gevolmachtigde van
rijkscommissaris voor de provincie Lim
burg en kringleider Quand. Na de bezichti
ging van kerkgebouwen, monumenten en
den St. Pietersberg werd in Maastricht het
middagmaal genuttigd. In den namiddag
werd Heerlen bezocht, waar bij de Oranje-
Nassaumijnen de directeur, de heer mr. A.
Haex ter begroeting aanwezig was. Deze
zeide ln een toespraak den rijkscommissaris
zijn volle medewerking toe.
De rijkscommissaris heeft voor de ont
vangst gedankt en daarbij de verzekering
gegeven, dat de economische structuur van
Limburg zijn bijzondere aandacht zou heb
ben en dat hij, voor zoover hem dat mo
gelijk zou zijn, helpend zou optreden. Pro
ductievermeerdering erkende de rijkscom
missaris als noodzakelijk, doch men moet
op het oogenblik rekening houden met
onvermijdelijke transportmoeilijkheden.
Na deze begroeting bezichtigde de rijks
commissaris de sociale Inrichting van de
mijnen, ln het bijzonder het tenuis voor
ongehuwde mijnwerkers te Heerlen en de
arbeiderswoningen in het mljnengcbled. De
rijkscommissaris trad verschillende wonin
gen binnen om zich persoónlljk van de
huisvesting der mijnwerkers goede indruk
ken te verschaffen.
Gisteren werd de Inspectie voortgezet
met een zeer gedetailleerde bezichtiging
van de staatsmijn Maurlts.
DE NEDERLANDSCHE JAARBEURS.
De vooruitzichten, wat*de deelneming aan
de as., van 312 September te Utrecht te
houden, Najaarsbeurs betreft, kunnen, on
danks de moeilijkheden, waarmede het be
drijfsleven te kampen heeft, ongetwijfeld
gunstig worden genoemd. Van de verschil
lende bedrijfstakken, welke gewend zijn aan
de Najaarsbeurs deel te nemen, is van een
zeer bevredlgemde deelneming gebleken, zoo
dat ook ditmaal weder de onderscheiden
groepen op ruime wijze vertegenwoordigd
zullen zijn. Behalve de van een reeks van
jaarbeurzen bekende deelnemers, hebben
zich verschillende nieuwe, op hun gebied
representatieve, firma's aangemeld, waar
door het beeld, hetwelk de Jaarbeurs van
het Nederlandsche bedrijfsleven pleegt te
geven, wederom is versterkt.
INMAAK ZONDER RISICO
dat ls een lnmaa/k met Nozo, het hyj
nisohc keukenzout van Bockclo I
6601
(Ingfz.
Zondag: Groentesoep, roastbcaf, snijt
nen, aardappelen, vruchten.
Maandag: Koud vleesch, andijvie,
appelen, beschuit met bessensap.
Dinsdag: Gehakt, bloemkool, aardappel
rijstebrij.
Woensdag: Bloemkoolsoep, runderlap?
stoof8la, aardappelen, vruchten.
Donderdag: Gestoofde varkensnier, a
appelen, gestoofde tomaten, havermout?
Vrijdag: Gebakken kaasplakken,
ken aardappelen, kropsla, griesmeelpap.
Zaterdag: Pannekocken, gestoofde vet»
pruimen.
gd
vli
EEN SLACHTOFFER AAN DE
VERWONDINGEN OVERLEDEN.
Het A.N.P. meldt:
Gistermiddag Is door een Britsd
vliegtuig een bom geworpen op 1
vredige Schoorldam.
Het hclschc moordtuig kwam 1
voor de brugwachterswoning tereci
welke vrijwel geheel werd vernield,
vrouw van den brugwachter werd
gewond en overleed korten tijd daarn
Ook de andere hulzen bekwamen schi
dc. BIJ het bekende café Mantel
den de dakpannen afgerukt en vrij»
alle ruiten vernield. Bomscherven
gen met zulk een kracht in het root
dat z\j In een geval door drie houta
schotten heenvlogen en een muur be
schadigdcn.
BRUTALE INBRAAK TE
ILPENDAM.
Twee jeugdige daders gearresteerd.
De politie te Purmerend heeft twee ja
gemannen gearresteerd, die te Hpendi
op klaarlichten dag uit een bocrenworJ;
aan een eenzaam dijkje 300 gulden had*
gestolen. Een der arrestanten. 19 Jaar w
heeft nog een voorwaardelijke veroord?
ling loopen, wegens diefstal in het staü
der Nederlandsche Spoorwegen eenigen p
geleden te Purmerend gepleegd. - (HM
MEER ZAKGELD GEVRAAGD.
it
6668
2 st. 10 ct.
12 s*t. 50 ot.
(Inge* Med.)
door
JAN MENS.
„Wie de Rivièra niet gezien heeft, heeft
niets gezien", had men ons verteld in
alle toonaarden. Welnu: wat blijft er an
ders over. dan te trekken naar dat geze
gend oord? Twee dagen in Parijs als aan
loop. en we waren er. In Menton nog wel.
Menton bij naoht is verrukkelijk. DeMld-
dellandsche Zee bruist haar eeuwig lied,
de Baie de Garavan rust als een zilveren
schotel ln het maanlicht. Maar daar een
eerzaam mensch niet immer bij nacht en
ontij langs den weg kan scharrelen, zoo
moesten wc meedoen aan het „badleven".
En daar voelden we niet veel voor. Want
onder ons: dat al tijd-blauwe van de zee
daar is een verzinseltje van hotel-exploi
tanten en romanschrijvers. Toen wij daar
vertoefden, was de zee heelemaal niet blauw.
En het zoo geprezen .zilveren" zand bleek
rul en nattig te zijn. In Noordwijk is het
zand véél schooner, om van Zandvoort
maar te zwijgen!
Tot overmaat van ramp kregen we nog
slecht weer óók. Regen en nog eens regen
De badgasten liepen met plaids en sjagge-
rijnlge gezichten, met alpino's en doorzich
tige regenjassen, en ik zat tientallen pijpen
leeg te rooken ln ons pension. Mijn vrouw
werd zeurderig en begon te rekenen w&t
we wel voor onze bloedig gespaarde gulden
tjes hadden kunnen koopen.
Een verstandig man laat zich nooit be
ïnvloeden door het weer. En toen het op
een middag tè erg werd, trok ik mijn loop
schoenen aan, stak een versche pijp tabak
op en ging er vandoor.
Oud Menton is een verzameling huisjes,
her- en derwaarts gesmeten rondom de
kleine haven. Het rook daar naar teer en
gedroogde vlsch, er groepten \1sschers in
werkelijk schilderachtige kleedij. en op
eens dacht ik aan wat mijn zorgvuldig be
studeerde reisgidsen van dit oude plaatsje
verteld hadden. Ik diepte zoo'n kleurig
boekje uit mijn binnenzak, begon te lezen:
„Hier ls het, dat ge oude en stoere vls-
schers ontmoet, met grijze schippersbaard-
jes rond hun kin, den bijna klassieken bol
hoed op de oude hoofden Men ziet ze door
de hellende straatjes ijsbeeren cn zich
schrap zetten tegen den zoelen Zuidenwind.
Kerels zijn het, één met de zee. één met de
elementen. Zij behoeven maar even in de
lucht te turen, en zij kunnen u vertellen
of er een groeizame regen zal neerdalen,
óf dat de zon het menschdom zal blijven
koesteren".
Hoewel wat sceptisch staande tegen deze
prachtige brochure-zinnen, was ik toch
nieuwsgierig geworden naar de al maar
door dc hellende straatjes ijsbeerende oude
zeevaarders, mitsgaders die bljna-klassieke
bolhoeden op de oude hoofden Nietwaar:
dat geeft kleur en geur, dat werkt sug
gestief, daar moet Je op af. Je ziet als het
ware die ruige kerels met gebogen schou
ders tegen den zeewind tornen, Je ziet ze
pruimen, Je hoort het sap kletsen tegen de
bolle kelen enfin: men behoeft maar
weinig fantasie te bezitten om dakr niet
op af te gaan. Haastig frommelde ik mijn
gids ln den binnenzak van mijn druipnatte
regenjas en slenterde ongemerkt naderbij.
En Ja— daar stond ik opeens van aan
gezicht tot aangezicht tegenover de oude.
klassieke zeeridders. Ze liepen wel niet te
ijsbeeren of te baai-vangen, ze stonden ln
groepjes te zwijgen en zaten op een bankje
een paar schaarsche woorden te wisselen.
Ik ging bij hen staan, zei in zoo—zoo
Fransch „goelemiddag", en begon in de
zelfde taal een praatje. Over het weer en
zoo, en informeerde terloops of het mor
gen misschien dróóg zou zijn. Want zoo'n
oude visscher is net een barometer,
dacht ik.
De oude stoere vlsschers keken me van
onder hun bijna klassieke bolhoeden be
denkelijk aan. Ze gaven geen duidelijk be
scheid, ze hielden zich om zoo tc zeggen
tamelijk in de ruimte. Ik trok mijn sigaren
koker met nog drie zware Vorstenlanden,
presenteerde twee man een rookertje en
stak de derde tusschen mijn eigen lippen
„Wat zal ik zeggen monsieur," zei de
oude visschcrman. de sigaar als een pruim
in zijn mond stekend ..wat zal ik Je zeg
gen
„Of het droog zal zijn, morgen," hield
ik vol.
„Oul monsieur, ouiHeb je vanmid
dag nog naar de radio geluisterd?"
Ik schudde mijn hoofd.
„Nou. dan had Je kunnen hooren, dat
het weerbericht bar slecht was." zel-ie met
een grijns op zijn verweerd gelaat Zonder
nog één woord draalde hij zich om en ijs
beerde statig het hellende straatje om
hoog
(Nadruk verboden. Auteursrecht voorbehouden)
Door een luchtwacht met te vcd
vrijen tijd.
Het gebeurde dezer dagen in West-Fiii
land. dat op een van de dorpen ln Wei
Friesland een vader van den burgemees
zijner woonplaats een brief kreeg met h
wel ongewoon verzoek meer gesteld i
aanmaning zijn zoons toch vooral c
meer.zakgeld te bedeelen.
Toen de Ingezetene den Inhoud van t
schrijven ter kennis nam, werden
oogen dubbel zoo groot en de hartslag U
een vervaarlijke snelheid, toen hij, natö
brief ten tweeden male ter harte genos*
hebbend, overduidelijk wist, dat hij waAÜ
Wat had die burgemeester met
zijn zaken te maken, aldus moet de
conclusie geweest zijn uit de mengelingts
gedachten en gevoelens; althans.de va&
begaf zich zonder verwijl, met reuzensch»
den naar het gemeentehuls, waar hij ona
edelachtbaren heer burgemeester ln soort
gelijke bewoordingen begroette.
De burgemeester zag nlet-begrijpehd.
Wel Ja, hier heb je het, wierp de vad«
het document onder zijn oogen.
Gespannen stilte. Toen barstte de burgf
meester in een schaterlach uit. Volkom*
helder, als beleefde hij de gcheele tot
dracht, stond hem deze ineens geheel vofl
oogen. Immers: een zoon van den va*'
had dienst als luchtwacht ten gemeentt
huize, Deze dienst werd in 's burgemeesU:
kamer uitgeoefend; zij was niet zwafl
bood veel vrijen tijd, in welk geval men!
eens wat doet om den tijd om te krljgd
De zoon zag een schrijfmachine, een gt
meentelijk vel papier, een gemeentelij*
enveloppe en 'sburgemeesters stempel.-
En toen tikte hij en poste hij correct hl
schrijven van den „burgemeester"
Het gemeentelijk schrijfgereedschap
thans buiten bereik van den nachtwak
gesteld. (Tel,)
DOODELIJKE VAL.
Gistermiddag 'is de 25-Jarlge loodgietë
W. B. ln de Spaarnwoudestraat te Ha;':
lem van een dak. gevallen. Met een sclfr
delbaslsbreuk ls hij in zorgwekkenden toe
stand naar de Mariastlchting overgebraefci
waar hU in den loop van den avond l
overleden.
MET DE FIETS GEVALLEN
EN GEDOOD.
Gisteravond omstreeks zes uur keerde
negentienjarige J C. A. Clemens per fk3
van zijn werk uit. Mierlo naar huls terj
Dicht bij zijn woning te Helmond nam t
een bocht te scherp, zoodat hij met
trapper het voetpad raakte en kwam
vallen, waarbij hij op slag werd gedood.
2-0