Waar de Vrouw belang in stelt
Charme van lijn en detail
Elegante Ceinturen
78 ste Jaargang
LEIDSCH DAGBLAD, Donderdag 23 September 1937
Derde Blad
No. 23772
RADOX
Kenmerken van de komende wintermode: eenvoud
van silhouet, rijkdom van kleuren,
garneering en materiaal
DE MANTELKRAGEN, DIE
DE GROOT - DONKERSTEEG 1
Wat brengt de Winter
GEEN VETPUISTJES MEER
Voor het M E IV IJ
AARDAPPELEN direct besteld
bij VLASVELD
Het gebit van moeder
en kind
Huwelijkspropaganda
op postzegels
De wintermode.Is er: voorspellingen wer
den zekerheid. Reeds hebben de Parijsche
modehuizen hun collecties getoond en dus
weten we weer precies, naar welke lijnen
en kleuren dit jaar ons verlangen zal uit
gaan.
De nieuwe mode vertoont als eerste ken
merk een zeer grooten rijkdom van détail,
van garneeringen, van bont. van kleuren,
van stoffen. Dit alles is uiterst geraffineerd
verzorgd. Voor de dagkleeding treft een
zekere eenvoud van lijn. die een tikje
streng zal doen schijnen. Er zijn: lange
rechte mantels, rechte „tweederde" jasjes,
bolero's, deux-pièces encapes! De robe
piincesse verschijnt Veer en de namiddag
en ochtendjaponnetjes toonen hun strenge
lijn in regelrechte hooge boordjes.
Mode-kleuren we schreven het reeds
zijn vooral zwart met versiering van
helle tinten of van goud: groen, roo-
dekooirood, allerlei tinten violet, donker
grijs. Astrakan, vos en.... het ouderwet-
sche bever zullen als bontsoorten de voor
keur genieten.
De avond brengt twee genres toiletten:
die met zeer veel ruimte op de heupen met
puntig décolleté en als contrast de lange,
rechte fourreaux, vaak met lange mou
wen en hoogen boord en de hooge taille,
ontleend aan het directoire-tijdperk.
Modestoffen: schitterende, veelkleurige
lamé's vaak met koperglans, finweel in
diepe, sterke tinten, lichte soepele lamé's,
tule, kant. En.... overal en te allen tijde:
de vos! Onze teekening ditmaal bijzon
der uitgebreid om u zoo goed mogelijk een
vogelvlucht-indruk te geven van de nieuwe
rnodetendenzen laat van alles een hap
en een snap zien.
Het meest linksche van de drie bovenste
figuurtjes draagt een creatie van het mo
dehuis Mainbocher, dat zijn originaliteit
zoekt in de zeer eenvoudige tube-vorm van
het silhouet, dat evenwel een zeer vrou
welijk cachet vertoont door de gedrapeer
de lijfjes der japonnen. Veel hooge boord
jes en eenvoudige nauwsluitende mouwen.
Daarnaast een gekleede mantel van Mar
cel Rochas, die dit jaar een zeer interes
sante collectie brengt. Veel nieuwe details
als incrustaties en arabesken, reliefknoo-
pen, strikken, plooien en plooitjes geven
fleur aan een bekend silhouet, dat enkel
van vorige seizoenen verschilt door de iets
hoogere taille en den sportief-korten rok.
Voor des morgens brengt dit modehuis veel
zwart, versierd met helle kleuren, voor
's middags vaak combinatie van drie tinten.
Deze sportieve zwarte jas draagt een cein
tuur en revers van afstekenden kleur bij
een astrakan kraag.
Volgt: een Molyneux-creatie: het echte
tube-silhouet, toegepast op een charmant
mantelcostuum. Deze lijn zal vooral dames
met goede figuren welkom zijn. ze maakt
lang en slank door de nauwsluitende mou
wen, de hooge kraag, de onzichtbare slui
ting. Wie te mager of hoekig iseenigs-
zins corpulent is. wage zich er liever niet
aan. De horizontale lijn viert speciaal in
deze collectie hoogtij.
De middelste rij op onze teekening opent
met een frappant voorbeeld van de nieuw
ste lijn in avondtoiletten: dit is een model
van den bekenden Schiaparelli: directoire-
1938! Van een zeer aparten smaak getuigt
dit zwart satijnen toilet nauwsluitend om
buste, heupen, hals en armen en vergezeld
van een satijnen tulband die bijna het ge-
heeie kapsel bedekt, zeer zeker een juweel
tje voor wie het „hebben kan".
Daarnaast een meer „gewoon" avondtoi
let, van het andere type, waarvan Chanel
het geheim schijnt te bezitten. Dit komt
uit met een wel bij uitstek „vrouwelijke
collectie; zeer veel ruimte op de heupen,
zoodat men een enkel? maal aan de ouder-
wetsche panier moet denken; charmante
bolérovestjes, groote keuze in stoffen,
schitterende satijn en lamé soorten,
linten, tulekortom, alles wat een
vrouwenhart verrukken kan. Als derde een
aardig voorbeeld van de elegante collectie,
die Lucien Lelong brengt. Voor den namid
dag zijn er alleraardigste japonnen en
mantels, alle met bontranden. Buitenge
woon fijn is het effect van mof en hals-
tooi, bestaande uit diverse bontrandjes en
dit effect herhaalt zich in Jeugdig klee-
voor het komende seizoen aanbiedt, onder
scheiden zich door prima kwaliteit, elegan
tere coupe, keuriger afwerking en zeer lage
prijzen. - Zij kunnen met weinig moeite
aan den mantel worden bevestigd en veran
deren een mantel van verleden jaar in een
pracht mantel voor den komenden winter!
DE GROOT
Kleermakers- en Naaistersfourniturenhandel
8039 (Ingez. Med.)
Allereerste vogelvlucht-blik op de Parijsche
plannen voor het nieuwe seizoen.
Er is maar één stad ter wereld, waar
het nooit heelemaal zomer, of herfst, lente
of winter isParijs!
Want als de gloeihitte nog opstijgt van
't smeltend asfalt bewegen zich de gedach
ten en daden der modescheppers reeds weer
om den komenden winter.
Ook nu!
En heel voorzichtigjes komen al weer de
voorspellingen over wat we in het winter
seizoen 19371938 zullen dragen.
Luistert u maar:
Lange rechte mantels zullen ons silhouet
bijzonder slank maken. Zeer overvloedig
zal gebruik worden gemaakt van bont voor
versiering; ook zullen groote, lange zakken
een populair verschijnsel zijn. De driekwart
mantel zal „een veer moeten laten" en in
eenkrimpen tot tweederde.
De taille, reeds een paar maanden gele
den een stijgende lijn vertoonend, zal nu
heelemaal hoog worden, dus a la direc
toire. Dit tijdperk zal trouwens over de
geheele linie aan invloed winnen. We krij
gen gestreepte stoffen, lange ceinturen van
fladderende linten, bontranden en véél con-
trasteerende tinten.
Naast de rechte mantels zullen lange
capes worden gedragen van zeer vrouwelijk
aspect. Ook de namiddagjaponnetjes zul
len hun eenvoudige strenge lijnen verliezen
en echt vrouwelijk worden: gedrapeerde
effecten, plooitjes aan de taille en op de
heupen en meters en meters stof. De hal
zen blijven hoog, een enkele maal van
voren verticaal gespteten, doch zeer dis
creet.
De mouwen? Er is een lichte tendenz
naar vereenvoudiging te bespeuren. Maar
we zijn nog niet heelemaal midden in den
winter en dus.you never can tell!
Het ornament zal een belangrijke plaats
innemen. Er wordt reeds gefluisterd over
incrustaties van bont,,pver bontbloemen en
dito arabesken, die grillig en overvloedig
lijfjes en rokken zullen sieren, over tressen,
galons, borduurwerk, linten en lintjes van
allerlei soort.
Wat de stoffen betreft: de materialen
voor mantels zullen wat kalmer, zachter
van kleur en weefsel worden.
Velours de laine en laken zullen zéér veel
worden gedragen, de tweeds worden rusti
ger. minder vlammend van tint, minder
ruig van oppervlakte.
De helkleurige Schotsche stoffen, die ge
durende den zomer favoriet waren, zullen
plaats maken voor stemmige ruiten met
zwart of donker fond.
Voor 's middags maken nieuwe crêpe-
stoffen. donker van tint en met kleine,
symmetrische motiefjes bezaaid, hun op
wachting. Een serie zeer stemmige, effen
lamé's zullen bijzonder geschikt zijn voor
eenvoudige avondjaponnetjes.
Avondtoiletten? Twee zeer verschillende
typen treden op den voorgrond. Aan den
eenen kant de hooggesloten nauwsluitende
japonnen met mouwen, die met eleganten
plooienva! het lichaam omlijnen; aan den
anderen de zeer gedecolletteerde toiletten
met nauwsluitend lijfje en wijden rok, ge
maakt van lichte, doorschijnende stoffen.
Het eerste silhouet zal stellig in den ko
menden winter de eerste plaats innemen,
het tweede soort hoogtij vierend op de
wereldtentoonstelling is zóózeer geliefd
dat het ook zonder eenigén twijfel in de
wintercollecties zal prijken!
doch een frisschc gave huid door geregeld
gebruik van Radox in Uw waschwater
Bij apothekers en erkende drogisten a f0.90
per pak en f0 15 per klein pakje
8022
(Ingez. Med.)
dende horizontale sierbanden op den
mantel.
Een geheel nieuwe verschijning, die we
even moeten aanstippen, wil ons overzicht
volledig zijn, is het rechte „tweederde"
jasje.
Een zeer goed voorbeeld geeft Creed met
dit mantelcostuumpje, eenvoudig van lijn
waarbij de breede schouders nog worden
gehandhaafd. Een buitengewoon sportief
geheel, ook door de zakversiering en de af
wezigheid van revers. Een das of hooge
boord op de blouse is hierbij noodzakelijk.
Veel soepeler werkt de combinatie daar
naast: een sierlijk kort manteltje, gecre-
eerd door Vera Boréa sportief en toch ele
gant door de elegante snit en de tegenstel
ling tusschen den nauwen rok en 't zwie
rige jasje!
Madeleine de Ranch brengt een zeer ge
varieerde collectie, die vooral uitmunt in
sportkleeding: costuums met cape, rechte
mantels, met diepe plooien in den rug,
raglanmouwen, vesten van kameelhaar,
flpweelen blouses, allerlei sportieve hoedjes
en mutsen en zakken van alle mogelijke
vormen. Een paradijsje voor de sporting-
lady. Een aardig voorbeeld van cape-cos-
tuum met vest geeft de teekening.
De lange rij wordt gesloten met een aar-
aige creatie van het huis Francevramant.
die als bijzonderheid bij zijn avondtoilet
ten tulen lijfjes brengt.
Kiest u maar uit..-..
In de mode van dezen herfst en winter
zullen de bijzaken of „accessoires", zooals
ze gewichtiger heeten, weer een groote rol
spelen. Het toiletje mag eenvoudig zijn, als
het kraagje maar fijn. de ceintuur maar
origineel is, als het taschje maar „en
style" is en de handschoenen in harmonie
zijn met 't geheel!
Enkele vooraanstaande Parijsche mode
huizen hebben deze ceinturen ontworpen:
Van Lola Prussac is deze origineele cein-
tuur van varkensleer (links) bestaande uit
een geajoureerd en een effen gedeelte, aan
elkaar verbonden door twee bronzen gespen
Madeleine Vionnet maakte de meer ge
kleede japon versiering daaronder: anti
joop, ingelegd met strass.
Dan volgt een creatie van Urioste: witte
ottomaanzijde met versieringen van groen
lak en tenslotte een zeer sportief model
van rood leer met afneembaar beursje
(Lola Prussac).
8769
OUDE J1MGEL 120
•(L: 719
ooEzarmoQT 22
T6U7875
LEIDEN
(Ingez. Med.)
ZONDAG: Kod bouillon. Rissoles. Gebra
den kip. Appelmoes. Aardappelen, Riz a
l'Impératrice.
MAANDAG: Filosoof, Spercieboonen,
Aardappelen. Bessenvla.
DINSDAG: Tomatensoep. Varkensschijf,
Snijboonen, Aardappelen. Appelkoekjes.
WOENSDAG: Groentesoep. Koud varkens-
vleesch. Aardappelen. Andijvie. Vanillevla
met gestoofde kwetsen.
DONDERDAG: Saucijsjes. Aardappelen.
Bloemkool. Deensche rijst.
VRIJDAG: Bloemkoolsoep, Gekookte bot.
Kropsla, Aardappelen, Botersaus. Rijstpan-
nekoekjes.
ZATERDAG: Biefstuk. Gebakken aardap
pelen, Postelein. Ketelkoek met stroopsaus.
VEGETARISCHE MENU'S.
1. Zacht gekookte eieren in vuurvasten
schotel met kaassaus en gebakken brood,
Gestoofde sla. Aardappelen. Boter. Appel-
pannekoeken.
2 Rijst met eieren en kerrysaus. Tomaten
en komkommersla. Broodschotel met kren
ten en rozijnen.
3. Boonencroquetjes, Bruine boter. Aard
appelen. Prinsesseboonen, Deensche vla
4 Dikke groentesoep. Andijvie au jus,
Aardappelen, Gebraden appelen.
RECEPTEN.
Rijstpannekocken.
Benoodigd: 2 ons bloem, 2 eieren. Vi L.
melk, overgeschoten rijst (6 a 8 lepels),
zout. boter, 2 lepels suiker.
Van bloem, melk, eieren en zout een niet
te dun beslag maken, (wat dikker dan voor
flensjes). De rijst er doorroeren, zout en
suiker toevoegen en in de koekepan dunne
pannekoekjes bakken, die licht bruin en
gaar moeten zijn.
Zacht gekookte eieren met kaassaus.
Genoodigd: 4 eieren, 3 dL. melk. 25 gr.
boter. 25 gr. bloem, 50 gr. geraspte kaas,
zout. peper.
De eieren 6 minuten koken, afspoelen en
voorzichtig pellen. Ze in een vuurvasten
schotel leggen. Van boter, bloem en melk
een saus maken, de geraspte kaas er door
roeren en deze over de eieren heen schen
ken. Wat paneermeel, vermengd met wat
geraspte kaas. er over strooien, gesmolten
boter er over schenken en het schoteltje
in den oven zetten tot het bruin is. Geroos
terd of gebakken brood er bij geven.
Hoofdkaas.
Benoodigd: 1 varkenskop (in stukken
gesneden bestellen), 2 K.G mager rund-
vleesch. 40 gr. zout. 1 lepel nagelgruis. 1
lepel peper, 2 lepels nootmuskaat, azijn
plm. 1 d.L.
De kop en het vleesch wasschen. opzetten,
met zooveel water dat de kop half onder
staat en zoolang laten koken, tot het
vleesch van de beentjes geheel loslaat plm.
3'/i uur. Het vleesch 2 uur laten meekoken.
Zorgvuldig alle beentjes uit het vleesch
zoeken, het fijnhakken en vermengen met
zout en kruiden en zooveel van het kook
water met wat azijn, tot men een brijïge
massa heeft. De massa overdoen in vormen,
die met azijn omgespoeld zijn.
Perkamentpapier er opleggen en daarop
een laagje azijn schenken. Als deze ver
dampt is weer wat nieuwe erop schenken.
De hoofdkaas kon 3 a 4 dagen na het
maken gegeten worden, maar blijft niet
langer dan 3 a 4 weken goed.
*M£angcn)
Risolles (8 stuks).
Benoodigd: 2'/» d.L. melk, 1 ei. 75 gr.
bloem, zout, 20 gr. boter, 200 gr. kalfsvleesch
'h ui. 10 gr. boter. plm. l'/j d.L, bouillon-
peper, nootmuskaat, peterselie.
Van melk, ei, bloem en wat zout een
flensjesbeslag maken en met de boter plm.
8 dunne flensjes bakken. Het uitje snippe
ren in 10 gr. boter licht bruin fruiten, fijn
gesneden vleesch en bouillon toevoegen en
plm. 10 minuten zachtjes laten koken. Zoo-
noodig binden met wat maizena. Dan op
smaak afmaken met de kruiden en de ge
hakte peterselie en over de flensjes ver-
öeelen. Deze in vieren vouwen en de hech
tingen plakken met wat ongeklopt eiwit.
Daarna door eiwit en paneermeel halen
en in heet frituurvet vlug bruin bakken.
Riz a l'impératrice (6 a 8 pers.)
Benoodigd: L. melk, vanille, 60 gr.
rijst, 120 gr. suiker, 12 blaadjes gelatine, I
dX marasquin 2 eiwitten, 1/4 L. slagroom
Van de melk met een stukje vanille goed
gare rijstebrij koken. De geweekte gelatine
er in oplossen, de suiker toevoegen en de
rijstebrij wat laten bekoelen. De room met
de eiwitten stijf kloppen, door de rijst roeren
en als de massa bijna koud is, de maras
quin er bij gieten. De vorm. die met wat
olie vet gemaakt is, vullen als de massa
stijf begint te worden. Den pudding keeren
en naar vei'kiezing earneeren met abrikozen
uit blik en gespoten room.
Bessenvla.
Benoodigd: 4 eieren, 120 gram suiker, 3
d.L. bessensap. 10 gr. maizena.
Het sap binden met de aangemengde
maizena. De eidooiers in een gave nan
(geen alluminium) met de suiker klopren,
tot de massa luchtig is en licht van kleur. I
De eiwitten stijf kloppen Het wat afgekoelde
sap langzaam bii de dooier^ schenken, op
het vuur later, binden dan het eiwit er zoo
luchtig mogelijk mee vermengen. Nog even
tjes nawarmen. maar niet laten koken
Wafeltjes er bij geven.
8023
(Ingez. Med.)
Prof. Toverud te Oslo heeft kortelings
belangrijke onderzoekingen gedaan op het
gebied van tandhygiëne voor moeder en
kind. Hij toonde met proeven aan, dat het
voor het gebit van het nog ongeboren kind
van het allergrootste belang is. dat de aan
staande moeder veel fruit en groente ge
bruikt, kortom een vitaminen- en mine-
raalzoutenrijke voeding tot zich neemt. Ook
acht prof. Toverud voor kinderen met
melkgebit het wittebrood uit den booze.
Bruin brood moet verre de voorkeur genie
ten, in de eerste plaats omdat ook de melk
tandjes oefening noodig hebben en verder
omdat de spijsresten van bruin brood zich
niet zoo gemakkelijk tusschen de tanden
vastzetten, waardoor gisting ontstaat.
Het is van het grootste belang, dat de
melktandjes 't zoo lang mogelijk uithou
den, zij toch zijn de wegbereiders van het
vaste gebit. Prof. Korkhaus te Bonn heeft
een 140-tal kinderen gedurende 2'/: jaar
uitsluitend met volkorenbrood gevoed en
hun gebitten geregeld onderzocht, evenais
dat van 140 andere kinderen, die thuis ge
wone wittebroodvoeding kregen. Het ver
schil was verbluffend. Bij de laatste kin
deren werden veel meer tandbederf en ge
bitsonregelmatigheden geconstateerd dan
bij de met bruinbrood gevoede kleintjes.
In Japan heeft men het plan opgevat,
postzegels uit te geven ter propagandee-
ring van den huwelijkschen staat. De post
zegels zullen op de eene helft den „zieligen"
toestand van een vrijgezel in beeld brengen
en op de andere een kijkje geven op het
gezellige leventje van een huisvader temid
den van zijn gezin.
Bovendien zullen ze word' n vo-'" i vr.n
een opschrift, dat de mededeel' - riboudt.
dat voor alle vrijgezellen boven 28 jaar een
extra belasting zal worden geheven. Als dat
niet helpt, helpt niemendall
