Waar de Vrouw belang in stelt
Costuumpjes voor den herfst
LEID5CH DAGBLAD, Donderdag 9 September 1937
Vierde Blad
No. 23760
DE GROOT, Donkersfeeg 1
RADOX
78sfe Jaargang
Gebaande wegen
Een paar passende
overgangsmodellen
Voor het MENU
AARDAPPELEN direct besteld
bij VLASVELD
ZWARTKOP
Voor handige vingers
VETWORMPJES?
Vreemde gevalletjes
Laat ons paraat zijn, als de grauwe
dagen komen!
De vacantie is voorbij: een nieuw werk-
Igizoen staat voor de deur en is alweer
Itegonnen vóór we 't weten. O, de Irissche
Ineugde van den allereersten morgen, dat
je kinderen opgewekt, met zonverbrande
liBichten, keurig netjes en meesital veel
|:e vroeg, naar school stappen! Er is geen
I loeder of zij geniet van de pittige sfeer
■tan dit begin, waarvan het gloednieuwe,
I jlanzend-ongerepte door de klnderoogen
lïeen zijn licht in haar hart doet vallen.
jroms getemperd door een tikje weemoed
Jan 't afscheid van een ooilammetje, dat
vandaag voor 't eerst den moeilijken stap
I moet wagen. Doch ook zelfs deze weemoed
li; een onderdeel van het nieuwe en fris-
"he. een deeltje van ,.'s-werelds beloop" en
|dus niet al te smartelijk.
En het leven gaat zijn gang
Na September komt. ook alweer vóór we
II veten, October met zijn dieperen wee-
|noed, November met zijn mist en regen.
En dan komt in het leven van iedere
■huisvrouw ook onherroepelijk weer die
I verste dag, dat de huiskamer triest en
Idanshx» schijnt, het werk hopeloos verve
lend en afgezaagd, de kinderenniet
|:eurig en lastig schijnen, maar 't ook
inderdaad zijn. Dat de scherpe kantjes
Ivan ons karakter en dat van onzen echt-
1 vriend tegen elkaar botsen, dat de ge-
I dienstige haar Irriteertalent in volle glorie
Iontplooit, kortom.... dat alles eenvoudig
weg „naar" is!
Ja. er zijn wel een stuk of wat meer
Itatellectueele, meer psychologisch getinte
I voorden voor dezen zieletoestand. waar-
|mee we allemaal stuk voor stuk te wor-
stelen krijgen, maar er is geen enkele uit-
drukking zóó treffend juist als deze: alles
|i> naar!
Een ouwelijke rimpel groeft zich tus-
|ichen de oogen, een vloedgolf van opstan-
gedachten overweldigt de hersens. We
llfnnen ze allemaal uit ons hoofd; sparen
I se elkander dus de opsommingDie eerste
Ira uwe dag in een werkseizoen in een
lirltieken dag voor de huisvrouw; als we
I eerlijk zijn, dan wéten we dit allen bij er-
raring. Want nu kunnen we twee dingen
I doeneruit loopen óf blijvendoor-
Ivorstelen.
De gelegenheden om afleiding te zoeken
■lijn in onzen tijd voor de huisvrouw legio.
iBrldge-middagen, huishoudelijke demon-
Jrtraties, bioscoop, theeuurtjes bij vrien-
Ilinnen, sport, lezingen, concerten Ik wil
I er geen kwaad van spreken, want soms
llan afleiding als ze bijzaak blijft
Inderdaad verfrisschend werken. Maar...
meestal Juist niet in die dagen, dat we
in de nederlaag zijn en niet meer in staat
om onze taak als huisvrouw anders, hooger
Ie zien dan als een sleurgang. In die mo-
Jmenten is t gevaarlijk om „eruit te loo-
I pen", 't Is een capitulatie, een opzij gaan
|voor de moeilijkheid, en maar al te vaak
llUkt na het uitgangetje, dat alleen wat
Iztleidlng, geen diepere voldoeriing bracht,
|oe dagelijksche taak nóg troostelcozer.
En dan is de kans, dat de kwaal chro-
|tisch wordt, op zoo'n moment vlak bij.
Er ligt voor de moderne huisvrouw een
liter gemakkelijk weg open: de weg van
loet compromis; net zooveel energie aan
lie huishouding, aan de zorg voor man en
liinderen te besteden als strikt noodzake-
I lijk is, opdat alles marcheert.
En verder.?.het „eigen" leven leiden
wet sport, ontspanning, ontwikkeling.
Een gebaande weg, die duizenden vrou-
|»en vóór ons gegaan zijn en die nog in
|»mmige kringen hoogeiijk wordt gepre-
Izen. En tochvoor wie een klein beetje
I dieper zien kan, liggen de onbevredigd-
I held, de teleurstelling de matheid, de ner-
|tosltelt op de gezichten van de compro-
mis-vrouwen te lezen.
Ze zijn niet gelukkig. Ten behoeve van
Itakelljkheid en intellect kwijnt haar ge-
Imoedsleven. Ze kennen niet den diepen
J 'rede van den mensch 't zij man of
I vrouw die zijn roeping vervult. Een
Icompromis blijft een compromis, al is het
I ook beplakt met duizend gewichtige
(tlketten.
Geen vrouw kan haar hart tweemaal
teven.
En nu is de vraag: wdór ligt ons hart?
pjt het in wat we zien als ons „eigen
leven", in onze ontwikkeling tot een zelf-
I standlge persoonlijkheid, in ons maat-
I Khappelijk werk, in ons streven buitens-
I huis? Dan voert ons compromis onherroe-
I pf'ijk tot vervlakking van huwelijks- en
tezinsleven.
01 ligt ons hart tóch tenslotte enkel en
»lleen thuis? Is onze roeping als vrouw
Ja moeder ons het allerhoogste? Dan zul-
'*n we den weg van het compromis van
I oen beginne af zien als een doodloopenden
I 'eg. die we vooral op die weemoedige,
I moeilijke dagen zorgvuldig moeten mijden,
I omdat het betreden ervan ons leeger en
I Wakker achterlaat. Dan worstelen we
eoor, met de tanden op elkaar. Dan negee-
!en we eenvoudig al die afbrekende ge-
Helens en gedachten.
Dan doen we nóg zorgvuldiger dan an
jers al dat kleine werk, dat bij onze groote
taak te pas komt. En tien tegen één, dat
'f aan den avond van zoo'n doorworstel
en dag een stukje zielevrede hebben ver
eerd. Dat we in de rust na den arbeid,
net doel weer duidelijk voor oogen zien.
Met alle krachten, die in ons zijn, ons
™s te maken tot een waar tehuis, ons
op te voeden tot een volwaardige
"nnw en moeder, harmonisch passend in
°nzen ontzaglilk ernstlgen tijd en alle
P'echtlge moderne dingen: sport, effi-
™'icy, lectuur, ontwikkeling hieraan on
geschikt.
Dat is de andere weg: een moeilijke,
tiaar veilige.
Zou het niet een van die wegen zijn,
«tórvan de psalmist spreekt, als hij zegt:
'^gelukzalig is hij in wiens hart de ge
mande wegen zijn?
De wegen van opstandigheid tot aan-
harding.
Van degeneratie tot gezondheid,
van verscheurdheid der ziel tot bewust-
I "w van heilige roeping.
RHEMONDA.
Nog bloeien asters en dahlia's en groote
gouden zonnebloemen in den tuin. nog
genieten we van sport en wandelingen
Maar de zonneschijn wordt gaandeweg
stiller en weemoediger: de herfst kondigt
zich aan in het ritselen der dorre blade
ren op de boschpaden en in de kilte van
den namiddag. Lang kan, In ons klimaat,
de najaarskoelheid duren, vóór nog de
echte winterkou intreedt. Heerlijk schoon,
zacht en kalmeerend kan de herfst zijn. Nu
willen we ook graag als de zomerjurken
ons te frlsch geworden zijn, ons weer klee-
den in een passend costuumpje en liefst
een, dat met de weemoedige, toch pittige
schoonheid van onze omgeving harmonisch
samenstemt.
Een aardige keus vindt U in de modellen
op onze teekening: een symphonie in grijs
en fleschgroen en zwart. Vooral, wanneer
U blond bent, zal deze combinatie u uit
stekend staan! In den linker bovenhoek 'n
japonnetje van fijne wollen stof igroen)
met een kort zwart jasje, dat met de ja-
ponstof gevoerd is en tevens een kraagje en
manchetjes in die stof vertoont. Links
onder ziet u de origineele jurk ten voeten
uil De reversbloem is zwart met groen
E:n zeer nieuw aspect geeft de rechte
mantel in het midden gedragen op een
plooirok van dezelfde stof (grijs) en een
blouse van fijne wollen stof (groen). Der
gelijke manteltjes zullen in den komenden
herfst bijzonder veel worden gedragen, ook
het plooien-arrangement van den ,rok is
weer zeer nieuw.
Tot slot (rechts onder) 'n pitig, groen, ge
tailleerd „jagersjasje" zonder revers doch
met origineele ingezette mouwstukken. Dit
model zal zeer flatteus staan, gedragen op
een slank, grijs rokje bij een blouse van
zwart satijn of crêpe.
Apropos: groen zal dezen winter een der
twee voornaamste modekleuren zijn. De
andere tint, die veel zal worden gedragen
is een licht roodekoolrood. dat Parijs ge
doopt heeft met den weiluidenden naam
cassis".
ZONDAG: Vermicellisoep. Omelet met
champignons. Biefstuk. Aardappelen, Wor
teltjes, Diplomaatpudding.
MAANDAG: Kalfsrollade, Snjjboonen,
Aardappelen, Gevulde beschuitbollen.
DINSDAG: Kerrysoep, Koude kalfsrollade,
Andijvie, Aardappelen. Beschuit met bes
sensap.
WOENSDAG: Gebakken lever. Tomaten-
sla, Aardappelen. Warme broodpudding
met warme vanillesaus.
DONDERDAG: Varkenskarbonaden. Sla-
boonen. Aardappelen, Vanillevla met biscuits
en jam.
VRIJDAG: Magere tomatensoep. Gebak
ken bot. Aardappelen, Botersaus, Kropsla,
Tapiocaschotel.
ZATERDAG: Gehakt, Aardappelen, Ap
pelmoes Rijst met boter en suiker.
VEGETARISCHE MEND'S.
1. Tomaten gevuld met ei. Slaboonen,
Aardappelen. Weener punten.
2. Rijstrand met ragout van champignons,
Torna'ensla. Broodschotel met appelmoes.
3. Macaroni met kaas en tomaten. An-
diivie au jus. Aardappelen. Citroenvla.
4. Aardappelsoep met groente. Worteltjes,
Aardappelen. Botersaus, Rijst met appelen.
8769
OjDE J7MGEL 120
-EL: 7tg
DOEzamaoT 22
Tcuzezs
LEIDEN
(Ingez Med.)
RECEPTEN.
Omelet met champignons.
Benoodigd: 3 eieren. 3 lepels melk, zout.
peper, boter, 250 gr. champignons. 2'/i dl.
bouillon 30 gr. boter 30 gr. bloem, citroen
sap, d.L. room, 1 eidooier, witte Bor
deauxwijn.
De eieren uitroeren met melk, zout en
peper en met de boter in de koekepan 1 of
2 omelet'en bakken. De champignons
schoonmaken, harde cn aangestoken dee.en
verwijderen en ze halveeren. Ze heel go?d
wassehen en in plm 10 gr. boter gaar-
emoren Van boter, bloem en bouillon een
tamelijk dikke saus maken. Deze op smaak
afmaken met peper. zout. citroensap, room
en wiin, en de champignons er doorroeren.
Het mengsel over de omeletten verdeelen,
dez- in dreën vouwen en opdienen op een
schotel, versierd me- peterselie.
Diplomaatpudding (5 pers.).
Benoodigd: 2'/i dL. melk. vanille. 2 eieren
60 gr suiker, 12 gr. gelatine, 1/8 L. room. 25
gr biscuits de Savoye. 3 lepels marasquin,
l'/s lepel rozijn. 10 geconfijte kersen.
De mélk met de vanille laten trekken,
eidooiers met suiker uitroeren en met de
warme melk een gebonden vla maken.
Herin de eeweek'e gelatine op'ossen en de
toom. die met de eiwit'en sMifgekloot is
er mee vermengen, als de massa wat afge
koeld is.
De rozijnen wassehen en in een klein
beetle water gaar koken, daarna vermen
gen met de ouddingmassa De biscuits over
gieten met de marasquin en deze erin la'en
trekken.
Den vorm met wat olie insmeren, van de
Naaisters- en Kleermakersfournituren
offreert voor het komende seizoen
BONTSOORTEN VOOR GARNEERING,
BONTKRAGEN en BONTCAPES
in de nieuwste modellen.
Wij beschikken over een groote sorteering
in deze artikelen en berekenen voor uit
stekende kwaliteit ZEER LAGE PRIJZEN
7160
(Ingez. Med.)
geconfijte vruchten oo den bodem een gar
neering aanbrengen Een deel van de pud
dingmassa. die nu de dikte moet hebben
van vla, er opschenken, eenige biscuits
hierop leggen, zóó dat ze den rand van den
vorm niet raken, dan weer pudding en
biscuits tot de vorm gevuld is. De stljfge-
worden pudding keeren en garneeren met
wat geslagen room
Pruimen- of kwetsenjam.
Benoodigd: l'/s KG. pruimen plm. 1
K.G. zonder pitten, 750 rt suiker.
De vruchten even in kokend water leggen,
zoodat ze gemakkelijk geschild kunnen wor
den. De pruimen ontpitten en met een
klein beetje water aan de kook brengen. De
vruchten fijn roeren, de suiker toevoegen
en laten inkoken tot een druppel die van
de lepel valt, niet meer uitloopt maar als
een bolletje blijft staan. De jam overdoen
in schoone potten en deze afsluiten.
Zoetzuur van kwetsen.
Benoodigd: 1 pond kwetsen, 1 fleseh azijn,
1 pond suiker, 5 gr. pijpkaneel. 5 gr, kruid
nagelen.
De vruchten wassehen en inprikken om te
voorkomen dat het vel barst bij het koken.
Van de azijn, met suiker en kruiden een
dunne stroop koken. De kwetsen er bij doen
en plm 5 min. zachtjes mee laten koken. Ze
uit de stroop scheppen, overdoen in een
schoonen pot, de stroop nog even in laten
koken en er op schenken. Is na eenige
dagen de stroop dun geworden door het
vocht dat uit de vruchten getrokken is, dan
deze weer afgieten en weer inkoken. De
potten sluiten met perkamentpapier.
Tomaten, gevuld met ei.
Benoodigd: 4 groote gave tomaten, i
eieren. 40 gr. boter, zout. peper.
Van de tomaten een klein kapje afsnij
den en ze voorzichtig uithollen. Van binnen
bestrooien met een mengsel van peper en
zout. Het vruchtvleesch en het sap. dat men
uit de tomaten genomen heeft, zeven en
met de boter in T vuurvasten schotel doen.
In elke tomaat een ei gieten, dat men voor.
zlchtig van te voren in een kopje gebroken
heeft. De tomaten in den schotel zetten en
in een warmen oven plm. 20 minuten laten
staan, tot het eiwit volkomen gestold is en
de tomaten zacht zijn.
De saus wordt bü de aardappelen gebruikt
inplaats van jus.
Weener punten.
Benoodigd: 200 gr. bloem. 200 gr. basterd
suiker. 150 gr. boter 1 klein ei, zout.
De boter in de bloem klein snijden, zout
suiker en '/i geklopt ei toevoegen en door
kneden tot men een soepele bal heeft. Deze
uitrollen tot een rechthoekige lap van 3/4
c M. dikte Op een beboterd bakblik leggen,
bestrijken met de rest van het ei en in een
vrij warmen oven in plm. 20 minu'en gaar
en licht bruin bakken He blik uit den oven
nemen en de koek in schuine punten
snijden.
Blond haar heeft door zijn
gevoeligheid een bijzondere
/O verzorging noodig. Men
i\W^ moet het daarom steeds met
V(/ middelen wassehen, welke
geen alkali en geen kalkzeep in het haar achterla
ten en zorgen.dat het niet donkerder wordt, dus met
Voor blondines wordt bijzonder aan
bevolen: "Shampodor Blond-Speciaal"
(groen-witte verpakking), 20 cent per pakje.
7188 (Ingez. Med.)
Bovenstaand vlug herfstjasje kunt u
gemakkelijk zelf maken van zwart, groen,
blauw of bruin fluweel. Het is versierd met
een wit koord, dat langs de lage halsuit
snijding en op het schootje in sierlijke
arabesken wordt aangebracht. Het witte
vestje wordt gemaakt van fijn batist.
Meng slechts geregeld wat Radox door Uw wasch-
water en binnen korten tijd zijn ze verdwenen.
Bij apothekers en erkende drogisten a f0.90
per pak en f 0.15 per klein pakje
7187
(Ingez. Med.)
De aanhouder wint.
Dat een Jongmensch verliefd wordt op
de een of andere filmster (of 't zich ten
minste verbeeldt) en dat hij haar onver
wijld een huwelijksaanzoek doet toekomen,
dat zij door haar publiciteitsdienst voor
reclame iaat gebruiken, is in onze dagen
een doodgewone zaak, evenals overigens
het feit, dat de man in kwestie er geen
clgaret minder om rookt, 't Is eigenlijk
enkel en alleen als hulde bedoeld.
Maar dat een jongmensch plotseling
in het diepst van zijn hart getroffen door
de beeltenis van een meisje de halve
wereld afreist en niet rust voor hij het
origineel de zijne mag noemen, dat is zelfs
in onzen tijd hoogst zeldzaam. Toch komt
zooiets voor, getuige de volgende ware ge
schiedenis:
In de expresse ParijsMilaan zit de heer
Descouoreux, die. bij 't gedachtenloos uit
kijken. opeens een groote reclame be
speurt: een lachend meisje, dat den be
langstellenden een reisnecessaire aanbiedt
De heer Descouoreux is op dat moment
voorgoed en grondig zijn hart kwijtgeraakt
Hij vergeet zijn reisdoel, stapt aan het
eerstvolgende station uit en reist terug
inaar het reclamebord, waar hij den naam
I van de leerwarenfabriek noteert,
De volgende dag begint met een be
zoek aan deze firma: voor den directeur
opent de heer Descouoreux zijn hart en
deze deelt hem. na alle stadia van wan
trouwen, verbazing en medelijden te heb
ben doorloopen, mede, dat het gezichtje van
't reclamebord ontleend is aan een Ame-
rikaansch tijdschrift. De vurige minnaar
verliest geen tijd' hij schrijft onmiddellijk
een brief aan de directie van het bewuste
tiidschrift te New-York, reist inmiddels
naar Biarritz om daar het antwoord af
te wachten en als dit te lang naar zijn
zin uitblijft, naar Amerika.
Doch deze reis wordt nog slechts 't be
gin van de beproeving: hij wordt te New-
York naar een fotobureau in Chicago ver
wezen. Nu schijnt het geluk nabij te ko
men: men noemt hem straat en huis,
waarin hij zijn ideaal zal kunnen vinden.
Een dag lang sluit de heer Descouoreux
zich In zijn hotelkamer op om zich op de
ontmoeting voor te bereiden. Dan koopt
hij een enorme bouqet en meldt zich bij
zijn uitverkorene.Helaas, een bezorgde
moeder heet hem welkom en deelt hem
mede, dat haar dochter Daisy met een
dansgroep op tournée is door Voor- en
Aehter-Indië en dat haar laatste brief
melding maakte, van een slechte gezond
heid. IJllngs springt Descouoreux op: hij
wil Daisy achterna reizen, 't koste wal 't
wil. En de diep ontroerde moeder geeft
met tranen in de oogen onmiddellijk haar
zegen. De rest der geschiedenis is gauw
verteld: de trouwe minnaar volgt de dans
groep van Bombay naar Malakka, van Ma-
iakka naar Colombo En daar, in een zie
kenhuis, juist herstellende van een ern
stlgen malaria-aanval, vindt hij eindelijk
Daisy. Zijn over 44.000 kilometer trouw be
waarde liefde, nog versterkt door den moe
derlijken zegen. doen onmiddellijk het
hart van het lieve meisje smelt en
En daar het geld van den minaar ge
lukkig nog lang niet op is, maakt het in
der haast verbonden paar eerst nog een
huweliiksreis naar China en Japan, voor
ze in Chicago moederlief gaan bezoeken!
Elf is teveel.
Een verstandig besluit van de overheid
van den staat Louisana houdt in, dat het
den trouwlustigen mannen voortaan niet
meer geoorloofd is. meer dan tien huwe
lijken te sluiten. Tot dusver was het re
cord 24 Bij de elfde verleidelijke mogelijk
heid van verwisseling der betere helft zal
men zich voortaan moeten beheerschen.
Het wordt dus nu voor de mannen in
Louisana zaak. uit te kijken, dat nummer
tien de ware Josephine is!
Nog meer onnatuur
De weg van het natuurlijke leven tot de
generatie en onnatuur telt wel veie mijl
palen, doch geen eindpunt. Na de ge
schminkte lippen kwamen de afgeschoren
wenkbrauwen, daarna de vuurrood gelakte
nagels en teenen, de onnatuurlijk geverfde
naren. En wat. met mate toegepast door
dë voorname dame, soms een bijzondere
charme verleent, wordt, losgelaten op de
groote massa, niet alleen grof en leelijk,
doch zelfs luguber. Tot onze voldoening
constateerden wij in het buitenland, dat
de Hollandsche dames, van wie de meeste
zich gelukkig beperken tot wat poeder met
soms een besche'den lippenkleurtje, een
zeer gedistlngeerden indruk maakten te
midden van fel grof toegetakelde Fran-
schen en vooral Engelschen en Amerl-
kaanschen. Het juiste oog voor de onder
scheiding van wat op dit gebied passend
en ongepast is. schijnt hopeloos zoek te
zijn! Getuige het nieuwste snufje: de Pa-
risienne zal zich voortaan niet meer ..ge
kleed" voelen zonder gelakte oorlellties.
Booze tongen beweren dat deze mode in
verband zou staan met het besluit van de
politie, om voortaan behalve vingerafdruk
ken ook oorfoto's van verdachte personen
te doen vervaardigen.
