Waar de Vrouw belang in stelt
yr v
LEIDICH DAGBLAD, Donderdag 2 September 1937
Derde Biad
No. 23754
Vrouwen-Logica
Kleeding voor nacht en morgen
RADOX
HAARMODE
NAAR HET KAPPERSHUIS
78 ste Jaargang
Voorboden
Zomer, het seizoen voor de elegante lingerie.
VETPUISTJES
Voor het M E IV U
AARDAPPELEN direct besteld
bij VLASVELD
Voor handige vingers
Liefde in de
Middeleeuwen
Nog is 't volop zomer en dragen we
poote, fleurige lioeden bij onze gekleede
toiletjes en -kleine gezellige gevalletjes voor
sport- en ochtenddracht.
Maar.... reeds nadert de herfst, het
seizoen van kalmte en bezinning en van
tie nieuwe creaties. En ziedaar: de aller
eerste Parijsche herfsthoedjes verrukken
hm.,., onze oogen!
Kalmte en bezinning zijn weliswaar ver
'e zoeken: eer treffen ze door uitbundige
uitzinnigheid. We geven ze dan ook niet
kr keuze aan onze lezeressen, maar enkel
°tJ wijze van modegrapje. Hoogte en flad
derende woestheid, kostbaar vilt en flu-
jeel, bijzondere excentriciteit: ziedaar ie
oernier cri de Paris!
We kunnen niet „logisch
denken" en we leeren
het nooit
tolangs woonde ik, als verslaggeefster,
J® bijzonder amusante vrouwenvergade-
bij. 't Waren geen geëmancipeerde
■Jouwen, die vergaderen gewend zijn en
wie alles dus natuurlijk van een leien
®altie gaat, maar 't was een groepje „ge-
jose vrouwen" en dus. u begrijpt al,
"t de vergadering bijzonder amusant was.
.Os dames stonden op. als ze bedoelden
■J blijven zitten en bleven zitten als ze
■'Knlijk als adhaesiebetuiging moesten
staanze wilden een reglement gaan
J®6en. dat eigenlijk al gewijzigd w4s,
ze wilden van die wijziging, die ér al
De zomer is wel bij uitstek het seizoen
van de chique, elegante lingerie.
Immers, als de natuur bloeit en jubelt,
dan neemt ook de vrouw, innig natuur
kind als ze ondanks haar gelakte nagels
en gepermanente lokken toch is, de ver
zorging harer schoonheid met nieuwe,
groote zorg ter hand.
En met liefde en overleg denkt ze kleed
jes uit voor ieder uur van den dag: kleed
jes. die haar blozenden bloei zullen om
geven met' zachte, fijne tinten.
Niet het minst belangrijk is nu de klee
ding, voor stille uren: de deshabille's de
kleedjes voor nacht en morgen.
Een paar sierlijke modellen, die U wel
licht zullen inspireeren, laat onze tecke-
ning U zien. Het zijn:
lc Een ochtendjapon van pastelkleurig
satijn, waarbij de ruimte aan den hals is
'.oil-
vc: v. er kt in drie rijen rimpeltjes en de
aillc is versierd met een lint in iets don
kerder kleur dan het kleedje. De mou
wen zijn zeer wijd.
Dit deshabillé kan ook met succes in
fijn flanel worden uitgevoerd.
2e Een nachtpon van crêpe dc Chine
met schouderstuk van okerkleurige kant,
gesloten door een rij pareltjes. Kleine
kanten mouwtjes nemen het schulpjdbe
van het schouderstuk over.
3e Een eenvoudig nachtkleedje in che-
misier- vonn uitgevoerd in crème-kleu
rige toile de soie. Het Vestje draag' tal
van kleine plooitjes en een rij parelmoe
ren knoopjes in het midden.
4e Het laatste, bijzonder elegante och
tendjaponnetje is van theeroos-kleurige
voile: De hooge taille is versierd met een
roodbruin satijnen lint, het lijfje met tal
rijke fijne plooitjes.
verwijdert U onmiddellijk en afdoende door deze
te betten met Radox. opgelost in warm water.
Bij apothekers en erkende drogisten a f0.90
per pak en f0.15 per klein pakje.
G7Ö1
llngez. Med.)
was of niet was geen gebruik maken,
omdat ze 't zoo zielig vonden voor het be
stuur en omdat het bestuur haar aller sym
pathie had.
En toch wilden ze het sympathieke be
stuur wijzigen, maar waarom ze dit wilden
en waarom ze het niet wilden op de manier,
die haar reeds openstond, dat begreep nie
manden eindelijk gingen ze stemmen en
toen waren er drie papiertjes weg en gingen
ze allemaal zoeken. En tenslotte lieten ze de
zaak zooais zij was.
Hoeveel begrijpt u van bovenstaande uit
eenzetting? Heel weinig? Wellicht precies
evenveel als de dames zelf van 't geval be
grepen.
't Was heel onaardig en niet solidair van
me, maar ik zat evenzeer te gnuiven als m'n
beide mannelijke collega's, die de vrouwe
lijke vergadermethoden fijntjes in 't zonne
tje zetten. Waarop ik, weer solidair wordend,
enkel de opmerking kon maken, dat een
vrouwen-vergadering tenminste niet zoo af
grijselijk vervelend was als de meeste man-
nenbijeenkomsten. Maar vergaderen, neen,
dat kunnen we niet, net zoo min trouwens
als debatteeren.
In vroeger jaren ben ik lid geweest van
een dames-debatingclub, die was opgericht
met het vooropgezette doel om logisch te
leeren denken, maar meestal hadden we nog
geen tien minuten gedebatteerd over de op
voeding in het algemeen, of men hoorde uit
het midden der vergadering de opmerking:
„Ja mevrouw, u moet me nou echt niet
kwalijk nemen, maar met lastige kinde
ren als de uwe
„Mevrouw, u moet me niet kwalijk nemen,
maar zegt dat?"
„Ja mevrouw, dat zeg ik, m ij n kinde
ren
„Mevrouw, als u persoonlijk wordt.
„Pardon ik word niet persoonlijk, maar.
Waarop de presidente verwoed begon te
hameren onder den geijkten uitroep: „Da
mes, dames, houdt toch op, de mannen
lachen ons uit!" en de thee met de koekjes
redding brengen moesten.
Dit alles is een jaar of tien geleden, maar
't is nog altijd een feit droevig of niet
droevig zooals u wilt - de mannen lachen ons
uit, omdat we geen logische hoofden schij
nen te bezitten en zij zich verbeelden, dat zij
deze wèl hebben, 't Zou ook zoo kunnen zijn,
dat in hun hoofden allerlei onbelangrijke
dingen netjes liggen gerangschikt, zoodat ze
er keurig geassocieerd, in rijtjes uitkomen,
en dat bij ons zóóveel belangrijke dingen
liggen opgehoopt, dat de onbelangrijke er
totaal door in 't gedrang raken.
En nu heb ik mezelf zoodanig erin ge
werkt. dat ik wel gedwongen ben, met m'n
onlogisch vrouwelijk brein uit te piekeren,
wat dan eigenlijk de belangrijke dingen in
het léven zijn.
Deze vraag is heelemaal niet moeilijkste
beantwoorden, omdat ik er m'n brein niet
eens bij noodig heb.
Iedere vrouw kan deze vraag beantwoor
den met haar hart. en ze doet dit wanneer
ze zegt: natuurlijk die dingen, waar je voor
voelen kunt. Daar ligt het kardinale punt.
Wij vrouwen leven in hoofdzaak met ons
hart, niet met ons hoofd. Voor ons is het
Bijbelwoord: „Van het hart zijn de uitgan
gen des levens", df natuurlijkste zaak van
de wereld.
Negen van de tien op organisatorisch ge
bied ongetrainde vrouwen mogen in het een
voudigste vergaderingetje een mal figuur
slaan, doch nu moet u diezelfde vrouwen
eens zien in haar huiselijk leven, waar voor
duizend en één kleine dingen moet worden
gezorgd, waar van oud nieuw wordt ge
maakt, waar op de behoeften van alle kin
deren beurtelings en van allemaal tegelijk
moet worden gelet, waar iederen dag een
ander menu moet zijn óók smakelijk, als
vader onverwachts te laat thuiskomt.
Daar circuleert dag aan dag een logische
gedachtenstroom door de hersens, alles over
ziend, alles beheerschend, afdalend tot in de
finesses, zonder iets te verzuimen, zich uit
drukkend in zorg en toewijding.
Maar.het hart is de motor en van het
hart uit verspreidt zich het leven. Om nu
toch voor één keertje logisch te zijn, zou ik
boud willen beweren dat wij vrouwen onlo
gische hoofden, maar daarentegen logische
harten hebben.
Zou 't bij onze echtgenooten precies omge
keerd zijn?
Peinst U daar eens over, zusters in de on-
loglcai FfiLIOrMft
ZONDAG: Russische eieren. Koninginne
soep, Chateaubriands, Pikante saus. Gebak,
ken aardappelen, Tomatensla, Vanillesaus
met wafeltjes.
MAANDAG: Bouilli, Zure saus. Aardap
pelen, Spercieboonen. Deeneche rijst,
Vruchten.
DINSDAGGroentesoep. Varkenskarbo
naden. Bloemkool. Aardappelen, Omelet
met vruchten.
WOENSDAG. Bloemkoolsoep. Runderrol
lade, Gestoofde sla, Aardappelen, Brood
schotel met krenten en rozijnen.
DONDERDAG. Filosoof. Kropsla met to
maat. Vanillevla met appelmoes.
VRIJDAG: Aardapelsoep. Kropsla met
komkommer. Gekookte eieren, Aardappelen,
Botersaus. Wentelteefjes.
ZATERDAG: Witte boonensoep met
groente, Trommelkoek met stroopsaus,
Meloen.
VEGETARISCHE MENU'S.
1. Groentesla met mayonnaise. Bloemkool
met kaassaus. Aardappelen in de schil ge
kookt. Appelmoes met schuimkop.
2. Posteleinsoep. Gepaneerde eieren, Sla
met mayonnaise, Aardappelen, Chocolade
taart.
3. Paddestoelensoep. Rijstcroquetjes met
bruine boter, Aardappelen, Gestoofde to
maten. Drie in de pan.
4. Gevulde tomaten met eierragoüt. Aard
appelen, Boter, Gestoofde sla. Griesmeel
pudding met rozijnen. Vruchten.
RECEPTEN.
Chocoladetaart.
Benoodigd: 200 gr. zelfrijzend bakmeel,
150 gr. boter. 200 gr. suiker. 2 eieren, plm
1 dL. melk. 30 gr. cacao. 50 gr. suiker, 2
lepels melk. zout.
De boter tot room roeren, suiker en ei
dooiers toevoegen en plm. 10 minuten roe
ren. De eiwitten stijfkloppen en lepel voor
lepel, om beurten met het bakmeel door de
geroerde massa mengen. Zooveel melk toe
voegen als noodig is om een niet te stijf
cakedeeg te krijgen. Het deeg verdeelen en
door de eene helft de cacao en de suiker,
die met een klein beetje melk aangemengd
zijn, roeren. Van de twee deegsoorten afwis,
selend een laagje doen in een beboterde
springvorm, waarvan de bodem bedekt is
met een stukje beboterd vetvrij papier. De
cake in 'n matig warmen oven gaar bakken
GVi uur) In het begin onderwarmte, later
boven- en onderwarmte
Als de schaal afgekoeld is, bestrijken met
chocoladeglazuur en garneeren met gepelde
amandelen. Hiervoor neemt men: 30 gr.
cacao. 150 gr poedersuiker. 4 lepels water.
1 theelepel boter. De cacao met de gezeefde
poedersuiker in een pannetje aanmengen
met 4 lepels water. Het mengsel 1 a 2 mi
nuten door laten koken. Van het vuur de
boter er door roeren en al roerende af laten
•koelen tot het zoo dik is, dat het over de
taart gegoten kan worden en nog even
uitloopt.
8769
OUDE JINGEL 120
TEU 71<?
DOEZQ/TQQQT 22
TCC2823
LEIDEN
(Ingez. Med.)
Opgerolde koek.
Benoodigd: 3 eieren. 75 gr. suiker. 60 gr.
bloem, zout. potje pruimenjam. 75 gr.
poedersuiker, plm. 1 lepel water, citroen
sap, geconfijte vruchtjes.
De eidooiers met de suiker 20 minuten
roeren tot ze dik en schuimig zün. De ei
witten stijfkloppen. De helft van het eiwit
door de dooiers roeren, de gezeefde bloem er
luchtig mee vermengen, dan de rest van
het eiwit er doorroeren. Het deeg uitgieten
od een beboterd vel boterhampapier, dat ge
legd is op een beboterd bakblik. De laag
deeg in den oven zetten en in plm. 10 minu
ten heel licht bruin en gaar bakken. Uit
den oven nemen en de koek omkeeren op 't
vette bakblik, zoodat het papier nu boven
ligt. Dit er af'rekken. en de koek vlug mc'
de vam besmeren. Daarna vlug oprollen,
omdat de kanten anders bard worden en
laten bekoelen. Voor het glazuur de poeder,
suiker met het water roeren tot het- glan
zend is en zoo dik als dunne boter. Een
paar druppels citroensap toevoegen en het
over de koek uitgieten. Deze garneeren met
halve geconfijte vruchtjes.
Soiréetjes.
Benoodigd: Derelfde bes'e.nddec'en voor
het de-g als in het vore recent van 11e-
bote" moccaboter chocoladeboter
He' deeg overgieten o'.m. IV: cM hoog
in. een vierkant plat biscuitblik (b.v. van
Haust toast) dat met boter ingesmeerd is.
JJfe taart in phm 30 minuten gaar bakken
en heel licht bruin. Uit den vorm nemen,
midden door snijden en de helften bestrij
ken met een botersoort Het deeg in nette
vierkante stukjes snijden, deze glaceeren
en garneeren met geconfijte vruchten, halve
noten of gespoten boter. Ze opdienen in
papieren calsses.
Vanilleboter.
Benoodigd: 125 gr. boter. 50 gr. poeder
suiker. het merg van 1/4 stokje vanille of
een pakje vanillesuiker.
De boter met de poedersuiker, die gezeefd
moet worden, tot room roeren. Het merg
of de vanillesuiker er door roeren en de
massa aflaten koelen voor men ze gaat
spuiten.
Moccaboter.
Benoodigd: 125 gr. boter, 50 gr. poeder
suiker sterke koffie-extract.
De boter tot room roeren met de gezeefde
poedersuiker. Druppelsgewijs de koffie er
mee vermengen en de massa af laten koe
len Als deze boter te koud wordt, laat het
vocht wel eens los. Dit kan men door even
verwarmen en roeren verhelpen.
Chocoladeboter.
Benoodigd: 100 gr. boter, 100 gr. poeder
suiker, 75 gr. cacao.
De boter met de gezeefde poedersuiker
tot room roeren. Langzaam de cacao er mee
vermengen en alles op laten stijven voor
men het gebruikt om te spuiten.
HET GESPREK IN HUIS
VOOR UW HAARMODE:
STATIONSWEG 20
6778
TELEFOON 689
(Ingez. Med.)
Langdradige, ingewikkelde handwerken
lokken ons niqt meer aan, maar zoo'n aar
dig. eenvoudig werkje, dat telkens eens voor
den dag gehaald wordt in een verloren uur
tje, bij de thee of na het eten, dat heeft
nog altijd zijn aantrekkelijkheid behou
den. Heel gezellig is dit ontbijtlaken of
tuinkieedje van wit of crèmekleurig linnen
dat we zoo maar hier en daar versieren
met dit motief van drie viooltjes in ver
schillende kleuren, b.v. lichtlila, donkerlila
:n geel. Ook kunnen dames met zéér han
dige vingers de blaadjes nog allemaal ver
schillend maken en zelf in ieder blaadje
tintnuances aanbrengen. Hier komt het
aan op een goed oog voor kleuren èn op een
vaste hand!
Vindt u 't geen bijzonder aardig idee?
In de elfde eeuw had men omtrent dap
perheid en ridderlijkheid wel eenigszins
andere begrippen dan thans. Zoo verhaalt
een oude kroniek de volgende geschiedenis:
Willem de Veroveraar dong naar de hand
van Mathilde, de dochter van graaf Sou-
dewijn V van Vlaanderen, doch het jonge
meisje wees zijn aanzoek af. omdat Willem
een onwettig kind was. Toen de afgezanten
nu deze reden aan den versmaden vri'er
mededeelden, werd hij zóó dol van woede,
dat hij naar Brugge reisde, daar Mathilde,
toen zij uit de Mis kwam, opwachtte, haar
aan heur lange haren over de grond sleur
de, haar een paar vuistslagen en schoppen
toediende en vervolgens weer ijlings weg
reed.
Mathilde en haar vader waren hierover
echter in 't minst niet beleedigd. Het meisje
was van meening. dat zulk een hartstoch
telijke woede slechts haar oc"--rnn? Iron
vinden in een vurac Hr'd" "-■* Iner-
door zoo geroerd, c-1 r i nnd-r ir-r-n ver
klaarde dat zij nu -i anderen man meer
wiide hebben dan Willem.
Weldra werd dan ook met de traditio-
neele „pracht en praal" de bruiloft ge
vierd
