Waar de Vrouw belang in stelt
Onmisbaar Strandkleedingstuk
LEIDSCH DAGBLAD Derde Blad
Donderdag 29 Juli 193}
Vijf en dertig jaar
toch jong
en
Vrouwenbeweging
Britsch-Indië
in
Een eigenaardig soepje
Ongestoorde
vacantie vreugde
.Gebrandmerkte" babys
Gezellige knoopen voor
Zomerjurken!
onze
Voor het MENU
AARDAPPELEN direct besteld
bij VLASVELD
Laten we ons gezicht eens degelijk
bestudeeren.
Hebt u gisteren uw vijf en dertigsten
verjaardag gevierd, of is deze blijde ge-
gèbeurtenis reeds langer achter den rug?
Dan behoeft u volstrekt niet te denken:
adieu, schoonheid der jeugd, ik ben onher
roepelijk bij de ouderen ingedeeld. Maar
wel is het zaak, met behulp van een ver
grootenden spiegel uw gezicht eens goed te
bekijken en er over na te denken, wat u
kunt doen om nog heel lang ja, we mo
gen bijna wel zeggen, tot in lengte van
dagen, een jeugdig en frisch uiterlijk te
behouden.
De Parisienne de beste experte ter
wgreld op 't gebied der schoonheidsverzor
ging geeft ons hierin goeden raad. Maar
dan moeten we niet oppervlakkig kijken en
uitsluitend het oog richten op de boule
vard-dametjes. die haar heil zoeken in
oranje of vuurroode lippen en dito nagels,
in mal-onnatuurlijke blosjes en blauwe of
groenachtige oogenschmink.
Dit alles laten we 't maar gerust be
kennen is niets voor ons, Hollandsche
vrouwen, die er vooral prijs op stellen er
geipUstingueerd uit te zien.
Ik zat laatst in den trein tegenover een
jong meisjes, dat .hevig" was opgemaakt;
onberispelijke perzikkleurtjes, zwaar aan
gezette lippen, ver doorgetrokken wenk
brauwbogen. zware schaduwen onder de
oogen. Een uitgebleekte permanent en knal-
roode nagels voltooiden 't geheel en omdat
ze een mooi aantrekkelijk gezichtje had,
was dit geheel zelfs niet eens leelijk. Toch
kon ik niet laten om te denken: „Wat zou
jij er lief uitzien zonder al dierommel
op je gezicht!
En als het gelaat op zichzelf niet aan
trekkelijk is, dan maakt een sterke opmaak
het althans in onze Hollandsche, geluk
kig nog eenigszins natuurlijk-kijkende
oogen eenvoudig weerzinwekkend. Maar
er is een groot, hemelsbreed verschil
•tusschen opmaak en gelaatsverzorging. Het
eerste is een klein hulpmiddeltje dat. ons
iets aantrekkelijker kan maken maar dat
bijzaak blijven moet, het laatste is onze
dure plicht, of we nu twintig of vijf en
dertig lentes tellen!
Maar we zullen 't vandaag nu eens in
't bijzonder hebben over de vrouw van
vijf en dertig jaar en dan luisteren we
naar den raad van de voorname Parisienne,
die haar kracht zoakt in een minutieuze
huidverzorging. Zij weet wel, dat een dikke
laag poeder, gepaard met rouge, hopeloos
oud maakt: wanneer ze dus, zoo om en bij
haar vijf en dertigsten verjaardag, be
merkt dat haar huid niet zóó strak en soe
pel meer is als toen ze een jong meisje was,
gaat ze langzamerhand over tot de zeer
lichte, bijna niet zichtbare maguillage. En
deze wijze van huidverzorging is het, die
ons voor de Hollandsche vrouw bijzonder
geschikt voorkomt.
Wilt u een recept?
's Avonds wordt het gezicht goed ge-
wasschen met een zachte zeep, afgedroogd
en daarna ingewreven met een voedende
huidcréme.
Na tien minuten losjes afvegen en zoo
gaan slapen, 's Morgens neemt u een
groote pluk watten, doopt die in rozen
water. lindebloesem water of slappe thee en
reinigt daarmee grondig de heele huid.
Droog af met een zachten handdoek.
Neem dan weer een goede massagecréme,
spreid deze regelmatig over het gezicht en
den hals uit en klop overal zachtjes met de
'vingers, opdat de crème in ieder huid
deeltje doordringt. Veeg daarna het ge
zicht af met een vloeitje steeds omhoog
werkend, zoodat de bloedstroom in bewe
ging komt. Het gezicht moet na deze be
werking geheel droog zijn. maar soepel en
zacht.
Als ii nu graag een kleurtje hebt, gebruik
dan wat rouge of roze posder op de koon
tjes, maar noodig is het meestal niet.
U kunt volstaan met een groote poeder-
dons te nemen en hiermee het gezicht
regelmatig te .bestuiven". Kies zeer fijne
poeder, precies in de juiste tint en wrijf
vooral niet. Het poeder moet worden aan
gebracht als komende uit een vaporisatuur.
Laat het een paar minuten stil zitten,
neem dan een posderborstel en veeg alle
overvloedige poeder weg. De huid zelf moet
onder het poeder te vco.-schijn komen.
Vervolgens neemt u een vochtig watje en
reinigt daarmee den omtrek van de oogen,
de oogleden; u reinigt ook de oogharen en
de wenkbrauwen van poeder en de haar
wortels Dan pas is uw gelaat goed ver
zorgd.
Wilt u tenslotte dan nog wat zwart aan
brengen aan oovharen en wenkbrauwen,
dan kunt u dit c'"n, doch meestal zal het
effect zonder c: rmer zijn.
Bij esn regelmat e verzorging als hier
beschreven, kan een vijf en dertigjarige er
«makkelijk nog jaren lang alsvijf en
twintig blijven uitzien!
„Plastren'' of „bain de soleiJ" moeten
een behoorlijke coupe hebben.
Als het strand op een uitgezocht-heer-
lijken zonnedag plotseling overstroomd
wordt met badende en roosterende men-
schen, dan kun je vreemde dingen beleven!
Aan de bloote ruggen neemt niemand
meer aanstoot en daarom.... denken heel
veel jonge meisjes, dat ze nu ook volkomen
„gekleed" zijn, wanneer ze bij haar short
of strandpyama een breede reep cretonne
of ruitjeskatoen, eindigend in twee lange
sliertjes op artistieke wijze om de buste
wikkelen, net als een negervrouw van 't
een of ander eiland in de Stille Zuidzee het
zoo handig doet!
Dit nonchalante gebruik is niet minder
dan afschuwelijk. Wilt u zonnebaden?
Goed, wie zou het u niet gunnen? Maar
laat de voorzijde van uw lichaam op cor
recte wijze bedekt zijn.
De Parisienne, die veel gebruik maakt
van het hypermoderne kleedlngstukje. dat
zij „bain de soleil" heeft gedoopt, weet ook
hierin een goede coupe te brengen.
Onze teekening geeft u een paar voor
beelden:
Boven een vest van crêpe, waarvan de
ruimte is opgenomen in een hooge cein
tuur met punt. Van boven loopen de voor
panden smal uit en omvangen den nek in
een omgeslagen boordje; de ceintuur loopt
eveneens smal uit en wordt op den rug met
knoopen gesloten.
Vervolgens een corsage van effen crêpe,
met vier lange punten, die van achteren
hoog op den rug worden samengeknoopt.
Het eindigt van voren in een puntje dat
met een knoop op den rok of short wordt
bevestigd.
Daarnaast een zeer ruim corsage, flat
teus door de gerimpelde voor- en zijkanten.
Het is gedacht in crêpe of surah en ver
sierd met zwart bandfluweel.
Links onder: een zeer „gekleed" model,
vervaardigd van wit piqué, gesloten met
drie knoopen en afgezet met boorband van
afstekende kleur, bijv. rood of blauw.
Rechts onder: een lange schuine reep ge
bloemde stof, gebruikt als „bain de soleil".
De ruimte wordt achter in den nek door
rimpeltjes ingehaald, over de borst loopen
de einden gekruist en worden tenslotte
van voren met een gesp gesloten. U mag
echter bij dit model niet vergeten, aan de
beide zijkanten „costuumnaadjes" aan te
brengen, anders zit het niet correct!
Het eerste en vierde model bieden het
voordeel, dat ze op warme dagen heel goed
bij 'n mantelpakje kunnen worden gedragen
Alhoewel men in het algemeen van oor
deel is, dat Britsch-Indië nog ten achter
staat wat de vrouwen-emancipatie be
treft, is de vrouwenbeweging sedert de
invoering der nieuwe wetten geweldig
vooruitgegaan en hebben de vrouwen per
centsgewijze in grooter getale dan de man
nen aan de verkiezingen deelgenomen. Een
aantal vrouwen werd in de vertegenwoor
digende lichamen gekozen en zelfs heeft
een vrouw 70 pet. meer stemmen gehaald
dan een zeer bekende mannelijke leider in
de liberale partij.
Alvorens de vrouwen aan de verkiezingen
deelnemen, moeten zij zioh persoonlijk
aanmelden om haar formulier af te halen,
hetgeen zij alleen ontvangen als zij bewij
zen te kunnen lezen en schrijven. De vrou
wen van Madras hebben hiertegen heftig
geprotesteerd, omdat deze maatregel niet
voor de mannen wordt toegepast, maar al
leen voor de vrouwen.
De overlevering wil, dat de groote na
tuuronderzoeker Alexander von Humboldt
zich in de lente dagelijks een soep liet be
reiden, waarin van elk der onderstaande
krulden een gelijke hoeveelheid voorkwam:
Aardveil, duizendblad, pimpernel, wit vet-
kruid, waterkers, sterkers, madeliefje,
Lievevrouwe-bedstroo, patientiekruid. pos
telein en kervel.
Smaken verschillen. Voor het gestel zal
dit soepje stellig wel uitstekend zijn ge
weest. Wie heeft lult, het eens te pro-
fceeren?
ZONDAG: Nieuwe haring op geroosterd
brood, Juliennesoep. Kalfshaas met ver
schillende groenten, Aardappelcroquetten,
Gevulde meloen
MAANDAG: Varkenskarbonaden. Andijvie
au jus. Aardappelen. Rababercompóte
DINSDAGLondonderrysoep. Komkom
mers gevuld met gehakt, Aardappelen,
Deensche vla.
WOENSDAG: Gebakken lever. Spercie-
boonen, Aardappelen, Maizenapudding met
bessen en frambozencompóte.
DONDERDAG: Roastbeef. Doperwten en
worteltjes, Aardappelen, Vanillerijst. Vruch
ten.
VRIJDAG: Macaronischelpen met kaas,
Gebakken forellen, Botersaus. Aardappelen,
Chocoladepudding met slagroom.
ZATERDAG: Haché met rijst. Groente
sla, Yoghurt met beschuit en suiker,
Vruchten.
VEGETARISCHE MENU'S.
1. Lateieren in rijstrand Kerrysaus,
Kropsla met komkommer, Vanillevla m. ge
stoofde vruchten.
2. Kaascrofluetten. Spagetti met tomaten
saus, Kropsla. Vruchten omelg't.
Eenige noodzakelijke
voorwaarden.
Voor wie ongestoorde vacantie-
vreugde genieten wil, geeft „Rhe-
monda" onderstaande behartigens
waardige aanwijzingen:
Bereid uw vacantie goed voor.
En als alles voor elkaar is zet
uw voet op de treeplank met een
kinderlijk hart. Snijd af alles wat
achter u ligt. Vergeet, gedurende
het volle aantal uren, dat de vacan
tie telt:
uw gewichtige persoonlijkheid.
uw problemen en complexen.
uw huiselijke en maatschappelijke
plichten.
uw geldzorgen.
uw toekomst na deze vacantie.
Er staat maar één werkwoord op
't program, maar dat staat er met
hoofdletters: genieten, genieten,
genieten
Geniet van alles en klaag nooit.
Geniet van de reis, want iedere
seconde is moeizaam veroverd.
Geniet van de natuur, want zij is
de kostbare gave Gods, óók als het
regent.
Geniet van het weerzien der oude
bekende dingen óf van het onver
wachte, gloednieuwe.
Geniet van de andere taal om u
heen bi alleen maar van het feit.
dat u den maaltijd niet zelf hebt
klaargemaakt.
Geniet als een kind, maar nóg
dieper, omdat u bewuster genieten
kunt. Geniet van elkanders gezel
schap en vermijd alle kleine ruzie
tjes. Bouw. spelende, maar wakker,
in deze gulden dagen aan elkanders
gemoedsleven: er is geen hechter
band tusschen vriendinnen, tus
schen man en vrouw, tusschen
ouders en kinderen, dan het samen
genotene.
De gezondheidsdienst van de stad Van
couver in Canada is op een werkelijk lu
mineus idee gekomen om in de groote zie
kenhuizen. waar honderden kinderen
worden geboren, verwisseling van de babies
te voorkomen, zoodat de ouders er steeds
zeker van kunnen zijn, dat ze hun eigen
kind mee naar huis krijgen.
Alle kindertjes worden direct na de ge
boorte met de onzichtbare stralen van een
bijzonder soort kwartslamp „gebrand
merkt". Dit doet volstrekt geen pijn, doch
het resultaat is, dat de naam van het
kleintje duidelijk leesbaar op het rugje
verschijnt. Na een half jaar beginnen de
letters langzamerhand te verdwijnen.
De tijd is voorbij, dat op alle katoenen
en linnen zomerjurken steevast een witte
knoop met vier gaatjes werd gezet.
De knoopen worden hoe langer hoe fan
tastischer en zijn dan nog niet eens duur.
We kunnen zelf ook aan die fantasie
meedoen, door voor onze zomerjurken een
rijtje gezellige knoopen te borduren. We
laten een houten knoop overtrekken met
een stof van de japon of met wit linnen en
werken er met borduurkatoen een motiefje
op.
Natuurlijk zorgen we ervoor, dat ons
materiaal goed waschbaar is en niet door
loopt.
U ziet hier enkele aardige motiefjes ter
keuze. De molen en de gieter zijn gedacht
in groen, het lievenheersbeestje in rood met
zwart, de vlsch in terra.
Andere kleuren zijn echter ook mogelijk.
IWl een fiaak umscfiuig skeds
5285
(Ingez. Med.)
3. Groentesoep, Doperwten. Aardappelen
in de schil. Tornatensla, Bessen en fram
bozen met room.
4. Meloen, Groentekoekjes. Aardappelen,
Tomatensaus. Bloemkool, Pudding van
versche bessensap. Vanillesaus.
RECEPTEN.
Gevulde meloen.
Benoodigd: l niet te groote meloen. 1 ons
frambozen, pond kersen, aardbeien,
suiker.
Van een rijpen meloen aan de kant van
het steeltje een kapje afsnijden. Zaad en
vocht verwilderen. Met een zilveren lepel
het vruchtenvleesch er gedeeltelijk uit
scheppen. Dit bil de andere, gewasschen
vruchten doen en met suiker bestrooid </i
uur wegzetten. Daarna in den meloen schep
pen. de bovenste vruchten, die te zien
komen netjes garneeren en de meloen op
wat wingerdbladeren opdoen, Hoe kouder
opgediend, hoe lekkerder.
Komkommer met gehakt.
Benoodigd: 2 komkommers 21/. ons ge
hakt, oud brood, peper, zout, nootmuskaat,
1 ei. peterselie. 20 gr. boter.
De komkommers schillen en overlangs
in tweeën snijden. Het zaad met een lepel
er uit halen en ze in water met zout plm.
15 minuten laten koken In dien tüd het
gehakt op de gewone manier aanmaken. De
boter in de koekepan laten smelten, het
gehakt erin doen en af en toe roerende
gaar, maar niet bruin laten worden. De
komkommers hiermee vullen, ze in een
vuurvasten schotel leggen met een paar
stukjes boter en in den oven zetten tot zich
een korstje gevormd heeft. Voor het opdie
nen wat fijngehakte peterselie er over
strooien.
5769
OUDE /IflGEL 120
ieu 7")
DOEZOJTfiODT 22
TEUUZ3
LEIDEN
(Ingez Med.)
Gebakken lever.
Benoodigd: 1 pond runder, en kalfslever,
I zout, peper, bloem, 70 gr. boter.
I De lever wasschen en tot men ze klaar
J gaat maken in ruim water laten staan.
Daarna in plakken snijden van plm. 1
c.M. dikte, ze bestrooien met peper en zout,
door bloem halen en in de boter op een
zacht vuur langzaam bruin en gaar bakken
(29 minuten). De lever uit de pan nemen,
de jus afmaken met water, zoo noodig
zeven en om de lever schenken.
Chocoladepuddinkjes met slagroom.
Benoodigd: 1 L. melk. 75 gr. cacao. 175
gr. suiker, 25 gr. gelatine, vanille, 1/4 L.
slagroom. 2 lepels poedersuiker.
De melk aan de kook brengen. Cacao en
suiker vermengen en in de kokende mellc
strooien. De massa even door laten koken.
Van 't vuur de in koud water geweekte gela
tine er in oplossen en de massa geleiachtig
laten worden Dan omgespoelde kopjes of
kleine zandtaart-vormpjes er mee vullen.
Deze op een platten schotel keeren, als ze
stijf zijn en de tusschenruimten aanvullen
met gespoten room, die men met de poeder,
suiker stijfgeslagen heeft.
Kaascroquetten.
Benoodigd: 35 gr. boter. 35 gr. bloem, 2'/i
L. melk 2 ons belegen kaas. peper, zout,
eiwit, paneermeel.
Van boter, bloem en melk een dikke saus
maken, goed door laten koken en in stukjes
gesneden kaas er doorroeren. Od smaak
met peper en zout afmaken. De massa koud
en stijf laten worden. Dan met. 2 lepels
croquetten vormen. Deze door paneermeel
halen en in het frituurvet vlug bruin
bakken.
Groentekoekjes.
Benoodigd: 8 flinke lepels gekookte
groente, b.v stoofsla, andijvie, spinazie. 1
ons rijst of koude aardappelen, zout. peper,
nootmuskaat, paneermeel. 40 gr. boter, 1
De groente met gekookte ritst of aard
appelen vermengen, het el en de kruiden
en zout toevoegen en roeren tot men een
goed samenhangende massa heeft. Hiervan
ronde koekjes vormen, deze paneeren en in
boter in de koekepan bruin bakken. Toma
tensaus er bij geven.
Bessensappudding van versche
bessen.
Benoodigd: l'/s pond bessen, plm. 2 ons
suiker. 90-gr. aardappelsago.
De bessen uitzoeken en wasschen. Ze niet
wat water aan de kook brengen en door
een haren zeef wrijven. Het sap meten D®
aardappelsago aanmengen met zooveel koud
water als noodig is om met't sap samen 1L
vocht te krijgen. Het sap aan de kook bren
gen. de sago erin gieten en goed door laten
koken. De pudding overdoen In een omge
spoelde vlaschaal en een kannetje room er
bli geven.
Inclaats van met sago kan men deze
pudding met gelatine maken. Men ne'®
j dan per L. sap 35 gr. gelatine en lost deze
nadat men ze in koud water geweekt heem
in de gezeefde massa op.
2—3
