77sle Jaargang
LEIDSCH DAGBLAD, Zaterdag 11 April 1936
Vijfde Blad
No. 23327
DE VERZORGING VAN DE
GEDEKTE TAFEL.
bij VLASVELD
MENU VOOR DE WEEK.
VRAGENRUBRIEK.
Elke rechtgeaarde hulsvrouw stelt er
een eer in de maaltijden, en al wat daar
toe behoort, goed te verzorgen, en daartoe
rekenen we zeker niet ln de laatste plaats:
de zorg voor de gedekte tafel, 't Is heele-
maal geen sprookje, dat de weldadige
sfeer, die uitgaat van een welverzorgde
tafel de aantrekkelijkheid van de spijzen
bevordert. Wordt niet bij de verpleegsters
opleiding er den nadruk op gelegd, dat
smakelijk uitziend voedsel, dat gezellig
wordt opgediend, den eetlust stimuleert en
daardoor het herstel van den patiënt be
vordert? De vrouw, die zich beklaagt dat
de bereiding van 't eten en de tafelverzor
ging zooveel tijd vragen, en bijgevolg er
maar wat van maakt onder 't motto: ,,'t
kan zoo wel, 't is toch weer zoo gauw op
gegeten!", begaat dan ook een van de
grootste fouten tegen een goed huisvrouw
schap. Van iets verzorgds gaat 'n opwek
kende stimulans uit. maar van minstens
evenveel waarde is de stemming aan ta
fel. Gepieker en gemopper, of wat nog
erger is gezwijg, zijn niet bepaald be
vorderlijk voor de juiste sfeer. Buiten den
maaltijd kan ieder der huisgenooten daar
nog eenigrzins aan ontkolpenje gaat
eenvoudig de kamer uit of neemt 'n boek
of de krant, maar aan tafel daar zit je
pu met z'n allen aan een rond of vierkant
vlak als 't ware vastgekluisterd. Je kunt
niet weg en de gedrukte stemming weegt
daardoor eens zoo zwaar En, suggestie of
niet. het is een vaststaand feit, dat een
maaltijd in een sombere stemming ge
nuttigd. niet half zooveel nuttig effect
heeft als hij behoort te hebben. -
Wat het verzorgen van de tafel betreft:
Iedere huisvrouw met 'n beetje fantasie en
liefde voor haar vak het huishouden)
kan. ook met geringe middelen, er iets ge
zelligs van maken en niet alleen wan
neer er gasten zijn! Juist in het alledag-
leven zijn het de kleine variaties, die den
grootsten vijand van dat alledag-leven
de sleur op de vlucht tegen 'n Aardig
modern ontbijtlaken, 'n stel fleurige ta
felmatjes, frissche bloemen op tafel doen
wonderen. Bovendien zou ik de hulsvrouw,
die zelf kookt, in overweging willen geven
te zorgen, dat ze op den weg van keuken
naar eetkamer ergens 'n spiegel, kam en
poederdons tegenkomt: 'n doorgekookte,
glimmende, piekerige vrouw des huizes
past niet in het kader van een „verzorg
den disch".
Onwillekeurig denken we bij de zorgen
voor de tafel het eerst aan het middag
maal: maar waarom wordt ook aan de
ontbijttafel niet wat meer aandacht be
steed dan in vele gezinnen het geval is?
Het jachtige leven iedereen moet toch
gauw weg jawellaten we eerlijk
zijn en erkennen, dat het meestal dc ge
woonte van te laat opstaan is, die de „ver
snelde film" veroorzaakt, m menig huis
houden bekend onder den naam „ontbijt"
Nota bene de begin-maaltijd. waarvan !oeh
in de eerste plaats 'n frissche fleurigheid
moet uitgaan; is dat niet juist wat we,
vooral tegenwoordig, noodig hebben om
den dag te beginnen?
Dat we op feestdagen onze maaltijden
en de tafel-aankleeding extra verzorgen is
een loffelijke gewoonte en is volstrekt geen
bewijs, dat we toch zulke materialisten
zijn. Integendeel, wie de genietingen des
levens op z'n tijd naar waarde kan schat
ten, is dunkt me juist op weg 'n goed le
venskunstenaar te worden. Wie dan ook
ooit op het onzalige denkbeeld is gekomen
onze maaltijden te comprimeeren in een
tabletje of 'n pil, zoodat we die maar op
gezette tijden hebben in te slikken om het
heele alfabeth van vitaminen in de juiste
verhouding naar binnen te krijgen, moet
wel een vervelend mensch zijn En er is
al zooveel saais op de wereld!
Neen, laten we maar eens extra-werK
maken van een gezellige Paasch-tafel Wat
u er voor eetbaars op zult brengen behalve
de eieren en eiergerechten daarover zal
'n meer deskundiger pen dan de mijne u
al wel ingelicht hebben. Maar als ver
siering: bloemen, heel veel bloemen! Pa-
schen is toch het feest van de Lente, en
na de sombere wintermaanden heeft de
mensch allereerst behoefte aan kieuren;
die brengen leven in ons bestaan en oe-
invloeden onze stemming. De kleuren voor
de Paaschtafel zijn geel, zooals haast alle
voorjaarsbloemen, en groen. Ook geel cn
blauw wordt vaak genomen, maar in geen
geval rood; dat is voor de Kersttafel. Zoo
zag ik ccn Paaschversiering van uilslui
tend gele narcissen, terwiji hier en daar
op tafel biauwe kaarsen prijkten. Hoewel
witte of ivoorkleurige soorten me fijner
leken, deed het geheel toch zeer feestelijk
aan, voornamelijk door de kaarsverllcn-
ting, die weer meer en meer in zwang
komt Er gaat dan ook 'n groote bekoring
van uit, 't brengt wat romantiek, waar wc,
ook zelfs in dezen zakelljken tijd. toch niet
buiten kunnen. Ook krijgen kristal en zil
ver een dieper glans in kaarslicht, terwiil
het bovendien de dischgenooten op de
meest flatteuse wijze doet uitkomen, 't Zou
me zeer tegenvallen, als dit laatste argu
ment niet voldoende was om u morgen
uw Paaschdiner bij kaarslicht te doen
honden! Denkt u er dan ook aan, dat de
bloemversiering, als 't een middenstuk is,
met te hoog mag zijn. Niets is vervelen
der dan de conversatie met een overbuur,
waarvan we alleen de kuif kunnen zien.
Zooals alle gewoonten en gebruiken is
ook de verzorging der gedekte tafel aan
mode onderhevig. De moderne mensch wil
eenvoud in lijn en kleur en doelmatigheid
van elk gebruiksvoorwerp; hij zal dus ser
viezen en glaswerk uitzoeken zonder veel
versiering en in de eerste plaats waken
voor 'n overladen tafel. Toch zal ook de
moderne mensch niet ontkomen aan de
Charme van mooi geslepen kristal en be
werkt oud-HoIlandsch zilver Dat tegen
woordig lepels en vorken met den hollen
kant naar boven worden neergelegd zou
n vorige generatie de haren te berge doen
njzen Nu zegt men: de holle kant vangt
meer licht op en glanst daardoor mooier.
imvs8 essen in de juiste volgorde van
Dni-'-m^ssen' lePe's zkl niet moeilijk zijn
logl??h nadenkt: wat het eerst
hHws Y 1 ligt het meest aan den
uitenkant en de rest successievelijk naar
veL,?w'a e; linkls wat de linkerhand
dB dus de vorken, rechts aUes voor
dus de soeplepel en aile
hm-rt den snljkant naar het-
oord moeten liggen.
critiLh!.6!,??11 met voldoening 'n laatste
fel werpen op onze gedekte ta-
van deTpfpiie"c Bedachten afbeeldingen
van de tafel uit vroeger eeuwen, dan kun-
VOOR HET MENU
AARDAPPELEN direct besteld
87H9
OUDE/INGEl 120
téu 719
DOEZO/TDQQT 22
TSU2«*3
LEI DEM
(Ingez. Med.)
ZONDAG:
Russische eieren
Kalfsoesters, jonge spinaziie, aardappelen
Sinaasappelcrême.
Recept: Russische eieren Vier hard
gekookte eieren worden gehalveerd, het
eigeel er uit genomen en door een zeef
gewreven. Het gezeefde eigeel wordt ver
mengd met purée van vier ansjovissen en
wat mayonaise. Dit spuit men in de halve
eieren en garneert ze met reepjes tomaat,
kappertjes, gehakte augurkjes of anders
zins. Men legt de eieren op frissche sla
bladen en presenteert er desgewensdht
toast of Zeeuwsche rotjes bij.
Recept: Sinaasappelcrème. 100 Gr.
suiker, 4 eieren, 3 d.L. witte wijn, 4 citroe
nen en 1 sinaasappel. De eierdooiers wor
den met de suiker schuimig geroerd,
waarna de wijn, het citroensap en de ge
raspte sinaasappelschil worden toegevoegd.
Het mengsel wordt onder voortdurend
roeren aan de kook gebracht en na be
koeling met het stijfgeklopte eiwit ver
mengd. Men garneert de vla met schijfjes
sinaasappel.
Eenvoudig menu.
Russische eieren
Kalfstong ln gelei (uit blik)
Doperwtjes (uit blik), aardappelen
Nougat-eieren.
Recept: Nougat-eieren. Men bestelt
bij den banketbakker een groot ei (of
vier kleine) welke met slagroom gevuld
kunnen worden. Klop nu een kwart liter
slagroom zeer stijf met twee eiwitten en
een paar eetlepels poedersuiker. Roer er
desgewensdht een paar lepels sterk koffle-
éxtract door en vul daarmee het ei of de
eieren; schik het op een schotel en versier
deze met suikeren kippetjes, eitjes enz.
Bindt om het groote ei of de kleine eieren
een zijden lint en strik het.
MAANDAG:
Paddestoelen van eieren
met aardappelsla en worst
Chocoladevla met slagroom
Recept: Paddestoelen-schotel. Een
kleine tomaat wordt gehalveerd en Iedere
helft wat uitgehold. Van een hard ge
kookt ei wordt een kapje gesneden, zóó
dat het op het afgesneden kantje stevig
staat. Op ieder ei komt nu een uitgeholde
tomatenhelft. Met wat mayonnaise bootst
nen we niet anders zeggen, dan dat de ge
schiedenis van de tafelverzorging 'n heel
belangwekkend onderdeel is van de cul
tuurgeschiedenis.
In de middeleeuwen: het losse tafelblad
op schragen, zonder tafellaken weliswaar,
maar vooral bij de voorname families
meestal versierd en beschilderd, evenals de
houten borden. De eenvoudigen gebruik
ten geen borden, maar 'n groote plak zwart
ongerezen brood. In de 16e eeuw kwamen
de tafellakens in de mode, die niet zelden
ook dienst deden om de handen af te
vegen, als tenminste niet tijdens en na
den maaltijd een waschbekkcn werd
rondgedragen met een handdoek Dat dit
niet overbodig was, begrijpen we, ais we
bedenken, dat eerst in de 16e eeuw in Ve
netië als 'n summum van luxe vorken wer
den gebruikt, die omstreeks 1700 in onze
streken nog lang niet algemeen waren.
Lepels kende men wel eerder, maar eigen
lijk was bij de maaltijden het mes liet
voornaamste hulpmiddel naast de
vingers!
In de 17e eeuw waren de ronde of vier
kante tinhen borden, kruiken en kroezen
in zwang. Maar, zooals 't meer gaat, als
iets algemeen wordt, raakt het in discre-
diet en het mooie tin, <dat we nu nog met
zooveel piëteit bewaren, verdween van de
tafel, waarop in 't vervolg porceieln prijk
te. Meest het blauw Chineesch, waarvoor
de Oost-Indische Compagnie zorgde, maar
ook het Delftsch, dat in den beginne meest
n imitatie was van chineesche motieven.
Uit later jaren dateert het veelkleurig
Chineesch porcelein, bijv. met de rose ge-
cmailleerde bloemen, waarvan nu nog in
vele families enkele borden zuinig be
waard worden Soms liet men er door be
middeling van'de Oost-Indische Comp het
familiewapen in aanbrengen. Uit 'dien
gouden tijd dateert ook het mooie tafel
zilver, de prachtig gegraveerde en gesle
pen roemers en andere wijnglazen en het
fijne Vlaamsche en Hollandsche damast.
En als we lezen van die geweldige maaltij
den, waarbij ontzaglijke hoeveelheden
vleesch en gevogelte werden verorberd, dan
vragen we ons af, hoe de regenten- en
koopmansfamilies uit dien tijd zulke fes
tijnen te boven kwamen!
Vanaf de 18e eeuw werden de spijzen en
de tafelversiering minder pompeus, maar
meer verfijnd: de Franschc smaak werd
toonaangevend bij de tafelgenoegens.
Naast Chineesch en Delftsch werd ook
Sèvres- en Saksisch porcelein op de tafels
gezien.
Napoleon's tijd bracht de Enipire-stijl,
niet alleen in de kleeding, ook in de aan
kleeding van het interieur. Cp de tafels
prijkten de serviezen met eenvoudige goud
versiering, de verguld-zilveren kandelaars
en pièces-de-milieu
De tweede helft van de 19e eeuw bracht
een versobering, 'n zekere egaliseering in
de tafelaankleeding Veel leelljke imitaties
van wat eens mooi gevonden was en stql-
looze gebruiksvoorwerpen werden verkocht
Maar ook is dit de tijd van de mooie
Wedgwood serviezen en van de opkomst
van veel Dultsche porceleinfabrieken.
En onze tijd, waarin meer gezocht wordt
naar schoonheid in de gebruiksvoorwer
pen bet tafelgoed, het glaswerk, het
zilver, uitgevoerd naar ontwerpen van kun
stenaars geeft ons de overtuiging dat
de huisvrouw zich eerder met meei dan
met minder liefde zal toeleggen op de ver
zorging van de gedekte tafel.
CRITICA.
men witte vlekken van de vliegenzwam na
of men gebruikt hiervoor het fijngehakte
witte kapje, dat van het ei is afgesneden.
Men snijdt koude aardappelen ln plakjes
en maakt ze aan als kropsalade. Deze
aardappelsalade schikt men midden op de
schotel en legt de paddestoelen op rauwe
slabladen er om heen. Daartusschen
schikt men de meest geschikte worstsoort
ln driehoekjes of dobbelsteenen gesneden.
Men kan natuurlijk ook paté de foie gras
nemen, maar dat is nogal kostbaar.
DINSDAG:
Roastbeef (2 dagen)
Stoofsla en aardappelen
Rijst met pruimen.
Recept: Rijst met pruimen. Zet een
pond pruimedanten, na ze gewasschen te
hebben, in de week in zooveel water, dat
ze net onderstaan en 1 ons basterdsuiker
met een citroenschilletje. Laat ze een
nacht weeken en breng ze langzaam aan
de kook; laat ze pl.m. IV» uur koken en
uitdruipen.
Kook stijve rijstebrij van 1»/» L. melk
en 3 ons rijst roer er een 'half ons basterd
suiker door en voorzichtig de pruimen.
Geef er het met twee eetlepels sago gebon
den sap als saus bij.
WOENSDAG:
Koud vleesch
Princeeseboonen (uit blik), aardappelen
Vanillevla met gember
Recept: Vanillevla met gember. Kook
gebonden vanillevla van een halve liter
melk, een ei, drie afgestreken eetlepels
mayzena en drie eetlepels suiker. Laat ze
even bekoelen, snijdt een ons gember in
kleine stukjes en roer ze door de vla, doe
ze in een vlaschaal en giet er het gem-
bervocht' over.
DONDERDAG:
Pouletsoep
Gebraden kalfsgehakt, bloemkool
Aardappelen.
Recept: Pouletsoep. Trek bouillon
van ruim een liter kokend water en 21/»
ons kalfspoulet. Voeg een stukje foelie bij
en een takje peterselie met een worteltje,
gedurende pl.m. 2 uur. Doe er een half ons
vermicelli bij en een ons tot balletjes ge
draaid en aangemaakt kalfsgehakt;
deze laatste mogen slechts een kwartier
meekoken. Doe naar verkiezing even voor
het opdoen er wat maggi door.
VRIJDAG:
Gekookte schelvisch met mosterdsaus
Worteltjes en aardappelen
Vruchten
Recept: Gekookte schelvisch met
mosterdsaus. Kook de schelvisch gaar in
kokend water met zout en een paar eet
lepels azijn; pas op dat ze niet breekt.
Kook ze bij gebrek aan een vischpan in
een oude doek of op een bord in een doek:
zoodra de visch gaar is kan men het bord
aan de vier punten van de doek er uit
halen en de visch blijft heel. Dien de visch
zoo heet mogelijk op met mosterdsaus.
Men maakt mosterdsaus als botersaus
en voegt een lepel mosterd toe die goed
er door geroerd wordt.
ZATERDAG:
Varkensearbonade
Gestoofde prél,1 aardappelen
Rijstkoekjes
Recept: Rijstkoekjes. Kook stijve rijst
van een ons gewasschen rijst en een halve
liter melk, doe er twee eidooiers door, een
half ons basterdsuiker, een half ons
bloem en wat kaneel; tenslotte de twee
stijfgeklopte eiwitten, zoodat een stevig
mengsel ontstaat; is het te dik, dan voegt
men wat melk toe. Bak in boter van dit
mengsel kleine, platte ronde koekjes, aan
beide kanten bruin en bestrooi ze met
poedersuiker.
VOOR ZONDAG 12 APRIL.
Hilversum, I. 1875 M. 8.30: KRO. 9.30:
NCRV. 12.15: KRO. 5.00: NCRV. 7.45: KRO.
3.30: Carillonconcert 8.45: Morgenwij
ding 9.15: Gr.pl. 9.30: Gewijde mu
ziek 9.50: Ned.-Herv. Kerkdienst. Orgel
spel 12.15: KRO-orkest en lezing
2.00: Koorconcert 2.40: Voordracht
2.55: Gr.pl. 3.00: Koorconcert 3.40:
Gr.pl. 4.15: Ziekenlof 5.00: Gewijde
muziek 5.20: Geref. Kerkdienst. Gewijde
muziek 7.45: Gr.pl. 7.50: Paaschlitur-
gie 8.10: Berichten 8.20: KRO-Sym-
phonie orkest en solist 9.10: Zang en
piano 9.30: Gr.pl. 9.40: KRO-sym-
phonie orkest en soliste 10.30: Berich
ten. Gr.pl. 10.40—11.00: Epiloog.
Hilversum, II. 301 M, 8.55: VARA. 10.00:
VPRO. 12.00: AVRO. 5.00: VARA. 8.00:
AVRO. 8.55: Orgelspel 9.00: Voetbal
nieuws. Tuinbouwpraatje 9.30: Orgel
spel 9.45: Lezing 10.00: Voor de kin
deren 10.30: Kerkdienst 12.00: Film
praatje 12.30: Carillon 1.00: Aeolian
orkest 1.40: Gr.pl. 2.00: Boekbespre
king 2.30: Pianorecital 3.00: Omroep
orkest en Gr.pl. 4.30Olympisch nieuws
4.45: Sport en Gr.pl. 5.00: Gr.pl.
5.40: Letterkundige causerie 6 05: Or
gelspel 6.30: Radiotooneel 7.00: De
Lesky Stars en solisten 8.00: Berichten
8.15: Gevarieerd programma 11.00:
Berichten. Gr.pl. 11.15—12.00: Kovacs
La] os' orkest.
Droitwich, 1500 M. 12.50: BBC-Mili-
tair orkest 1.35: Het Victor Olof Sex
tet en soliste 2.20: Het BBC-Northern
Ireland orkest 3.20: Gr.pl. 4.05: Man-
tovani's Tipica orkest 4.50: Kinderkerk
dienst 5.20 en 5.50: Radiotooneel
7.50: Piano-recital 8.15: Kerkdienst
9.05: Liefdadigheidsoproep 9.10: Berich
ten 9.20: Leslie Jeffries' orkest en so
list 10.20: Causerie 10.35: Troise's
mandoline orkest 11.05: Epiloog
Radio Paris, 1648 M. 7.20 en 8.20: Gr.
pl. 10.25: Gewijd concert 11.50: Or
kestconcert 12.20: Orgelconcert 1.20:
Orkestconcert 3.05: Nationaal orkest
5.20: Andolfi-orkest 7 50: Zang 8.20:
Radiotooneel 9.05: Dito 11.051.05:
Dansmuziek en populair concert.
Keulen, 456 M. 5.20: Havenconcert
9.20: Omroepstrijkkwartet en solisten
11.20: Grkestconcert 12.35: Hans Bund's"
orkest 3.20: Omroepkleinorkest. m.m.v.
kinderkoor en solisten 5.50: Gr.pl.
7.20: Operaconcert, m.m.v. orkest, koor en
solisten 9.5011.20: Dansmuziek.
Brussel, 322 en 484 M. 322 M.: 9.20 en
10.20: Gr.pl. 11.20: Zigeunermuziek
12.20: Populair concert en reportage
I.30: Vervolg concert 2.20: Orgelcon
cert 3.05: Kamermuziek 4.05: Gr.pl.
en reportage 5.20: Klein-orkest 6.20:
Gr.pl. 6.35: Klein-orkest 7.20: Piano
recital 8.20 en 9.20: Omroeporkest
10.30: Dansmuziek 11.2012.20: Gr.pl.
484 M.: 9.20: Gr.pl. 10.20: Relig. mu
ziek 11.50 en 12.20: Gr.pl. 12.50:
Klein-orkest en reportage 1.50 en 2.35:
Gr.pl. 3.05: Omroeporkest 4.05: Gr.pl.
en reportage 5.20: Zigeunermuziek
6.25: Plechtig lof 7.05: Gr.pl. 8.20:
Symphonieconcert 10.30 en 11.20: Gr.pl.
11.3512.20: Dansmuziek.
Deutschlandsender, 1571 M. 7.20: Po
pulair concert door solisten, koor en or
kest 9.20: Berichten 9.50: Gr.pl.
10.05: Weerbericht 10.2011.50: Gr.pl.
MAANDAG 13 APRIL 1936
Hilversum I 1875 M 8.30 Ncrv, 9.30 Kro,
12.15—12.00 Ncrv 8.30 Morgenwijding
9.30 Hoogmis 11.00 Gram.pl. 12.15 dito
12.30 Orgelconcert 2.00 Gram.pl. 3.00-
3.45 Viool en piano 4.00 Concert door
Vrouwenkoor 5.00 Gram.pl. 5.30
Ncrv-orkest 7.30 Declamatie 8.00 Be
richten 8.05 Oratoriumconcert (om 9.45
Gram.pl. en 10.00 Berichten) 11.0012.00
Gram.platen.
Hilversum II 301 M. 9.00 Vara, 10.00 Vpro
12.00 Vara 9.00 Gram.pl. en pianospel
10.00 Ned. Herv. Kerkdienst 12.00 Gram.-
platen 1.00 De Notenkrakers 2.00
Gram.pl. 2.30 E. Walis-orkest 3.00
Saxofoon en piano 3.10 Vervolg E. Walis'
orkest 3.40 Voordracht 4.00 Gram.pl.
4.45 Zang 5.00 Voor de kinderen
5.30 Orgelspel 6.05 Ensemble Fantasia
6.40 Causerie 7.00 De Bohemians
7.40 Lezing 8.00 Berichten 8.10 Rot-
terdamsch Philh. orkest en Mannenkoor
„Apollo" 10.00 Berichten 10.05 Vara-
orkest 11.0012.00 Gram.-pl. en piano
spel.
Droitwich 1500 M. 11.05 Gram.pl. 11.35
Orgelconcert 12.20 Orkestconcert m. m
v. solist 1.20 Het Walker-Octet en so
liste 2.20 Gram.pl. 3.05 Het Garrick
Theater-orkest 4.05 Voordracht 4.20
Gram.pl. 4.50 Fluit en harp 5.35 Dans
muziek 6.20 Berichten 6.50 Viool- en
cembalo-recital 7.10 Lezingen 7.50
Het Bridgewater kwintet 8.20 Lezing
8.35 Operette-uitzending 9.50 Berichten
10.20 Lezing 10.35 BBC-orkest en soliste
11.3512.20 Dansmuziek.
Radio-Paris 1648 M. 7.20 en 8.20 Gram.-
platen 11.20 Orkestconcert 2.20 Zang
3.20 Gram.-pl. 4.50 Gram.pl. 5.50
Orkestconcert 9.05 Saxofoonkwartet en
solisten 11.0512.35 Dansmuziek en
populair concert.
Keulen 456 M. 5.20 Havenconcert 7.20
Mannenkoorconcert 9.50 Concert
II.20 Nedersaks. Symphonie-orkest en so
listen 12.50 Populair concert 7.20
Omroeporkest 9.5011.20 Dansmuziek.
Brussel 322 en 484 M. 322 M.: 12.20 Gram.
platen 12.50 Klein-orkest 1.502.20
Gram.pl. 5.20 Zigeunermuziek 6.50 en
7.20 Gram.pl. 8.20 Zigeunermuziek
8.35 Zang en Gram.pl. 9.20 Dansmuziek
9.45 Zang- en Dansmuziek 10.30
11.20 Gramofoonmuziek 484 M.: 12.20
Omroeporkest 1.302.20 dito 5.20
Klein-orkest 6.35 Omroeporkest 8.20
Oratorium-concert 10.3011.20 Dans
muziek.
Deutschlandsender 1571 M. 7.20 Gevar.
programma 9.20 Berichten 9.50 Cello
en cembalo 10.05 Weerbericht 10.20
12.15 Dansmuziek.
VOOR DINSDAG 14 APRIL.
Hilversum I. 1875 M. KRO-Uitzending
8.00—9.15 en 10.00: Gr.pl. 11.30—
12.00: Godsd. halfuur 12.15: Gr.pl. en
KRO-Boys 2.00: Vrouwenuur 3.00:
Modecursus 4.00: Gr.pl. 4.15: KRO-
Boys 5.00: Koorconcert 5.30: KRO-
orkest 6.40: Lezingen 7.35: Sport
8.00: Berichten - 8.10: Gr.pl. - 8.30: KRO-
orkest, reportage en de Broadway Serena
des 10.15: Gr.pl. 10.30: Berichten
Productiviteit
van dagbladreclame.
Gasverbruik steeg met ca. 60
De productie van de Engelsohe Gas,
Light Coke Cy. nam toe van 272.633
in 1932 tot 433.230 eenheden in 1934;
alle gasmaatschappijen over het ge-
heele land konden grooten vooruit
gang boeken.
Aanvankelijk gebruikte men u i t-
sluitend dagbladreclame en eerst
in latere jaren, toen men reeds veel
goodwill verworven had, ondersteunde
men deze reclame met andere mid
delen. Maar nog altijd krijgen de
dagbladen het leeuwenaandeel van
het reclamebudget, te weten 68 °/o.
1875
H. de R. te L. Leidsche Vereenigingen
die de kampeersport beoefenen, zijn ons
onbekend.
H. H. Jr. te L. De werkgelegenheid
in Zuid Afrika is niet groot. U kunt in
lichtingen vragen bij de Ned. Zuid-Afrik.
Vereen. Keizersgracht 141 te Amsterdam
of bij het Gezantschap der Zuid-Afrik.
Unie, Alex Gogelweg 4, Den Haag. Men
dient er rekening mee te houden, dat men
over eenig kapitaal beschikken moet om
in de Unie te worden toegelaten.
P. Th. K. te L. Leiden, Den Haag,
Delft, Rotterdam, Dordrecht, Moerdijk,
Breda, Antwerpen, Brussel. Totaal 188 KM.
Ponten bij Dordrecht en den Moerdijk.
Kosten resp. 50 et. en f. 1,00 per auto.
Alhoewel met deze gelegenheid extra dien
sten worden ingelegd, verdient het aan
beveling op den terugweg te zorgen vóór
middernacht den Moerdijk te zijn gepas
seerd. Adressen van hotels verschaffen wij
niet. Voor f. 2 a f. 2,50 kunt U in een be
hoorlijk hotel overnachten.
W. d. 1. C. te L. Zie de courant van
Vrijdag 3 April.
F. M. K. te B. De afstand Haarlem-
Leeuwarden via den afsluitdijk bedraagt
145 K.M.; de dijk is oók voor wielrijders
opengesteld.
De passagiersboot vertrekt op werk
dagen van Enkhuizen om 9 u. 02, 14 u. 24
en 18 u. 34.
Op Zon- en feestdagen zijn de vertrek
tijden 9 u. 33 en 18 u. 34.
De kosten bedragen vermoedelijk plm.
f. 1.25. ;.U
l Maakt de huid
zacht en mat.
De beste
onderlaag
voor poeder.
1869
(Ingez. Med.)
10.35: Zigeunermuziek 11.1512.00:
Gr.pl.
Hilversum II, 301 M. AVRO-Uitzending.
8.00: Gram.pl. 9.00: Ensemble Lismonde
10.00: Morgenwijding. Gr.pl. 10.30;
Ensemble Lismonde 11.00: Kookpraatje
11.30: Orgel en tenor 12.30: Rent-
meester's orkest 2.00: Omroeporkest en
solist 3.00: Knipcursus 4.00: Repor
tage 4.30: Viool en piano 5.00: Voor
de '-'nderen 5.30: Kovacs Lajos' orkest
Lpl. (Om 7.00: Voor de kinderen) -
ngelsche les 8.00: Berichten
„nroeporkest, Radio-tooneel en Gr.
D.. 10.25: Schaakles 11.00: Berichten
11.10—12.00: Majo Marco's orkest.
Droitwich, 1500 M. 11.20: Gr.pl. 11.50:
Orgelspel 12.20: BBC-Midland-orkest
I.20: Het Dulay kwintet 2.05: Gr.pl.
2.35: Orkestconcert 3.35: Het Stanley-
Sextet 4,20: Causerie 4.40: Sopraan
en Trio 5.35: Het Wethmartrio en so
list 6.20: Berichten 6.50: Viool en
cimbalo 7.15: Fransche les - 7.50: Le
zing 8.20: Het Boyd Neel strijkorkest
9.20: Filmmuziek 9.50: Berichten
10.20: Lezing 10.40: Het Walford Hyden
Zigeuner-orkest en soliste 11.3512.20;
Dansmuziek.
Radio-Paris, 1648 M. 7.20 en 8.20:
Gr.pl. 11.20: Orkestconcert 2.50: Gr.
pl. 4.20: Gr.pl. 5.50: Orkestconcert
8.35: Opera-uitzending 11.5012.35:
Chapelier-orkest.
Keulen, 456 M. 5.20: Orkestconcert
II.20: Verzoekprogramma 12.35: Dres-
densch Philh. orkest 1.40: Gr.pl. 3.20:
Voordracht en concert 5.20: Gr.pl.
7.309.20Omroepkleinorkest.
Brussel, 322 en 484 M. 322 M.: 12.20:
Gr.pl, 12.50: Dansmuziek 1.502.20:
Gr.pl. 5.20: Klein-orkest 6.50 en 7.20:
Gr.pl. 8.20: Zigeunermuziek en zang
9.20: Dansmuziek en hoorspel 10.30—
11.20: Gr.pl. 484 M.: 12.20: Gr.pl.
12.50: Zigeunermuziek 1.502.20: Gr.pl.
5.20: Dansmuziek 7.20: Piano-recital
8.20: Omroeporkest 10.3011.20: Po
pulair concert.
Deutschlandsender, 1571 M. 7.30: Po
pulair concert 8.20: Dansmuziek 9.20;.
Berichten 9.50: Piano-recital 10.05:
Weerbericht 10.2011.20: Dansmuziek.
GEM. RADIO-DISTRIBUTTEREDRIJF EN
DE R.O.V. RADIO-CENTRALE.
Voor Zondag 12 April.
Ie Programma: lederen dag, van 824
uur: AVRO, VARA, enz.
2e Programma: lederen dag, van 824
uur: KRO, NCRV, enz.
3e Programma: 8,30: Parijs R. 9,20:
Brussel (Fr.) 10,20: Parijs R. 11,50:
Keulen pl.m. 13,15: Brussel (VI.)
pijn. 13,35: Diversen 15,20: Keulen
17,20: Parijs R. 19,20: Leipzig 21,20:
Diversen 21,40: Weenen 22,20: Boe
dapest of div. pijn. 23,25: Weenen ol
diversen.
4e Programma: 8,30: Brussel (VI.)
12,50: Droitwich 16,50: Brussel (VI.)
18,35: London Reg. 19,50: Droitwich
21,05: Diversen 21,20: Droitwich
22,20: Brussel (VL) 22,35: Droitwich
pijn. 23,15: Berlijn of Miinehen.
Voor Maandag 13 ApriL
le Programma: lederen dag, van 824
uur: AVRO, VARA, enz.
2e Programma: lederen dag, van 824
uur: KRO, NCRV, enz.
3e Programma: 8,30: Brussel (VI.)
9,20: Diversen 9,50: Keulen 11,20:
Parijs Radio 12,20: Brussel (VI.)
13,30: Keulen 16,20: Droitwich 16,50;
Parijs R. 17,20: Brussel (Fr.) 19,35;
Berlijn.
4e Programma: 8,30: Parijs Radio
11,05: London Reg. 16,50: Droitwich
18,20: Diversen 18,50: London Reg.
19,50: Droitwich 21,50: London Reg.
22,20: Brussel (VI.) 22,35: Droitwich.
Voor Dinsdag 14 April
le Programma: lederen dag, van 824
uur: AVRO, VARA, enz.
2e Programma: lederen dag, van 824
uur: KRO, NCRV, enz.
3e Programma: 8,00: Brussel (VI.)
9,20: Keulen 10,0510,35: Deutschl.
Sender 11,20: Kalundborg pl.m. 12,15:
Brussel (VI.) 14,20: London Reg.
14,50: Parijs R. 15,20: Deutschl. Sender
16,20: Parijs R. 17,20: Brussel (VI.)
18,50: Parijs R. pl.m. 19.20: Weenen
of div. 20,55: Berlijn 21,15: Beromün-
ster 21.40: Brussel (Fr.) 22,20: Brus
sel (VI.) 22,30: Berlijn 23,20: Weenen
of diversen.
4e Programma8,05: Parijs R. 8,50:
Diversen 10,35: London Reg. 11,507
Droitwich 15,20: London Reg, 17,35:
Droitwich 18,20: Diversen 18,50:
London Reg. 19.00: Tulnpraatje van den
heer J. Jonker, chef afd. Gem. Pl. 19,30:
London Reg. 20,05: Diversen 20,20:
Droitwich 21,50: London Reg. 22,40:
Droitwich.
Wijzigingen voorbehouden.