Opening Gemeentelijke Noodslachtplaats
te Alphen
UIT DE RIJNSTREEK.
woude. M. H. de Koning naar Alphen
aan den Rijn. J. M. de Jong naar Echt-.
P. van der Meer en gezin naar Leiden.
J. van Berkel naar St. Oedenrode.
N. J. Dobbe en gezin, naar Ter Aar,
J. H. Bauen naar Lisse. B. G. van der
Zwet, naar Moordrecht. Th M. Obdeyn
en gezin naar Haarlemmermeer. G. P.
C. Heemskerk naar Den Haag. Wed. V.
H. de Vries, naar «Kortenhoef. M. van
Seggelen naar Voorhout-. L. M.J.J.
A. en M. N. van der Veer naar Haarlem;
M. C. Heemskerk naar Noordwij'kerhout-.
BODEGRAVEN.
Burgerlijke Stand.
Geboren Adriana Antonia Hillegonda, d.
v. P. G. H. Veelenturf en M. J. Moons,
Geertruida, d. v. J. D. Zaaien en G. Hoo-
gendoorn. Levenloos geb. kind van K.
Anker en J. Woudenberg.
Ondertrouwd: C. de Koning -38 j. en S
Slappendal -22 j*.
Getrouwd: G. F, Voorhoeve 26 j. en J. E.
Maaskant 28 j. A. R. de Haan 28 j. en
G. Blaazer 26 j. Tj. Huisman 26 j. en C.
v Randen 36 j.
Gevestigd: A. Tak en echtgenoote, koop
man van Gouda. Truida van der Poorte
dienstbode van Gouda. Anna Busser,
dienstbode, van Zwammerdam.
Vertrokken: A. 0. van der Maat, z. b.,
naar 's-Hertogenbosch. W. C. Klerkx,
zoDder beroep, naar Bennebroek. M.
Polatsek, kellner, naar Amsterdam K.
Plomp, z. b., naar Soest. Th. van Veld.
huijzen, z. b., naar Soest. Joh. van den
Berg, metselaar, naar Ouder-A-mstel.
en A Zuidwijk rapporteerde bij monde van
eerstgenoemde tot goedkeuring der Reke
ning. Tot bestuurslid werd herkozen met
algemeene steramen de heer Jac. Vonk, ter
wijl tot commissie-leden voor het nazien der
boeken over het jaar 1930'31 werden aan
gewezen de heeren R. van Vliet en Y. Hor-
tensius en tot plaatsvervanger den heer H.
J. J. Voets. Enkele besprekingen vonden nog
plaats, de belangen der Vereeniging be
treffende, terwijl bleek dat de beide boden,
zoowel te Hazerswoude als te Koudekerk
op lofwaardige wijze, hun arbeid in 't be
lang der vereeniging verrichtten. Ook van
de beiden plaatselijke geneesheeren onder
vind; de vereeniging de krachtigste mede
werking. Met een kort slotwoord van den
voorzitter waarin dank werd gebracht aan
d3 leden voor hun trouwë opkomst, werd
de vergadering gesloten.
Burgerlijke Stand,
Geboren: Adriana Maria, d. van H. Vit-
ters en M. J. Franke.
Overleden: Willem de Vries, 8 weken.
Gevestigd: A. Henry en gezin van Alphen
a. d. Rjjn; G. van den Bosch en gezin van
Hazerswoude; .J Bervoets van Ter Aar; H.
Batelaar van Noordwgk.
Vertrokken: S. A. Walraven naar Aar-
landerveen; P. M. Zuidwijk naar Bergen op
Zoom; 0. van der Ent naar Waddinxveen; C.
Dorrepaal naar Delft, M. van der Lee naar
Alphen a. d. Rjjn; G. de Wit naar Leiden;
A. van Meteren naar Zalt-Bommel; A. H.
Watterbus naar Wijk bjj Duurstede; A.
Hakkenbrak naar Sommelsdjjk.
De gehouden collecte langs de huizen
voor het Roode Kruis heeft in onze gemeente
opgebracht f. 31.80.
o
Practische en hygiënische inrichting.
ALPHEN.
Eervol ontslag J. v. d. Berg.
Onze plaatsgenoot, de heer J. v. d. Berg,
Jioofd der Ohr. Oranjeschool, heeft op me
disch advies zijn ontslag ingediend, hetwelk
door het bestuur op de meest eervolle wijze
tegen nader te bepalen datum is verleend.
De heer v. d. Berg, die 27 Juni 1868 Ie Gies-
sendam werd geboren, 1 Nov. 1887 bij het
onderwijs kwam, vervulde achtereenvolgens
de navolgende functies. Van 1 Nov. 1887 tot
1-1 Juli 1890 onderwijzer aan de Chr. school
te Haarlem, van 15 Juli 1890 tot 30 Nov.
1890, waarn. hoold der Chr. school te Ha
zerswoude (dorp) van 1 Dec. 1890 tot 31
Dec. 1898 onderwijzer te Hilversum, van 1
Jan. 1899 tot 31 Maart 1912 hoofd der Ohr.
school ie Landsmeer en sinds 1 April 1912
als hoofd der bovengenoemde Chr. Oranje-
school alhier. De heer v. d. Berg, die zich
alom als een hoogstaand en beminnelijk
figuur bekend slaat, heeft ook te dezer
plaatse veel voor het onderwijs gedaan. Wij
denken hierbij o.a. aan de uitbreiding en
prachtige verbouwing van de Oranjeschool
in 1924. Het bestuur zal den heer v. d. Berg
dan ook zeer zeker noode zien vertrekken.
In de vacature, die hierdoor aan de school
is ontstaan, werd voorzien door de benoe
ming van den alhier aan de Oranjeschool
sedert 1 Maart 1921 werkzaam zijnden on
derwijzer, den heer J. W. Hoorenborg. Zoo
dra thans in de vacature van den heer
Hoorenborg is voorzien door de benoeming
van een onderwijzer, zal den heer v. d. Berg
officieel onlslag worden verleend en deze
afscheid van de school en het onderwijs
nemen.
Scheepvaartverkeer gestremd.
Gistermiddag omstreeks 12 uur geraakte
een met scherpzand geladen motorboot aan
de Rijnkade nabij de Alphenschebrug zoo
danig met zijn voorsteven op den grond, dat
het scheepvaartverkeer geruimen tijd
doordat de boot dwars in den Rijn kwam te
liggen werd gestremd. Eerst met behulp
van een stoomboot van de Haarlemsche bus
boot Mij. wist men de motorboot weer vlot
te krijgen.
De Inkoopcombinatie van overheids
personeel 'hoopt lö Oct. as. haar 5-jarig
bestaan te vieren. Dit feit zal feestelijk wor
den herdacht in een bijeenkomst in het
Xutsgebouw.
Tot 3de klerk bij de gemeente-water
en licbtlbedrijven alhier werd met ingang
van 1 Nov. a.s. benoemd onze plaatsgenoot
de heer H. Janmaat.
Gistermiddag werden door de politie
te Rotterdam aangehouden een 2-tal jon
gens die Zondag per rijwiel uit de Marlha-
stichting alhier waren ontvlucht. Door be
middeling der Leidsche politie werden de
jongens gisteravond weer haar de Martha-
dtichting teruggebracht.
ALKEMADE.
Plaatsnaam-horden.
Door den A.N.W.B. en K.N.A.C. zijn te
Oud-Ade, Rjjpwetering, Nieuwe Wetering,
Roelofarendsveen en Oude Wetering plaats
naamborden aangebracht, welke zeker in een
lang gevoelde behoefte zullen voorzien.
Vooral met het oog op het vele gebruik, dat
van de door deze gemeente, loopende wegen
wordt gemaakt en ook met het oog op het
bezoek van de veiling te Roelofarendsveen
is het zeer toe te juichen, dat de borden
zijn aangebracht. Het is te, hopen, dat de
jeugd, de mooie borden met rust zal laten
en ze niet zal beschadigen of besmeuren,
zoodat zij geheel aan het beoogde doel
kunnen voldoen.
Vleeschkeming.
In den loop der maand Septembei zjjn
Ier Secretarie aangegeven de volgende slach
tingen: Bedrjjfsslachtingen: 22 koeien en
24 varkens. Huisslachtingen: 1 varken.
Noodslachtingen: 1 koe, 2 graskalveren, 8
varkens, 8 schapen, 3 lammeren en 1 geit.
Ingevoerd werd 70 K.G. vleesch. Aan keur
loon werd ontvangen f. 291.75.
Burgerlijke Stand.
Geboren: Geertruida Catharina, d. van Th.
van Ruiten en H. Hoogenboom; Johannes
Hendricus, z, van H. Zoetemelk en M. J.
Scbirm; Wilhelmus Jacobus, z. van J. H.
van der Poel en C. M. van der Geest;
Hendricus Wilhelmus, z. van J. F. van
Arasterdam en M. J. Hoogenboom.
Ondertrouwd: Peter Schalk, jm. 23 j. en
Geertruida Vreeken, jd. 22 j.; Cornelis
Johannes van Zeil, jm, 26 jaar en Geertruida
Cornelia Borst, jd. 22 j.; Johannes Baas,
wed. 34 j. en Geertje Vreeken, jd. 27 j.;
Johannes Hendrikus Schoo. jm. 21 j. en
Wilhelmina Verhaar, jd. 22 j.; Nicolaas
Johannes van Berkel, jm. 26 j. en Wjjnanda
Maria Martha van der Meer, jd. 23 j.
Gehuwd: Leonardus Johannes Beuk, jm.
27 jaar met Hendrika Maria Beelen. jd.
29 jaar.
Overleden: Pieter Hijzelendoorn, 83 jaar.
Lcop der bevolking.
GevestigdTh. A. Naderman van Zoe-
terwoude. R. C. van den Bosch en gezin,
van Haarlemmerliedc en Span'rnwoude.
B. Stawiarski, van Gelsenkirohen. C. L.
van der Slam, van Naaldwijk. A. E
Hagenaars, van Den Haag. R. H. Da-
verveld van Ginneken en Bavel. M. Th.
Zwet van Oegstgeest. G. Niessen van
Hilversum. L. Koenders en gezin van
Ede.
Vertrokken: P. W. Smitten.iar, naar Am
sterdam. P. W. van der Meer, na«r
Terheyden. M. C. van der Veer. naar
Zoeterwotide. G. P. de Jong naar Ter
heyden. C. G. Kerkvliet, naar Liase.
J- C. Okel en echtgenoote naar Noordwij-
kerhout. O. M. Oostdam naar Zoeter-
In de afgeloopen maand zijn de vol
gende binnenlandsohe brieven onbestelbaar
terug ontvangen:
Mej. M. Slingerland, Julianastr., Alphen.
Redactie Boerderij, uitg.-mij., C. Misset
Doetinchem. Bureau (Weverstraat 34),
Arnhem, Benevens de briefkaartenDen
heer Jozef Adil, poste restante, Haag (ge
post te Zwammerdam.) Mej. Duinmeyer
Woonwagenkamp, Zaandam.
BOSKOOP.
Tennisvereeniging.
Alhier is opgericht een tennisvereeniging,
die den naam zal dragen „B. T. V." Bos-
koopsche Tennisvereeniging.
Tot bestuursleden zijn gekozen de heeren
H. G. Dekens, voorz., I. G. W. Ignatius, secr
J J. v. d. Meulen. penningm.. mevr. P. du
Buy, W. F v. d. Ende, D L. Landman en H.
W. E. Struve.
In Laag-Boskoop zal een terrein worden
gehuurd, waar een complex banen zal wor
den aangelegd.
Burgerlijke Stand.
a
Geboren: Maria Mathilda, d. van P. J. v.
Wilgen en N. Oosterom.
Ondertrouwd: B. J. France en A. J. Hoo-
gerdijk.
Getrouwd: G. v. Veen en D. Goudkade
C. Haveman en E. 0. y. Es.
Rumoerige avond.
Door de politie werd onze plaatsgenoot
K. in de Dorpstraat, waar lusschen 6 en 10
uur niet gefietst mag worden, gesommeerd
om af te stappen, waaraan hij voldeed. Hij
weigerde evenwel zijn naam op te geven,
met het gevolg, dat K. mede moest naar
het bureau.
Het toegestroomde publiek koos partij
voor K en volgde de politie met den ar
restant op den voet. Men nam tegen de po
litie geen vriendelijke houding aan, ook
voor het politiebureau was het verre van
ordelijk De politie wist ten slotte door (link
optreden de orde spoedig te herstellen.
De arrestant werd. nadat deze zijn naarn
opgegeven had. in vrijheid gesleld.
Op morgen 8 October a.s. nam.
2V> uur. bestaat er m het gymnastieklokaal
der openbare school gelegenheid lot koste-
looze inenting.
Aan het politiebureau alhier zijn in
lichtingen te bekomen omtrent onderstaande
gevonden voorwerpen: paar damesstrand-
schcienen, belastingrijwielmerk en een da-
mestasch met inhoud.
o
HAZERSWOUDE.
In verband met de beëindiging van oen
zomertijd, zullen de godsdienstoefeningen,
zoowel in de Geref. Kerk als in de Her
vormde Kerk des morgens om half 10 en
des Svonds om half zeven aanvangen.
o
KOUDEKERK.
Verg. Ver. „Ziekenbuisverpleging."
Onder leiding van den voorzitter den heer
.J.v. d. Meulen, hield de Vereeniging voor
Zi kenhu'sve p! ging „Hazer.-w u le—Koude
kerk" haar 7e jaarvergadering. Tegenwoor
dig waren 17 leden, twee leden afwezig.
Na een kort openingswoord van den voor
zitter werden de notulen en het jaarverslag
van den secretaris den heer N. P. Slegten-
horst nitgebraoht en goedgekeurd, waaruit
bleek dat het ledental bestaat uit 4342,
zoodat bij het vorige jaar oeu vooruitgang
is te constateeren van 319 leden. De ver
eeniging is aangesloten bjj do Federatie van
Vereenigingen voor Ziekenbuisverpleging.
Het jaarverslag van den Penningmeester
den heer P. F. Verkleij vermelde dat in
verschillende ziekenhuizen het aantal ver-
pleegdagen waren 1999.
De ontvangsten hadden bedragen f. 7296.95
en de uitgaven f. 7451.73. nadeelig saldo
154.78. De gekweekte rente bedroeg oven-
wel f. 359.14 zoodat het Reserve-kapitaal
nog was vooruitgegaan met f. 204.36.
De commissie tot nazien der Rekening
bestaande uit de heeren T. van der Lee
LEIDERDORP.
Bekroning.
De inzending van de N.V. Brouwers Aarde
werk, alhier, op de wereldtentoonstelling te
Antwerpen is bekroond met een „prix d'hon-
neur".
Burgerlijke Stand.
Ondertrouwd: Gerrit Goedhart jm. 42 j.
en Maria de Wit jd. 26 j
De in deze gemeente gehouden Unie
collecte heeft f. 224.14 opgebracht.
LEIMUIDEN.
Burgerlijke Stand.
Overleden: Hendrik Zweegman oud 76 jaar
weduwnaar van Chr. Treur.
NIEUWVEEN.
Door den bliksem getroiien.
Tijdens een kort maar lievig onweer werd
gistermorgen een koe van den landbouwer
P. C. Verkerk door den bliksem getroffen.
Voor rekening van den heer T. Hiem-
stra alhier werd aanbesteed het bouwen
van een woonhuis. Ingeschreven werd dooi
J. P. Vis6er alhier voor f. 5550; v. d. Brcg-
gen en Boerd alhier, voor f. 4385; J. Kin.
kei, Leimuiden f. 4275; C. Speet alhier
f. 4-249; H. Janmaat en C. v. Dijk f.4075.
Het bouwen is gegund aan Janmaat en
v Dijk alhier.
OUDE-WETERING.
Aanbesteding.
Dezer dagen heeft in Hotel Van den Bosch
do aanbesteding plaals gehad voor den
bouw van het nieuwe Groene Kruis-maga-
zijn. Het werk 19 gegund aan de volgende
personen Timmerwerk aan I. L. Zoel voor
f 1890.Metselwerk aan Wed. C. Lang-
houl voor f. 2299.Schilderwerk aan L.
Schrijvers le Oud-Ade voor f. 312
Lnodgieterswerk aan J. H Vesseur voor
f 343.50 en het Smidswerk aan Th Boers
voor f. 89 60
o
RIJNZATERWOUDE.
Raadsagenda.
De Raad dezer gemeente vergadert heden
avond te half acht uur.
Punten: 1. Nolulen. 2. Ingekomen stukken.
3. Opnieuw behandeling herziening plaatselijk
belastingstelsel. 4. Vaststelling Comptabel
besluit. 5. Rondvraag.
Tragisch.
Het 2-jarig zoontje van den heer G. E.
kreeg eenigen tijd gelden een kastanje in
het oog. Eerst ondervond de jongen daar
van weinig last. Later kreeg hjj veel pijn
zoodat de geneesheer ontboden werd. Deze
oordeelde opneming in het ziekenhuis nood-
zakelgk. Hoogst waarschijnlijk zal de knaap
een oog moeten missen.
ROELOFARENDSVEEN.
Bellendiefstal opgehelderd.
Na lang en ijverig zoeken is aan de
politie ten laatste ook gelukt om het eenige
nog niet opgehelderde geval van bollen-
diefstal op te helderen. Het betrof hier een
partij bloembollen, ontvreemd ten nadeele
van den heer Jac. v. d. M., met een waarde
van ongeveer f. 500. Als verdacht van dezen
diefstal werd deze week gearresteerd Th. T.
wonende alhier, die na een langdurig verhoor
te zijn onderworpen, ten slotte een volledige
bekentenis aflegde. De bollen zijn in beslag
genomen.
Zeker past een woord van hulde aan de
gemeente-veldwachters Byen en Went en
aan den Rijksveldwachter-Brigadier Van den
Bosch, die in laatste instantie ook aan het
onderzoek heeft deelgenomen, voor het vele
en vaak moeilijke werk, wat zjj in die reeks
diefstallen hebben verricht.
Gisterenmorgen 10 uur werd door den
Burgemeester, dr. H. J Lovink, in tegen
woordigheid van de wethouders Herngreen
en Van Leeuwen en de gemeente-secretaris
K. Salverda, de nieuwe gemeentelijke nood-
slachtplaats geopend, welke heden, wanneer
tevens de nieuwe bepalingen omtrent de
keuring van vee en vleesch in werking zul
len Ireden voor onze gemeente in gebruik
wordt genomen.
Spreker heette allen welkom, in het bij
zonder de aanwezige inspecteurs van den
veeartsenijkundigen dienst, de heeren Zwart
eri De Vink. voorts den directeur van den
plaatselijken keuringsdienst, den keurings
veearts, dhr. K. R Kuipers, de verschillen
de aanwezige raadsleden en de afgevaardig
den van landbouwers en slagersvereenigin-
gen en ook o.a. den hulpkeurmeester K
Drok, directeur van gemeentewerken, Lr.
Waardenburg en verschillende landbouwers.
Voorts releveerde spr. de tot stand-
koming der noodslachtplaats als volgt. Toen
eenige lijd geleden definitief werd besloten
niet tot de stichting van een openbaar
slachthuis over te gaan, hield dit in, dat
er een nieuwe noodslachtplaais moest wor
den gebouwd (deze was ook noodig geweest
bi; hel abatoirgebouw en zou dan als on
derdeel daarvan zijn gesticht.). De vleesch-
keuringswet legt de gemeente de verplichting
op inrichtingen 1c exploiteeren, waar vee,
dat in nood moet worden geslacht onder
toezicht wordt verwerkt en het vleesch, dat
geschikt is voor de consumptie kan worden
verkocht. Voor Alphen ad. Rijn, met haar
vrij talrijke landbouwbevolking, was er alle
aanleiding een noodslachtplaats te exploi
teeren, die uit den aard der zaak een zoo
groot mogelijken opbrengst wenschen voor
hun vee. dat in nood geslacht is, als voor
de bevolking, die tegen matigen prijs het
vleesch kan koopen. Een behoorlijke hygiëni
sche inrichting is een zaak van algemeen
belang. Als plaats voor den bouw is gekozen
een terrein aan de Aarkade, hoek Rozen
straat, dat reeds eigendom was der gemeente
en waar tot voor kort een aantal houten
noodwoningen stonden, die verleden jaar
zijn afgebroken. Voorwaar 'n aardige buurt
en centrum voor deze inrichting. Na ver
volgens nog een overzicht van de inrichting
te hebben gegeven, waarvan wij hieronder
een beschrijving geven, verklaarde de bur
gemeester de gemeentelijke nood9lac.hlplaals
voor geopend met den wensch dat de stich
ting en inrichting hiervan ten goede zal ko
men van een algemeene volksgezondheid
en hygiëne
De inspecteur van den veeartsenijkundigen
dienst de heer De Vink, bracht dank voor
de uitnoodigging en kenschetste deze als
een bijzondere omstandigheid. De uitnoodi-
ging voor de opening van een dergelijke
noodslachtplaa-ts lijkt er meer op één van
die van een Centrale slachtplaats. Een nood
slachtplaats in de omliggende en platte-
landsch gemeenten kenmerkt zich toch steeds
meer uit de inrichting van een gebouw be
slaande uit een of twee mee9t zeer primitief
ingerichte lokalen. Het onderhavige gebouw
lijkt veeleer op een miniatuur abattoir. De
schitterende inrichtingzal de hygiëne en
de uitvoering der vleeschkeuringswet zeer
zeker bevorderen. Spr. eindigde en hoopte
dat de inrichting zoo goed zal voldoen en
hiervan zulk een groot gebruik zal worden
gemaakt, dat deze in de toekomst tot een
abattoir zal worden uitgebreid.
Namens de afdeeling van de Holland9che
Maatschappij van Landbouw bracht hierna
hel raadslid, de heer W. J. den Hertog, zijn
gelukwenschen over.
De heer K. R. Kuipers, keuringsveearts,
zeide hoe acht jaren geleden de vlee9ch-
keuringsdienst in onze gemeente haar laak
onder zijn leiding begon. Spr. verzekerde
dal de opbrengst wel mee zal vallen.
Bovendien bracht spr. bijzondere woorden
van dank tot den gemeente-architect den
heer fr Waardenburg voor de prettige
samenwerking en het practische ontwerp.
Volgens spr is het gebouw architectonisch
schoon.
De heer F. Schmali hierna namens de
slagersvereeniging sprekend, kon niet anders
dan zooals spr. het noemde het nood
zakelijk kwaad naar voren brengen De
ingebruikneming der noodslachtplaats met
het gevolg het in wèrking treden der nieuwe
bepalingen betreffende de keuring van vee
en vleesch. beteokent toch ook voor de sla
gers onkosten en.... betalen.
Tevens bracht spr. woorden van dank aan.
het college van B. en W. voor de door de
slagers steeds van dit college ondervonden
medewerking.
De burgemeester, die de verschillende
sprekers beantwoordde, bracht allereerst
Losse nummers van ons Blad zijn
behalve aan ons bureau
ook verkrijgbaar bii de
Firma A. HILLEN Breestraat i54>
Firma A. HILLEN Stationsweg,
Firma A. T. H. WIJTENBURG,
Haarlemmerstraat i
W. G. J. VERBURG Sigarenhandel,
Heerenstraat 2
Fa. A. SOMERWIL Azn. Hoogew. 24
A. M. VAN ZWICHT,
Kiosk Prinsessekade.
en bii
JOH. HOGERVORST Haarl.str. 128
en des Zaterdags bii
A. H. v. d. VOOREN, H. Rijndijk 74
dank aan den keuringsdienst voor de onder
vonden samenwerking. Ook deed het spr. ge
noegen dat de opbrengst van het via het
verkooplokaal reeds verkochte vleesch
nog al was meegevallen. De heer Kuipers
zal toch wel trachten de verschillende be
zwaren zooveel mogelijk (e ondervangen. De
burgemeester bracht hierna ook dank aan
de commissie van bijstand voor openbare
werken en aan den gemeente-architect Ir.
Waardenburg voor het ontwerp van het
prachtige gebouw.
Nadat vervolgens de koffie aan de aan
wezigen was rondgediend, werden de aan
wezigen rondgeleid tot bezichtiging van ge
bouw en inrichting, waarbij de gemeente
architect de noodige toelichtingen gaf en
tevens de verschillende werktuigen en
transportbaan werd gedemonstreerd.
De inrichting.
De inrichting van het fraaie gebouw, ge
heel in modernen stijl gehouden, be9laat uit:
een laboratorium voor den keuringsveearts,
waar deze de noodige onderzoekingen ver
richt, niet alleen in verband met de nood-
slachtingen, doch evenzeer die, betreffende
de normaalslachtingen.
De winkel (z.g.) vrijbank waar onder toe
zicht vleesch. dat voor de cosumplie geschikt
is. in het klein wordt verkocht
Een werklokaal, waar het in do winkel te
verkoopen vleesch wordt uitgesneden. Do
genoemde lokalen liggen, uit hygiënische
overwegingen, afgezonderd van de overige
ruimlen. tw.
De slachtplaats voor groot en klein vee en
die voor varkens, in .welke beide lokalen de
dieren worden geslacht en de hier naast ge
legen hangruimte, waar de geslachte dieren
en het vleesch. voor zooveel noodig. tijdelijk
worden gehangen.
Deze lokalen, die onderling zijn verbonden
door een transportbaan, zijn voorzien van
een slachtlechnische uilrusting, welke vol
doet aan zeer hooge eischen en waardoor
hygiëne en comfort zoo goed mogelijk wor
den gediend. De ligging is zoodanig, dat van
den openbaren weg af de slachtverrichlingen
niet zijn te zien. Van de vorige ruimten ge
scheiden door een gang bevindt zich: de
darmwasscherij en het sterilisalielokaal, ter
wijl tot de dienst-ruimlen mede behoort een
wasch- en kleedlokaal met toiletgelegenheid
voor de gebruikers der inrichting. Geheel
afzonderlijk staat het gebouwtje voor afge
keurd vleesch, voor tijdelijke berging van
vee en vleesch, dal, als ongeschikt voor de
consumptie, vernietigd moet worden. Voor-
loopig geschiedt dit nog door het le begra
ven, doch waarschijnlijk binnen atzienbaren
lijd op meer economische wijze door verwer
king in een op te richlen z.g. thermo-chemi-
sche fabriek, welke gratis voor expeditie en
vernietiging zorg draagt. Het is onnoodig te
zeggen, dat overal ruimschoots gelegenheid
is voor toetreding van lichl en lucht, terwijl
de warm- en koudwatervoorziening geheel
aangepast is aan de behoefte, die in een
dergelijke inrichting niet gering is. De bene
dengedeelten der gladde muren en vloeren
zijn waterdicht, de daken bestaan groolen-
deels uit het poreuze bimsbeton, dal gemak
kelijk waterdamp opneemt. Alle buiten
deuren en raamopeningen van lokalen,
waarin vleesch aanwezig is, zijn voorzien
van gaasdeuren en horren, zoodat zij
geopend kunnen zijn, zonder dat insecten
kunnen binnenkomen. De rioleering is zoo
danig uitgevoerd dat afvalstoffen onschade
lijk worden gemaakl. Met vermijding van
elke luxe, is getracht door toepassing van
deugdelijke en practische materialen een
doelmalig en duurzaam geheel le verkrijgen.
In de architectuur is gepoogd dit beginsel tot
uitdrukking te brengen. Platte daken waren
hel mees', economisch en deden vanzelf do
horizontale lijnen domineeren. Door de ver
schillende hoogte der onderdeelen, zich aan
passend aan de eischen van het bedrijf, is
de eentonigheid vermeden, terwijl de massa
het utiliteitsgebouw verraadt. De luifel tot
aan de zijde van de Rozenstraat moge den
koop(st)ers tot beschutting dienen als zij
buiten moeten wachten en Pluvius onwelwil
lend is.
Op het gebouwtje voor afgekeurd vleesch
werd een kap geplaatst, omdat dit in ver
band met de beslemming van hot gebouw
economisch was, terwijl Iegelijk een archi
tectonische aansluiting werd verkregen aan
de overige bebouwing der Rozenstraat. Om
het hoofdgebouw is aan de straatzijde een
heesterbeplanling aangebracht, die met
duurder is dan bestrating en een levende
noot vormt bij dit bedrijf des doods Moge
de jeugd in ..Bloemhof" haar dit leven
gunnen.
De kosten van het gebouw met zijn in
richting bedragen ongeveer f 20.500,die
van den grond f 2000
RECLAME.
283
3—3