Burgerlijke Stand v. Leiden.
SPOBT.
s
s
s
s
s
s
P
P
F
F
P
F
TOST EN LETTEREN.
UIT ONZE STAATSMACHINE.
Londensch Twaalfuurtje.
GEBOREN: Marg&reth.i, D. van A. v.
Kampen en S S Springer. Jacoba Ro
salie, D .vaD L A Dries sen en J. W. Hof-
malh Isaae Enoch, Z. van J. C. Krick
en M. 1© Fcfcre. Franciscus, Z van L.
Kroesemoijei en M. v. d. Heijden.
Adriana Johanna, D. van A. Verweerd en
JI. Dekker. Adrian us Johannes, Z. van
H, van Mer en M. J. Bezuyen. George
Coenraad Thecdoor, Z van G 0. T. Beg-
in gen on J. Wertia. Geertruida, D. van
G. L. N- Wiping cn W. Glimmerveen.
Alalia -TBsa-beth Anna, D van H. J. F.
Hartendorp en «E. Wester hos. Cornells
Marie, Z van W v. Dam en H. Storm.
Gatharina .Johanna, D. van J. Bonsel en
C. 3 Ka-ée. Herman. Z. van H. v. Wou
denberg en M. E. v Dijk. Elisabeth, D.
van M. Sieva1 en J Bonnet. Louisa
Bote}', D. vwu T. F. P. Enners en C. E.
I Rcode. Pieter, Z van H. Slijkhuis en
J. Cambier. Antonia Alette, D. van W.
do Waard en J A Teijn. Aaltje, D.
van J. Huis eu K Bergshoeff. David,
55. van J v. d. Linden en C. Vi d. Linden.
Hendrik, Z van W. Siena en A. den
Hoed. Hendrik Louis, Z. van H. Hen
drikéén en J. Brands. Elisabeth Maria,
D. van A. P. do Geus en M. Vcrkuijlen.
Johanna, D. van H. C. de Wissel en M.
Jem p. Johannes, Z. van K. Bochleo en
Li. de Bruin. Paulus, Z. van P. Verver
cn H. J. Sierag. Pieter, Z. van A. v.
Bieinen en M. C. Zwanenburg. Herma-
nus Hendrikus, Z. van F. Feitsnia en A.
g. v. Gêssel. Maria, D. van H. Zwarif
en M. Baart. Teums, Z. van W. H. Phi-
lip'pó ten -J. i F Zirkzee. Willem Fr ede-
rik; Z. van P. de Jong en W. F. Hofkcs.
EliJribeth .Gatha. Maria, D. van J. M. J.
Post cn J J. M. Vulsma. Pierter, Z. van
0, Koppeseliaar en J M. Pet. Pctro-
jiolla, D. van H. Kalkhoven cn J. M. G ij
zen ij. -Margaret ha, D. van A. v. Bcnten
en M. v. Eck. Johanna Maria Eliza
beth, D. van F. J. Hakkaart en M. Mark.
Alida, D van J. Waasdorp en 0. Rot
gans. Anna Eva, D. van J. D. Booden
cn C. Huiis
GEHUWD: W. C. M. van Restoren jm.
en S. M. Trel jd. J. G. lvonings jm. cn
M. W. P. v. Haasteren jd. C. B, Klein
jm. en W. J Prins jd A. Knijff jm. en
S. W. de Jong jd. W. J. van der Burg
jm. en C. P. Smits jd. J\ do Haas jm.
en C. Verhoog jd. J. C. Tendeloo jm. en
H. M. do Beer jd. E. L. Groene wegen
jm. en S. v. Scliooiiderwoerd den Beze-
luer jd. J. J. Braggaar jm. en K. J. P.
Stcriiiga jd. P. Pikaar jm. en J. de la
Rio jd. A. F. Goqtier'jm. cn J. Neute
boom- jd.
OVERLEDEN: G. F. van SIuijs D. 24
j. P. Ivooyman Z. 70 j. J. van Rijn
geb. Do Haas V 25 j 0. J. Wiekliart
geb. Vitdlci-s V. 52 j J. Kat geb. Koet
Y. 68 j. J. Hoogstraten geb. Van Bes
tolen V. 50 j. C. Lafligclaar geb. Van
Peijl V. 67 j. P. Mussig M. 51 j. J.
Jo Kort AI. 8-1 j. A. van Béelen D. 6 j.
rJ. Wiegmau D. 3 »v. Levenl. kind
van A. Biesheuvel geb. A. v. An del.
Lovp.nl. kind van P. v. d. Drift geb. J. M.
Broekhof. J. Koolmoes D. 1 j. S. den
Oudo geb. Duijvcr.man V. 32 j. A. J. J'.
Boskens Z. 8 j O. La ter veer Z. 3 m.
R. B. Kijlstra Z. 5 ni. S. M. 0. v. d.
Wallo geb. v. Amea-on V. 64 j. E. Kaet
■D. 63 j. T. Sira geb. nasselbach V. 86
j. A. do Wat p. Z. 64 j. A. W. Zee
straten .geb. v. d. Post V. 38 j. O. Ver
doom Z. 22 p.i. P. Blom geb. Heesns-
Wk wed. 71 j.
VOETBAL.
Om het eprst-klassc-schap.
Wij zoiuen reeds dat voor den wedstrijd
•A. S. G.--JJ. H. C. te Den Haag weer oen auto-
én iet-s tocht zal woiden georganiseerd. In le-
ScnslclliDg met don yorigen keer toen de storm
oorzaak was dat bijna niemand tegelijkertijd
ï>er fiets met de auto's vertrok, zullen dc auto's
nu langzaam rijden, zoodal do felsers gemak-
1 kelijk kiiimcn meekomen. Vermoedelijk zal het
verzamelpunt zijn op den Haag weg, Zondag-
flioi^cn, omdat jncn veronderstelt (en met re-
M da', men het grooto aantal supporters op
de Turfmarkt niet zal kunnen heigen.
Ooefenwsdstrijd L.V.B.-elftal.
A.s. Zaterdag speelt het L.V.B.-elIla! e^it
cclenwedslrijtl tegen de R.K.V.V. Leiden. I
op liet terrein van laatstgenoemde vereeni-
fe'ig; aanvang 4 uur nam. Het terrein is
gelegen aan den Lage Morschweg tegen
over de boerderij Veldhearn.
Het Leidsche elftal is a's volgt samen
gesteld
0. Walstra,- doel (A.S.C.). J. Beekman,
r.-back' (L.F.C.). I. Tïouwëe, l.-back (D.
A. Wempe, r.-balf (A.S.C.). J, den
Hollander, m.-half (U.V.S.). A. Straathof,
I.-lialf (L.F.C.). M. B. Lettering, r.-buiteit
(Lugd). W. van Deventer, r.-binnen (Lugd).
A. do la Rie, m.-voor (D.V.S.). J. Euig-
graaf, -binnen (L.F.C,). W. J. Osinga, 1.-
tenten (D.L.V.).
ATHLETIEK.
10-jarig bestaan van „V. en L."
Heden is liet 10 jaar geleden, dat de
Haagsche athletick-vcreeniging „Vlug cn
e*5' werd opgericht. Deze vcrconigir.g,
welker leden meermalen op kranige wijzo
oi binnen- cn buitenland de kleuren hun-
oor club hebben hooggehouden, heeft ter
fic ogen hei d van haar tienjarig bestaan,
ccn jubileum-estafette wedstrijd op den
Penbaren weg tc Den Haag uitgeschreven -
12 Mei te 4 uur precies, over
4-->00 Meter.'
drla'0 sl)ül ^.vpnemoni", iets nieuws in Ne-
- -ind op het gebied van estafeftc-loope»,
Sph« a/kt* S°0t,keuring van dc Ncderland-
hleti^k Uuie den oifiejeclen naam
vaQ .^Ncdcrlandselio Estafette
Loop." Do afstand zal geïoopen worden
door ploegen van diverse vereenigingen be
staande uit negen korte- en midden-af-
standloopers, verdeeld over de volgende
afstanden 100—200—400—S00—1500- 300-
400—200—100 Meter.
Het met zorg gekozen traject loopt van
af bet sportterrein Koutrust langs Stad
houdersplein, StadhoucSerslaan, Adriaan
Goekooplaan, Schcvcningsche Weg, Jacob
Gat-slaan, Johan do Witlaan, Cornells cie
Witlaan, Sfcadhoucüersplem naar Houtrust,
Zooveel mogelijk zijn breedo wegen geko
zen met geen noemenswaardig druk ver
keer, opdat de loopers geen hinder zullen
ondervinden. De commissie, welke dez^jj
wedstrijd voorbereid, zal zich wenden tot
do Ilaagschc politic en de directie oer
Haagsclie Tramweg Mij. om medewerking
te willen verleenen bij het passeeren der
drukke gedeelten. Dc weg zal door drie of
ficials van de N. A. U. van to voren wor
den opgemeten, daar het in de bedoeling
ligt een officieel Neclerlandsch record te
vestigen.
Demonstratie vóór HollandBelgië-
De volgende nummers komen voor op bet
programma van cL athletiek-demonstratie,
welke vóór den voetbal-wedstrijd Holland
België zal worden gegeven: 100 M. hard-
loopen, 4 maal 200 M. estafette, 3000 M. af-
lossingsraco (ploegen van 2 man), 800 M.
met voorgift 'en speerwerpen.
LAWN-TENNIS.
FrankrijkNederland.
Het Fransche sportdagblad „L'Auto" deelt
mode, dat 31 Juli a.s. te Deaurillo oen Frank
rijkNederland-wedstrijd zal plaats' hebben,
waaraan vijf spelers van ieder land zullen deel
nemen.
BILJARTEN.
D. 0. B. til—D. 0. S. IV.
Dinsdagavond werd in het clublokaal van D.
0. B. te Voorscholen liet tweede gedeelte van
deze ontmoeting gespeeld. De Leiden aars haal
den 152 car. tegen D. 0. B. 246 car. Het ver
schil van het eerste gedeelte van den wedstrijd
bedroeg 37 punten ten voord-cclo van Voorscho
ten, zoodat D. O. B. III do geheele match won
met 131 car.
RECLAME.
S. li. F.
S. L. F.
L
L
L
L
L
L
S. L. F.
S. li. F.
5592
Cor Ruys' gezelschap.
De heer Col* Buys schrijft, dat hij reeds lang
het plan heeft, over anderhalf jaar, dus onge
veer Augustus 1924-, met een gedeelte van zijn
gezelschap naar do tropen tc trekken. Hij hoopt
tegen dien tijd het „Prhiccssc-Tooneel" zoover
te hebben uitgebreid, dat do ccnc helft in Ne
derland voorstellingen kan blijven geven, terwijl
dc andere helft in Indio"optreedt. Op deze wijzo
hoopt hij te geraken tot een vast tooneel in
Indic, dat gevogeld uitwisselt met het moeder
land. In elk geval zal hij den Princesse-Schouw-
burg tc VGravcnbfige in de eerste vier jaien
blijven cxploilecren.
De Tollensprijs-
Hel bestuur van het Tollens-fonds heeft iu
zijn jongde bijeenkomst den jaarlijkschen Tol-
lensprijs loegekcml aan Louis Couperus.
„Ex Animo."
Dinsdag hebben wij vermeld in een beschou
wing den naam Dictc Blorker. Dit irtóel natuur
lijk zijn Diete Blooker.
Het Drankwet-voorstel-Rutgers c.s.
Do aauhouder wint. Dit geldt ook voor de
kans op aanneming van wêtsvoorstellen.
Do heeren Rutgers c.s., dit zich voor oogcu
stellende, hobbcn 18 November 1919 een wets
voorstel ingediend tot wijziging van do Drank
wet. Dat is op de gebruikelijke wijzo behandeld
on 21 April 1921 met geringo wijziging door do
Tweedo Kamer aangenomen. Maar de Eerste
Kamer, waar de heer Rutgors het verdedigde,
beeft het verworpen met een geringe meerder
heid Nu meenen dc voorsteller*?, dat de om
standigheden "gewijzigd zijn, oa. doordat de
Eerste Kamer er wat anders uitziet dan bij do
vorige behandeling en dat het daarom geraden
is nog cons met het voorstel te komen, zooals
hel indertijd in de Tweede Kamér heeft .ver
laten. Geheel dezelfde ondeilcekcnaars zijn het
niet van vroeger: de heeren Van Bcresteijn en
L. M. Hermans hebben jntusschen opg oh ouden
lid van de Kamer tc ziju. Daarentegen is do
beer Yan Gijn toegetreden., zoodat het voorstel
nu ondertcekend is door dc heeren Rutgers,
Bakker, v. d. Bilt, Bulten, Gerhardt, Van Gijn,
Hermans, K. ter Laan en Sincenk, zooals men
ziet, vogels van zeer verschillende pluimage.
Toen hel wetsontwerp voor de eerste maal
was ingediend (1919), hebben wij den inhoud
cn de bcd-ocling er van medegedeeld. Het ,is
niet kwalijk tc nemen, als cv lezers zijn, die
zich dat niet zoo volkomen juist meer herinnc- j
ren, en wij zullen daarom er nog eens op terug-
komep.
Het wetsontwerp betreft de Drankwet, die
een.der ingewikkeldste wetten, is, die wij bezit
ten," cn dat zegt' watNog telkens- doen zich
nieuwe vragen omtrent de bedoeling van enkele
bepalingen op on dat aantal wordt groofer-,
-naarmate, cv steiler in dc richting van beoer- I
king van drankmisbruik wordt gewerkt. Wjj I
herinneren, om maar éón voorbeeld te geven,
aan den strijd over de al-of-niei-wettigheid van
een tap verbod van Zalci dagmiddag tot Maan
dagmorgen c:i over do billijkheid van dergelijk
verbod in verband met het vergunningsrecht.
Vooral in 1904 cn uaarna zijn wijzigingen aan
gebracht, dio de wet niet eenvoudiger hebben
gemaakt. Bovendien zijn gebreken en leemten
aan bet licht gekomen, terwijl nieuwe wencellen
zijn opgekomen, dio nog niet gehoord worden,
toen dc Drankwet nog den vorm had van 1SS1
of 1904 Zoo is in den loep der jaren het vraag
stuk van „Plaatselijke Keuze" aan de orde ge
komen".
Men verstaat daaronder, dat een volksstem
ming zou kunnen worden gehouden in een deel
van hét land of in een ^>f audere gemeente, om
te onderzoeken, of nief do meerderheid, van de
bevolking er voor is, om hot aantal vergunnin
gen te verminderen of dat zekere vcrgimniugen
worden ingetrokken of niet weer opnieuw ver
leend, of zelfs, dat een geh:cic gemeente zou
worden „drooggelegd".
Dat is natuurlijk het uiterste. Wat gematig
der wat den dwang of drang aangaat, was het
adres, dat in November 1914 aan do Koningin
werd gericht en waarmee 600.000 mannen cn
vrouwen hun instemming hadden betuigd. De
voorstellers wezen er dan ook op, dat nooit aan
een adresbeweging door zoo velen: werd deel
genomen, en dal dit getal nog veel grooter zou
gowecst zijn, als de R.-K. drankbestrijding zich
niet onthouden had; niet, omdat zij tegen den
inhoud van het adres was, maar omdat van dio
zijdo nog geen besluit omtrent „Plaatselijke
Keuze" was. genomen.
Dat adres hield in hoofdzaak in, dat aan dc
mannen en vrouwen van 23 jaar en oudeT in
een plaats gelegenheid zou worden gegeven, om
hij stemming zich uit te spreken over beper
king, of opliefling der inrichtingen voor drank-
.verkoop ter plaatse cn', wanneer 3I* der uit
gebrachte stemmen zich' daarvoor verklaart en
dc Regecriug daartegen geen bezwaar heeft, tot
dio beperking of opheffing zou worden overge
gaan.
Nu heeft de Kroon ook nu dc bevoegdheid om
voor bopaaldo gemeenten liet verleenen van
nieuwo vergunningen uit tc sluiten of bestaande
vergunningen te doen vervallen. Maar van dio
bevoegdheid wordt alleen gebruik gemaakt,
wanneer do Gemeenteraad het initiatief neemt
on een voorstel in dien zin aan de Kroon doet.
Het ingediende wetsontwerp wil dat initiatief
ook toekennen aan een meerderheid van inge
zetenen, maar de definitieve beslissing aan do
Kroon laten.
De voorstellers noemen vooral twee voor dee-
len van dit stelsel. Werd er bepaald, dat dc
uitslag van do stomming op zichzelf al bin
dend zou zijn, dan zou er strikt genomen een
nieuwe wetgevende macht in de gemeenten wor
den ingevoerd. Het strenge beginsel van plaat
selijke keuzo is despotisch cn veel dwingender
dan een referendum, want hij dit laatste wordt
in elk geval nog beslist over een dour do be
voegde macht aangenomen wetsontwerp. Boven
dien zou oen referendum geiden voor den ge-
heelen Staat en een stemming als hier bedoeld
•wordt voor óén plaats of gemeente, terwijl men
in een nabijgelegen gemeente misschien niets
van onthouding •wil weleu cn dc verleiding dus
sterk zou zijn, dat do tcgc-nslcmmcrs zich daar
van sterken drank voorzagen.
Maar gesteld, dat zulk oen stemming den
door dc drankbestrijders gewenschten uitslag
had, dan zou een verzoek aan dc Kroon, om het
aantal vergunningen te beperken of de plaats
droog to loggen, gclijko waardo hebben als een
verzoek van den Gemeenteraad, zaoals wij dat
boven aangayen. Echter zou cl" dan min of meer
.-strijd zijn tusscben do meerderheid dor bevol
king en den Gemeenteraad, die gc-acbt wordt do
uitrukking te zijn van den volkswil.
Uit do toelichting blijkt, dat de voorstellers
toch ook aan een vrij stevigen drang tot ont
houding 'hebben gedacht.
Het wetsontwerp bepaalt zich tot don klein
handel in sterken drankop verlofgelegenheden
heeft liet geen betrekking, omdat ook do tegen
woordige Drankwet niet van een maximum
aantal verloven spreekt.
Do voorstellers willen echte* ook den drank-
verkoop in sociëteiten en logementen onder de
PJaatsolijkc Keuzo laten vallen dc consequentie
van do nu. geldende wet is, dat,-als de Kroon
op voorstel van den Gemeenteraad bepaalde,
dat vergunningen vervallen en geen nieuwe
worden verleend, sociëteiten cn hotels daardoor
niet aangetast worden, en dat schijnt hun on
billijk. s
Een ander o bepaling is,, dat, volgens dc te
genwoordige wet, vergunningen, die voor 1 Mei
1904- zijn verleend, niet opgeheven kunnen wor
den. Ook dat willen de hcoicn laten vervallen.
Van do na f Mei 1904 verleende vergunningen
stond het vast, dat zij telkens na verloop van
.vijf jaren konden vervallen maar do houder
van vergunningen vóór 1904 hebben een zc-ker
recht. Daarom stellen de heeren voor om aan
hen, wier van vóór 1904- dajteeiendc vergunning
door een stemming wordt opgeheven, een lijf
rente toe te kennen, tc bepalen door do arron-
dissements-iechtbank, tot het bedrag, dat het
bedrijf door opheffing van de vergunning min
der zal opbrengen. D:e lijfrente kan ook noiden
genoten door dc weduwe van den vergunning
houder, als zij, ware.haar man nog vergun
ninghouder geweest, recht hatl gehad op voort
zetting der vergunning op hoar naam. De lijf-
rento wordt voor do helft door het Rijk, voor
de wederhelft door de gemeente hetaald. De lijf
rente vervalt, wanneer het algehcele verbod van
verkoop van sterken drank door eon nader be
sluit wordt ingetrokken, en ook, wanneer dc
vergunninghouder, die daarna een verlofzaak
hééft, veroordeeld wordt wegens verkoop van
sterken drank.
Nu dc stemming. Aan de stemming zullen
kunnen deelnemen de ingezetenen, dio bevoegd
zijn lot deelneming aan de verkiezing van ge
meenteraadsleden. Do stemming heeft plaats,
wanneer een vijftiende deel dor kiezers daartoe
een verzoek hébben gedaan.. Maar hel voorstel
om de Kroon lo vragen vermindering of uit
sluiting van vergunningen gaat niet door, wan
neer niet 3/« van degenen, uie aan de stemming
hebben deelgenomen, zich cr voor verklaren en
dezen de meerderheid van alle kiesgerechtigden
uitmaken.
Do voorstellers hopen natuurlijk en verwach
ten zelfs, dat hun voorstoi nu succes zal heb
ben. Maar tegen de strekking van bet wets
ontwerp is door beu, die dc politick cn de soms
fanatieke drankbestrijding er buiten, laten, nog
wel het een en ander in te brengen»
(Van onzen Londeaschen Ccrrespoadent).
Het twaalfuurtje, dat ik meer in liet
bijzonder ot> het oog heb. is dat in de City,
dat is die ïoemende bijenkorf, waar heb
greotste deel van Londc-ns permanente of
vlottende, maar altgd bezige bevolking over
dag vertoeft, vaak in hokjes van kantoren
en primitieve behuizing".
„Lunch" is een probleem, dat eiken och
tend in eik kantoor van de City even wordt
bespreken. De gansche „stafi" van het kan
toor moet zoo tusschen twaalf en halfdrie
den inwendigen mensck hebban versterkt.
En in verband met de werkzaamheden moet
een regeling worden getroffen, een soort
„lunch"-rooster worden opgemaakt,
Dat iemand naar huis zou gaan om
zccals wp het noemen kofiie te drin
ken, is hier iets ongehoords; en aangezien
nooit meer dan een uur van den werktijd
voor het maal mag worden afgenomen, is
do tijd er voor, gezien de groote afstan
den tusschen kantoren en woonhuizen, ook
niet beschikbaar.
Waar aldus millicenen eiken dag in de
Citj' meeton koffiedrinken, daar is die City
j dan ook met eetgelegenheden van den meest
I uiteenlcopenden aard bezaaid. Met wat goe
den wil en volharding kan men twee jaar
lang eiken dag binnen het rayon van zrjn
kantoor in een ander eethuis gaan smullen.
Dat „smullen" zeg ik maar voor den vaak.
Want smulpaporij kent men tusschen de
Strand en den Tower (dit is van West naar
Gist ongeveer het gebied van de City) niet.
De duizend eetgelegenheden zijn tusschen
twaalf en twee zonder uitzondering vol. En
al die menschen moeten vlug worden bediend.
Noch aan de bediening noch aan het voedsel
kan extra zorg werden besteel Met uitzon
dering van een paar inrichtingen, welka
naar Lcndenschen, of beter naar City-maat
staf genomen, weelderig z(jn, mosten de
culinaire tempels van Lcndeos bez'g te cen
trum weipig aanlokkelijk worden geacht. Ser
vetten zijn er een ongekende weelde, de
tafellakens, waaraan immers binneu een uur
honderd menschen gauw hun voedsel naar
binnen slikken, zrjn een kwartier na twaalven
voor Nederlandsche oogen ontoonbaar. Het
voedsel is de weinige uitzonderingen laat
ik nu vcorloopig daar altijd opgewarmd
en smakeloos. Daarom prijkt ook elke tafel
met grccte flesschen „pickles" 011 verschil
lende soorten sausen, waarvan de inhoud
overvloedig over de spijzen wordt uitgestort.
Die flesschen bevatten den smaak, de „fla
vour"; zoodat men gevoegelijk kan zeggen,
dat niet de keukens, maar de fabrikanten
van sausen voor de smakelijkheid van het
'City-gerecht zorgen, een waarheid, welke
overigens even sterk geldt voor de gansch©
Engelsche keuken.
Wio als vreemdeling zulk een City-restau
rant binnengaat, aan èsn tafel plaats neemt
en de spijskaart ter hand neemt-, die krijgt
een onbehaaglijk gevoel over zich. De spijs
kaart verschaft keus uit dozijnen gerechten-.
Embarras du choix overstelpt hem terstond.
En alleen een eend, die in dezen bijt wèl
vertrouwd is, kan hem uit zijn nood helpen.
Wie eenmaal,wegwijs is, die heeft geleerd
dat de bevrediging, welke do liist verschaft,
omgekeerd evenredig is aan haar lengte.
Al die gerechten, „joints" (in. den even
gaar gemaakte v'leezen), „entrees" (vlec-sch-
sohctoltjes), „grills" (geroosterde cavbona-
de.s en worst), op vier of vijf verschillende
manieren bereide aardappelen, „sweets" (toet
jes) en wat niet 'al dat alles wordt
's morgens vroeg in de groote centrale keu
kens van de firma's, welke den City-werker
zin „lunch" verschaffen, klaargemaakt en
in honderden vrachtauto's naar de verschil
lende „branches" vervoerd. Die keukens lig
gen vaak tien en meer mijlen van de eigen
lijke restaurants verwijderd; cn die restau
rants volstaan met wat gasfornuizen of elec-
trische verwarmingstoestellen, waarop het
voedsel tegen twaalf uur warm wordt ge
maakt.
Het zijn vooral de duizenden vrouwelijke
bedienden in de City, die op deze massa-
fabricage van consumptie zijn aangewezen.
F.rma's als Lyons die een duizendtal
eethuizen over heel Londen veispreid heeft
of Slaters die er wat minder heeft
of de A.B.C. (Aerated Bread Company) --
die ook ruim is vertegenwoordigd zijn
dan cok speciaal ingericht voor vrouwe
lijke klanten, die van liet restaurant op
den heganen gfend gebruik maken; terwijl
do mannelijke klanten gewoonlijk een ver
dieping lager in oen kelder-restaurant,
tegelijk rookkamer hun eetlust bevredigen.
Het voedsel in deze restaurants is altijd
biina koud, onsmakelijk en voor iemand,
die aan den Hollandschen pot is gewend,
dcor en door ongenietbaar.
Een andere categorie van restaurants in
do City is die van de „pub3" '(afkorting]
en familiaar woord voor „public house"
bar bijna kroeg). De „lunch", welke men
daar voorgezet krijgt, in een opkamertje of
in een aparte kamer van wat greoteren
canvang dan een opkamertje, en afgescheiden
van de „bar", is aanzienlijk beter dan in
de eerst geschetste categorie; al was liet
alleen al omdat het eten' er in net huis
zelf wordt klaargemaakt. Er is ook niet
zooveel keus en ia den loop van een week
neg al wat afwisseling in de gerechten.
Do omgeving is er anders maar niet .veel
beter dan in de „branches" der groote eet^
firma's. Het is er altijd rumoerig en be
dompt en aan de opdiening der gerechten!
wordt niet de minste zorg besleed. Vrouwen
en meisjes komen er zelden, daar de éti
quette verbiedt, dat een fatsoenlijke vrouw
6en „pub" bezoekt. En aldus blijven da
dappere werksters van de City, om overwe-
fingen van behoorlijkheid van een vaak sma-
elijk en goed bereid maal verstoken.
Het is in 'deze eethuizen dat de matf-
helbke werkers in de City een oplossing
zoeken van wat ook voor .hen altijd een
of ander kantoor. di6 met een nieuw adres
,lunch"-vraagstuk blijft. De collega in een
cf ander kantoor', die met een nieuw adres
aaiikomt, waar men kan koffiedrinken, is
een getajat man. Men zoekt altijd. En al
heelt men ook twintig jaar of langer in
do City gewerkt, er ligt in dien doolhof
van straten, „couits" en lanes" en culs
de sae. waaruit dit oude Lenden bestaat».
altijd v^l een eethuis verborgen, waarvan
men nog ncoit- beeft gehoord en waarvan
men hoopt, dat het de veel begeerde maas
I nimmer ontdekte gelegenheid zal zijn, waas
men voor schappelijken prps, in rustige en
frissche omgeving eea goed maal kan krijgar.
Maar zoolang Londen blijft zooals hst
is met een aanzienlijk teveel aan bevol
king en eters, zoodat men in voorziening
en bediening tekort moet schieten en
niet alleen op bet gebied van voeding
zoolang dat het geval blijft, zal ook hei
„lunch"-probleem wel altijd een probleem
blijven.
Zooals ik in den aanvang zeide, zjjn er
wel een paar restaurants in da City, welae
de vergelijking met b.v. Nederlandsche res
taurants kunnen doorstaan. Maar wat inl
Nederland een breede laag der bevolking]
kan krijgen, dat i3 in de City hier alleen
toegankelijk voor de meest welgestelden.-
De paar restaurants hisr over het West
End van Londen spreek ik niet wpan
men smeltelooze servetten en tafellakecis en
kraak-schcone messen en vorken en lepels
lnfgt, zijn weelderig.
Er is er ean in Thregmor ten-Street, waal
de effectenbeurs is. Het is ook een kelder-i
restaurant, maar zeer ruim cn vrij goed ge
ventileerd. Do spraak makende gemeente!
noemt deze eetgelegenheid „the millionnaires
room", ofschoon de prijzen noch het voedsel
cr veel verschillen van die van een eenvou
dig, goed restaurant in elke stad van Neder
land. Ook hier als overal in Londen
neemt men waar, dat cr veel te veel men-
schen in deze slad bij elkaar leven. Het is
er altijd propvol; cn wie midden in het
„lunch"-uur komt, kan cr zeker van zijn, dat
hij een half uur moet wachten, voordat hij
een stoel aan een der tafeltjes-voor viel
machtig kan worden.
In al deze eetgelegenheden zorgen meisjes,
voor de bediening; zij zijn gekleed in zwarte
jurken, met witte schortjes voor en een wit
kanten mutsje op haar kapsel. In „the mil
lionnaires room" zijn die schortjes en dia
mutsjes hagelwit en zien de meisjes cr over]
hel geheel „spiek and span" (keurig netjes)'
uit. In alle andere inrichtingen maken zij'
veelal den indruk van slonsjes cn wekken zij
medelijden op, in haar zwaar en jaclitorig
wrik
Er zijn nog verscheidene andere „lunch"-
vormen zooals het nemen van een boter
ham aan'de toonbank, waarbij men in een;
queue wacht, of „lunch" in de open lucht,
zooals op het kerkhof rond de kathedraal
van St. Pauls, waar banken staan, waar men
zijn met moeite vermeesterde boterham rustig
kan oppeuzelen en meteen do duiven, die aan
uw voet neerstrijken, kan voeren. Maar hot
zou mij zeker te ver voeren, hierover nader,
in bijzonderheden te treden,
Londen, 11 April 1923
SCHEEPSTIJDINGEN.
STOOMVAART MIJ. NEDERLAND.
SEMBILAN thuisr. pass. 16M Gibraltar.
KON. NEO. STB. MIJ.
DIDO 18/4 v. Amsterdam to Pasa-es.
EUTERPE 17/4 v. Amsterdam to Bordeaux,
INO 18/4 v. Bordeaux n. Amsterdam.
KON. HOLL. LLOYD.
EEMLAND 18/4 v. ITamb. to IJmuidon,
KENNEMERLAND 14/4 v. B.-Aires te Val
paraiso. i
SALT.AJvD 18/4 v. Hoek van Holland n. Ha ur
ban;.
KON. WEST-IND. MAILD.
HAARLEM 16/4 v. Corral n. Taleahuano
HELDER 17/4 v. Arica .n Antofagasla.
PRINS DER NEDERLANDEN 16/4 v. Para
maribo to Now-Yoiur.
HALCYON-LIJN.
JDLLANAPARK 18/4 v. Sulina te Anltr.
H0LLAND-AMEK1KA LIJN-
EDAM pass. 18/4 Ouessant.
KINDERDIJK 18/4 v. Rotterdam n. HamS,
MOERDIJK 16/4 v. San Fronoiseo. a -
RIJNDAL 18/4 v. Santander.
VEENDAM 18/4 v. Boulogne.
HOLLAND-AUSTRAL IE LIJN.
ABBEKERK uitr. pass. 17/4 Gibraltar
HOLL.-BR.-IND. LIJN.
MEERKERK thuisr. 18/4 to Antw.
HOLL. OOST-AFRIKA LIJN.
ALWAKI tbuisi', pass. 19/4 Perim.
BAMDA Unrisr. 12/4 te Marseille.
niJPERKERK uitr. .18/4 to Antw.
HOLLAND OOST-AZIE LIJN.
OOSTKERK ujtr. 18/4 v. Shanghai.
HOLLAND ZUID-AFR1KA LIJN. i
SPRINGFONTEIN 18/4 v. Hamburg te R«»->
terdam.
ROTT. ZUID-AMERIKA LIJN.
POELDIJK uitr. 14/4 v. Lissabon.
STOOMVAART MIJ. OCEAAN-
ANTENOR 17/4 v. Amsterdam te Lond.
TYDEUS pass. 18/4 Gibraltar.
ALFA 11/4 v. Frederiksslad n. Havre
EARENDRECHT 17/4 x. Valencia n. Scvtt»
BERK pass. 16/4 Bevezicr.
ELLEWOUTSDIJK 18/4 v. Las Palmas.
GRIETJE 16/4 v. Leith n. Dysart.
HARMINA 17/4 v. Gothenburg to Londen.
IBERIA 17/4 v. Cardiff n. Rolt.
INDU3TRIA 17/4 v. Hamburg te Havre i
LOOSDRECHT 17/4 v. NcwcasDo n. Arnsi
MAAS 18/4 v. Devonpoit o/d. Tyno.
MARKELO 17/4 v. Cardiff n. St. Malo.
M IR ACH 17/4 v. Rolt. te Barry.
RIJNSTROOM 16/4 v. 'Amst. to Leith.
SASSENHEIM 17/4 v. Homburg tc lm mini-
ham.
ST. ANNALAND 17/4 v. BuraJ Island
Rouaan. 4
ST. rlULIPSLAND 17/4- v. Ayr n. Rolt.
SIRRAH 13/4 v. 'Genua te Hnolva. I
STAD ZALTBOMMEL 18/4 v. Newcastle
Rotterdam.
TEXELSTROOM 18/4 100 in. N/W. Sch*«
yeningen. .jj
THEANO 18/4 v. Rolt. te Dublin.
THUBAN 17/4 v. Grangemouth te Hamhui*
WATERWEG 18/4 v. Rolt. te London.
iWESTERDIJK 17/4 v. Swansea to Berry Rik
WILLEM BARENDSZ pass. 18/4 Gibraltar!
ZEELAND. 18/4 I, Besogne n. Terneuaeft^J^
