Tweede Kamer, Brieven uit Parijs. ümgm en Anmaerdsa Zitting van. gisteren. De VOO u-ZITTER herinnerde er aan, dat ook heden, Zaterdag, cal worden verga derd en stelde voor, dat, indien Mfcandag a*fl. Waterstaatahegrooting niet wordt af gedaan, ook 's avonds daarmee door to gaan Aldus besloten. De heer ALBAIiDA vroog bij het 80 mil- lioen-cntwerp een Jangeren spreektijd voor de sprekers over dit ontwerp. De YOOltZLTT-ER zegde rich in deze aan het- reglement te moeten houden, dat drie Kwartier spreektijd toestaat doch de Ka mer kan anders voorstellen. Besloten wordt dan op voorste] van den heer Albarda den spieektcrmijn op vijf kwartier te bepalen. LANDBOUW, enz. Voortgezet werden hierna de algemeen© beschouwingen over een nfd. arbeid van Hoofdstuk 10 Btaat-sbegrooting 1917. De heer jTLBARDA dringt aan op aan stel ling van tijdelijk personeel bij de ar beidsinspectie, die met werk overladen is, en wijst op de schade, welke de arbeids inspectie ondervindt van liet nieuwe reisbe sluit. De heer BTELSDTNGEN bepleit lotsver betering van het personeel. De MINISTER, zegt,- wat afschaffing be treft van bakker,snachtarbc id, dat zulks in geen geval kan worden gemotiveerd door de noodzakelijkheid van kolenbesparing. Intus- schen zal dezer dagen toch een desbetref fend wetsontwerp naar den Raad van Sta te worden gezonden. Het reisbesluit is des tijds genomen uit economisch oogpunt-, maar spreker wil thans wel op wijziging bij zijn ambtgenoot aandringen. De beraadslagingen worden hierna geslo ten cn het hoofdstuk vervolgens zonder hoofdelijke stemming aangenomen. BESCHIKBAARSTELLING YAN LEVENSMIDDELEN. Aan de orde is het wetsontwerp tot aan vulling en verhoogiug van het Xdo Hoofd stuk der Staatsbegrooting voor 1917 (aan vrage van 80 millioen voor de levensmidde len). ALGEMEENE BESCHOUWINGEN. De heer SANNES wijst op den omvang cn Ingewikkeldheid van levensmiddelenvoor- riening door de verschillendo rcgeliü^en. Een groote lijn, één gedachte, dezo mate rie bcheerschend, is niet te bemerken; stel selloosheid zou het woord ri'jn, dat hiér past. De Minister houdt er aan vast, dat do maatschappelijke orde moet blijven.zooals zij was, zich niet aanpassend aan de zoo to taal veranderde omstandigheden, waarom der wij leven. De,vraag moet juist zijn: Hoe kan men thans het beste in de behoef - len voorzien, zooals dat ook in Ingeland geschiedt, waar men ook de spoorwegen nationaliseert? Spr. vraagt mcdedeeling ï>ver de werkwijze van de commissie van bij stand. Verder vreest spr., dat de groote turf- transporten in het Noorden opnieuw moei lijkheden zullen brengen in den aardappe- lenaanvoer. Met het volk heeft de Minister onvoldoende contact cn toch is dit zoozeer gewenscht, waar liet do volksvoeding be treft. Ook wijst spr. op hetgeen thans onder dc massa omgaat. Yan richtige werking der distributicwet is weinig gebleken. Het volk moet naar waarheid worden in gelicht maar niet in onwetendheid wor sen gehouden. Als het behoorlijk wordt voorgelicht, weet het kalm te handelen en moeilijkheden te verdurendat is geble ken bij den kolennood, waarvan men de oorzaken kende, wist dat dc aanvoer uit* het buitenland stilstond. Verder behandelt spr. de vorming van reserves en de inperking van verbouw ten behoeve van levensmiddelen. Tegen de vaststelling van minimumprijzen voor landbouwproducten is indertijd ernstig gewaarschuwd, wegens do hooge kosten zijn de financieelc bezwaren dan nu ineons vervallen? De kunstmestvoorziening moet krachtig worden geregeld. Stikstof is uit de lucht te halen, in Duitsehland heeft men dan ook reeds een Btikstofmonópolie der Regeering. Er moeten ook hier dan maar stikstoffabrieken ter bevordering van de kunstbemostdng worden opgericht, opdat de landbouwproductie wordt opgevoerd. Voor den nieuwen oogst is een betere or ganisatie cn degelijke controle noodig. Spr. vraagt hoe het. staat met do rest van den oogst 1915. Waar is het initiatief, om te zorgen voor veevoeder cn voor het drogen van groepten, om aldus voldoende reserves te bezitten? Wat den kolennood betreft, wijst spr. er op, dat onze groote venen turf te over kun nen leveren, zij moeton dus maar van Btaatswegc geëxploiteerd worden. Yerder dringt spreker aan op uitbrei ding der Distributicwet. Er wordt gezegd, dat wij door goedkoope beschikbaarstelling van levensmiddelen ons naar den honger toe eten. Mogelijk is er misbruik gemaakt zegt sproker, maar dan had er maar betere contróle moeten zijn en eerder worden over gegaan tot rantsoeneering. De oxport moet in het landsbelang wor den aangewend en niet in het voordeel van enkele oorlogswinstmakers. Do volksvoe ding en volkskracht op peil te houden, dat is de bedoeling, welko moot voorzitten, en ppreker herinnert aan de woorden van don Minister Treub„Er zal in Nederland geen honger worden geleden,0 De heer YAN BER.ESTEYN behandelt de 'distributieregeHng, waaTbij het Rijk zou op treden als magazijnhouder, zorgend voor de voorraden, terwijl de gemeenten voor de .verdeoling moesten zorgen. Toch is de Mi- nieter in de practijk hiervan afgeweken, en yerden door verschillende circulaires de ge meentebesturen niet anders dan Rijksorga nen, door hoogcr hand geleid. Dit feit op jdchzelf juicht spreker intusschen toe, en Vijst in dit verhand ook op de rantsoenec- eeht-er dit alles had reehtefcreeks en_ eerder kunnen en z. i. moeten geschieden. Het weglaten van de weistandsgrens bij de regeling, acht spreker juist, maar men had tweeërlei prijzen kunnen vaststellen, één voor de houders van bonboekjes, cn een voor hen, die daarvan geen gebruik wil len en behoeven te maken. Men moet de distributicwet niet gebrui ken om den honger te bestrijden naast de distributicwet is daaTtoe juist con andere regeling noodig. Het vraagstuk van leni ging der nooden is meer een gemeentezaak, omdat verschillende factoren hier inwer ken. Het gaat niet aan over Let algemeen steeds de prijzen te verlagen. Wel kan voor bepaalde categorieën, in verschillen de gemeenten ©Cn afzonderlijke regeling worden getroffen. Spr. klaagt er ovor, dat de .Kamerleden in onwetendheid worden gelaten omtrent de levcnsmiddelénvoorziening. Hij komt cr tégen op, dat de Minister overging tot de vaststelling van maximumprijzen, slechts enkele dagen voor dat het debat begint. Ook komt spr. er tegen op, dat de Minis ter dV enorme cijfers onvoldoende moti veert, zonder de stijging der productieprij zen ©enigermate aan te geven. De Minister dient met een behoorlijk voorstel bij de Ka mer te komen. Spr. wenscht te weten of de Minister, ook als hij de grens van 80-millioen overschrijdt, -zal zeggen: Ajuus, ik kom het heclc jaar niet meer terug. Dit ontwerp, het 80-milliocn-ontwerp to noemen, is dan waarlijk niets meer dan een wassen neus, daar de kosten' mogelijk tot 114 millioen zullen oploopen. De heer SNOUCK HENKEMANS hoeft waardeering voor 's Ministers beleid. Een' stelsel van stéun zonder contra-prestatie aclit spr. echter gevaarlijk voor het moreel van een volk. Spr. acht hc.t noodzakelijk de lijst der te distribucercn goederen in te perken, en betoogt voorts de noodzakelijk heid van een goede contróle des te eenvou diger, waar de artikelen minder in aantal zouden worden. AYcnselielijk is hot, dat de Minister be schikt over den gehoelen voorraad der ar tikelen, die gedistribueerd zullen worden. Spr. verdedigt de door-den Minister ge- steldo minimumprijzen voor landbouwpro ducten. Spr. vraagt of het niet mogelijk zou zijn door den verkoop yan levensmiddelen in komsten te verkrijgen tegenover de groote kosten der distributie. Ditzelfde geldt ook ten opzichte van den export, bijv. door het heffen van rechten voor uitvoer. Het gaat niet aan, dat de gemeenten de prijzen zoo laag stellen als zij willen, weten de dat het Rijk 9/10 van de kosten draagt. Yerder wijst spr. op den aardappelen- en kolennood. Hij vraagt welke voorraden er zijn en hoe deze dan worden gedistribueerd. Hierna wordt de vergadering verdaagd tot Zaterdag tc lialftwaalf. Dc algcmecnc focstand. De R ij k s d a g .heeft gisteren, weer v f- tiesi milliard mark, de aangevraagde oor log sc re die ten, in drie lezingen tos- gestaajn. JEn evenals bij den vorigen keer hebben de leden der sociaal-democratische minderheid tegen gestemd. Staatssecretaris Roedem had vooraf een groote rede gehouden, waarbij ook het vre desaanbod der Centra'en weer gememoreerd werd, en daarop volgde eenig debat, dat voor zoover Wolff or ons kennis van geeft, Weinig pieuws oplevert. Do Centrum-afgevaardigde, Spahn, heeft als zajn oordeel te kennen gegeven, dat Duitsehland nu hocger eischen moet s-ellen, nu het vredesaanbod is afgeslagen. De con servatief Weslarp, sloot zich hierbij aan en andere leden spraken in dezelfden geest. De sociaal-democratische meerderheidsman Ebert, had 't over de vredesgeneigcLheid der vcgeeriïig en gaf uiting aan de bereidwillig heid van zijn geestverwanten voor den vrede, waarbij hij de vijanden van Duitsehland aan viel, dié veroveringen willen, daarvoor den .oorlog doorzetten en daardoor een zware verantwoordelijkheid op zich laden. Namens dé sociaal-democratische minder heid sprak Ledeboer tegen het crediet. Vol gens Wolff eeido hg: „AVy kunnen niet, door de oorlogscredie- ten loe te staan, de medeverantwoordelijk heid voor bet oorlogsdoel der regeering op ons.nemen.'Het gebrek aan inhoud van het vredesaanbod maakt er de waardo kleiner van. Het recht der volkeren, om over bun eigen lot te beslissen, wordt geschonden door de wijze, waarop Duitsehland en Oos- tenrjjk-Hongarijo den Poolschen staat wil len hervormen. (Geroep: Hou op, hou op!) Wjj hébben van het begin af den onbeperk- ten duikbooloorïog^bestreden en eischen sta king van «leze actie. (Gelach). H4j komt evenmin overeen met de geboden der nien- schelijkbcid a's de Enge'sche uithongerings- politiek. Wij verzoeken de socialisten van den tienbond die den vrede tegenhouden, de in triges hunner heerscliers to bestrijden en verzoeken uen Ann rikaanschen vredesvrien- den oen oorlog met Amerika op het laatste jöogenblik te voorkomen." Naar de houding van Amerika wordt met spanning uitgezien, 't ls t]iaus dan zeker, dat Wilson don Senaat zal bijeen roepen. Tegen 5 Maart is een buitengewone Zitting belegd. Deze zitting zal er een van grooto beleekenis zyn. Het zal' daar den Duitschers nog duidelijker worden ge maakt, hoe Amerika over den verscherpten duikbootoorlog denkt. Ongetwijfeld zal de torpedeering der zes Nederlandse!.e schepen, in Amerika een diepen indruk maken, ook op de léden van den Amerikaanschen Senaat. Nog weinige uren en ook een Ameri- kaansch schip zal in de gevaarlijke zóne reizen. De vertegenwoordiger te l'arijs van de maatschappij, waaraan-do „Roches ter" behoort, heeft meegedeeld dat dTt schip 10 Februari is vertrokken en binnen 48 uur hij deelde het -gistereii mede in de gevaarlijke zóne zal zij». Spoe dig fè] men ötis w^ton of de Amerikaa^sc-he schepen een milder behandeling zullen on dervinden dau b.v. Nederlnidscke en Ncor- weegseh© Rchspsn. De stemming in -Amerika wordt sleeds minder vredelievend. Ook Taft, vroeger een voorvechter in dc vredesbeweging, vindt dat men van do oude boginscDn. om geen bend- genoc toehap to aanvaarde», moet terugkse- ren. Vroeger waren dio goed, oordeelt Taft', maar nu beslaat er ergens vee ©en ontaar de ea rodelooze mogendheid, waartegen wij moeten streden, en niets zal ons naar recht kunnen beletten, geweld tegen kaar to ge bruiken. A's zi'j den oorlog wi rion u tbarsten, dan weten 'wij dat wij het recht aan onze ztde hebben. Van do verschillende fronten is ook nu weer niets van belaag to melden. Yan En-, gelscke z£de komt er een tegenspraak wan •het Duitsche bericht, dat ze in loopgraven by Armeolières, die de Èngelschen eerst hadden genomen, -maar naderhand ontruim den, 200 lijken van Engelschen hadden ge vonden. 't Kunnen wel 200 lijken zijn ge weest, aldus het Engelsche bericht, maar aan waren zeven achtsten daarvan lijken van Duitschers. hh' komen ook w eer mededeel ogen om trent het overnemen van stukken front in Frankrjjk door de Engelschen. Grooto trans porten troepen uit Egypte, zouden deze gedeelten bezetten. Yan het oostelf'k front vernomen we, dab grootvorst N i k o 1 a a s, de oud-opper bevelhebber, weer ontheven is vao zijn ambt. van gouverneur-generaal van den Kaukasus. Hij zou een gewichtige mil.Taire functie aan vaarden. Russische bladen, vermoeden nu, dat hij het voorjaarsoffensief in Roemenië en Boek o v i n a za 11 e i den, Want generaal Broes si lof m 200 ernstig ziek, dat bet lang znl duren Hóór hij zoover hersteld is, dat bij zijn taak wreer pp rich" zal kunnen nemen. t r De Duitsclië propaganda in Spanje. De correspondent van de „Daily News" te Madrid zegt-, dat de door Duitsehland financieel gestamde perscampagne in Span je vrijwel' zonder waarde is en dat er een draadloos bericht is onderschept en ontcijferd van den Duitsche» ambassadeur, prins Rati- bor, die aan dc Berlijnsche regeering ver* zocht nog velé millioenen marken ta zendeD, opdat e enige nieuwe bladen zouden kunnen worden opgericht en Roman on es (de eerste minister) $en val zon kunnen worden ge bracht. Maar, zegt de correspondent, de blok kade der neutralen is te uittartend en is een beslissende factor (van de openbare meening, is blijkbaar bedoeld). Spanje leeft voorna melijk van zijn handel met Frankrijk, Grcot- Britannië en Italië. Als Duitsehland in z^jn plannen zou slagen, zouden meer dan een millioen gezinnen van mijnwerkers, vruch tenhandelaars eo wijnbouwers geruïneerd rijn In de havensteden en de districten, die van den export beslaan, heerscht grootje ont- r stemming. Er zijn reeds ongeregeldheden voorgekomen. Men vreest aanvallen op de CÓnsulaten. Do toestand is ernstig. ScLcnring in <le Duitsche jgoc.-dem. partij. Do sociaal-demo eratischo vereeniging te Königsberg, hield een buitengewone verga dering, waarop door het Rijksdaglid Braun het stanopunt der meerderheid en door Haase, dat der minderheid (Arbeidsgemeen schap) werd verdedigd. De vergadering stelde zich met 33/ tegen 110 stemmen op het standpunt der Arbei dersgemeenschap. Een verklaring van don Duitëchen levensmiddelen-dictator. Von Batocki heeft dezer dagen verklaard, dat Duitsehland met de levensmiddelen kan toekomen ibot den nieuwen oogst, mits de zorgvuldigste verdeeling en het spaarzaam ste gebruik worden betracht. Maar ook dan nog, vervolgde hij, zal dat toekomen krap, zieer krap zijn, nog krapper, helaas, dan in de beide voorgaande jaren. De ontploffing to Archangel. Een blad te Haparanda Leeft van oog getuigen andere bijzonderheden gehoord yan de muuitieontplofiing, die er 27 Januari te Archangel is geweest. „Politiken" heeft het berjpht overgenomen en AVolif haast zich nu, hot verder te verspreiden. Het zou de groot- etémunitiebiergj)laats van de heelc wereld 2^jn geweest. De ontploffing leek precies op een aardbeving. De vc ^*aad munitie en gnder oorlogstuig besloeg ^:en vlakte van twee K.M. léngte on één K.k. in de breedte. De ontploffingen volgden elkaar op slag op. Men meende, dat ze niet dooi* een Ver zuim zijai ontstaan, maar 'dat Iemand in weerwil' van do strenge bewaking, daar een helse lie machine heeft weten binnen te smok kelen. Tot nu toe zouden er bijna honderd Fbmon, van medeplichtighe'd verdacht, zijn Aangehouden. V De Duit&clier* lu Moeilaisü. Uit Petrograd wordt gemeld, dat. 'uit op gevangenen gevonden documenten bij kt, dat de schaarschte aan tevensmiddelen ©nder 'de Duitsche troepen in Koerland e*i Litiiauen groot begint te wordenj de soldaten moeten groatèttdeels.levein van hetgeen het land op brengt', en dit is daar niet veel. In elk geval' blijft er voor de bevolking bitier wei nig over, aangezien de Duitsche troepen zoo goed' als alle levensmiddelen opeischën en opeten. [Vooral doet zich het gebrek aan vet sterk voelen. De Griekeit to 1'avSj» en koniujj ^'oustautiju. In dc GrickscKe. kerk te Parijs had me:i sedert de gebeurtenissen, die oj) 1 December tc Athc-ne plaats hadden, bij de godsdienst oefening" het gebed voor het Koninklijke Huis van Griekenland laten vervallen. De heilige Synode to Atlicne beeft thans den areliiniadriot tc Parijs afgezet. De kerke rand van de Griokscho kerk te Parijs heef! daarop een' vertoog ingediend bij den ver tegenwoordiger van de regcering te Salo- niki te Parijs. Dc kerk zelf is voorloopig gesloten. (Van oneen Paryechen Briefavlirtjver). (riadruk Verboden). 5X Het is ai verscheklone weken geleden want in dien tuescientyd bebhen droevige omsbir.digioden jnij verhinderd, m'n gere gelde praatje met m'n lozers te houden dat ik vertelde van do speciale oorlogs maatregelen voor voeding, verlichting ena, die hier, d. w. z, achter het front, geno men wai'en of zouden worden om schaarschte of gebrek aan do voornaamste levensmiddelen en brandstoffen te. voorko men. Ik heb verteld, dat de winkels na: 6 uur 'e avonds öf «nccstën sluiten, óf mot kaarsen of olielampen verlicht moesten rijn. Ik heb ook verteld ran een paar „vleesch- looae rlagen," die. naar het gerucht wilde, naai- Duitsch "voorbeeld in. aantocht waren. Gelukkig yoor mij en andere niet vegeta riërs is van vleesehlooze dagen nog geen sprake. Maar in plaats daarvan hebben we 1 twee taartjeslöoa: dagen gekregen. Ik meen dat 't Hinsdag en Yioensdag zijn. .tJit het feili dat ik dit niet eens met zekerheid weet, kan de snoeplustige lezeres opmaken, hoe weinig dec" zoelemij-bekrimpuig me deert. Op die - gebak-lóós.J dagen mogen cr niet alleen gsea banketbakkerijen open zijn voor het p:.1 k, maar ook hotels, cafe's, enz. mogen hun klanten geen taartjes of koekjes voorzetten. E» zeer juist-geziene uitbrei ding van het verbod, omdat anders de groo to hotels en café's op die taartjes-vasten dagen eenvoudig een banketbakker zouden hebben gehuurd, en de zoe t-e teil de gemeen te aldus het verboden lekkers bij de „five o'cloek tea" zou hebben gevtsiden. Intusschen is er verandering gebracht in de reglementeeriug van de winkel-verlich ting, die inderdaad, uit een oogpunt vtm rechtvaardigheid, te wenscheti" liet. Want, gegeven dat een algemeene bezuiniging van gas en electriciteit en daardoor van steenkolen noodzakelijk was geworden, was het zeker niet rechtvaardig, die be zuiniging op ééu enkele categor.e vau dó burgers, n.I. de winkeliers, te verhalen. De regeling is dus in dezen z'n herzien, dat alle winkels geopend mogen blijven naar den wil van den eigenaar, die ze bovendien tot dat aan-hem-OYcrgolaten sluitingsuur met gas pf eleclriciteit mag verlichten. Maar er is voor iedereen zoowel voor privé-persoaen als voor winkeliers en anderen een beperking gemaakt in het verbruik van gas en electri- oiteit, d!. w. z. dat iedereen gehouden is. zdóveol percent minder gas en electric-itcit te verbruiken als z'n vroeger gemiddeld ver bruik was. Daarbij is-voor- (le kleine ver bruikers voor hen dio ui' zdó weinig licht gebruikten als zo konden, en voor wie een vermindering zou gelijk staan met met een totale duisternis -een minimum toegestaan, dat ze meestal al niet overschre den, en dus mogen bljjven verbruiken, ter wijl', naarmate het verbruik grooter werd, ook het percent? - 3 van do verplichte be zuiniging is vergroot. Het principe ia on getwijfeld rechtvaardig, al is het niet voor ieder even prettig. Wordt het .toegestane kwantum overschreden, dan wordt we zijn hier tegenwoordig vijanden van halve maat regelen! de toevoer van gas of stroom eenvoudig verbroken. C'est la'guerre! En dan zijn we, sedert 1 Januari, dooi de regeering bedacht met een nee'.o serie directe en indirecte belastingen. De oorlog kost geld. cn het geld moet ergens vandaan komen. Dus betalen we voortaan onze ta bak die hier, onder het régime van Ue régie, tóch al' duur genoeg was voortaan nog een ID a 20 pCt. duurder, waarvan ik niet veel te. lijden heb, omdat ik geen groot rooker ben. Zoo zullen niet-gemobiliseerde Eranschen een belasting-toeslag wie helpt Holland van dit germanisme af? - van 12 franc per hoofd te betalen hebben, plus 25 pCt. op buu inkomsten-belasting. Waarvan ik niet te lijden heb, omdat ik geen Eransch- mnn ben. Zoo zal- er 60 pCt. belasting \vor- de.u geheven van het gedeelte oorlogswinst boven 500.000 franc.,., waarvan ik tot m'n spjjt niet te lijden heb. Zoo is er verhoogd' tarief gemaakt voor de taxi-auto's in Parjjs. Zoo is er een ver hoogde belasting op theater-plaatsen geko men, gaande van 10 tot 50 centime per plaats voor schouwburgen, en van 20 cen time tot 1 franc voor music, halls, terwijl de cinema's aau liet rijk zullen moeten af? dragen minstens 5 pCt. van de bruto-ont- vangst,zijnde beneden of tot 25.1X10 franc per maand, geleidelijk opklimmende tot een igaximum van 25 pCt., wanneer de bruto- óntvangst meer bedraagt dan 100.Ó03 franc per maand. Zoo zjyn er nieuwe belastingen op bier, wijn en minerale tateren, op phar- maceutische specialiteiten, op koffie, thee, chocolade, specerijen en massa's anderc'din- gen. Zoo zijn de binnenlandse he tarieven van post cn telegraaf aanmerkelijk verhoogd. Ben brief tot 20 gram kost weer, als vroeger, 15 centime, evenals zelfs een briefkaart; een visitekaartje, met hoogstens 5 woor den (voorheen 5 centime) 10 centime; een telegram van (of tot) 10 woorden 65 cen time; een „carte pneumatique" (voorheen 30 centime) 40 centime; en zéé alles naar verhouding. Het abonnement op de telefoon, dat in Parijs toch al 400 franc por jaar kost te, is verhoogd: voor particulieren met 12',- pCt-., voor het. hécle gebouw (telefoon ldj den concierge) met 25 pCt., voor publieke lokalen met 100 pCt. Kortom, wie er, in het rustige Parijs, wat al te weinig van merkte I dat er oorlog is. zhl het voortaan wel op- vallen bij hot iuzich van z'n kasboek'. 1 lil nu hebben we, als laatste verrassing, I den „maaltijd van twee gerechten" gekre- gen, die ran 15 Februari af niet ral mogen I worden ipverschrideu of over-eten in hotels, restaurants, sociëteiten, oor. liet mi- I nisterieel besluit, dat ons deze vaderlijke i zorg voer onze digestie bracht, luidt aldus: j „Art. 1. Het is verboden gedurende den- zelfden maaltijd aan deuzeifdeu p.rsoon con grooter aantal dau twee gerechten op tc dic- I non. waarvan één vleeschgerecht. Behalve deze twee gerechten kan de vér- 2e. Een kaas of een dessert (vrucht, «om- filuur, compote, gebak). Itauwo of gare groenten rullen al# ge recht worden gerekend, wanoecr zs apart, il'. W-. z. niet a's bijlage van hot vleescu, wor den genuttigd. Art. 2. Hot menu mag voor eiken juaal- lijd niet meer bevatten dan2 soepan f n f) gerechten, n.l.: 1, eierschotjj, 2 visehsehe- tek, 3 vioeschaehotels, 3 groenten." Waaruit de lezsr ziet, dat we voarlfiujjig nog niet dreigen te verheugcren, toxse»ïn waar ik hem kan verzekeren, dat «oa kim stuk en een cotelet hier nog altijd normsü afmetingen hebben, dat broed ea aarduppe- len in aorande hoeveelheden op elke taïeï' Verschijnen,- cn dat. wo hier nog niet kt Iqjt Derlijfischo sjstvem z.pn vorvilan vaa hrai- der.iere-uitstaliingea ;met loege s:ril£5-biik- jes, lecge jampotten en leêgo groenjen4)«é> sen. Nog- daargelaten dat gea direr van vier hors-d'oeuvr-e-scorten, twee gerechten en een dessert voor pen nonnaa» rueiisdh hocgstr voikieude is, terwjjl nieis een alr.or- juaaiLotend gulzigaard belet, echter elkaar, in twee restaurants te gaan dineercu. caboghqn. bruiker verlangen; le. Een seep of „hors-d'oeuvre" (bet „voor, gerecht;" ipoet beperkt zijn tot vier. so.orten). Traag: Zou u zoo goed willen ïijn mij de voorzitters der Irilx-ra'e Ktesvereorigin- gesi op te geven? A n tvroor d: ,Van de Vrijtin. i e Kiesvig,- eeniging (Vrij-Liberaal), prof. mr. A. 0. Visser, van Ilzendoorn, Stationsweg 43; vah do Unie-Libera'o Kiesvercen. „Thorbcckey prof. mr. 1. j-h neères, JRaponburg 61 en van do Yrijri-Dem. Iviesvereen. /Vooruit gang", 'mr. dr. C. W- v. d. Pot Ez„ Witte- Singei 26. V 1'aag: De fcouboekjes, deze wec-k uiige- geveo, ssjjn genummerd van 1—64, maac van mijn hoekjes, en meerdereemet mij; ont breken, de nummers 2S lot en met 37. Kunt u mij ook zeggen, jvat; daar de bedoeling vak is, of is dit een fout van den Drukker of Binder? Zoo ja, Eo» er 'dan mede te handeten.? Antwo-o.rd: Ga er even mee naar het distributiebureau, dan krjjgt u nog dezn nummers. Vraag: Kunt u mij een adres opgeven waar boekon verkrijgbaar idja, b-trekking hebbende .op de verschillende st-jjleu van moubeïec, waarin wordt uiteengezet hoe do stjjl is te onderscheiden "en binnen vrelke gr-enzen men moet blijven, oro eigen ont- wvrjten to maken of te wijzigen? Antwoord: Wondt ji tot pen goc-J g?- sorteerden boekhandelaar. Er bestaan pp aat gebied verschiHende uitgaven. U kunt dan, )-ekening houdend met prijs en uitvoering, een. keurs doen. Traag: Mr/n dienstbode heeft zsnlcr op zegging iieimelijk haar dienst Ycriata, ht-u ik nu verplicht haar waschvrouw to be talen Antwoord: Tot don tijJ, dat do v.ascb- vrouw de wasch voor het dienstmeisje ö-aed. int u haar moéten betalen, wanneer het. gewoonte was, dat u het cok tijdens de aanwezigheid van de; dienstbode deed. Over liet aonde'r citegginjj Üon dienst verlaten, kunt u het dier.stnv.-isje nad;r spreken. Ter-, voeg u daarvoor tot de-i kantonrechter. Traag: Kunt u mij ook een midlcl ?,p> geven om VOtvl'ekken uit eeu Irnrpet te ver- Wrdersn? Au twoord: Kaarsvetylekkea kuai u vcr- wrdoren met inktvlóei of grauw papier op de vlelr to leggen en er met teil iseil heet strikijzer over heen to gaau. Eeaiga koeren herhalen. Andere vetvlekken behan delt men met zuivere terpent'ja, bjj al to erge vlekken vervangen door ckteroterm. Traag1: Zou u de samenstelling en be reiding vau botersprits en van zandkoekjes willen opgeven en kan ik ze dan hokken ia een gewoon fornuis? An twoor-d: Sprits: Neem 180 gr. bloem, 180 gr. boter, 120 gr. suiker, 2 'eierdooier-, lie; geraspte schil1 van 1 citroen en 2 gr. kancel, llocr de boter tot room, voeg de overiga ingrediënten er aan toe; spuit de massa in den vorm van een S op een met boter in gewreven bakblik cn bak de spritsen onge veer i j. uur in een keer warmen oven. Zandkoekjes: 240 gr. b'.cero, 1 ei, ISO gr. botef, 90 gl\ poedersuiker, vinilla of wat gepaspte citroenschil'. Boter, suikebl en ei niet elkaar kneden, daarna do bloent toevoegen, het deeg uitrollen ter dikte van «en rijksdaalder eu or ronde koekjes van steken, eu bij matige hitte in een oven bakken. i Traag: Zou n mij kunnen medsdèelen, wanneer laiidstormlicliting 1909 onder dc Wapenen moet komen on of dit al officieel bekend is? Antwoord: lir het tijdvak nt 1216 Maart de landstormpliehligen, ivior namen beginnen tact A tot en met G. In hot tijdvak van 13--20 April, dc ove rigen, bc-stemd voor de infanterie. Tuftfchen 1—3 Mei zij, die hij de vesting- artillerie cn 2931 Mei, zij. dio bij de zee macht rijn ingedeeld. Officieel is dit nog met; doch is "spoc-tlig to verwachten. Vraag; Ik ben Van de lichting 1917,-en ingedeeld' bij liet 2de regiment veldartillerie, lsto afdealimg, Den Haag. Kunt u piij ovk zeggen, wanneer of die lichting vermoede lijk op mo.-t komen? Ik ben vau du niiiitie. An taw.oord: Het vorige jiiav kwamiltW liclititig op in twee gedeelten: Mei en Octo ber. Wellicht he.-ft zulks 'ook in dit jaar, plaats, ofschoon nog geen Jijlstipucn be kend z(jn. Vraag:'a. Tot welke lichting behoor* ik, wanneer ik mij in Januari 1917 aang."- 1 geven heb? b. Wanneer moet die lichting voor de keuring?.c. Wano.ei- moet dio lich ting iii dienst treden? <1. En welke afdoë- liïig. moot daarvan naar Indik? 1 Antwoord: a. Dan behoort u tot-Ad lichiing 1918. b. lu gewone tijden in Mei— Juni als., thans z.-il- zulks wol vroeger ge; -sollieden, c. In gewone tijden in .lamian 1918; liet is to verwacht'eu, dat ze thans reeds fe 1917 opkomt, d. Daarvan gaat niets naar In-dij^ i- M.' - v» - 7

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Leidsch Dagblad | 1917 | | pagina 10