Weervoorspejlers.
Kroningen in vroeger tijd.
De Romeinen begonnen on^tredks het jaar
200 vóór Christus met de aspergètoelt en
verkregen daarmede uitmuntende uitkom
sten.
Plinius schreef aan de asperge de kracht
toe om beschroomde minnaars den noodi-
gen moed in te boezemen. Verscheidene
schrijvers van zijn tijd waren van dezelfde
meenlng. Jongelingen en jonge meisjes gé
bruikten de' asperge als een liefdesamulet.
Zij droegen die aan een lint om den hals
en meenden daarin een middel te bezitten,
om bij bun uitverkorene de gevoelens te
verwekken, die zij wenschten.
Bij de Germaansche volken kwam de as
perge van oudsher als artsenij bekend
eerst jn de laatste helft der 16de eeuw als
gerecht tot eere en in Engeland pas in
1660.
In Jbet midden der 18de eeuw was Berlijn
vermaard om zijn aspergeteelt. Thans zijn
ook Brunswijk, Darmstadt, "Um, Schwetzin-
gen, enz. om hun asperges bekend. In
Frankrijk zijn Argenteuil, Aubervillier?,
Mar^ehiennés en Besan^on de voornaamste
asperge-plaatsen; in Nederland het Wesfc-
land, Driebergen en Bergen-op-Zoomin
België Brussel en Gent; in Neder-Oost§n-
rijk Matzen, Laa, Appsbach en Frauenho-
fen; in Bohemen Jung-Bunzlau.
Wanneer de drukte van den asperge-tijd
$n h©t Westland haar hoogtepunt bereikt,
wordt het uur van dagelijksohe veilingen
er speciaal voor verzet,
Pat is in het belang yan den export.
Want deze voorjaarsgroente wordt 's och
tends en \s avonds gesneden, moet dan nog
een uur of vier, vijf in het water liggen
om het blauwen bij het transport te voor
komen.
Asperges worden in het algemeen geno
men geserveerd met Hollandsche eierensaus
of zure saus.
Asperges a la crème in stukjes gesneden,
vóór de echte aspergeproevers lang niét
het ware worden eenvoudig met een le
pel geservcpyd.
Asperges a la orême in stukjes gesneden,
worden op speciale aspèrg©schal.-i mét
tang gediend. Daarbij een sauskom mét
gesmolten boter.
In ieder geval gewreven muskaatnoot op
tafeL
Ottp van Guerricke, de man van dè Maag
denburger halvebollen, had voor zijn huis
een grooten, ongeveer 10 M. hoogen water-
barometer geplaatst. Eens, het was in 1660,
las hij een abnormaal lagen stand af. Naar
aanleiding hiervan voorspelde hij een zwa-
ren storm, die werkelijk begon op te steken.
Van af dit oogenblik was de zwaartemeter
in een weerglas herschapen.
Op zichzelf is de barometer echter geen
weerprofeet. $ïen heeft voor de weervoor
spelling niets aan den absoluten barometer
stand zonder meer. Veel belangrijker is het
te wéten, of de barometer stijgt dan wel
daalt. Althans voor dep leek.
Immers, daalt de barometer spel, dan is
het waarschijnlijk, dat het weer slecht
wordt. Stijgt de barometer, dan wordt het
weer bijna altijd, al is het soms ook voor
korten duur, er béter op. In het algemeen
vergezelt een dalenden barometer een toe
nemende bewolking, terwijl een stijgende
barometer Veelal met een opklaring ge
paard gaat.
Uit de beweging van den barometer is in
het algemeen echter slechts te zien, hoe
het weer i s, en z a 1 z ij n in de allernaaste
toekomst. Immers, zoodra de barometer be
gint te stijgen, komt dé weersverbetering
(eventueel afbuiing). Maar dit is nog geen
weervoorspelling.
Wij moeten weten* of de barometer z a 1
stijgen of z a 1 dalen. Als het interessant
instrument dalende is, moeten wij ons af
vragen Zal hij dalende blijven, of zal
spoedig aan de dalende beweging een eind
komen? Stijgt de barometer, dan is de
vraag: Blijft hij stijgende, of zal spoeiig
de stijgende beweging in een dalende over
gaan?
Abercromby,-de beroemde Schotsche me
teoroloog, heeft ons vier wetten gegeven,
waaruit kan worden afgeleid, hoe de baro
meter zich in de naaste toekomst bewegen
zal. Over deze wotten zullen wij thans niet
uitweiden. Echter zij meegedeeld, dat op
deze wetten de werking vap onzen baroscoop
berust. Deze baroscoop wijst aan, hoe
d© barometer verandert. Staat de ba
roscoop op 4- 2, dan wil dit zeggen, dat
de barometer met een matige snelheid
stijgt. Staat de baroscoop een uur later op
3, dan is de barometer sneller gaan
stijgen; de baroscoop is eveneens omhoog
gegaan. Staat de baroscoop evenwel een
uur later op -}- 1, dan i3 de barometer
met minder spoed gaan stijgen; ep de ba
roscoop is gedaald. Spoedig nu, dit is zoo
goed als zeker, zal ook de barometer dalen.
De barometrische daling is dus door den
baroscoop voorspeld.
Staat de baroscoop op 4, dan daalt de
barometer met een groote snelheid. Is een
uur later d© baroscoop tot 5 gedaald, dan
heeft de barometer met grooter spoed zijn
dalende beweging voortgezet; en de baros
coop is gedaald. Staat de baroscoop even-
wel op 3, dan is de barometer langzamer
begonnen te dalen; en de baroscoop is ge
stegen. Het zal niet lang duren, en ook de
barometer begint te stijgen. De barométri-
sehe stijging is dus door den baroscoop voor
speld. Wij kunnen bijgevolg in het algemeen
zeggen: a de baroscopische veranderingen
gaan de barometrische vooraf. Stijgt heden
de baroscoop, dan zal morgen de barometer
stijgen, waarmee een weersverbetering te
wachten is.
Daalt heden de baroscoop, dam is het zoo
goed als zeker, dat morgen de barometer
zal dalen, waarmee een weersverslechtering
te waohten is.
Met de thermoscoop hebben wij hetzelfde
de thermoscopische veranderingen gaan do
thermometriscihe vooraf. Is heden de ther
moscoop stijgende, dan zal hét morgen
warmer zijn. Daalt echter de thermoscoop,
dan zal het afkoelen.
De hygroscoop eyenwel (de hygro
meter wijst de luchtvochtigheid aan) is
eigenlijk ook bij het weerekment: tempe
ratuur, betrokken. Immers, wordt het war
mer, dan zal het in het algemeen aanvanke
lijk iets droger in de lucht worden.
Men zou zelfs kunnen zeggen, dat bij. een
stijgenden thermometer ©en dalende 'hygro
meter. en bij een dalenden thermometer een
stijgende hygrometer belhoort. Eerst dan
wordt het recht koud, wanneer beide instru
menten dalende zijn.
Derhalve wordt een belangrijke afkoeling
door een dalenden therraosooop en een da
lenden hygroscoop voorspeld. Het zal ten
slotte veel warmer worden, wanneer ther
moscoop en hygroscoop beide stijgende
zijn.
Hét behoeft geen betoog, dat er ook wel
eens plotselinge storingen voorkomen.
De inen3ch kan niet alles voortien, laat
staan dan een dood instrument. lederen
dag is de een of andere revolutie mogelijk
in de atmosfeer. Wij (kunnen dan slechts
trachten, de «orzaak van de storing op het
spoor te komen. Wij moeten dan observee-
ren, en denken. Ja, veel denken vooral:
Want de luchtzee toont ons, dat de mensch,
die wurmt en wroet, ten slotte slechts
leerling is in de grpote natuur. Eigenlijk
leerling alléén.
HUWELÜXSVACANTIES.
De practische Amerikaansche heeft zich,
zooals uit New-York geschreven wordt,
een instelling geschapen, welke in Amerika
steeds meer wordt toegepast. Dit zijn de
huwelijksvakanties.
Het winterseizoen met bals en diners
vergt van de huisvrouw bijzondere inspan
ning, waardoor zij zich terecht vermoeid
gevoelt. Nadat de vrouw zich den heelen
winter gekweld heeft met het middelpunt
t© zijn van allerlei gezellige bijeenkomsten,
moet zij er voor zorgen ru§t en ontspan
ning te vinden. Pe vrouwen van Amerika
hebben zich nu daarom aangesloten bij
een „Bond voor huwelijksvacanties." Alia
leden van dezen bond verplichten zich ièdef,
jaar vier weken zonder familie met verlof
te gaan, of als haar financiën dit niet toe-1
staan, thuis te blijven, doch niets te doen.
Zij bekommert zich dan even weinig om
de huishouding, alsof deze in het geheel
niet aanwezig was. Zij neerut haar vacantia
in het voorjaar, aJs het seizoen geëindigd
is. De man moet haar plichten overnemen,
hij moet de huishouding leiden, zich om -ia
kinderen bekommeren, het personeel nu en
dan een woord zeggen, in het kort: hij moet
alles doen, wat de huisvrouw ander»
moet doen. De vrije vrouwen van Amerika
zijn ook van meening, dat de man den ar
beid yan de huisvrouw veel beter zal leerea
op prijs stellen, ala hij dien eens verricht
heeft. Heeft de vrouw haar reisje gehad,
dan zal de man zijn vrijheid herkrijgen en
zijn vaeantie beginnen.
Hij mag nu zijn tijd doorbrengen waar
het hem lust. Hij mag op reis gaan, of,' al»
hij dat liever wil, ook thuisblijven- Zoolang
hij op reis is, verbeurt hij het recht zijn
vrouw het een of ander voor te schrijven,
maar aan den anderen kant mag ook de
vrouw haar rechten niet uitoefenen, wx-
lang zij huwelijksvakantie heeft. Aldus
hebben de Amerikaansche vrouwen besi">-
ten, De mannen hebben tegen deze instel
lingen niets in te brengen, zij schikken
izich.
De kroningsplechtigheid, die te Londen
heeft plaats gehad, gaf natuurlijk den En-,
gelschen journalisten aanleiding om de docu
menten van verschillende tijden te door-j
vorsehen, ten einde omtrent de gedachten!
en indrukken van verschillende Koningen
©n Koninginnen bij de kroning authentiek
materiaal te vinden.
Zoo heeft men ook de volgende uitlatin
gen van koning Willem III gevonden,
waarin men gemakkelijk de ernstige opvat
tingen van den Hollander herkent. „Toen
de kroon mijn slapen aanraakte," verklaar
de hij, „kon ik een angstgevoel niet van
mij zetten. Het scheen, alsof ik op dit
oogenblik plotseling den geweldigen last|
mijner verantwoordelijkheid op mij voelde
nederdalen, en ik geloofde, onder het ge-,
wicht te moeten bezwijken. In dit beteeko
niavolle, in mijn leven eenig staande oogen
blik richtten zich mijn gedachten met
dwingend© kracht op mijn geboorteland*
het geliefde Holland, en mijn oogen zochten
onder de mij omgevende gezanten onwille
keurig de vertegenwoordigers van het land*
waarin ik mijn jeugd doorbracht."
Voor koningin Anna was de kroning even
min een genoegen geweest, doch in ander
opzicht. Zij verstuikte zich den voet bij het
plaats nemen op den troon en leed zeei
hevig© pijnen bij het verdere verloop der
plechtigheid. Ook paste haar de ring niet,]
die slecht© met geweld door den aartsbis
schop van Canterbury aan haar vinger ge
schoven kon worden.
Koning George IV verkeerde tijdens het
meest plechtig© oogenblik van zijn loven
steeds in angst, dat zijn gemalin, koningin
Charlotte, met wie hij een ongelukkig
huwelijksleven had geleid, zich in de West
minster Abbey zou dringen, en,verklaard©,
later: „Ik kan op mijn eereWoord verze
keren, dat ik zelfs niet voor neg een
ninkrijk een dergelijke marteling vc©r de
tweede maal zou willen doormaken."
Koningin Victoria spaart in haar ver
haal van de kroningsplechtigheid, dat zij
haar secretaris dicteerde, eenige hoogwaar
digheidsbekleders niet, die een groote on
handigheid aan den dag gelegd hadden.
Overigen© was zij onder den indruk van
het plechtige en indrukvolle der gebeur
tenis geweest.
Met enkele dezer antecedenten voor
oogen, is het geen wonder, dat de kroning
aan een repetitie, waaraan ook üu, zoo