soma leentjebuur bij hun rasgenoofcen, als
de broedtijd is aangebroken?
Neen, dat is geen eisch om tot gezonde
kippen te geraken, doch wel, en dit in
de eerste plaats, dac gij bij uw kippen geen
haan laat loopen, die hun te na verwant
is, docb bij voorkeur een, die hun gansch
en al vreemd is. Kiest daarom voor uw
fokhaan een dier, dat minstens vijf ge
slachten van uw kippen verwijderd is, en
bij voorkeur uit een dergelijk ras, dat de
slechte eigenschappen mist, welke gij bij
uw eigen kippen in den loop van het jaar
hebt opgemerkt, en daarentegen de goede
bezit, die uw kippen missen.
Om een oorbeeld te noemen: Gij hebt
Wyandottee, die wel flink leggen, doch
broedsch worden, zoodra zq maar een do
zijn oieren gelegi hebben; kiest nu liever
voor een fokhaan eeD Hollandsch hoen,
aangezien dit nas bijna niet broedscb
•wordt; de kuikens, uit die kruising voort
gekomen, zullen dan niet zoo licht broed -
sche neigingen vertoonen, maar wel ook
veel eieren l.ggen. Hebt gij daarentegen
Leghorns, die slechte winterleggers zijn,
neem dan 'n dergelijken haan, Hollandschen
hoen, of een Wyandotte; in het Laatste ge
val krijgt gij weer een ras, dat meer 'cot
broeden geneigd is dan Leghorns.
Op d'ezo wijze kaD men langzamerhand
tot een ideaal ras komen, dat geheel be
antwoordt aan de eisckon, welke gij er
aan stelt. Wilt gij bijvoorbeeld uit Leg
horns, die geen behoorlijken bout op tafel
geven, een fijnere vleesohkip fokken, kruis
dan met kraaikoppen, die bijzonder fijn
vleesch, opleveren, enz.
Bovendien doet gij verstandig door uw
broedeieren niet maar zoo in het wilde
weg te kiezen [koop ze vooral niet, wanneer
ge niets weet omtrent de goede en kwaob
eigenschappen der ouders], doch door ze
uit te zoeken van die kippen, welke u in
elk opzicht voldedenslechte eigenschap
pen gaan zeer geregeld van moeder op doch
ter over en gij moet dns eieren nemen van
uw beste, 'ijtigste legsters, die tevens de
grootste eieren produceerden. Op deze wij-
zo bespaart gij u veel verdriet. Me'c een
weinig moeite kan men best te weten ko
men, wat de beste legsters onder uw toom
zijn en kun'c ge al even gemakkelijk steeds
aan de eiereD do herkomst kennen, zoodra
ge maar nanwkeurig de eieren vergelijkt;
elk ei heeft gewoonlijk wel een bijzonder
kenmerk door vorm, kleur, grootte, vlek
jes op de schaal e. d.
Neem daarom gerust uw eieren van 1 of
2 uwer kippen en -paar liever een week
lang de eieren dier kippen op, dan zoo
maar een greep uit den voorraad te doen.
Acht dagen en langer blijven de eieren
goed, indien men ze maar niet op een te
wanne of koude plaats bergt; men legge
ze bovendic.. plat op een plank en keere ze
één- of tweemaal per dag, de onderzijde bo
ven en omgekeerd. Zijn de eiereD bevuild,
wasck er ó!an het vuil even in Lauw water
af (35 graden Celsius) en maak ze weer
goed droog; op die wijze blijven de poriën
der schaal goed open, zooda-t de frissche
lucht tot het inwendige kan doordringen.
Om zoo zeker mogelijk te zijn, a'at d'e
bevruchte eieren zullen uitkomeD, doet
men goed, het brcodnest aan te leggen iD
den grond; men graafc daarvoor een kuil
tje van 30 centimeter middellijn .ongeveer
en 10 centimeter diepte en belegt dit mee
een weinig h. hierover strooit men dan
een flinke hoeveelheid' insectenpoeder en
herhaalt dit laatst' een paar keer tijdens
den broedtijdvooral ook den dag vóór de
kuikens nitkomen. De gewone reden toch,
dat dikwijls eeD hen haar broedsche nei
ging tijdens het broeden verliest, is gele
gen in bet feit, aat de kip vergaat van het
ongedierte en het rustig zitten haar onmo
gelijk wordt gemaakt.
Over het nest plaatse men een omgekeer
de kist of broedhokje, waarin aan ad voor
zijde een opening is gemaakt, die met een
schuif gesloten kan wonden öd waardoor
de h©D het nest kan -verlaten. Dit vcrLoten
behoort eenmaal per dag te geschieden eu
men moet de heD van het nes' halen cd de
schuif daarna weer rbiiten. indien zi.i <f.t
niet uit eigen beweging doet. Men zerge,
dat het dier dan het noodige hardvoeder
en water kma* vindt staan; twintig minu
ten kan de hen veilig van het nest blijven;
dit is best voor de eieren. Als ae kip zich ont
last heeft en een zandbad' genomen, gaat
ze uit eigen beweging wel weer op het nest,
zooara ge de schuif maar openzet. De
schuif worat daarna weer gesloten en dan
laat men de kip baar 23^ uur maar weer
zitten. Voor luchtverversching zorge men,
dat er boveD de schuif een paar luchtga
ten zijn Onnoodig te zeggen, dat alle na
den van het hokje dicht moeteD zijn en er
dus tocht nocb regen kaD binnendringen.
Dgd twintigsten en volgenden dag kan
men a'e kuikens verwachten. Blijf in die
dagen met uw handen van de
e i e r e n a f
De kuikens hebben toch heusch geen hulp
noodig bij het uit-de-schaal-brekenge
veroorzaakt slechts zwakke kuikens door
dit voor hen te doen; laat de natuur kalm
haar gang gaan; het is beter, dat een kui
ken in de schaal sterft, dan dat ge het er
uit helpt.
i' en rustige or „eving is tijdens het broe
den gewenscht en zoo'n broedhok behoort
dus niet in de ren bij de andere kippen ge
plaatst te worden.
Eiken dag, als de hen het nest verlaat,
behoort men dit te inspecteerenis er een
ei gebroken, verwijder aan de overblijfse
len en wasch ae bevuilde eieren weder even
af in lauw (niet warmer dan 38 graden
Celsius) water, wrijf z. droog en leg ze
weer in het nest. S.
WONDEREN.
In de natuur wekt niet alleen het groot©
en ontzaglijke bewondering, maar ook het
kleine en nietige. Zoo heeft ook de men-
schelijke geest niet alleen aan het reusach
tige zijn kracht beproefd en zijn vernuft
gewet, maar ook aan het fijne en kleine.
Zoo heeft bijv. iemand eens een horloge
vervaardigd ter grootte van een er.wt; een
ander heeft op een briefkaart Luthers
kleincD Catechismus nie'c maar eenmaal,
doch tienmaal geschreven zeer fraai en
duidelijk, doch slechts door een vergroot
glas leesbaar in een particulie- museum
hier t© lande moet in een noteschil de ge
heel© Kruisweg zijn ingesnedente Dres
den wordt een kersepit bewaard, waar meer
dan honderd teekeningen zijn ingesneden,
meest mannenkoppenalle zijn met een
vergrootglas heel goed t© onderscheiden.
Een der merkwaardigste dingen op dit
gebied is het volgende. Een werktuigkun
dige heeft een schrijfmachinetje gebouwd
en aan een kring van geleerden vertoond,
welke machine zóó fijn is afgewerkt, dat
zij op G 1/4 vierk. centimeter dcD gan-
schen Engelschen Bijbel drukkeD kan, en
dat niet slechts eenmaal, maar men
sohrikke niet 22-maal En dat schrift
kan dan, bij zeer sterke vergrooting, dui
delijk gelezen worden.
Of dit geloofwaardig is? Men kan het
narekenen. De Engelsche Bijbel telt onge
veer 3 1/2 mïllioen letters. Aangenomen nu,
dat men een millimeter in 1000 deelen kan
verdeelen, dan kan men 2 1/2 centimeter
of 25 m.M. id 2ö,000 deeltjes deelen, dus
liet vierkant iü 25,000-maal 25,000 vierkant
jes, d.i. in 625 millioen vierkantjes. Daar
nu de Engelsche Bijbel, 22-maal geschre
ven, 77 millioen letters heeft, kan meD
8 vierkantjes voor elke letter gebruiken.
Rest nu nog de vraag of het mogelijk
is een zóó kleine maat als een millimeter
nog iD 1000 onderdeeltjes te splitsen. Die
vraag moet bevestigend beantwoord wor
den.
Men gebruikt daarvoor de zoogenaamde
toetsplaten, wonderen van fijne mechaniek.
Zij zijn echter volstrekt niet nieuw, aange
zien men ze reeds vóór 30 en meer jaren
gebruikte, o.a. om de sterkte van groote
microscopen te meten. Zulk een toetsplaat
is een glazen plaat, op welke een lijn van
2 o.M., dus 20 m.M., door fijne lijntjes in
zeer kleine deelen gesplitst is; de eerste
millimeter in 1000, de tweede in 1500, de
derde in 2000, enz., de laatste in 10,5001
deelen. De lijntjes zijn met een scherpen
diamant naast elkaar duidelijk ingesne
den. Er zijn nog geen microscopen, die de
kleine deeltjes zooveel vergrooten, dat zij
duidelijk worden. Maar tot 1/6000 millime
ter heeft men het toch reeds gebracht.
Overigens wordeD met de toetsplaat ook
de kleinste wezentjes, bijv. de verraderlij
ke oacillen e microben, gemeten. Dat dus
lijnen in deze ongelooflijke fijnheid getee-
kend kunnen worden, staat vast; daü is
't dus ook mogelijk 1 vierk. m.M. in 10,600
maal 10,500 is 110 1/4 millioen vierkantjes
door iDgesnedeD lijnen te verdeelen.
Een andere vraag is echter, of een druk
pers zulke kleine lettertjes zou kunnen
drukken en op welke stof dat mogelijk zou
zijn.
De toetsplaat is inderdaad een verba
zingwekkend kunststuk der werktuigkun
de, maar zij wordt toch nog overtroffen
doOr de wonderen der natuur. Er zijn
onder de allerkleinste wezentjes in de
schepping zulke, die even Ljne lijnen ver
toonen als de toe'c-splaat; wezens, die even
eens tot beproeving van sterke microsco
pen gebruikt worden.
En niet slechts met fijne lijntjes,
maar met kleine zeshoekjes, het een© precies
even groot als het andere, zijn deze beestjes
geteekend.Een er van heet Pleurosigma
angulatum en is met het bloote oog niet te
zien. Op een soort pantser draagt het vele
millioen en zeshoeken, en ziet er, zeer sterk
vergroot, juist uit als de oppervlakte van
een heel regelmatig gebouwde ledige honig
raat.
Soortgelijke fijn© lijntjes bevinden zich
ook op het rleugelstof van vele vlindersoor-
ben.
Overigens dragen de wezentjes in de na
tuur met zoo opmerkelijk fijne teekening
het stempel der schoonheid, die de Schep
per ook in het kleinste wilde doen uitko
men,terwijl men bij de 22 Bijbels op 6}
vierk c.M. tevergeefs naar het doel der
kunst vragen zal. Het is hier met recht
,,de "kunst om de kunst!"
Parfumerieën.
Over het maken van parfumerieën geeft
Henry de Parville in de Revue des Scien
ces" bijzonderheden.
Grosse, in de Alpes Maritimes, en Leip
zig zijn de voornaamste centra voor de par
fum-fabricage. In Grasse werden jaarlijks
meer dan vijf millicen kilo bloemen ver
werkt: 750,000 K. G. viooltjes, 2 mil
lioen K. G rozen, 2^ millioen K. G. oran
jebloesem en verder hyacinten, anjelieren,
narcissen en reseda. Yan half Januari tot
April duurt in de Zee-alpen het verzame
len der viooltjes, die dadelijk na ont
vangst gedestilleerd worden en waarvan
de geurige bestanddeelen dan in ether
worden opgelost. In Februari begint de
cogst der oranjebloesems, door destillee
ring wordt daaruit oranjewater gewonnen
én een essence, ,,Neroli" genaamd, welke
bij de betere soorten van eau de cologne
wordt gebezigd, In Mei worden aan de
azuren kust de rozen geplukt, docb de
grootste rozenleverancier is Bulgarije, dat
in het district Kesanlik 6000 H.A. met
rorestruiken heeft beplant. Een H.A kan
tct 3000 K.G. rozen opleveren, een hoe
ve. Iheid, die echter noodig is om 1 K.G
rozenolie te verkrijgen; een kilo daarvan
kost dan ook van 9001000 franken. Bul
garije maakt jaarlijks plus minus 5300 K.G
rozenolie, waarvan Frankrijk 1500 K.G.
betrekt. De rozenolie, in Frankrijk gewon
nen, is zuiverder, c_^.r de Bulgaren dik
J wijls allerlei andere bloemen, ja afval, door
i de rezen doen, en is daD ook nog hooger
j in prijs.
In Augustus en September komen de
1 jasmijnen aan de beurt, waarvan ongeveer
000,000 K.G. wordt geoogst. Tn denzelfden
i tijd valt ook het seizoen der zoo sterk
riekende tuberoos en in October dat van
de cassiabloemen.
Goede parfums, beweert De Parville/
I kunnen met radium concurreeren; een
