Kippen-iioudeneen bron
van verdiensten.
Hoewel vsrsaheidon porsonea en vereeni-
gingen, dio zich met bet houden en fokken
van pluimvee bezighouden, sinds jaren in
verschillende boeken, week- en maandbla
den op do voordeelen wijzen, die met
p1 -im veehouderij te verkrijgen zijn, en
daaraan vee Lal tal van wenken vastknoo-
pen, welke men ter harte dient te nemen,
indien men succes van zijn werken wil heb
ben, zoo kan men todh steeds weer opmer
ken, dat de pluimveeteelt bij tal van mon-
•chea, wier werkkring hen als het ware tot
pluimvee houden dwingt, niet of slecht
beoefend wordt, in welk laatste geval de
voordeelen zeer gering zijn en men weldra
ook van hen de klacht kan vernemen, dat
met kippen-houden niets te verdienen valt.
Ik ben zoo vrij dezen minder gewensoh-
ten toestand toe te schrijven aan het feit,
dat do bovenbedoelde geschriften met
raadgevingen gewoonlijk met onder uo
oogen komen van hen, dio juist veel eer
dan b aaide liefhebbers zich op de hoog
te behoorden te houden van al datgene,
;wat in den lo^p der tijdon bedacht is om
de pluimveeteelt loonend to maken. Ik stel
mij voor, dat zij, indien zij zagen hoe in
Denemarken, Amerika en meer landen de
pluimveeteelt met enorme voordeelen ge
dreven werd, ook voor zich7clven zoudon
willen probeeren hun verdiensten niet on
belangrijk to vermeerderen door wat meer
zorg voor bun pluimveestapel te koeste
ren.
Waar nu echter mijns inziens de boeren
stand zich door het lezen vandie geschrif
ten niet op de hoogte stelt of kan 'stellen,
;hob ik gemeend in een gewoon nieuwsblad
eens met eenige cijfers voor den dag te
moeten komen, die, naar ik hoop, de oogen
van verscheiden personen voor hun eigen
belang zullen operin.
Deze regelen zijn dus meet speciaal be
stemd voor hen, die, hoewel uitstekende
gelegenheid hebbende om er een flinken
'pluimveestapel op na te houden, niet of
weinig of met gering succes aan deze soort
fokkerij doen.
Hieronder laat ik de resultaten volgen,
welke ilc verkreeg met 13 kippen, door mij-
zelven gekweekt en die alle- op 1 drieja
rige nu, in 1905 uitgebroed werden.
Half November kwamen geleidelijk do 32
jongston ook aan den leg en raapte ik m
deze maand totaal 100 eieren; in Decem
ber steeg dit cijfer 221, in Januari tot»
239 en van 1 tot en met 26 Februari 263
eieren, totaal alzoo in 113 dagen 793 stuks.
Dc prijs der eieren berekende ik van 14
November 7£ ets., van 4 Nov.13 Januari
8$ ets., van 13—22 Jan. weer 7£ ets., van 22
Jan. —21 Febr. 6 ets. en daarna cent
per stuk; do handelaars in eieren zullen
mij zeker wel toeetemmen, dat doze prij
zen niet te hoog zijn, vooral niet in den
duursten tijd, en dat ik door zoo te reke
nen niet tot een te geflatteerd eindcijfer
komeó moet.
Bij deze prijzen nu vertegenwoordigt de
eierproductie, volgens mijn dagelijksche
eierenlijstt een waarde van f 58.50, terwijl
de kippen mij bijna 20 cents per dag kost
ten aan voeder, turfstrooisel, gemalen
schelpen en dergclijken. Deze laatste uit
gaven bedroegen aus m 119 dagen 23.50,
waardoor een zuivere winst overblijft van
35 cents of ruim 2 per week bij een sta
pel van slechts 13 kippen.
Had ik dc kippen 31 October moeten
koopen en ze bijv. nu weer willen verkoo-
pen, dan stel ik mij voor, dat het verlies
op de kippen hoogstens f 0.60 per stuk
zou bedragen hebben en zou dus mijn eind
cijfer toch altijd nog een winst van f 27
aanwijzen.
Hoewel deze cijfers al bijzonder gunstig
luiden, moet ik toch opmerken, dat zij nog
niet een3 de allergunstigste zijn, daar ik
zoker nog meer winst zou becijferd hebben,
indien ook de 3-jarige kip een jonge hen
geweest was, wijl zij mij in die 118 dagen
slechts 25 eieren bezorgde in plaats van
65, zooals de andere gemiddeld deden. Ook
voerde ik in het begin van den winter meer
dan tegenwoordig en vertoonden do kip
pen hierdoor zelfs in do koudste dagen
spoedig neiging tot Iroeden; terwijl ik
die neiging door opsluiting in een klein
traliohokjo en schraal voer steeds binnen
4 dagen den kop indrukte, zoo gingen toch
bij verscheiden kippen 8 a 10 legdagen ver
loren.
Belangst?llenden, die nimmer dergelijke
schitterende resultaten met hun kippen
in de winter maanden mochten behalen,
zullen nu misschien opmerken, dat het een
heel bijzonder soort kippen geweest moet
zijn, en geef ik hun dit in zoovere toe,
dat het zeer zeker ippen waren, zooals
men bij den kleinen kippenhouder niet
aantreft, nl. dieren, die ten eerste tus-
schen 15 Maart en 15 April 1905 geboren
waren en ten tweede goed verzorgd wer
den, zoowel wat voeder als wat huisves-
trn*» betreft.
Het voeder werd steeds in zindelijk ge
houden voederbakken voorgezet en bestond
overigens uit het beste, dat er voor goed
geld bij den gruti ?r verkrijgbaar is. Het
ochtendvoer, dat kort na het verlaten van
het nachthok, verstrekt werd, is het door
de Nederlandache Hoenderclub aanbevolen
voeder voor losloopende kippen
(/4.60 per 50 K.G Dit voer maakte ik
geuurende deze vier koude maanden steeds
met wat lauw water tot een kruimelige
massa, niet te droog en niet te nat, zoodat
de kippen het als het ware verslonden.
Voor avondvoer gaf ik een uur voordat
de hoenders op stok gingen, gerst, maïs
(in zeer geringe hoeveelheid wegens het te
vet worden bij ruim gebruik,) tarwe, ha
ver en voerrijst, en koos ik Voor deze arti
kelen steeds de allerduurste, nl. zware
gerst, tarwe van ruim f 8 per H. L., ha
ver zonder die scherpe lange naalden
aan de punt, enz.
Het groen voeder moesten de kippen na
tuurlijk zelven zoeken op een klein gras
veld, dat ik als uitloop gebruikte, doch
gaf ik nu en dan, wanneer het gras mij te
weinig leek, koolbladeren, appelschillen
en fijn gesneden stengels en bladstelen van
allo soorten kool to verorberen. Ook bie
ten zouden goed voldoen.
Wat de huisvesting der kippen betreft,
zorgde ik er steeds voor, dat aj, hoe boos
het weer ook zijn mocht, bij bun hok een
ruimte haddei, waar zo schuilen konden
en waar zij een bad in asch en zand konden
nemen. Het hok zelf was door een ruit
verlicht-, liet geen tocht door de reten (de
schuif bleef echter altijd open) en hield
ik verder do zitstokken met klampen, leg-
nesten, wanden, vloer en zoldering goed
vrij van ongedierte door behoorlijk gebruik
te maken van carbolineum en witkalk.
Het hooi en stroo der legnesten werd
vaak verwisseld.
Den vloer van het nachthok hield ik
steeds bedekt door een laag fijn turfstrooi
sel, terwijl de uitwerpselen geregeld min
stens een9 per week verwijderd werden en
het strooisel ververscht, indien het te voch
tig werd.
Ook het drinkwater werd steeds in een
rindelijken bak gegeven u bij hevige t
de 'b morgenLauw gemankt. Ziekten zoo
rain als ongedierte kwamen dan ook voor,
al had ik eeni weken geleden van één
of twee kippen nu en dan een windeidoor
uiterst fijn gestripte eierschalen door het
ochtendvoor mengen (2 a 3 eetlepels per
14 kippen) en afzondering van de patiënte,
zoodra ik die ontdekt had, kwam ik dib
euvel echter gemakkelijk te boven.
Voor stadsmensebon is het houden van
kippen op dez© wijze natuurlijk, niet altijd
mogelijk, doch voor mftnschen, die voldoen
de grasland i hun nabijheid hebben, waar
de kippen vrij op 'innen rondscharrelen
en die een schuur op hun erf hebben, waar
de kippen in kunnen c /ernachten, is h~t
zeker, zonder meerdere kosten dan ik op
somde, mogelijk om kipp n met hetzelfde
Bücces te houden als ik het deed. Laat- do
ruimte ;t bij hen toe om 60 kippen te hou
den, zou ik bijv. deze verdeeling a-anra-
Iden: 20 kippen van den eersten leg, 20
van den tweeden ca 20 van den derden
leg; elk jaar ruimt mea tegen het voorjaar
dan de driejarigen op en fokt er 20 jon
gen voor in do plaats, van welke men dan
des winters overvloed van eieren mag ver
wachten; waar ziekenhuizen en verschei
den particulieren ook in den duren tijd
graag goed geld voor de eieren geven, in
dien zij slechte zeker zijn volmaakt ver-
sche te ontvangen, brengen dezo jonge
kippen een aardig stuk geld in de beurs.
Mochten deze regelen sommige lezers
er toe brengen om zich op de pluimvee
teelt toe te leggen met het oog op „ket
zoete winstje", dat er mee te behalen is,
dan hoop ik, dat zij de volgende regelen
in acht zullen nemen:
lo. Om in den winter leggende kippen
te hebben, moet men kuikens fokken, die
noch te vroeg, noch te laat in het jaar
legrijp zijnzijn ze te vroeg, dan schie
ten ze na een korten legtijd in den rui,
terwijl ze bij te laten wasdom nog niot
aan den leg zijn, voordat de koude dagen
beginnen, zoodat ze gewoonlijk niot voor
het najaar aan den leg gaan. Wens^ot
ge zware rassen te houden, die eerst met
7 maanden legrijp zijn, dan is Maart do
maand, waarin zo uitgebroed moeten rijn,
terwijl voor de kleinere rassen ook Aoril
geschikt is.
2o. Zorgt voor een rustig, droog, tocht
vrij nachthok, dat niet tc koud is, zo odor
echter kunstmatige verwarming toe te
passen, wijl hierbij de kippen te veel ver
wennen en des d«.ags gemakkelijker kou
vatten. Houdt het hok vrij van ongedierte
door bijv. 4-maal per jaar zitstokken en
k. am pen, legneston, wanden, vloer en zol
dering goed mot oarbolineum en witka'k
te besmeren, terwijl fijn turfstrooisel op
den vloer gewenscht is.
3o. Besteedt goed geld voor het voeder,
eisoht steeds het beste, want koopt ge
goedkoop, maar slecht voer, dan houdt ge
eera klein beetje geld in do beurs, doch
nog veel meer uit de beurs, wijl het kwaad
zichzelf wreekt door minder eierproductie
en ziekte onder uw kippen. Het bovenge
noemde ochtendvoeder is zeker niet to
duur, doch evenmin te overtreffen wat
voedend gehalte betreft.
Mochten er lezers zijn, dio niet weten
welko soort kippen te nemen, dan raad ik
het volgende aan: Wil men veel eieren,
_i zonder bepaald op grootte te letten, koop
dan Holland8che hoenders, die er 240 per
jaar leggen met een totaal gewicht van
12.7 K. G. Wilt ge daarentegen groote
eieren, al zijn 't cr dan over een heel jaar
ook minder, koopt dan Hollandsche kraai-
koppen, dio tevens een prachtigen bout
voor de tafel geven (bijnaam: Bredasche
kapoenen), of Orpingtons, Andalusiërs,
Wyandottes cn uergelijke.
Onthoudt echter wel, dat onze Holland
sche rassen, zooals Hollandsche, Drent-
scl;C en Friesche hoenders, kraaikoppe"
en uilebaardcn, veel sterker en geharder
zijn dan do geïmporteerde rassen en we
gens hun mindere grootte ook aanmerke
lijk minder voer koeten dan ue buitenlan
ders, die veelal doodvreters genoemd kun
nen worden. 8.
QelHEusftPGerde Visitekaartjes.
De nieuwe mode voor dit jaar schijnt in
Parijs het geïllustreerde visitekaartje te
zijn. ,,Le monde oü l'on fait la mode"
(de wereld, waarin men de mode maakt)
versiert zijn naamkaartje met een miniatuur-
portretje, dat in een hoekjo als gravure off
fotografie gedrukt wordt.
Feitelijk wordt daarmede een vroegere,
mode in eere hersteld. Wan* reeds ten tijde
van de Revolutie kende men visite-kaarten,
die volgens den toen heerschenóen smaak
mefc lauwerkransjes, olijfblaadjes, soms met
de Phrygische muts werden versierd. Tot
na het Keizerrijk bleef deze mode bestaan,
maar na 1820 vond men blijkbaar, dat do
naam alleen het kaartje voldoende vulde.4
Een goede kwaliteit van karton en een sier
lijk op steen geteekend lettertje waren toen
de eenige weelde.
Maar onze eeuw verlangde na_r wat nieuws-
Wanneer de foto goed is, zal men den naam
achterwege laten, en met een wat üitgebrei-'
den kring van kennissen zou men zelfs foto
albums kunnen gaan aar.^ggen.