Wekeljjkscha Kalender.
v
ALLERLEI.
Raadgeving;.
Raadsel.
Het zijn dikwijls de naïeven, die het juiste
ip*tchfc hebb"».
F. C2 p p e.
Wij offeren gaarne de genoegens op, waar
van wij verzadigd zijn-
Val t o u r.
Zondw£.
Wie Laet het kwaad aan het onderhande
len gaat, is er reeds door overwonnen.
Maandag.
Wat de ij delheid in anderen ondraaglijk
doet zijn, is: dat zij de onze kwetst.
Dinsdag.
Scherts is des levens specerij,
Maar wilt ge, dat 't smaaklijk zij,
Hoe dan niet al te veel or bij.
V
Woensdag.
Wat moet vaderlandsliefde toch een bij
zonder gevoel zijn, dat zelfs ouderliefde
overtreft.
Donderdag.
Verwaandheid is een dochter van dom
heid,
o
Vrijdag.
Geleerdheid en deugd hebben in de krin
gen der groote wereld met half de waarde
van goede manieren.
Zaterdag.
Het korte leven maken velen zich voor de
eene helft ongelukkig door te tobben over
oude grieven, en voor de andere helft door
zich angstig te maken voor wat komen kan.
Werken.
De wetenschap steekt in geen bed met
pluimen:
Wie leeren wil, moet vroeg de veeren
ruimen;
Wie ploegt noch egt, heeft geene keus
van graan,
Wie dorschen wil, moet eerst den ploeg
doen gaan.
Wie nimmer turft, kan zich daarna niet
warmen,
Wie winst wil doen, die roppe hand en
armen
Wie prijs begeert, die stelle zich te loop:
Voor arbeid heeft God alle ding te koop
Jacob Cats.
..En zal je me nimmer vergeten?" vroeg
het. meisje aan haar aanstaande, een bedien
de in een kruidenierswinkel.
Nooit ofte nimmer," was het antwoord
en blijkbaar half in zaken verdiept, voegde
hij er bij: ,,Soms verder nog iets van uw
orders?"
Verzuchting van een oude vrijste)': Drie
maal heb ik nu het geluk gehad in het wa
ter te vallen. Maar in plaats van een on
gehuwd heer. heeft mu altijd ee» getrouwd,
politie-agent er, uit gehaald. Ja, 't is waar,
als men de politie niet noodig heeft, 16 zij
er altijd bij.
Ik kon mijn nieuwen oppasser, een wei
nig ontwikkeld buitenmannetje, er maar
niet toe brengen bij het verlaten van het
hui9 den sleutel bij zich te steken, zoodat
ik altijd, als hij terugkwam, het genoegen
had, de deur voor hem te moeten openen.
Ik liet dus een tweeden huissleutel maken en
gaf hem dezen met het bepaalde bevel, dezen
in den zak te steken, en hem niet thuis te
laten liggen.
Den volgenden dag, na het eten, liet ik
hem een boodschap doen en juist, terwijl ik
eer» heel aangenaam narniddag-cmtje doen
wii, word iii opgeschrikt door een heftig
bellen, en met een boos humeur sta ik op
om open te doen. Jawel, 't was weer mijn
oppasser.
,,Zoo, dus je hebt je tweeden sleutel ook
weer vergeten?" snauwde ik hem toe.
„Neen, luit'n't", zei de lummel, trotsch op
zijn zak slaande, ,,do sleutel is hier; maar
de luit'n't heeft mij immers verboden hem
ooit uit mijn zak te nemen
Jan, zijn beurt afwachtende, terwijl zijn
broer in de badkuip gewasschen wordt:
,,0, Wim, wat zou het pleizierig zijn, als
wij als negers geboren waren
Ga3t,,Ik heb gehad: een bord soep, rund-
vleesch, sla, kip, compote, een halve flesch
wijn en brood met eieren. Hoeveel is dat?"
Kellner: ,,Dat is, ja, laat eens zien, dat is
2.20 bij elkaar. Hebt u nog iets?"
Gast„Ja, honger."
Kleine Marie (tot de keukenmeid): „Bot
je, hoe wordt saus geschreven?"
Keukenmeid (na zich lang te hebben be
dacht) „Ja, kind, weet je, dat ligt er maar
aan: wijnsaus wordt met een w geschreven,
maar nunsaus met een r."
Het punt in quaestie. Een ambtenaar
van de belastingen kwam in een woning,
waar hij hoorde twisten, en vroeg bij het
binnentreden, als naar gewoonte, wie het
hoofd van het gezin was.
.,Ga maar even zitten, mijnheer," zei de
man, „we zijn juist bezig om die quaestie
uit te maken."
,,Lk wed," zei Yan Leeuwen onder de wan
deling tot zijn vriend Van der Waals, „dat
je drie korte, eenvoudige woorden, die ik
je noemen zal, binnen de 30 seconden niet
kan spellen.
„Waarom?" riep Yan der Waals.
„Om een gulden
..Aangenomen 1"
„Pas op nu", zei Van Leeuwen, zijn hor
loge uit den zak nemende: „brood."
,,B,r,o,o,d," spelde Van der Waals
„Kampen."
Van der Waals spelde: ,,K,a,m,p,e,n."
„Misl" riep Van Leeuwen.
„Wat", zei zijn vriend, „wou jij beweren,
dat ik dat woord niet goed heb gespeld?"
„De tijd is om, zie je?" zei Van Leeuwen
bedaard; ..Kampen heb je goed gespeld,
maar 't laatste woord mis heb je in ?t gebed
niet gespeld." En tevreden stak hij zijn
winst in den zak.
Ministerieel proza. De „Vlaamsche Ga
zet" schrijft: De bestuurder eener groote
boerderij ontving laatst den volgenden om
zendbrief
„Ministerie van Landbouw
„Mijnheer!
„De Commissie voor verbetering van het
varkensras heeft aan een zeker getal Bel
gische fokkers jonge varkens geleverd van
het Yorkshire-rasgij zijt er onder begre
pen. De commissie verzoekt U daaromtrent,
binnen de vijf dagen, op de hierbijgevoegde
vragenlijst, te willen antwoorden.
„Aanvaard, enz."
Vreemdeling (die door den knecht van een
bevriende familie van den trein gehaald
wordt): „Jo zoekt zoo langheeft me-
nep.r je dan preen beschrijving v*n me ge
geven?"
Knecht (verlegen): „Ja zeker, maar er
waren meer heeren met roode neuzen."
Jaloei-sch. „Wat scheelt je, Jantje?
Waarom huil jo zool"
„Jo heeft gezwollen amandelen
zegt de dokter en ik krijg niets."
Uit ile rechtzaalRechter (tot een wegens
dierenmishandeling vervolgden boer)„Hoe
kwam je er toe, het varken van je buurman
zoo hard te slaan?"
Beklaagde: „Aangenomen, mijnheer de
rechter, dat u het varken was en u wroette
met uw leelijken varkenssnoet in mijn mooi
tuintje rond, zeg dan zelf, of u niet een
behoorlijk pak slaag verdiend hadt."
RECEPT.
Kalfs-escalopes naar de Russischo
bereiding.
Ontdoe 40u gram mager kalfsvleeech van
vellen en zenen en. hak dit fijn, terwijl gij
er onder het hakken bijvoegt: 50 gram boter
en 100 gram brood, in melk geweekt. Bij
deze massa doet gij zout, peper en nootmus
kaat naar den smaak Verdeel dit deeg in
koekjes en geef deze den vorm van kalfs
oesters, en wentel ze in meel. Maak deze plat
en paneer ze op de gewone wijze. Sauteer ze
in boter en schik die op een schaal met ge
bakken aardappelen en groenten.
Formaline.
Onder de tallooze antiseptische middelen,
welko gedurende de laatste jaren in den
handel zijn gebracht, heeft zich de forma
line een blijvende plaats veroverd. De ver
giftige middelen carbolzuur en sublimaat
worden daardoor meer en meer verdrongen.
Formaline wordt ook aanbevolen als mid
del tegen insectensteken en zelfs zou, vol
gens een Zwitserse Lien arts, het middel
goedo resultaten afwerpen bij slangenbeet
en den beet van dollo honden. Ten opzichte
van geost van salmiak heeft formaline bet
voordeel, dat. zo langer goed blijft, niet zoo
gauw vervliegt en de kurk der flesschcn niet.
aantast. Behoorlijk verdund kan het voor
mondspoolingen. orüslagen en dergelijke
worden aangewend.
Men zij echter voorzichtig met dit middel,
want het is, onverdund, een vergift en er
zijn reeds gevallen van vergiftiging daar
door voorgekomen. Een man, die een flin
ken slok formaline nam, meenende bitter-
water te gebruiken, werd bewusteloos; zij'n
ademhaling versnelde on het koude zweet
brak hem uit. De vergiftigingsverschijnse
len hielden ongeveer 24 uren aan en alleen
door spoedige en afdoende hulp herstelde
de man weer In München dronk iemand
een eetlepel formaline, die hij voor Hoff-
mannsdruppels hield. Onmiddellijk werd h'j
zijn dwaling gewaar door den brandenden
smaak, zoodat hij terstond melk dronk. On
der hevige brakingen, moeilijke ademha
ling. duizeligheid, een brandend gevoel in
■mond en maag. werd hij in een ziekenhuis
opgenomen, waar hij aanvankelijk bewuste
loos werd, doch na liet schoonmaken dei-
maag weer opknapte.
De „Therapeutische Monatshefte" geeft
als tegengift voor formaline aan ammo
niak. Dit middel bindt de formaline on
middellijk en behalve water vormt zich dan
een product, dat geen bijtende eigenschap
pen bezit en geenerlei schadelijke werking
uitoefent.
Oplossing van het Raadsel in hel vorig Zondagsblad
Koning.
Wanneer een aantal goede vrindeD
Zich samen aan den disch bevinden,
Met keur van spyzen toebereid,
Dan word ik bij gelegenheid
"Wel eens van mrjno plaats genomen
Om ook r.p 't blyde feest te komon.
De eeD gebruikt me woDdergraa^,
Een ander zal er zeer voor vreezeD,
Geen wonder ook: Is hier omlaag
Wel iets, dat naar elks zin zou wezen?
Indien gij, lezer, nu niet weet,
Noch wie ik ben, noch boe ik beet.
Zijt gij in 't raden niet ervaren,
Maar zal ik u nog meer verklaren
Twee lettergrepen, die te zaarn
Ze3 letters vormen, beeft de naam,
Die mij in 't Hollandscb wordt gegeven.
De eerste helft, alleen geschreven,
Beteékent een viervoetig dier;
En zoo ge dan de tweede leest.
Noemt gij een visch, dus ook een beest.
(Oplossing in bet volgend Zondagsblad).
