WekelUksehe Kalender.
ALLERLEI.
Raadsel.
ie kost, eer de zieke weer tot rijn ouden
toestand teruggekeerd ia.
Uit dit alles blijkt zeker wel voldoende,
dat de influenza tot de gevaarlijkste ziekten
gerekend moet worden.
En bestonden er nu maar zeker werkende
middelen tegen I
Doch die zijn er helaas, niet, hoe vele ook
als zoodanig worden aangepredikt. Elk af
zonderlijk verschijnsel dezer zioKto moet ook
met afzonderlijke middelen tegengegaan
worden.
Er kan niets anders gezegd worden dn.n
deze algemeene regelHoud uw lichaam zoo
veel mogelijk op alle wijzen gezond en sterk;
▼olg dus een gezonde levenswijze en tracht
nw lichaam langzaam te harden. Want de
gezondste en sterkste heeft het minst van de
influenza te vreezen. Hij, die zijn lichaam
verwaarloost, valt het eerst als slachtoffer
Van den kwaadaardigen dwingeland
Geheimzinnige vergiften.
Altijd en altijd weer duiken geschiedenis jee
op van beroemde giftmengers uit vroeger
eeuwen, van wonderbare stoffen, die in elk
opzaaht zouden voldaan hebben aan den
edsoh: goede vergiften te zijn, dde snel en
ongemerkt werken, zonder een spoor in het
Üohaam van het slachtoffer achter te laten,
In een der vele in Engeland en Amerika
verschijnende magazijnen is onlangs zulk een
peoudo-historische verzameling van feiten"
uit het wezen der giftmengerij onder den
venlokkandon tritsel Kampioenen in het
giftmengen" verschenen. Daarin wordt ge
waagd van de wonderlijke gdftringen, die
men in Pormpeji gevonden heeft en welker
aanraking met spijzen en dranken voldoende
zou geweest zijn om deze te vergiftigen.
Voorts wordt beschreven hoe iemand een
küour-, smaak- en reuklooze oplossing van
arsenicum toebereidt en deze oplossing op
oen kant van een mes smeert, met welk mes
bij vervolgens een appel doorsnijdt, om de
vergiftigde helft aan zijn slachtoffer te over
handigen, terwijl hij zelf de andere helft
eet en ongedeerd blijft. Dan vernemen wij
do geschiedenis van den drinkbeker, die
edkem wijn in vergift verandert, en ten laat
ste het verhaal van den spiegel, die de too-
verkracht bezit ieder te dood en, oio rich er
dn beziet Zulke gesohiedeniejes van won
derbaarlijke geheimzinnige vergiften verdie
nen geon geloof. Vergiften, die, na een voor
uit berekenden tijd, hun werking uitoefe
nen; vergiften, welker kwade invloed niet
onmiddellijk, maar eerst na maanden, soms
zelfs eerst na jaren, begint; vergiften, die
geen spoor in het lichaam achterlaten
•3 zulke stoffen kan men naar het gebied
der fabel8 verwijzen. De vrees is een goed
middel tot opwekking van de fantasie en
het blinde bijgeloof. En het lag in het be
lang van hen, die met vergiften omgaan, de
wonderbaarlijke eigenschappen er van te
vergrooten.
Evenals dc verkoopers der middeltjes, die
in onze dagen worden aangewend tot. ver-
hoogiag der lichamelijke schoonheid of tot
andere minder onschuldige doeleinden,
hadden de giftmengers uit vroeger eeuwen
van een gerechtelijke vervolging wegens een
noodlottige uitwerking van het door hen
verkochte goedje, weinig te vreezen, want
waar gelijk begrijpelijk is geen klager
is, is meestal ook geen rechter. Somwijlen
kwam het wel voor, dat de persoon, op wien
het gemunt was, ongeveer na den door den
giftmenger voor de werking van z::n vergift,
opgegeven tijd stierf en dan wns de won
derbaarlijke bracht van het mnddel, zooals
vanzelf spreekt., schitterend bewezen. Het is
niet onwaarschijnlijk, dat de vermeende ver
giften uit de middeleeuwen in den regel
evenzoo onschuldige dingen —aren, als vele
der thans door gewetenloos en in den handel
gebrachte genees- en versterkingsmiddelen,
in hoofdzaak bestemd, om den goedgeüoo-
vigen het geld uit den zak te kloppen.
Tot samenstelling van zoo buitengewone
vergiften, als in de oudheid en in de mid
deleeuwen zouden bestaan hebben, zou min
stens een zeer uitgebreide kennis der toxi
cologie noodig zijn geweest, die toenmaals
zonder eenigen twijfel niet bestond. In dc
oudheid, kende men scheerling, opium, arse
nicum, aconiet (monnikaap) en mandragora
(heksewortel), rgeen andere vergiften.
Genoemde stoffen zijn alle in haar werking
gemakkelijk te onderkennen en geen enkele
er van kan in een eemigszine aanzienlijke
hoeveelheid genomen worden, zonder zich
door reuk of smaak te verraden. Er waren
lange en zorgvuldige proeven op cLcren noo
dig met nauwkeurige preparaten en niet
met ruw gewonnen stoffen, om de verschijn
selen der langzame vergiftiging vast te stel
len. Een zoodanige kgnnds b'-i-ft men in geen
geval in vroegere tijden opgedaan. Het is
ook over het algemeen niet- waarschijnlijk,
dat groot© geheimen op dit gebied zouden
verloren geraakt zijn.
De moderne wetenschap heeft alle gewone
stoffen onderzocht, die aam de oudheid be
kend geweest kunnen zijn, en wij zijn thans
allernauwkeurigst met haar eigenschappen
vertrouwd. En onder haar is geen enkel
middel, dat in de geringe hoeveelheden, als
waarvan herhaaldelijk sprake is, doodelijk
zon kunnen werken; ook geen smaakloos
poeder, dat als een greep zout over de spij
zen heem gestrooid zou kunnen zijn gewor
den en zeker den dood ten gevolge moest
hebben. Voor den plotselingen en onopgehel
derd en dood van in de geschiedenis ver
maarde personen zijn soms vele zeer natuur
lijke verklaringen, zonder dat men aan won
derlijke vergiftigingen behoeft te denken.
De helaas, steeds moderner wordende ziekte
(appendicitis) neemt een verloop, dat veel
overeenkomst met vergiftiging vertoont.
Het slachtoffer dezer ziekte, dat gewoonlijk
van sterken en gezonden lichaamsbouw ie,
wordt weinige uren na den maaltijd door
een hevige pijn in het onderlijf overvallen
en sterft binnen 3443 uren. Bij vTouwem
zijn er nog andere ziekten, dde den onkun
dige aan vergiftiging zouden doen geloovem.
De dood van Germamicus, die door Tacitus
aan vergiftiging door den op zijn wapen-
succes naijverigem broeder Tiberius wordt
toegeschreven, schijnt in werkelijkheid het
gevolg van een acute verergering eener
oude tuberculose- geweest te zijn.
Zondag.
Spreek alleen over dingen, die uw hoor
ders belang inboezemen en die ze begrijpea
kunnen,
Maandag.
Zelfbewustzijn is trots op wat men is;
ij delheid is trots op wat anderen van ons
denken.
Dinsdag.
Weelde maakt, dat. wij behoeven, wat wij
niet behoeven.
V
Woensdag.
Hoe kariger ge met woorden rijt, hoe min
der zotheden u zullen ontsnappen.
Donderdag.
Als de lafheid neerschrijft wat de nijd
dicteert, dan ontstaat een: anonieme brief.
YrUdag.
Hoe eenvoudiger spijs, hoe gezonder
bloed.
Zaterdag.
De tegenspoed kan den menscb verheffen
en veredelen, gelijk de diamant door het
slijpen zijn glans verkrijgt.
RECEPT.
Ragout.
Blancheer 200 gram rijst, na ze vooruit te
hebben gewasschen. Neem de rijst uit het
water en laat ze uitdruipen om de hoeveel
heid daarna op te zetten met een liter kalfs
bouillon en een stukje boter. Laat de rijst
langzaam doorkoken en wanneer ze ga is,
doe er dan nog een atuje Lofcer door vaa
26 gram. Daarop doet ge het geheel in eea
rijstrand.
Den ragout maakt gij van resten kalfs-
vleeech of, zoo gij die voorhanden hebt,
stukjes zwezerik, hamekammen, welke ver
mengd kunnen worden met jn pi gnnmgy
olijven en truffels, alle© in een saus van
bloem met kalfbouilkm en boter met twee
eierdooiers.
Even voor het opdienen wordt de rand
op een schotel gelegd en de ragout daarin
gestort.
DemocraatAristocraat.
Democraat in theorie,
Dit wil menigeen wel wezen;
't Scheelt allicht een stem of drie.
Straks weer ben je er van genezen.
Och, als 't maeur zoo'n beetje gaat,
Wordt toch elk Aristocraat
üe school. Onderwijzer: „Waarom
lijken de bergen van verre zoo grijs?"
School jongen: „Omdat ze oud zijn."
On-vervalscht. Kooper: „U staat er dus
voor in, dat deze diamanten echt zijn?"
Juwelier: „Zeker, ik kan den fabrikant
persoonlijk."
Verstrooid. Heer (op straat): „Dag*
professor, hoe vaart u? Ik was straks aan
uw huis. Mijn naam is Plu 1"
Professor: „Zeer aangenaam kennis to
maken; ga zitten!"
Goed overlegd. Huurder: „Er staat wel
een piano op mijn kamer, maar ze is geslo
ten."
Hospita: „Ja, de sleutel is begrepen ia
de huur van den heer beneden."
Langs een omweg. Jongen (die zijn
vader 's avonds een biefstukje ziet verorbe
ren): „Zeg, pa, als ik groot ben, laat ik do
meid 's avonds ook een biefstuk bak1 n*
maar dan geef ik mijn zoontje er stukje
van."
Landelijhe eenvoud. Mevrouw (bij het
in-dienst-treden van een nieuwe dienstbo
de, die van buiten komt): „Als er bezoek
komt, moet je dat aandienen."
De meid (eendge oogemblikken later, als
er een dame komt, terwijl zij de deur open
gooit): „Daar komt er een!"
Mislukt compliment. Vorstin: „Zeer
aangenaam, kennis mct.u te maken. Ik heb
uw gedichten gelezen en ze zeer mooi ge
vonden."
Dichter (met onderdanige buiging): „O,
wat een geluk, genadige vorstin, uit uw
g r o oten mond een zoo gunstig oordeel te
vernemen."
Uit 's lands historieblaAn kan overvloedig
blijken,
Dat d'oude Republiek van mij en mijns go»
lijken
Reeds in den vroegsten tijd veel dienst ga»
noten heeft.
De handel, die ons land nog macht en rijk
dom geeft,
Zou, als ik er niet was, zich elders henea
wenden.
Want zonder mijne hulp kan men geen scha»
pen zenden.
Met zeven letters wordt mijn naam ter neer
gesteld.
Lees daarvan de eerste drie, dan t reedt mea
mij met voeten.
Met de and're vier ziet go een bekend*
bloem gespeld,
'k Ontdek me reeds te veel, dus zal 'k den
rader groeten.
[Oplossing in het volgend Zondagsblad].
