geleidelijke overgang van spaar-aandeelen
gedelgd wordt.
Het uitgestrekte park bevat zeer vele ge
rieflijke woningen, welke voor een redelijken
prijs verhuurd worden, ook aan personen, die
niet tot de fabriek in betrekking staan. De
reeds genoemde tent is de uitspanningsplaats
by uitnemendheid, ook voor de inwoners van
Delft, die van deze sociëteit voor twee kwartjes
per jaar lid kunnen zijn. Overdag wordt do
tent gebruikt als bewaarschool en zagen w(j
een twintigtal kleuters, die er zonder onder
scheid patent uitzagen, de wetenschap ver
schalken; des Zondagsavonds wordt er in de
tent muziek gemaakt, voorstellingen gegeven
en gewoonlijk is de directeur met mev. v.
Marken van d6 party. Gymnastiek-toestellen,
eene schietbaan (eenige ny verheidsmannen,
tevens Leidsche schutters, keken er met
schuine oogen naar) en meer andere nuttige
inrichtingen geven welkome afwisseling; op
de terreinen van het park vindt men evenwel
geene vergunningshuizen, wel eene coöpera
tieve winkelvereeniging, welke flink werkt.
„Rust roest", de aangename woning van den
heer Van Marken, eveneens in het park,
ontsloot nu voor ons de gastvrye deuren en
daar wachtte ons een uiterst welkome lunch
en bood tevens de gelegenheid aan den heer
Van M. om een exposé te geven van het
geen we in de fabrieken zeiven zouden te zien
krygen.
Vooreerst kregen we te hooren en later
te zien dat de grondstoffen, welke de fabriek
verwerkt, rogge, maïs en gerst, in xylo's
waren opgeborgen. Terwijl vroeger op zolders
het graan bewaard werd, waar het dikwyis
aan broeien was blootgesteld, waren er hier
vertrekken gemetseld, 16 M. hoog en 4 X 4
M. in oppervlakte; van uit de vaartuigen,
welke het graan aanbrachten, werd dit eerst
gevoerd naar een automatisch weegtoestel
en van daar gestort in de xylo'sdoor venti
lators wordt onder die xylo's lucht toege
voerd, zoodat het ongerief van broeien voor
komen wordt.
Door middel van transportbanden, loopende
in eene overdekte viaduct, tunnel genaamd,
wordt het graan vervoerd naar de molens,
maar ondergaat de gerst eene voorberei
dende kuur.
Van te voren vochtig gemaakt, wordt, in
groote, ruime lokalen, wa^ir eene goiykmatige
temperatuur is onderhouden, de gerst op zekere
dikte uitgespreid, gaat daar tot kiemen over.
Is de kiem genoegzaam ontwikkeld, dan wordt
dit proces (mouten) gestaakt door drooging
(eesteD), 't welk in groote yzeren kisten ge
schiedt. In V-vormimige yzeren bakken of
schuitjes, 12 a 15 hoog boven elkaar, wordt
de mout machinaal ingevoerd en geiyk ge
streken, zoodat elk schuitje ongeveer evenveel
inhoudt; door verwarming van beneden af
wordt de mout gedroogd en gelyk het ook
in 't dageiyksch leven voorkomt dat degoen die
by het vuur zit, zich 't beste warmt, zyn de
onderste bakken het meest aan den invloed dor
warmte blootgesteld, maar door een vernuftig
toestel worden de 20 of 30 schuitjes, die zich
in dezelfde ry bevinden, tegelyk omgekeerd
en storten hun inhoud in de zich daaronder
bevindende. De vulling heeft natuurlyk by de
bovenste lagen plaats.
De zoo gemodificeerde gerst komt nu even
als de rogge en maïs in den molen om te
worden gemalen: bevinden zich yzeren spykers
of nagels in dat graan, die aan de walsen
schade kunnen veroorzaken, dan worden die
door middel van sterke magneten daaruit ver-
wyderd.
Na de verschillende molens gepasseerd te
zyn, wordt eindeiyk het graanmeel in oen
anderen molen, met erwten en moedergist ver
mengd en verhit, afgevoerd naar tallooze
houten kuipen, waar het beslag, zooals het
thans heet, aan het gisten gaat. Door dit
proces wordt het meel der granen in suiker
omgezet en deze in alcohol, met vry'making
(diartare) van koolzuur, dat do door do voort
woekering verkregen gistcellen omhoog voert
in den vorm van schuimde kuipen worden
slechts tot zekere hoogte met beslag gevuld
en de losse rand, die verder overbiyft (en ten
gevolge van fiskale maatregelen zoogen. lek
ken moet) houdt de gist schuins tegenis
de gist ryp, dan wordt zy door het gedeelto-
lijk wegnemen van den rand, afgeschept en
in tonnen verzameld, in persen aan groote
drukking blootgesteld, van de overtollige vloei
stof ontlast, in zakken geperst, gewogen en
zoo spoedig doenlyk verzonden, daar een 12-
tal dagen wel het maximum is, dat ze bewaard
kan werden.
De in de kuipen achtergebleven vloeistof
bevat nu, behalve de residus der granen,
zemelen en ongeveer 96 pet. water en 4 pet.
alcohol; de alcohol vry te maken, is het werk
der distilleerketels; de vloeistof toch, die we
in de schoone distillatiezaal door de glazen
wanten der toestellen zagen afvloeien, bevat
96 a 98 pet. alcohol en dé rest is dan water.
Wordt vervolgd)
Geneigd Meiwa.
By C. F. L., in de Bloemisten
laan, by Leiden, onder Zoeterwoude, woont
sedert eenigen tyd in huis diens zuster, de
huisvrouw van W. M., wonende te Leider
dorp, die haren echtgenoot heeft verlaten, om
dat hy haar mishandelde.
Onlangs by L. aan huis komende, mis
handelde hy eerst de vrouw van L. en daar
na zune eigen vrouw, waarop vrouw V. d.
H. en mej. V. toeschoten om beiden te ont
zetten en W. M. op de vlucht te dryven.
Ware L. tehuis geweest, dan zoude het
zeker niet gebeurd zyn.
Van een en ander is proces-verbaal op
gemaakt.
Het bericht dat by Petten eene
Katwyksche schuit zou gestrand zyn, is,
helaas, bevestigd geworden. Ze heet „Eduard
Fileman", welke juist vier weken geleden
uitzeilde. De stuurman was Bauer Van Bee-
lenreeder is de heer P. Meerburg.
Van de tien opvarenden zyn er slechts drie
gered, nl. twee Katwyksche vrygezellen en
een getrouwde Scheveninger.
Van de verdronken Katwykers laten er vier,
ieder eene weduwe met drie a vier kinderen
na; terwyl de vyfde wordt betreurd door niet
minder dan negen weezen, daar zy voor eenigen
tyd ook hunne moeder hebben verloren. Het
jongste daarvan telt pas drie jaren.
De beide overige opvarenden waren nog
knapen, die mede hun graf in de golven von
den. Eén van hen was aan boord met zyn
vader, die drie kinderen by moeder had ge
laten en die nu nog tot het laatste oogenblik
vruchtelooze pogingen aanwendde om het by
hem zynde kind te redden. De mast was
echter eindelyk ook geene veilige schuilplaats
meer. By gedeelten werden de ongelukkigen
overboord geslagen.
Volgens berichten van heden, waren er nog
geene lyken van hen aangespoeld. Ook ont
breken te Katwyk meer nadere borichten
omtrent deze ramp, daar de drie geredden
zich nog te Petten bevinden, waarheen ook
op het telegraphisch bericht de reeder is
vertrokken.
Wel schynt het evenwel zeker te zyn dat
de schuit is gostrand tegen de steenen zee
weringen of de hoofden, welke aan de kust
by Petten zyn aangebracht, waardoor het
schip weldra een wrak was.
Men kan zich de verslagenheid voorstellen,
waarin niet alleen de achterblyvende familie
betrekkingen, maar ook alle ingezetenen van
Katwyk verkeeren.
Dat bovendien eene andere Katwyksche
schuit door een Engelsch vaartuig zou over
zeild zjjn, is nog niet bevestigd geworden.
De waarheid van dit te Scheveningen aan
gebracht bericht meenen enkelen zelfs temo
gen betwyfelen. Moge dit geene ydele hoop
blyken te zyn!
Er zyn op zee nog vele Katwyksche schepen,
welke de stormen der laatste dagen hebben
te trotseeren gehad. Daarvan waren er heden
middag drie in 't gezicht, zonder dat ze even
wel reeds konden herkend worden. Ze werden
tegen den avond aan het strand verwacht,
waar reikhalzend naar de opvarenden werd
uitgezien, natuurlyk het meest door hen, die
nog in bange verwachting verkeeren omtrent
het lot, dat ook hun dierbaren echtgenoot, vader
of broeder mocht hebben getroffen.
Te Noordwyk zyn gisteravond
vier koeien aan strand gespoeld.
Van achttien stuks vee, door
den veedryver G. Van E. Maandagavond jl.
van de markt te Purmerexd of liever van het
Hollandsche Spoor alhier gehaald, werd op
den Haarleramerstraatweg ééne koe door de
Noord-Zuid-Hollandsche stoomtram ovorreden
en gedood. Het beest behoorde in eigendom
aan C. W., te Rynsburg.
De tram had eenig oponthoud, aangezien
de locomotief van de rails geraakte.
Gistervoormiddag, tegen half-
twaalf, is brand ontstaan op den zolder van
het perceel No. 6, in do Molensteeg te Haarlem,
waarin een volkslogement is gevestigd en
welke, naar men zegt, is ontstaan door het
plaatsen van een stoof met vuur onder eon
bed. De politie was spoedig met haren slangen
wagen. aanwezig en heeft Jiet gevaar voor
uitbreiding, onder toezicht van de brandweer,
bedwongen. Behalve zes bedden en eenige
kleedingstukken van logés, die verbrand zyn,
is nogal waterschade geleden.
In den nacht van Dinsdag op
Woensdag is een zware iep aan de Barnaarts-
brug, onder Bennebroek, door den storm geveld.
Te Deventer ontstond gister-
morgen om halfdrie brand ten huize van den
winkelier in kruidenierswaren H. J. Lankhorst,
in de Kleine Overstraat. Niettegenstaande de
brandweer en de verschillende autoriteiten
spoedig aanwezig waren, slaagde men er door
den geweldigen wind niet spoedig in, den
brand te blusschen. Eerst om ruim halfvier
was men dien meester. Het geheele gebouw,
met al wat er in was, benevens een daar
achter in eene gang gelegen huis, werd in de
asch gelegd. Twee belendende huizen leden
eenige waterschade. Alles was tegen brand
schade verzekerd.
Te Smilde is een man van ruim
60 jaar in het water geraakt en verdronken.
Door den hevigen wind is de
IJsel by Kampen tot eene aanmerkeiyke
hoogte opgezweept. Van Wilsum tot zee zyn
al de aan den rechteroever laag gelegen lan-
deryen ondergeloopen. Het Kampereiland loopt
op enkele plaatsen al in. De overtocht met
pont naar het eiland is gestremd.
Te Apeldoorn is de bliksem ge
slagen in de woning van B., op de Eendracht
gelegen. In een oogenblik was het huis met
den geheelen inboedel eene prooi der vlammen.
Alles was verzekerd.
Dinsdagavond, omstreeks vyf
uren, zyn te Kampen twee goederenwagens
door den sterken wind voortgedreven, ongeveer
20 minuten tot aan den wachtpost No. 10,
waar ze buiten spoor geraakten, ten gevolge
waarvan de trein van 6.48 eerst te Zwolle
is aangekomen te 7.25. Die trein heeft de
aansluiting gemist met dien van 7.9 naar
Almeloo alsmede met den sneltrein naar Utrecht
te 7.4. De trein van 7.11 naar Utrecht heeft
gewacht tot de trein van Kampen binnen was,
die te 7.30 is vertrokken. De trein naar Kampen
van 7.15 is dientengevolge vertrokken te 7.35.
De wagens zyn nog niet opgeruimd, zoodat
de reizigers van Zwolle naar Kampen en om
gekeerd by wachtpost No. 10 moeten over
stappen in een, die aldaar van Kampen stoomt.
Te Tessel is op strand gevon
den een gebroken kistje, waarop Walkers,
A. J. Harpoon, ship-log. Voorts een portret
van een jong zeeman, waaronder J. Tomp-
son Landport.
Te Egmond aan Zee is gisternamiddag ge
strand het Zweedsche brikschip „Mauritz",
kapt. Hillberg, van Kroonstad naar Yarmouth
met hout. Na vyf vergeefsche tochten met de
reddingboot gelukte het de zesde maal te
halfacht des avonds de equipage, bestaande
uit acht personen, met de reddingboot te
redden.
Hot Nederlandsche schip „Hercules", kapt.
Koenes, van Riga naar Delfzyl, is, volgens
ontvangen telegram van den kapitein uit
Frederikstad, Zondag jl. in de Noordzee als
wrak verlaten.
Volgens nadere berichten, was bovengemeld
schip, geladen met hout, lek, masteloos en in
ontredderden staat te Gothenburg binnenge
bracht. Verdere byzonderheden ontbreken.
Uit Vaals schryft men: Zaterdag
voormiddag is in de naburige grensgemeente
Welkenraedt een afschuwelyke moord gepleegd.
Terwyl do heer Lamberts naar de kerk was,
is een dief de woning binnengedrongen en
heeft de zuster van den heer L., die alleen
thuis was, door middel van brikslagen en
messteken vermoord.
De misdadiger heeft, ofschoon er ruim
1300 fr. in huis waren, slechts 110 fr. ge
vonden en medegenomen. Op de aanwyzing
van een schoolkind, dat een hem bekend per
soon uit L.'s woning had zien komen, is zekere
August Hiek, spoorwegarbeider, aangehouden,
De bewyzen tegen hem moeten van ern-
stigen aard zyn. De vermoedeiyke moordenaar
was eerst sedert 11. Woensdag gehuwd met
een meisje uit Henri-Chapelle en zou zich te
Welkenraedt metterwoon vestigen. Hij is 19
jaren oud en te Eynotten, in Pruisen, geboren.
Er bestaat nu alle kans, dat de
moordenaar van Whitechapel spoedig in
handen der politie zal zyn. De achtste moord
want blykbaar werd deze door denzelfden
persoon beproefd mislukte volkomen en
verschafte der politie een volledig signalement
van den misdadiger.
Eene vrouw uit Whitechapel kwam Woens
dag in een koffiehuis dier wyk met een man
die haar op straat had aangesproken en haar
een glas bier had aangebodérl. Toén zy'de
kroeg verliet, ging de man met haar mede
naar hare woning. Nauweiyks was hy binnen,
of hy haalde een mes uit den zak en viel
de vrouw aan. Ofschoon zy terstond werd
gewond, verdedigde de vrouw zich tot het
uiterste en maakte zooveel leven, dat de
moordenaar het raadzaam achtte terstond het
hazenpad te kiezen. Het slachtoffer liep hem
na op straat, doch er was toevallig geen
politieagent in de buurt. Zoo gelukte het den
man te ontkomen, hoewel eenige menschen,
die op straat waren, den moordenaar naliepen.
De politie werd onmiddeliyk verwittigd en
met een groot aantal detectives en agenten
in burgerkleeding versterkt. De veiligheids
comités zyn ook behulpzaam en zoo hoopt
men den man, wiens nauwkeurig signalement
door de vrouw is gegeven, nog in de buurt
te kunnen opsporen.
Zoodra de poging tot moord bekend werd,
verspreidde het gerucht zich zeer snel en zoo-
kwam eerst het overdreven gerucht in de
wereld, dat de moordenaar van Whitechapel
zyn achtste slachtoffer had gedood.
BUITENLAND.
Frinkryk.
Het Wilson-schandaal te Parys is weer in-
vollen gang. De bankier Viel Picard, de eige
naar van het blad „Paris", heeft eene ver
volging ingesteld tegen de „Petite France",
wegens het beweren van Wilson's blad, dat
hy het Legioen van Eer heeft gekocht. Het
zelfde geschiedde door de directies der spoor
wegen tegen den heer Numa Gilly, daar deze
beweerde dat de directies 14,000,000 fr. had
den besteed om de Kamerleden om te koopen.
Het beruchte boek van den heer Numa
Gilly is gisteren verschenen, niet te Brussel,
maar in Frankryk, by den uitgever Savine,
te Parys. De titel luidt: „Mes Dossiers." In
het eerste gedeelte wordt het proces te Nimes
behandeld, het tweede bevat eene uitvoerige
behandeling der zaak, welke tot het proces
aanleiding gaf, en het derde, dat het belang-
rykste moet wezen, draagt tot opschrift„Les
Documents", en bevat een groot aantal brieven.
De heer Magnard bespreekt het boek in de
„Figaro" en komt tot de slotsom, dat het
evenveel onderstellingen en onbewezen aan-
tygingen, als eigenlyke onthullingen bevat.
Dit alleen blykt er uit, dat het Legioen van
Eer voortdurend een voorwerp is geweest van
onderhandelingen en kuiperyen.
De heer Gilly werd op denzelfden dag te
Parys verwacht, ten einde het woord te voeren
in eene openbare byeenkomst in de „Salie
Favre", en de door hem ingebrachte beschul
diging mondeling toe te lichten. In de Kamer
is men zeer boos op den afgevaardigde van
Nimes, zoodat hem by zyn terugkeer in het
Palais Bourbon geene aangename ontvangst
wacht.
Een ander Parysch blad noemt het boek
een even groot fiasco als het proces niets
dan rook en geen vuur.
Do voornaamste zaak van het geheele boek
is die van den koopman Paulin Gérard, die
600,000 fr. voor een Legioen van Eer moest
betalen en nadat hy het eindelyk had ge
kregen, na twee maanden reeds overleed.
In deze zaak speelde ook generaal d'Andlau
eene rol.
Een der kamerleden bezorgde voor eenpol-de-
vin van 30,000 fr. aan iemand de concessie
tot het exploiteeren van het bosch van
Belezma, in Algiers. Daarna schreef hy het
volgende briefje: „Ik dank u zeer voor uw
aanbodmyne vrouw wil het hout gaarne
hebben. In onzen kelder kunnen 3000 blokjes
geborgen worden."
Inmiddels is de heer Daniel Wilson uit
Tours te Parys teruggekeerd. Door een redac
teur van de „Gaulois" ondervraagd, zeide
Wilson dat hy spoedig de mededeeling uit
zyne dossiers zal voortzetten. Twee gewezen
leden van het ministerie-Ferry zyn by den
heer Grévy geweest en verzochten hem zyn
invloed aan te wenden om verdere onthul
lingen te voorkomen en een schandaal te
vermijden, maar Wilson is niet van plan zyne
aanvallen op zyne vijanden te staken.
Nadat de heeren Andrieux en Guyot heb
ben geduelleerd, heeft de heer Raynal, lid
der begrootingscommissie, den heer Gilly
uitgedaagd, daar de afgevaardigde van Nimes
zich zeer beleedigend over den bloei van
Raynals handelszaak heeft uitgelaten.
Dvltaoklud.
Gisteravond is te Berlyn do Russische
grootvorst troonopvolger aangekomen. Hy word
