DINSDAG 10 NOVEMBER 1942
DE LEIDSCHE COURANT
PAG. J
STADSNIEUWS
Handelsregister K. v. K.
Wijzigingen: 5933. C. van Dijk,
Nieuwveen, nr. 132, metselbedrijf en brand-
stoffenhandeL Het metselbedrijf is d.d. 1
Oct. 1942 overgegaan aan de venn. o. fir
ma: Fr. C. van Dijk 'Zonen.
4378. Ed. E. Jansen Cie's Industrie-
en Handelsvennootschap, Leiden, Wasstraat
4. De zaak is d.d. 1 Juli 1942 omgezet in een
vennootschap o. firma (B.P.. Venn.: E. F.
Jansen (H.V.) en E. E. Jansen, Leiden.
Proc.: H. A. Jansen, Leiden. (B.P.).
Geboren: Margaretha, d. van C. van
Gorsel en C. Staring Theodorus Johan
nes, z. van T. N. J. A. Geels en A. Knuist
Willem, z. van W. Kramp en J. Beijer
Johannes Cornells, z. van P. de Knegt en
M. van der Heijden Willy, d. van W. D.
Vahrmeijer en J. M. Kolijn Jan, z. van G.
van Noordennen en M. Noordennen Jo
hanna Alexandra Alida, d. van L. Groene-
veld en E. H. Bormann Cornelia, z. van
L. Guijt en C. M. Cigaar Pieter, z. van C.
L. Borst en M. van Haastrecht Hommert,
z. van J. van der Burg en B. Buitenpost
Johannes, z. van J. H. Meijers en F. C.
Looij Elizabeth Johanna, d. van F. Ver-
meul en H. de Geest Alida Theodora, d.
van J. J. Rozier en C. van der Zon Enge-
lina Wilhelmina, d. van C. van Leeuwen en
J. M. van Eeden Johanna Adriana, d.
van J. Hoogendoora- en P. Bekelbrede
Hubertus, z. van H. Borsboom en J. Ciere.
Ondertrouwd: B. van der Steen jm.
21 j. en J. Klepke jd. 20 j. S. Collé jm.
23 j. en B. van Leeuwen jd. 27 j.
Getrouwd: C. L. de Groot jm. en P.
N. van Duist jd. J. W. H. Rotteveel jm.
en J. E. Fles jd.
Overleden: W. Schuuring huisvr. van
W. H. Heijnis 57 j. J. J. van Dam man
55 j. J. A. Planjer vrouw 60 j. D. Sie-
mons wed; van L. Kluun 85 j.
Van onze Adverteerders
VEERTIGJARIG ZAKKNJUBILEUM.
Morgen herdenkt de firma M. A. M. van
Noort, Doezastraat 19, alhier den dag van
het 40-jarig bestaan. Een zaken jubileum
dus van een welbekende firma, dat echter
door de tijdsomstandigheden slechts op be
scheiden wijze kan worden herdacht. Het
moge echter worden gememoreerd, dat het
de heer M. A. M. van Noort was, diie de
zaak 40 jaar geleden oprichte en door de
goede kwaliteit van zijn producten wel
dra goeden naam verwierf. Daardoor kon
met de groei der clientèlekring de zaak in
den loop der jaren worden uitgebreid met
een lunchroom, 1 aiter met een filiaal in
Oegsfcgeest en bij de opkomst der automa
ten met een automatiek, de in hetere ja
ren tot diep in den nacht gretig aftrek
vond.
Het veertigjarig jubileum zal door de
tijdsomstandigheden morgen slechts in in-
tiemen, kring worden herdacht.
CONTROLEER DE INMAAK!
Het Voorlichtingsbureau van den Voed-
selraad schrijft:
Welke huisvrouw bekijkt niet met trots
haar inmaak als deze, soms na heel wat
moeite, klaar is en opgeborgen wordt.
Zorg nu ook, dat ge trotsch en voldaan
over de inmaak kunt blijven. Men is nog
niet klaar wanneer de inmaak op een ge
schikte plaats is weggeborgen. Zij moet ge
regeld gecontroleerd en zoo noodig ver
zorgd worden. Want hoe zorgvuldig men*
ook te werk is gegaan, toch kan het voor
komen, dat er bederf optreedt. Hoe eerder
men er dan bij is hoe beter. Vruchten en
ook groenten welke een begin van bederf
vertoonen, zijn meestal nog voor het ge
bruik te redden, zoodat niet alle moeite
van het inmaken tevergeefsch was.
Zuurkool, zure roode kool en zure'6nij-
boonen vragen de meeste aandacht. De kim-
laag die hierop gevormd wordt is wel een
schimmellaag, maar geen teeken van be
derf. Minstens iedere 14 dagen dient de
kimlaag verwijderd te worden, omdat zij
wanneer zij langer op de groente blijft een
onaangename geur gaat verspreiden. De
steen, het plankje en het doekje, die op de
inmaak rusten, moeten zoo nu en dan flink
schoongemaakt worden. Staat de groente
niet meer onder het vocht wanneer de
stee», plank en doek erop liggen, dan kan
er hi lichte zoutoplossing (330 gr. zout per
1 L. water) aan toegevoegd worden. Ook
de inmaak in het zout wordt zoo verzorgd,
al behoeft het minder vaak dan bij de
zure inmaak te geschieden. Alvorens het
schoongespoelde doekje er weer op te leg
gen wordt de groente met wat zout be
strooid. Zoute inmaak, die niet onder het
vochtstaat, dient aangevuld tet worden met
sterke pekel (330 g. zout per liter water).
Het controleeren van de inmaak in fles-
•schen is minder tijdroovend. Zoo nu en dan
wordt er voorzichtig geveeld of de deksels
nog dicht zijn. Al te vaak en te hardhan
dig moet dat niet geschieden, want dan
kan het gebeuren dat de flesschen open
gaan zonder dat de inhoud bedorven is.
Een andere oorzaak voor het loslaten van
de deksels kan de minder goede kwaliteit
van de ringen zijn.
Het openspringen van inmaakglazen
is ook wel eens te wijten aan een bepaal
de bemesting, waardoor er veel sporenvor-
mende bacterieën op de groenten voorko
men. Door hef steriliseeren worden alleen
de bacterieën en niet de sporen vernietigd.
Uit deze sporen vormen zich weer bacte
rieën die de oorzaak kunnen zijn van het
openspringen der flesschen. Wordt dit
spoedig ontdekt, dan kan de groente zonder
bezwaar gebruikt worden. Ook kan ze 3/4
uur overgesteriliseerd worden, zoodat men
ze weer bewaren kan.
Ondanks alle goede voorzorgen, beschim
melen soms de gepasteuriseerde vruchten.
Men kan ze eenigen tijd met de Bchimmel
laten staan, op den duur krijgen zij echter
een muffe smaak. Men k&n ze beter of
direct gebruiken of van de schimmellaag
ontdoen, zachtjes opkoken en nof 25 min.
in de weer goed schoongemaakte gla
zen pasteurisecren of wat meer gcwenscht
is 15 min. steriliseeren (d.i. verhitten bij
100 graden C.). Jam waarop zich een klajn
schimmellaagje heeft gevormd, kan eenigên
tijd blijven staan zonder dat de smaak erop
achteruitgaat. Langer dan een jaar moet
ze liever niet bewaard v->'den Men doet
goed ze even op te kol.t Ook gistende
jam is door opkoken wet. eetbaar te ma
ken.
Gedroogde groenten en vruchten kunnen
eveneens gaan schimmelen. Dit kan ko-
Pijnen in de ledematen
verdwenen.
Ik kan weer wan
delen als vroeger.
V.^I jij en l0e eeD JtQjj
gebruiken moest. Reeds naifeet gebruik van enkele
Ovaalcjes kon ik des nachts weer slapen en thans
na ecnige maanden zijn de pijnen hcelemaoj ver
dwenen en kan ik ondanks mija 62 jaren en
106 Kg. lichaamsgewicht weer lóopen als vroeger."
Bij rheumatiek, ischias, spit, verkoudheid,
griep, zenuw- en hoofdpijn helpen de Ovaaltjes
van het Trincral Agentschap. Deze hebben geen
schadelijken invloed op hart, maag en darmen
Neem direct de proef! Origineele verpakking van
20 tabletten slechts 60 as. In alle apotheken
en drogisrerijen verkrijgbaar.
Trineral Agentschap, Nassaukade 373, Amsterdam
men doordat ze niet droog genoeg waren
toen ze werden opgeborgen, het kan ook
zijn, dat de bewaarplaats vochtig is. Ver
toont er zich schimmel op gedroogde pro
ducten dan kunnen ze op een bakblik uit
gespreid en in een vrij warme oven even
nagearoogd worden. Nadat ze afgekoeld
zijn, bergt men ze in schoone bakjes op.
We noemden hier de meest voorkomen
de gevallen van bederf, die bij de inmaak
kunnen optreden. Wanneer we er maar
vlug genoeg bij zijn, valt er dikwijls nog wat
aan te doen.
Controleer daarom regelmatig de in
houd van uw provisiekast of kelder en gooi
niets weg vobr en aleer u van een des
kundige gehoord hebt, dat het niet meer
bruikbaar is of bruikbaar te maken valt.
£iluigie.
WOENSDAG 11 Nov. Mis v. d. Martinus,
Bisschop en Belijder: Statuit. Gloria. 2e ge
bed v. h. octaaf v. d. H. Willibrordus; 3e v.
d. H. Menna, Martelaar; 4e voor den vrede.
Credo. Gewone Prefatie. Kleur: Wit.
WIELRENNEN
MAGNI VERBETERT HET WERELD
RECORD OVER 100 K.M.
Nu de Italiaan Coppi er Zaterdag j.l. in
is geslaagd het werelduurrecord te verbe
teren op de Vigorelli'baan te Milaan, is de
ze baan opnieuw in het middelpunt der
belangstelling komen te staan. In ieder ge
val heeft het Coppi's landgenoot Fioren.to
Magna geïnspireerd evencs een record
poging te ondernemen. Deze deed Maan
dag j.l. een aanval op het wereldrecord
over 100 K.m. en slaagde erin dit met 10,2
sec. te verbeteren, door een tijd van 2 uur
20 min. 54,2 sec. tc maken. Het oude re
cord stond sedert 1940 op naam van Sa-
(ponetti met 2 uur 21 min. 4,4 sec.
LAATSTE BERICHTEN
Officieel wordt medegedeeld:
De Nederlander Andrics Adrian us Rost
■uit Rotterdam is bij vonnis van het Deut
sche Obergericht van 14 October 1942 we
gens sabotage ter dood veroordeeld.
Rost heeft nog in de jaren 1941 en 1942
communistische actie gevoerd en getracht,
|de Nederiandsche bevolking tegen de be
zettende mogendheid op te zetten.
Het vonnis is na onderzoek van de mo
gelijkheid. van gratie vandaag voltrokken.
BEKENDMAKING.
De bevelhebber der marine in Nederland
deelt op grond van par. 5 aL 1 sub 2 van de
verordening N. 100/41 van den Rijkscom
missaris voor het bezette Nederiandsche
gebied betreffende bijzondere maatrege
len voor de kustbescherming mede:
In afwijking van de bekendmaking van
17 September 1942 over het sluiten van de
Westfriesche Waddenzee, de Zeeuwsche
wateren en het Hollandsch Diep tot aan
de brug over den Moerdijk voor de ge-
heele scheepvaart tusschen zonsonder
gang en zonsopkomst, wordt de binnen-
vrachtvaart tusschen DordrechtTerneu-
zenAntwerpen en omgekeerd van 4 uur
af en tot 22 uur toegestaan. Voor het ove
rige blijven de genoemde wateren voor de
scheepvaart tusschen zonsondergang en
zonsopkomst gesloten.
HET OVERMAKEN VAN GELD DOOR
NEDERLANDSCHE ARBEIDERS IN
DÜITSCHLAND.
De Centrale Persdienst van het Neder
iandsche Arbeidsfront schrijft ons uit Am
sterdam:
Helaas komt het nog al eens voor, dat
vrouwen van in het buitenland werkzame
arbeiders niet regelmatig of heelemaal geen
geld overgestuurd krijgen. In deze geval
len wordt door het gemeentelijke bureau
voor Sociale Zaken te Amsterdam steun in
natura verstrekt. Deze maatregel is echter
niet gewenscht en bovendien overbodig,
daar iedere in Duitschland werkzame ar
beider, die zijn onderhoudsverplichtingen
niet nakomt, bij gerechtelijk vonnis tot na
koming van zijn verplichtingen kan worden
gedwongen. Op aandringen van het Ne
deriandsche Arbeidsfront zal in deze ge
vallen thans een anderen weg bewandeld
worden. Vrouwen, wier echt gen ooten niet
aan hun verplichtingen voldoen, wordt
aangeraden zich met het Nederiandsche
Arbeidsfront in verbinding te stellen. Het
Arbeidsfront zal' dan trachten langs min
nelijken weg den man tot naleving zijner
verplichtingen te brengen. Lukt dit binnen
zes weken niet, dan wordt door het ge
meentelijk bureau voor Sociale Zaken een
vonnis aangevraagd. Hangende de maat
regelen van het Arbeidsfront en de proce
dure zal aan de betreffende vrouwen steun
in contanten als voorschot worden ver
strekt. Vrouwen, die in bovenbedoelden
toestand verkeeren, wordt dus dringend
aangeraden zich ten spoedigste met het Ne
deriandsche Arbeidsfront in verbinding te
stellen, daar zij, wanneer zij zulks nalaten,
slechts steun in nature zullen blijven ont
vangen.
HET ITALIAANSCHE
WEERMACHTSBERICHT
ROME, 10 November (Stefani). Het
Italiaansche weermachtbericht luidt:
In Egypte werd in hevige gevechten
stand gehouden tegen den vijandelijken
druk op de Italiaansche en Duitsche uf-
dieelingen, die bezig zijn met het betrek
ken van nieuwe stellingen. Bij luchtge
vechten werden door Duitsche jagers vijf
EngeLsche vliegtuigen neergeschoten.
In het Weste-i der Middellandsche Zee
werden de aanvallen vpn de luchtmacht
der Spil op de Engolech-Amcrikaansche
vlootstrijdkrachten met succes voortgozei.
In den afgeloopen nacht hebben vijan
delijke vliegtuigen brisant- en brandbom
men laten vallen in de omgeving van Cag-
liari, waar eertige schade ontstond in de
woonwijk van Uta. Er is een doode en aes
personen werden gewoijd.
DE TOESTAND IN NOORD-AFRIKA.
TANGER, 10 Nov. (D.N.B.). De Ma-
rokkaansche radio meldt, dat generaal
Nogues zijn hoofdkwartier van Rabat naar
het binnenland heeft verplaatst. De be-
stuursautoriteiten van het protectoraat
blijven echter voorloopig nog in Rabat.
STRIJD BIJ ORAN WOEDT VOORT.
VICHY, 10 Nov. (D.N.B.). Naar Ha-
vas-Ofi meldt zijn volgens de jongste uit
Noord-Afrika ontvangen berichten de ge
vechten in en om Oran vanochtend met
nieuwe hevigheid ontbrand. De gisteren
begonnen wapenstilstandsoniderhandelin-
gen zijn njislukt door onaannemelijkheid
der Ainerikaansch-Engelsche voorwaarden.
DE LANDINGEN IN ALGIERS.
VICHY, 10 Nov. (D.N.B.). Gisteren
middag zijn, naar Havas-Ofi meldt, zes
troepentranspartschepen dier geallieerden
de haven van Algiers binnengcloopen. Te
zelfdertijd, dat do. Aimerikaansche troepen,
waarbij zich ook EngeLsche afdeolirjjen
hadden aange&loten, landden, werden de
luchtaanvallen van Duitsche duikbommen
werpers op de haven en de voor anker
liggende schepen steeds veelvuLdiger. Te
gen 15 uur deden twee Duitsche bommen
werpers een aanval op een transportschip,
dat troepen aan land zette.
DE STRIJD OP GUADALCANAR.
TOKIO, 10 Nov. (D.N.B.) Naar hier
verluidt is het don Japanschen troepen
den 8sten November gelukt de Amerikanen
op Guadalcanar op een zeer nauw gebied
samen te drijven. Sedert Zondagmiddag
woedt over de geheelc breedte van het
front een hevige vernietigingsslag, waar
aan ook talrijke Japansche vliegtuigen
deelnemen. Den eersten dag van ,dcn slag
Lagen roods 141 kazematten en talrijke ver
sterkingen aan de door de Amerikanen be
zette Noondkust van het eiland in puin.
Dienzelflden dag vielen Japansche ge
vechtsvliegtuigen de Amerikansche steun
punten in het Zuidelijk deel van den Stil
len Oceaan aan. Het haventerrein en de
wijk der militaire borakkon van Suva, de
hoofdstad van de Fidzji-eilanden, werden
op groote schaal vernield.
Ook de nog steeds brandende Noord-
Australische havenplaats Townsville werd
door Japansche gevochtsvliegors opnieuw
aangevallen. De pakhuiswijk aan de haven,
die reeds tijdens de laatste luchtaanvallen»
zeer groote schade had geleden, werd door
de in verscheidene aanvalsgolven uitge
voerde bombardementen in puin gelegd.
Ongeveer twintig zeemijlen ten Oosten van
Townsville werd oen stoomschip van 0000
brt.; geladen met fosfaat, door bommen
tot zinken gebracht.
PAIUJS, 10 November (D. N. B.). De
zender van Lyon heeft hedenochtend ge
meld, dat de resideerende generaal in Ma
rokko gisteravond bevestigd heeft, dat bij
Agadir en Mogador geen Amerikaansche
landingsoperaties zijn uitgevoerd. De te
genstand der Frausche troepen in Noord-
Afrika duurt voort.
STOCKHOLM, 10 November (D. N. B.).
Mexico heeft, naar de Britsche berich
tendienst meldt, ZyU betrekkingen met
Frankrijk verbroken. Deze stap wordt er
mede gemotiveerd, dat de regeering Lavol
niet heeft toegestemd in de bezetting van
Noord-Afrika.
8PAANSCHE AMBASSADEUR NAAR
FRANKRIJK TERUGGEKEERD.
PARUS. 10 November (D. N. B.). Dc
Spaanscho ambassadeur in Frankrijk Le-
querica, die te Madrid besprekingen heeft
gevoerd, is vanochtend naar Frankrijk te
ruggekeerd.
TEMPELBRAND TE CALCUTTA
BANGKOK10 November (D. N. B.).
Gedurende het Divaiifecst is Zondag in een
hindoetempel te Calcutta een brand uitge
broken, waarbij 141 mcnschcn om het le
ven zijn gekomen.
MARKTBERICHTEN
ROTTERDAM 10 Nov. Vee. Heden wer
den ter veemarkt aangevoerd 2218 dieren,
waaronder 76 paarden, 118 veulens, 115
schapen, 1150 runderen, 215 nuchtere kal
veren, 134 graskalverc-n, 46 biggen, 364
bokken en geiten. Prijzen per stuk: melk
koeien f 770650540, kalfkoeien 760—
640—525. Vare koeien 500—400—340.
Vaarzen 490—370—240, flink en 300—
230—190. Graskalveren 210—165—95.
De aanvoer van graskalveren was als vo
rige week met tamelijken handel en iets
hoogere prijzen. Melk- en kalfkoeien: aan
voer als vorige week met stellen handel
en stijgende prijzen. Varekoeien: met flin-
ken aanvoer, kalmen handel en prijshou
dend. Vaarzen en pinken aanvoer iets kor
ter met tamelijken handel en onverander
de prijzen.
Gemeentel. Aankondiging
WAARSCHUWING.
In verband met het feit, dat zich de laat
ste dagen enkele onbekende personen zich
hebben voorgedaan als controleur van den
Distributiedienst, raad Ik het publiek aan,
bij een eventueele controle door dezen
dienst de controleurs te verzoeken hun le
gitimatiebewijzen te toonen aLsmcde hun
persoonsbewijs, alvorens deze tot hun wo
ning, winkel enz. toe te laten. 2927
Leiden, 10 November 1942.
De Burgemeester van Leiden,
STEVENÏNCK.
Officieele Mededeelingen
PRUZEN VAN ROOD- EN WITKLAVER-
ZAAD.
Als telersprijs voor rood- %n witklaver-
zaad geldt formeel de 9 Mei-prijs. Vanwege
den Dienst van den Gemachtigde voor dc
Prijzen zal echter niet tot vervolging wor
den overgegaan, indien de hieronder ver
melde prijzen niet worden overschreden.
Onderstaande contractprijzen zijn tevens
telersprijzen, wanneer van het 'product
vrije teelt is toegestaan. De prijzen gelden
voor geschoond .zxiad, voldoende aan door
de N. A. K. te stellen normen.
Er wordt de anndacht op gevestigd,, dat
dus ook bestaande contracten, welke prij
zen bevatten, die boven onderstaand# prij
zen uitgaan, niet t#f#Q do contractueel
vastgelegde prijzen mogen worden uitge
voerd.
I
!o
3'1
225.— 25 250.-
Roodc klaver.
Inlandsch zaad
gecontr. (m. ver
klaring
N.A.K. gekeurd
nabouw (met
groen certifi
caat)
Origineel en
Landras (met
blauw en oranje
certificaat)
Witte klaver.
Inlandsch zaad
gecontro.
Landras
De Provinciale Voedselcommissarls voor
Zuid-Holland brengt ter kennis van be
langhebbenden, dat ingevolge publicatie in
de Nedcrlnndsciw StaatSCOUWU VU 30 Oc
tober j.l. het vervoeren en afleveren van
niet gevorderde partijen voederbieten van*
af genoemden datum vrij is.
Hierbij zij opgemerkt, dat de prijzenbe-
sohikking van het vorige jaar van kracht is
gebleven.
De vastgestelde prijzen af teler bedragen:
Groep 12 per 1000 K G. f 9.75
Groep 14 per 1000 K.G.7 10.50
Groep 16 per 1000 K G. f 11.75
Groep 18 per 1000 K.G. 1 14.25
Wat betreft de gevorderde partijen voe
derbieten zullen zoo spoedig mogelijk na
dere aanwijzingen omtrent levering e.d.
worden gegeven.
Gevorderde partijen voederbieten mogen
dus niet tn den vrijen handel worden ver
kocht.
HUISSLACHTING VAN VARKENS.
De Voedselcommissarls voor Zuid-Hol
land maakt bekend, dat zij, die in het be
zit zijn van een Vergunning tot Huisslach-
ting van een varken, en dit varken willen
slachten, bij de aanvrage vnn een Machti
ging tot Huisslachting bij hun Plantsclij-
ken Bureauhouder de stnmkaartcn v^n alle
leden van het gezin en de stamkaarten vnn
het inwonend personeel dienen mede te
brengen.
De Bureauhouder zal laten nagaan of
het personeel Inderdaad inwonend is.
MELDING GOEDEREN VERLIES DOOR
BRAND OF BOMINSLAG.
Nogmaals wordt met nadruk aan een
ieder verzocht, wanneer brand of bomin
slag in zijn bedrijf en/of opslagplaatsen
hoeft plaats gehad, direct telefonisch ken
nis te geven (tel. interc. ddd, toestel 140,
na 17 uur of des Zaterdags na 12.30 uur
tel. 395951 tc 's-Gravcnhage) van den
vermoedelijkcn omvang van het verlies aan
goederen, welke ressorteeren onder het
hoofdbedrijfschap voor akkerbouwproduc
ten en de eventueele stagnatie in do pro
ductie, bewerking, verwerking enz. dier
goederen. Een dergelijke kennisgeving
moet niet alleen worden verstrekt wanneer
het goederen betreft, welke rijkseigendom
zijn, doch ook Wanneer deze eigendom zijn
van bedrijfsgenooten.
MAXIMUM GROSSIERS- EN DETAILLIS-
TENPRIJZEN VOOR GROENTEN EN
FRUIT.
Bekendmaking No. 37.
Deze prijslijst geldt van 11 Nov. 1942 af.
GROENTEN:
GroMiCrapr. Det.pr.
p. 100 kg. p. kg.
Andijvie 8.— 0.11
Andijvie (glas) 19.0.25
Ilollandsche bloemkool:
p. 100 st. p. st
Ta boven 27 cm. o. d. k. gem. 20.1 0,26
Ib 22—27 cm. o. d. k. gem. 16 0.21
II 18—22 c. o. d- k. gem. 12 50 0.16
Ill 1218 cm. o. <L k, gom. 9,0.12
p. 100 kg p. kg
Boonen:
kasboonen 51.t- f 0.62
Komkommer* (platgl8S) p. 100 st. p, «t.
la minstens 850 gr. p. st. 17.0.22
Ib 700—850 gr. p. st 14.— 0.18
II 600—700 gr. p. st 11.— 0.14
III 500600 gr. p. st 8— 0.10
Kask om kommer»: p. 100 st. p. st.
I vanaf 500 gr. p. st. f 28.— 0.34
II van 450—500 gr. p. st. 21.50 0.27
Hl van 350—450 gr. p. st r, 15.— 0.19
p. 100 kg p. kg
Komkommerstek f 11.50 0.18
Kioten: p. 100 kg. p. kg.
1 tot 1/2 kg p. st 7.— 0.09
II van 1/2—1 kg. p. st. 6.0.08
Hl van 1—11/2 kg. p. st 5»— 0.07
Gokookte kroten p. 100 kg. p. kg
3 st of meer per kg. 13 0.16
minder dan 3 st p. kg. 11.80 0 14
Roode kool t H 6.50 0 09
Savoye kool (geel) 6,50 0.09
Savoye kool (groen) 7— 0.10
Witte kool 4 50 0 07
Boerenkool 7,— 0 10
Cblneeoch# kool 5 50 0.08
p. 100 boa p, boa
Jonge boopeen: 10.— 0.13
Peen zonder lof (roode): p. 100 kg. p. kg.
I van 2050 gram
gewaaschen 10.— 0.13
II vnn 51200 gram.
ongewasschen 6 50 0.00
III van 201—500 gram
ongewasschen 5.50 0.08
TV van 501 gram en
hooger ongewasschen 5.0.07
p. 100 bos p boa
Peen zonder lof (gele) 5.— 0.07
Postelein (glas) 11,0.27
Prei:
boven 10 m.m. doorsne# 10.0.13
tot 10 m.m. doorsnee 8.0.11
Raapstelen 10.— 0.13
p. 100 bosV bos
Radijs S 4.50 0,13
Selderij (bos) 4.— 0.06
Knolsederlj: p. 100 kg. p. kg.
tyov. 8 cm. doorsn. z, lof f 11.— 0.14
p. 100 at. p. st
van 4-6 cm. doorsn. m. lof J 4.50 0.07
z p. 100 bos p. bos
Peterselie, kervel 4.50 f 0.07
p 100 at p. st.
Kropsla (natuur):
I minstens 1.8 kg. p. 10 st f 40,06
II vnn 1.5-1.8 kg. p. 10 st. 3.50 0.05
Kropsla (glas):
I minstens 1.3 kg. p. 10 «t 6.0.08
II van 1.1—1.3 kg. p. 10 ts. 5.— 0.07
III van 0.9—1.1 kg. p. 10 st 4 50 0.06
p. 100 kg. p. kg.
Veldsla f 19 20 0.25
Snljsla w 9.50 „0.12
Spinazie (blad);
glas 21— 0.27
natuur 13.50 0.18
struik 12 50 0 16
Spruitkool:
geschoond 30.50 0 39
ongeachoond 19 50 0.25
8chor«eneeren:
I ten hoogste 20 st p. kg. 20.50 0.26
II van 20—45 st. p. kg. 14.50 0.19
Blad v. knolselderij en
SntjselderiJ 8.— 0.11
p. 100 kg. p. kg.
Tomaten:
Jonge kas- I, II, III, IV f 29 50 f 0.36
L II. Ill, IV 20.— 0.26
Bonken (Jonge kastomaten) 22 0,29
II bonken 15.0.19
Tomaten kriel en gescheurde 100.13
Ramnnau 10.50 0.13
Witte Uien 9 50 0.12
Roode Uien 10 50 0 14
Witlof 29.50 030
p. 100 at. p. at
Koolrabi (boven 7 c.m.
doorsnee) 6.— 0.09
II van 57 c.m dooranee 5.50 0 07
p. 100 kg. p, kg.
Ram anas 10 50 0 .13
Sjalotten 12 0.18
Herfütknollen: p. 100 kg. p. kg.
gewaaachen 4.50 f 0.06
ongewasschen 4.0.06
Bleekselderij 10.— 0.13
Koolrapen 4 50 0.07
Champignons >.400.5,
FRUIT:
Druiven: p. 100 kg. p. kg.
Groep I: Gros Colmnn enz. 86.-- 1 -
Groep II: Frankenthaler 75.50 0 90
Groep III: Overige soorten 70.0,82
Walnoten:
met bolster 34.50 0.43
zonder bolster „160.1.90
Appelen:
Groep I Cox Oranje Pippin onz,
1 A 60 50 0.75
A 42 50 0 53
B 26 - 0 38
Groep II. Goudreinettc enz.
IA 48— 0.53
A „31.50 „0 40
B 20 50 0.26
G-oep III. Brabantsch#
Bellefleur, enz.
I A 37.— 0.48
A 28.— 0.35
B 17.50 0.21
Groep IV. Jacques
I.ebel enz.
A 26.— 0.33
B 17.50 0.21
Groep V. Overige soorten
A 23— (Ty
B n 18— ujk r)
Peren: die'
Groep I. Beurré d'AnJou enz. S117*
IA 4 54— 0«7
A 36.50 0 40
B 20 0.26
Groep II. Legipont enz
A 48.— 0.54
A 31— 0,39
R 14 50 „0.18
Groep II A Brederode enz.
IA „31— 0 39
B 14 50 0.18
Groep m. Beurré de Mérode enz.
A 27.50 0.35
B 14 50 0.18
Groep IV Overige soorten
A 20— 0.26
B 14 50 0.18
Voor het snijden van kool -mag 3 ct. per
*1 berekend worden, met dien verstande,
dat de kool na het anljden gewogen wordt
Voor het schrappen van wortelen mng 1
ct per kg. of per bos berekend wordfn.
met dien verstande, dat de wortelen vóór
het schrappen gewogen worden.
Voor bezorging van groenten en fruit
mag door detaillisten 1 cent per kg. In re
kening gebracht worden boven 'den ver
koopprijs af winkel.
Voor dc afwijkende kwaliteit van boven
genoemde producten, alsmede voor het zg.
uitschot, moeten prijzen berekend worden,
welke ln een redelijke verhouding staan
tot de hierboven gepubliceerde maximum
prijzen, welke gelden voor de boste kwali
teit. BIJ Inkoop tegen lagere dan de gepu
bliceerde maximumprijzen moeten de ver
koopprijzen dienovereenkomstig worden
verlaagd.
HET VRAGEN VAN HOOGERE PRUZEN
18 STRAFBAAR.
Bewaar deze opgave en gebruik hasr.
Nieuwe opgaven kunnen de vroeger#
ongeldig maken.
