SEIN ONDERBREKING BRANDSTOFFEN OPENING BRANDSTOFFEN Dorlas* STRDDMLEVERIMG WARMOND. Verduisterings- 8IlllM!! Papier Verduisferinks- G< Adverteert in De Leidsche Courant N.V. OE LEIDSCHE BROODFABRIEK IDSjpHE BROOD VROOM DREESMANN Hier ligt een kans l1/* Een Een :e van afnemer, van handelaar. VRIJDAG 10 OCTOBER 1941 OE LEIDSCHE COURANT PAG. 4 De broodprijs wordt geregeld Maximum-, tevens minimumprijzen vastgesteld HET LAND IN RAYONS INGEDEELD De Staatscourant van hedenavond be vat een beschikking van den secretaris generaal van het departement van land bouw en visscherij, waaibij de broodprij zen in ons land worden geregeld. De maat regelen, welke in deze beschikking zijn op genomen, treden a.s. Maandag in werking. De thans genomen maatregelen zijn in drie gedeelten te onderscheiden. De bescherming van den verbruiker. In de eerste plaats de maatregelen, welke zijn genomen ter bescherming van de belangen der consumenten. Deze zijn in hoofdzaak gevonden in de vaststelling van de prijzen. Het land is in 11 groote rayons verdeeld. In de westelijke rayons, waar nogal veel bruin brood wordt gege ten, is de prijs voor dit soort brood 1 c. per 800 gr. lager gesteld dan voor witbrood. In de oostelijke rayons, waar roggebrood één der hoofdbestanddeelen der voeding vormt, is de prijs van deze broodsoort zeer laag gesteld, terwijl in het overige gedeelte van ons land de roggebroodprijzen op het huidige niveau worden gehandhaafd. Naast deze plattelandsrayors heeft men nog drie soorten rayons gevormd: a. De Waddeneilanden vormen ieder voor zich een apart rayon. b. De groote steden in de rayons, waar een roggebroodprijs is vastgesteld, hebben weliswaar denzelfden prijs voor bruin- en witbrood als het rayon, waarin zij liggen, maar de roggebroodprijs blijft op het hui dige niveau gehandhaafd. c. De bevolkingscentra Groningen, Leeuwarden met Huizum, Enschede, Dord recht met Zwijndrecht, Leiden, Am sterdam met Diemen, Haarlem met Heem stede, 's-Gravenhage met Rijswijk, Voor burg enW assenaar, Delft, Rotterdam (uitgezonderd Hoek van Holland) met Schiedam, Vlaardingen en Maassluis, Gouda, Utrecht, Hilversum met Bussum en Naarden en tenslotte Breda met Tete- ringen en Ginneken hebben aparte prijzen gekregen. In geen van deze steden is een roggebroodprijs vastgesteld. Deze blijft dus ook op het huidige niveau staan. Evenmin is een onderscheid gemaakt tussohen den prijs van wit- en bruinbrood. Met uitzon dering van de stad Groningen is er wel verschil gemaakt tussohen den afhaal- en bezorgprijs. In den regel bedraagt dit ver schil 1 c. per 800 gram, doch een uitzonde ring is gemaakt voor de plaatsen Hilver sum, Bussum en Naarden, waar dit ver schil tot 2 c. per 800 gram is opgevoerd in verband met de moeilijke bezorging aan huis. Hoewel het op het eerste gezicht niet erg duidelijk is, dat hier van een prijsverlaging moet worden gesproken, is een verlaging wel degelijk in de regeling opgenomen. Zij beperkt zich echter tot die rayons, waar tot nu toe hooge prijzen hebben gegolden. Teneinde de bakkers in de gelegenheid te stellen zich aan de gewijzigde omstandig heden aan te passen, zullen deze prijzen in etappes omlaag worden gebracht. Als algemeene maatregel is verder bepaald, dat de bakker de omzetbelasting, welke hij direct aan den ficus moet afdragen, voor eigen rekening dient te nemen. De omzet belasting, die op granen en andere grond stoffen drukt, zal den consumenten in re kening worden gebracht. Ondanks deze verlagingen zijn de brood prijzen even hoog als in het verleden, zoo niet hooger. Dit heeft twee oorzaken. Allereerst zijn in Drenthe, Noord-Bra bant (met uitzondering van de langstraat), Limburg, Amsterdam met Diemen, L e i- den en Enschede broodprijzen vastgesteld, die op 1/2 c. per heel brood eindigen. Om dat het nu eenmaal niet mogelijk is, dat de huisvrouw per half broodje een prijs be taalt, welke op 1/4 c. eindigt, is in de eene periode een 1/2 c. hoogere prijs en in de tweede periode een l/2c. lagere prijs vast gesteld. Begonnen zal worden met de pe riode, waarin 1/2 c. meer zal moeten wor den betaald. Verder is in April van dit jaar een ver hooging van de richtprijzen voor granen doorgevoerd, welke in den broodprijs tot uitdrukking zal moeten komen. Vooruitloo pénd op deze verhooging wordt reeds thans eèn prijsstijging van één cent doorgevoerd. Hiermede wordt tevens bereikt, dat de uit eindelijke stijging naar een eenigszins la ter tijdstip wordt verschoven. De nieuwe regeling bevat niet alleen maatregelen ten aanzien van het gewone brood, doch ook voor het luxebrood. Hier voor kan het volgende overzicht worden verstrekt: Wit- en bruinbrood: Het wit- en bruin- brood van het ter plaatse normale model: Hierdoor zijn voor het geheele land prijzen vastgesteld. Het wordt in de beschikking aangeduid als „volksbrood". Luxe wit- en bruinbrood: Het wit- en bruinbrood van een afwijkend model of het wit- en bruinbrood, dat eenige extra be werkingen heeft ondergaan. De prijs hier voor bedraagt den voor volkswit- of voor volksbruinbrood vastgestelden prijs, ver hoogd "met één cent per 800 gram. Het z.g.n. „verbeterde" brood mag niet als luxebrood worden beschouwd, daar reeds bij de prijsbepaling van het gewoon brood met de toevoeging van verbeteringsmid delen is rekening gehouden. Roggebrood en luxe roggebrood: In de sreken, waarin een roggebroodprijs is vast gesteld, geldt als „volksroggebrood" het ongesneden of onverpakte roggebrood en als „luxeroggebrood" het gesneden of ver pakte. De prijs van het luxeroggebrood is 2 c. per 800 gram hooger gesteld, dan die voor volksroggebrood. Ln de streken, waar in geen roggebroodprijs is vastgesteld, blijft de prijs ongewijzigd op het huidige niveau. Luxebrood: Het sucade-, krenten-, rozij nenbrood, enz. Deze luxebroodsoorten heb ben een minimum- en een maximumprijs gekregen de minimumprijs is gelijk aan den voor luxe-witbrood vastgestelden en de maximumprijs is gelijk aan den prijs, die iedere afzonderlijke bakker thans vraagt, vehhoogd met één cent per 800 gr. Kleinbrood: Dit valt geheel buiten de re geling. De prijs blijft dus ongewijzigd. Oud brood: Is het brood één dag oud, dan moet de bakker het nog tegen den prijs van versch brood verkoopen, is het twee dagen oud, dan heeft hij de keuze tusschen verkoop tegen denzelfden prijs als versch brood of een prijs, die 6 cent per 800 gr. lager ligt. Verkoop van luxe broodsoorten: Ten slotte kan nog worden opgemerkt, dat geen bakker luxewit-, luxebruinbrood of luxe brood mag verkoopen, als hij niet tevens gewoon wit- of bruinbrood tegen den vast gestelden prijs te koop aanbiedt. Bescherming van den arbeider. Behalve de maatregelen ter bescherming van de consumenten zullen maatregelen worden getroffen ten behoeve van de arbei ders in het bakkersbedrijf. Door één collectieve arbeidsovereenkomst welke binnenkort voor het geheele land verbindend zal worden verklaard. Hierbij worden 5 loonklassen ingevoerd, varieeren- de naar de woonplaats. Bescherming van den bakker. Tenslotte de invloed op de bakkersbedrij ven. Niet alleen dat de bakkers een scherp uitgerekenden prijs krijgen voorgeschreven, zij moeten bovendien aan de arbeiders hoo gere loonen uitbetalen. Todh zijn de onder havige maatregelen voor het bonafide bak kersbedrijf zeer aantrekkelijk, daar ze be staanszekerheid verschaffen. De grondslag voor deze bestaanszeker heid wordt gevormd door de prijsregeling. De vastgestelde prijzen zijn niet alleen ma ximum-, doch tevens minimumprijzen, zoo dat de bakker zekerheid heeft, dat hij deze prijzen ook werkelijk ontvangt. Bovendien kan er thans geen broodoorlog uitbreken, die wordt uitgevochten op de ruggen der arbeiders in den vorm van lagere loonen. Tenslotte kan nog worden medegedeeld, dat voor de toekomstige bepaling der prij zen een berekeningsmethode zal worden gevolgd, welke den bakker waarborgt, dat eventueele stijgingen in den kostprijs, on verschillig op welk gebied die liggen, zon der eenige afronding in den broodprijs tot uitdrukking zullen worden gebracht. In dien b.v. een kostprijsstijging van 1/3 ct. per brood wordt geconstateerd, blijft de broodprijs gedurende twee maanden op hetzelfde peil, om daarna gedurende één maand 1 cent hooger te zijn. De bakker heeft dan in de eerste periode 2x1/3 cent te weinig en in de tweede periode 1 x 2/3 cent te veel ontvangen. Het toekomstige beeld der prijzen is dan ook een voortdurend op en neer gaan. Na tuurlijk zal er naar worden gestreefd, de prijzen zoolang mogelijk op hetzelfde ni veau te handhaven. Er wordt nu weliswaar begonnen met de hoogere prijzen, doch de bakker moet het geld, dat hij Voorloopig meer ontvangt, reserveeren voor de straks te verwachten stijging van den grondstof- prijs. Her brood moet 1 of 1 y2 cent terzijde worden gelegd en op deze reserveerings- plicht kan niet genoeg den nadruk worden gelegd, daar het niet voldoen aan dezen plicht kan veroorzaken, dat de bakker straks met den hem toegedachten prijs niet uit kan komen. Heden ovejted, tot onze diepe droefheid, na een kortstondige ziekte, voor zien van de laatste H.H. Sacramenten der Sterven den, mijn innig geliefde Dochter en onze innig ge liefde Zuster, Behuwdzus ter en Tante PHILIPPINA DOROTHEA JOANNA VAN D^R DRJ Leiden,\10 Hoogi De H.H. Uitv£»ftdiensten zullen gehoudal worden in de ParochiScerk den H. Petrus, op Dins dag 14 October a.s.; de ge zongen Requiem te kwart voor 8 uur; de gelezen H.H. Missen te half 9 en half 10. Daarna de begra fenis te 11 uur vanuit de kerk op het R.K. kerkhof. Rozenkrans-bidden in de kapel van het St. Elisa- bethgesticht: Vrijdag, Za terdag, Zondag, Maandag avond te 5.30 uur. 2059 Algemeenekennisgeving. GENEESHEER zoeRK^oor direct voor o#itencteren Welke Johge ei teehnicus\met vak wenst Een zich bedrijf (oml de gelegenhwd.l Sollicitaties \"faer No. 2148, Bureau van d\t»Blad. VEUR Abonnementam en advertentiën voorden aangenome/ door G. E. BELT Veursche Straatweg 170 In afte ^kieskeurige huishoudens, daaT waar 'men vroeger Dorlas' thee en koffie dronk, schenkt men nu „Sein0, Dorlas' koffiesurrogaat. Logisch! Want „Sein"» bereid met échte kof fie, zal U smaken als de Dorlas' koffie van weleer. Koffiesurrogaat l C DORLAS N. V.-Afoort-Gouda Adverietundoetverkoopen Wegens werkza/mhede\ aan heMcabelnet zal het noodig zijn op ,GS^2JA:T0BER a.s. 3U3 ST\OOMLEVERING aan de gemeente Warmend te onderbreken, van 's-morgens 8 uur lot 's-avonds 6.30 uur. DE DIRECTIE DER STEDELIJKE LICHTFABRIEKEN. op elke breedte voorhanden. ering binnen tijd leverbaar. oorlichting. Haarl.str. 137 hoek Oonkersteeg 3-4-6 Opgericht 1875. 3157 Aangezien door het Rijkskolenbufeau afnemer zijn eigen leverancier nieft, afnemers „afhalers"-kaarten nits e reiki Verder zal bij wijze van jpoqf alleen 's dags gelegenheid wordt dagen der week zal alleen i#ordi Hopende hierdoor tot een Mug) verdeeling der brandstoffei bepaald, dat iederen door mij aan vaste ndags en 's Zater- talen. De overige thuisbezorgd. afwerking en een eerlijke len, verblijf ik, Hoogachtend: voorheen OSINGA, J. ZEILSTRA Jr., Kraaierstraat 19 DE 75-JARIGE WIJ VERBO ZATERDAG 11 ONDERGAAT BfN VERJO UWfEN OM5r FILIAAL- N NGING. MARE 8. 10 uur v.m. BOUWDE WINKEL: Mare 8 OPENINGS-ATTRACTIE deze dame hielt,k En tóch is zi$i1 zuinig. Zuinig op haa? j textielpunten Zii heeft haar ouden mantel nieuw g&\ 1 moafcJ roe» boot (zonder? puntenl Si draagt er nt- vlotten bonthoed bi). En- *n aardige mat van bont. Zoo ziet u. dat et nog een goede moge lijkheid is om 2onder punten en mei me! al te veel kosten toch nieuw vooden dag «e komen VERKOOP BONT Ie ETAGE Vele vervangingsartikelen doen nu opgeld. De verkoop hiervan moet gesteund wor den. Hoe kan dit beter ge beuren dan door een wei- overdachte reclame-campag ne im de dagbladen Benut de mogelijkheden, die zich voordoen en onthoud Courantenreclame is ook nn niet te vervangen. Hierdoor deelen wij het geachte publiek mede. dat op bon 5, 6 en gesteld: De bonnen gelieve bestelling, 2163 beschifcaar kan worden mede te nfemen bij DE VEREENIGDE BRANDSTOFFENHANDEL

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Leidsche Courant | 1941 | | pagina 4