'AME5 RUBRIEK
c:
'v>!
MANTELS
Ons Patronenhoekje
ONZE ÜOEOROOPK PATRONEN.
Patronen van tn deze rubriek voorko
mende genummerde modellen zijn op aan
vraag te verkrijgen bu .Het Practisch M<»
deblad' Postbus 36. Den Haag Postreke
rung 2U32U3 De prijs dei ra tronen bedraagi
indien wet anders staat aangegeven. 0.58
Betaling reeds vooruit, in postzegels, per
giro of per oostwissel
Ook bij
GEKLEEDE JAPONNEN
VIEREN BLOUSES HOOGTIJ
De gelegenheid om uit te gaan in de
wintermaanden doet zich vrijwel voor
iedere vrouw voor. Velen echter zullen
minder behoefte hebben aan een groot
avondtoilet, doch de meesten wilen dit
kleedingvraagstuk op de meest practische
wijze zien op te lossen en deze laatsten
bepalen hare keus dan ook maar al te
gaarne op een rok, die met verschillende
blouses gedragen kan worden. Sedert de
blouse zich zoo'n vooraanstaande plaats in
het modebeeld heeft weten te verzekeren,
kan hiertegen dan ook volstrek geen be
zwaar bestaan. Verschillende chique mo
dellen kunnen wel korte zoowel als lange
rok gedragen worden, alhoewel men dezen
natuurlijk niet te kort zal moeten nemen.
Men ziet deze tweedeelige japonnen ook
van hetzelfde materiaal, zoodat zij één
een kleurig geheel vormen, waarbij de
blouse b.v. gemaakt is als de zittende
figuur in het midden aangeeftf een model,
dat met een glad stuk is aangezet en pun
tig stuk op den rok valt; garneering heeft
van goud of zijde borduursel Voor dit
laatste kan men b.v. op donkerblauw
kleuren kiezen als: staalblauw met tinquois
en op zwart violet met zacht orchide, ter
wijl op beide genoemde kleuren zeer veel
rose toegepast wordt in min of meer spre
kende nuanceeringen. Bij kanten en tulle
blouses worden mooie effecten verkregen
door gekleurde, dunne zijden onderblouses.
Bij een wollen rok zal men een kanten
blouse dragen, die in dezelfde kleur wordt
gekozen, die zoowel met overeenstemmen
de als afstekende onderblouse gedragen kan
worden. Wijnrood zal bij een donkerblauw
geheel mooi werken. De mogelijkheden om
kant te verwerken zijn veler en worden
nog lang niet genoeg toegepast. Bijzondere
aandacht wordt aan het avondmanteltje
besteed, dat met z„rg in overeenstemming
met den rok gekozen dient te worden.
Men ziet zoo'n avondmar teltje op onze
schets aangegeven met zilverborduursel
versierd. Apart werkt het vest, dat de
blouses vervangt. De rok heeft in het mid
den voor een ruime tusschenbaan en be
antwoordt aan de laatste eischen der mode.
Rechts geven wij een elegante avond
japon weer, die ook met lange mouwen
gedragen kan worden en, een hooge hals
lijn heeft. Bovendeel der taille is ruit
vormig uitgeknipt en wordt met vleesch-
kleurige tulle gevuld.
Linksbovenaan een georgette middag
blouse met versiering v?n valencienne-
kant en nervures, een model, dat ook voor
avondvisites zeer gekleed is. Onderaan
links een chique kleedende rok van velours
chiffon met kanten blouse. Deze laatste
heeft aan de rugzijde een split, dat met
rits of met knoopjes en lusjes sluit'.
VOORJAARSJURKEN
Men ziet door grootere meisjes veel meer
ensembles en tailleurs dragen dan enkele
jaren geleden, iets wat echter niet te ver
wonderen is, daar dit genre kleeding over
de gehele linie grocte triomfen oogst. Men
zfet meestal, rechte, losse manteltjes, die
tot boven de heupen reiken en waarvan al
leen de omgeslagen kraag van bont of
bonstof is. Hoed, schoenen en handschoe
nen worden meestal afgestemd op de kleur
van het bont. Oudere meisjes, die tot de
bakvischjes gerekend worden dragen man
tels, welke reeds meer gelijkenis vertoonen
met die der volwassenen. Zij zyn langer en
geven een getailleerde lijn aan, die meestal
door naadjes verkregen wordt, terwijl de
sportieve modellen een ceintuur hebben.
Voor dezen leeftijd ziet men meer bont toe
pasen o.a. aan kraag en revers en zakken,
terwijl de lange mantels van fantasie-weef
sels meermalen garneeringen hebben van
fluweel of laken in een frissche kleur. Over
het algemeen zijn de jo ïgedames-mantels
recht tot over de heupen om vandaar af
iets wijder te worden, doch men ziet ook
modellen met zeer ruimen rug.
Een sluiting met drie knoopen is de meest
gebruikelijke, terwijl de zakken hoog op
gezet zijn, bijna onmiddellijk onder de
taille-lijn. Als kleuren voor mantels leenen
zich warme tinten rood, teracotta, roest
kleur, oud- en marineblauw, groen, rood,
bruin e.d. De keuze van flatteuse kleuren
voor jurken biedt meer vrijheid en behalve
een gamma van rood ziet men frambozen,
mais, allerlei nuances blauw en in groen
heeft men niet minder variaties van don
ker flesschengroen tot chartreuse.
Ruiten blijven zeer populair en geven
een zeer apart effect, indien men ze met
smaak weet te verwerken. Onze schets
geeft een aardige schooljurk weer, be
staande uit opgeknipte rokje met schouder
banden, waarbij een donkerblauwe gebrei
de jumper wordt gedragen en eventueel ook
sportieve blouses. De staf heet „Red Leslie",
een Schotsche ruit in een mooie combina
tie van frisch rood en diep blauw met
zeer smalle srepen in goudkleur. Muts en
tasch van hetzelfde materiaal.
voor groolé en kleine
meisjes
Onlangs werd in een Amerikaansche cou
rant een zeer geestig pleidooi gehouden
voor tweed. De schrijfster vond, dat men
dit practische en sportieve materiaal feite
lijk moest gebruiken voor de meest uiteen-
loopende soort kleeding en dat het op alle
uren van den dag en onder alle omstandig
heden gedragen moest worden. Alhoewel
tweed in bepaalde gevallen buitengewoon
aangenaam materiaal is, zal het toch nim
mer de delicate weefsels der avondrobes
kunnen vervangen.
Voor jonge meisjes is het echter buiten
gewoon geschikt en wel om de eenvou
dige reden, dat dezen de voorkeur geven
aan meestal sportieve kleeding. Niets
kleedt op dezen leeftijd en ook de klein
tjes zoo aardig als gemêleerde stoffen,
ruiten en strepen. Engelsche stoffen (die
echter volstrekt niet altijd in Engeland ge
fabriceerd worden) die men ook in diago
naal en vischgraat vindt, kenmerken zich
door haar duurzaamheid en kleeden heer
lijk warm.
Jonge meisjes zullen er veel vlotter in dit
genre weefsels uitzien dan b.v. in teken of
ratiné. Het gemêleerde effect van tweed
maakt, dat het er veel minder gauw afge
dragen uitziet en men geen glimmende
plekken krijgt.
Sommige mooie wollen weefsels, die zich
vooral voor mantels leenen, hebben inge
weven konijnharen, angora, voorts ook wel
van schapen en lama's en kleeden buiten
gewoon warm. Zeer practisch is het om,
wanneer men de mantels aan huis of bij
een costumière laat maken, de stof vooraf
waterdicht te laten maken. Men kan dit in
chemische wasscherijen laten doen, doch
aangezien het weefsel door deze behande
ling iets krimpt, zal men iets meer stof be
hoeven. De kleine uitgave die dit vereischt
zal bij het dragen ruimschoots haar nut af
werpen.
Onze schets geeft een nieuw model man
tel aan van tweed voor meisjes van 1418
jaar.
De rug bloust iets over, terwijl de voor
panden gedeeltelijk glad zijn gehouden.
Breede revers en sluiting met vier knoo
pen. Opgestikte zakken met overslagjes.
In den hals wordt een Schotsch geruite das
gedragen.
Recepten voor den Vastentijd
Stokvischgehakt (4 personen)
500 G. (1 pond) geweekte stokvisch, 2
rouwe eieren, 2 flinke sneden oud brood
(zonder korst), 4 theelepels Maggi's Aro
ma, wat peper en nootmuscaat, wat zout,
2 eetlepels gesmolten boter. 1 ei, een paar
lepels paneermeel, een pannetje met fri
tuurvet (slaolie).
Ontdoe de geweekte stokvisch van de
graten, zet de visch op met zooveel ko
kend water, dat ze juist bedekt is, voeg er
wat zout bij en laat ze zachtjes gaar wor
den (ongeveer 3/4 uur).
Hak de visch fijn en werk ze goed door
elkaar met het geweekte (en daarna droog
uitgeknepen) brood, de eieren, de boter,
de Maggi's Aroma, de kruiden en zooveel
zout als voor den smaak noodig is.
Vorm het gehakt tot een achttal bal
letjes, doop die in het geklopte ei, wentel
ze door het paneermeel en bak ze in de
dampend heete olie rondom mooi bruin
ongeveer 5 minuten).
Of wel: sla de balletjes wat plat, haal
«:•- door het ei en het paneermeel en bak
ze in de koekenpan met een paar eetle
pels dampend heete slaolie aan weerskan
ten knappend.
Geef bij de gehaktballetjes of de visch-
koekjes desverkiezend een schaaltje licht
bruin gefruite uien en een tomatensaus
van:
Yz L. water, 40 G. (agestreken eetlepels)
bloem, 40 G. (2 afgestreken eetlepels) bo
ter, 4 flinke lepels tomatenpurée (lklein
busje), 2 theelepels Maggi's Aroma, wat
peper en zout.
Verwarm roerende de boter met de
bloem, voeg er eerst de tomatenpurée bij
er daarna steeds roerende lang
zamerhand het water. Laat de saus zacht
jes even doorkoken en maak ze op smaak
Vóór de schoonmaak begint.
Als de schoonmaak begint, is het lente.
U zit dan tot over de ooren in het werk
en misschien ook nog in de winterkleeren.
U zou dan wel graag uw voorjaarskleeding
klaar maken, maar dat hebt geen tijd. Zorgt
er voor, dat u op tijd, vóór dat de lente er
is, uw voorjaarskleeding gereed hebt.
April kan al warme* dagen geven.
Maakt dus tijdig uw voorjaarskleeding met
behulp van onze modepremie, welke u op
aanvraag gaarne wordt toegezonden door
de moderedactrice. Posthuis 115, Den Haag.
Tien centes aan postzegels bijsluiten s.v.pL
of gireeren op postrekening 62626 van den
Modedienst te Den Haag.
af met de Maggi's Aroma en zooveel zout
en peper als noodig blijkt.
EIERCROQUETTEN.
4 hardgekookte eieren, 1 rauw ei, 50 G.
(1 dikke snee) oud brood zonder korst,
20 G. (1 afgertreken eetlepel) boter, 1
theelepetje geschrapte ui, 2 theelepels
Maggi's Aroma, l eetlepel fijngehakte pe
terselie, wat peper en zout; voor het pa-
neeren en het bakken: een-paar eetlepels
bloem, eenige lepels paneermeel, pannetje
met frituurvet (b.v. slaolie).
Wrijf de harde eieren fijn en vermeng
ze met het rauwe ei, het geweekte en daar
na goed uitgedrukte brood, de gesmolten
boter, de Maggi's Aroma en de verschil
lende andere kruiderijen: vorm van het
stevige, goed samenhangende mengsel ron-
ce of lange croquetjes.
Maak de bloem met een paar lepels wa
ter tot een volkomen glad papje en verdun
dit. tot het juist dik genoeg is om bij het
afdruipen den rug van den lepel te blijven
bedekken (als een dik pannekoekbeslag
dus ongeveer).
Wentel het croquetie eerst door paneer
meel, haal het vervo^ens door het bloem
pap je en wikkel het nog eens ln paneer
meel. Bak en croquetjes in het dampend
heete frituurvet goudbruin en knappend,
laat ze even op poreus papier uitlekken
en schik ze dan op een schaaltje, dat van
te voren met een vingerdoekje is bedekt.
Leg op de croqueeties liefst wat gebak
ken peterselie; laat daarvoor het. frituur
vet iets minder heet worden, doe er de
takjes peterselie in (goed afgedroogd en
van de dikste stengels ontdaan) en laat
ze een oogenblik bakken, zoodat ze wél
knappend worden, maar niet hun groene
kleur verliezen. Laat ze even op poreus
paoier uitlekken en strooi ze dan over het
stapeltje croquetten.
Succespatroon 2647.
Prijs 30 cent plus 5 ct. voor adm. en ver
zendkosten.
Met kleine variaties kan men aan deze
japon een geheel ander aspect verleenen,
doch steeds zal het geheel apart werken,
vooral ten opzichte van het figuur. Bo
venaan ziet men deze japon met korte
mouwen, een hooge hals en ritssluiting tot
nagenoeg aan den zoom. De taille heeft
eenige ingehaalde ruimte aan zijnaad. Zeer
gedistingeerd en zelfs eenigszins streng is
het model, dat onderaan rechts is aangege
ven. Flatteuse V-vormige hals, die de aan
gewezen lijn is voor meer gezette dames.
Als eenige versiering is een bloemen-
motief gedacht, dat in goudborduursel uit
gevoerd kan worden. Driekwart lange
mouwen Als materiaal is zwart crêpe satin
gedacht, dat op de doffe kant verwerkt
wordt. Garneering aan hals tevens slui
ting met Strass knoopjes.
Ben. stof 3 M. van 1.30 M. of 5 M. van
90 c.M. Patronen in de maten 4450.
MODERNE NACHTKLEEDING.
Succespatroon 3351.
Prijs 30 cent plus 4 ct. voor porte en
omz.bel.
Moderne dessous worden evenals japon
nen met opgeknipte rokken gemaakt,
waarboven het ingehaalde, verkorte lijfje
elegant kleedt. Inplaats van mouwen wor
den ruime volants in bovendeel armsgat
gezet. Halsafwerking rechts in puntvorm
met kant, terwijl deze nachtjapon van
met kant, terwijl de hals links een iets
wijdere halsuitsnijding heeft, terwijl deze
nachtjapon van effen waschzijde is ge-
\,l
7 \/l|
vw M
r >X
/:-
j l
•O
u Vs'
Êi
maakt en srtikjes van lint als garneering
heeft. Op het patroon voorpand is deze
laatste afgeteekend. Zeer coquet is het
morgen- of bedjasje van hetzelfde mate
riaal, afgezet met smalle kant.
Ben. stof nachtjapon 3 M. en jasje 1.75
M. van pl.m. 90 c.M.
Patronen in de maten 42444648.
BON
VOOR UOEDKOOPE PATRONEN.
Op te zenden aan „Het Practisch Mode
blad" Postbus 16, Den Haag, giro 203203.
NAAM
STRAAT
PLAATS
Patroon NoMaat
Hierbij inges-oten aan postzegels.
Indien u tevens het laatste nummer van
Het Practisch Mudeblad" wenscht te ont-
angen gelie"e u 10 cent extra in te slui
ten.
(Postzegels liefst van l 3, 5, 10 ot
<2% cent. doch niet van 6 cent).