GASELECTRICITEIT
j JAARBOEKJE!
NI. ROOS
Kasper Hiddink
W. SEGAAR Cï!L*
In de loop der jaren heeft men moeten constateeren
dat er met Fa. I. ZANDVOORT's Slagerijen niet valt te concurreeren
De Uitslag van onze Prijsvraag wordt hedenavond in de Etalages onzer winkels bekend gemaakt
Waarom?
r
LISSE
ALPHEN
B o w I w ij n
NIEUWE GROENTEZADEN
DONDERDAG 23 FEBRUARI 193*
DE LEIDSCHE COURANT
TWEEDE BLAD PAG. 8
Uit de Landbouwwereld
Fouten in de Grondbewerking. Ir. O. J.
Cleveringa heeft onlangs in een voordracht
er op igewezen, dat de verzorging van de
bouw voor in 't bijzonder bij de grondbe
werking nog zeer veel te wenschen overlaat.
De gewassen eischen een grond in voldoen
de kruimelstructuur met een krachtig aë
roob bacterieleven. Deze komt tot stand
door een samenstel van natuurlijke facto
ren, maar vooral fijne bodembestanddce-
len (klei en humus), kalk, bacteriën en een
ruime toevoer van lucht, terwijl ook de vorst
■structuur verbeterend werkt. De neerslag
doet deze structuur weer bederven. Daarom
mceten de gunstig werkende factoren door
grondbewerking ondersteund worden. Do
voornaamste bedoeling hiervan is de bouw-
voor en ondergrond weer toegankelijk te
maken voor de lucht. Men past dit echter
niet zelden verkeerd toe, eenerzijds door
bij ondiep-bewerking de diepere lagen te
vergeten, anderzijds door veel te diep kee-
rend te ploegen. Het onderzoek leert dat
onder gemiddelde omstandigheden de lucht
hoogstens 8 a 9 cM. in voldoende mate
doordringt om een goede kruimelstructuur
te kunnen vormen. Keert men den grond
nu 2 maal 9, dus 18 cM., dan wordt de krui
mel onder in de bouwvoor gebracht, en
vormt zich boven 9 cM. nieuwe kruimel. De
dikte van een gemiddelde bouwvoor is
daardoor langs natuurlijken weg beperkt
tot ongeveer 18 cM. Bij zeer doelmatige
behandeling kan men deze dikte misschien
opvoeren tot 20 a 22 cM. Door dieper te
keeren zal halverwege in de bouwvoor,
vooral bij ongunstig weer, een verdichte
onderste laag ontstaan. Komen andere
fouten voor, zooals kalfcgebrek, humusge-
brek., enz., dan wordt deze laag dikker en
kan zelfs de geheele bouwvoor verdichten.
Het onderzoek leert, dat een kruimellaag
van 15 cM. reeds voldoende is, om een be
vredigende opbrengst te verkrijgen. Zeifs
op 10 k 12 cM. kruimel kan reeds een goed
gewas groeien. Legering van gewassen kan
alleen doelmatig worden bestreden door in
de eerste plaats de kruimelstructuur te her
stellen. Op 15 cM. kruimel zal een gewas
in de praktijk blijkens de waarnemingen
niet ontijdig legeren.
Éénzijdige bemesting (slot). Reeds in
Augustus 1931 wees de Hoofdredacteur van
„De Veldbode", de heer Ter Haar inmiddels
overleden, in zijn artikel „Een waarschu
wend voorbeeld", op het verschijnsel, dat
in Duitschland het stikstofgebruik oneven
redig gestegen was, terwijl hij verder be
wees, dat de oogsten er waren teruggeloo-
pen. Ter Haar kwam toen voor Duitschland
tot de conclusie, dat dit hoofdzakelijk be
rustte op de verwaarloozing van het phos-
horzuur. Hij schreef deze waarschuwing
naar aanleiding van de vermindering van
het kunstmestgebruik ook in ons land,
waarop wij mede herhaaldelijk in het laat
ste jaar de aandacht vestigden, er op wij
zend, dat men bij eventueele vermindering
zeer voorzichtig zal moeten zijn, en vooral
de juiste verhouding tusschen de drie plan-
tenvoedende stoffen niet uit het oog mag
verliezen.
Die juiste verhouding is thans geheel
zoek: alleen het gebruik van kali en phos-
phorzuur liep terug, terwijl het stikstofge
bruik nog steeg. Wij hebben een vorige
maal dit met sprekende cijfers in 't licht
gesteld. De opvallende stijging in het stik
stofgebruik kan voor verreweg het groot
ste gedeelte op rekening gesteld worden
van het vergroot gebruik op 't grasland. De
hoeveelheid kali, waarmee het grasland de
laatste jaren is bemest, moge dan misschien
iets gestegen zijn, in verhouding tot de stik
stof is het kali-gebruik echter ver en ver
achter gebleven, en veel meer dan over
het geheele land gerekend. Het is aan geen
twijfel onderhevig, dat er thans, nog meer
dan vroeger, op het grasland -bedrijf ten
opzicht van de kali roofbouw wordt ge-
Wat het phosphorzuur betreft, van de
totale hoeveelheid wordt verreweg de
grootste hoeveelheid gebruikt op 't bouw
land: superfosfaat op klei, slakkenmeel op
zand en vee*". Enkele streken uitgezonderd,
is het gebruik van phosphorzuur op het
grasland naar verhouding veel kleiner. Men
gebruikt er bovendien stalmest en gier, die
beide 6tikstof- en kalimeststoffen zijn, maar
weinig phosphorzuur bevatten. Het phos-
phorzuurgebruik in het graslandbedrijf is
verder over zijn geheel wel iets gestegen,
maar lang niet in die mate als dat van stik
stof in den vorm van kunstmeststoffen.
Hieruit blijkt, dat ook het phosphorzuur
op 't grasland deerlijk in de knel komt en
daarop eveneens een geweldige roofbouw
wordt toegepast, in veel sterker mate dan
wij dit voor de kali moeten aannemen.
Aardappelschurft. Is deze te bestrijden t
Volgens Millard wel, en Prof. Elema sluit
zich hierbij ten deele aan. Millard beveelt
aan, om op het land, voor aardappelen be
stemd, vroeg in de herfst rogge te zaaien,
liefst dicht, zoodat er een overmatig welige
groei ontstaat. Kort vóór het poten wordt
wordt deze rogge ondergeploegd, waardoor
dus een versche, groene massa in den grond
komt. Volgens Millard verkiest het orga
nisme, waardoor de schurft wordt veroor
zaakt., versohe groene massa boven ander
materiaal, en wordt daardoor de aardappel
knol gespaard. In de Veenkoloniën past
men deze groene bevesting sonds lang toe,
ook wel in andere deelen van ons land,
zonder echter op den invloed ervan op het
voorkomen van de schurft gelet te hebben
Men is daar van meening, dat de rogge de
voedende bestanddeelen, vooral stikstof,
voor uitspoeling bespaart, en dat door het
vergaan der groene massa, de aardappe
len van die besparing kunnen profiteeren.
Op grond van al deze overwegingen mag
Millard's methode worden aanbevolen. Wie
hieromtrent ervaringen heeft of nog ver
krijgt, doe hiervan eens modeling aan de
2de Afdeeling van het Rijbslandbouw-proef-
station te Groningen. (Prof. v. Hallstraat).
Het uithalen van Vogelnesten. (Een
woord tot ouders en opvoeders). Aan het
uithalen van nesten onzer za-ngvogels is
geen enkel voordeel verbonden; integen
deel, het algemeen belang eisoht, dat dit
kwaad zooveel mogelijk beteugeld wordt.
Wij kunnen immers deze vogels niet missen
ter wille van den landbouw, den tuinbouw
en den boschbouw, en het is daarom nood
zakelijk, dat de broedtijd ongestoord ver
loopt. Geeft het niet te denken, dat onze
jeugd telken jare nog duizenden en duizen
den vogelbroedsels verstoort, en dat dat
tevens allerwegen geklaagd wordt over
schade van rupsen, slakken en ander ge
dierte?.... Het is dringend noodzakelijk
dat onze jongens telkens weer gewezen
worden op het verkeerde van het uithalen
van vogelnesten, en wij moeten daartoe
een beroep op hun eergevoel doen. Op scho
len waar het beschermen van vogels krach
tig aangemoedigd wordt, zijn gunstige re
sultaten dan ook nooit uitgebleven.
Zaak en kantoor: Oude Vest 55, Telefoon 880 P.K Koorsteeg 26, Telefoon 514
Noordwijk: Kerkstraat 5, Telefoon 327 Oegstgeest: Kempenaerstraat 87, Telefoon 2411
VERSCH RUNDVLEESCH
Biefstuk 0.65
Haas (ook gedeelte) 0.75
Rosbief 0.50
Gehakt 0.30
Ribstuk 0.50
Riblappen 0.45
bij 3 pond 1.30
Magere Rundlappen 0.40
bij 3 pond 1.10
Soepvleesch 0.35
Soepvleesch m. b. 0.25
Staartstuk 0.55
bij 3 pond 1.50
Contrafilet 0.55
•bij 3 pond 1.50
Rolpens 0.50
4 pond Doorregen
Rundlappen 1.10
VARKENSVLEESCH
Fricandeau 0.50
mager uitgesneden
Varkenslappen 0.40
V arkensgeha kt 0.30
Speklappen 0.15
Versche Worst 0.30
Buiklappen 0.25
Rauwe Reuzel 0.25
Kransreuzel 0.20
bij 10 pond 1.50
Varkensfilet 0.50
Varkens Rollade 0.40
bij 3 pond 1.10
Voorbout en Ham
schijf 0.25
Varkenspooten 5 en 10 ct.
Krabjes, p. p0.20
Carbonade 0.30
Carbonade Rib 0.3*2
Lende Carbonade 0.40
VOLVET KALFSVLEESCH
Fricandeau 0.70
Oesters 0.80
Kalfsborst 0.50
Kalfspoulet en gehakt 0.45
Kalfsnierstuk en
Rollade 0.55
Kalf slappen 0.45
Kalfslever 0.60
Kalfsschenkels p. st. 0.20
Kalfscarbonade 0.45
Kalfstongen n. grootte
Zwezerikken idem
Cornedbeef p. h. blik
inh. 5V, p1.25
Ossentongen p. p. 0.50
Mag. Gerookt Spek 0.30
bij 5 pond
1.25
VLEESCHWAREN
Gebraden Ro&biêf
bij y pond
1 p. Leverworst
1 p. Rookworst
1 p. Bloedworst
y, p. Ham
pond Rolham
y pond Tongen worst
y p. Boterh.worst
y p. Rookvleesch
y p. Hoofdkaas
y p. Procureur
y pond Ontbijtspek
zonder zwoerd
Cornedbeef,
per pondsblik
5 blikken
0.20
0.45
0.30
0.30
0.18
0.45
0.25
0.25
0.15
0.35
0.20
0.35
0.25
1.00
Onze firma slacht de meeste volvette blanke Kalveren hier ter stede.
2 Pond Rosbief, I pond Vet, I pond Rookworst te samen1.60
Werkdoozen kunnen op vertoon stempelkaart bekomen Vet Spek 20, Mager Spek 25, 4 pd. Doorr. Lappen 1.00
Wij verwerken een enorme hoeveelheid Koeien en Varkens per week De Koeien,
Varkens en Kalveren worden door ons zelf ingekocht; bij ons speelt de inkoop de grootste rol
Als extra reclame deze week3 pd. Rundrollade en Pond Rauw Vet f I.35
3 Pond Ribstuk, t pd. Vet f175 - 4 Pond Doorr. Rundlappen, 1 pd. Rookworst f 1.35
zijn het voordeeligst te betrekken
335S volgens een der VASTRECHT
tarieven
Omdat U zich hierbij een
hoog verbruik kunt veroorloven
tegen lagen prijs
per M®. en K.W.U.
Nadere Inlichtingen worden gaarne verstrekt door alle
erkende installateurs en door de LICHTFABRIEKEN
iiiiiiiiiiiiimiiiiiiiiiiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiia
1 HEDEN VERSCHENEN:
VOOR KATHOLIEK LEIDEN.
PRIJS 25 CENT. f
Verkrijgbaar: Adm. DE LEIDSCHE COURANT
LwIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIHIIIIIIIIIIIIIIIII'bJ
ENGELENBRUG
Abonnementen en Ad-
vertentiën worden aan
genomen door
G. MEIJER
VOORTLAAN 33
Abonnementen en Ad-
vertentiën worden aan
genomen door
JAC. VAN VLIET
t. MANDERSLOOSTR.
POSITIE-CORSET
Vele dames weten nog niet, dat
er een corset bestaat, speciaal
vooraanstaande moeders.
Boven afgebeeld model voldoet
aan alle voor dit doel te stellen
eischen.
Dit positie-corset zit behaaglijk,
is gemakkelijk verstelbaar en
beschermt het figuur.
Het heeft alle goede eigen
schappen.
Het heeft alléén goede eigen
schapoen.
In rose coutil, soepel
sterk elast. voorpand, C BA
4 jarretelles..—...wi^V
in fraaie rose
broché
9.50
Elast. Instap-corsetten
4 jarret. 12.50, 9.50,7.50 A VE
5.50, 3.95, 2.95, 1.95, 1.25 Vlf
NOUVEAUTÉ
NATZUDEN
BEMBiRfl KOUSEN
extra fijne, dichte
kwaliteit slechts
LEIDEN:
Breestraat 99-101
Tel. 1770
EINDHOVEN, APELDOORN
UTRECHT - HILVERSUM
DEN BOSCH
OPGERICHT
1875
Haarlemmerstraat 58
Filiaal: Hoogewoerd 32
Telefoon 420
Telefoon 840
SPECIALE AANBIEDING
Krimpkabeljauw
Kookzalm, extra
p. pond
Tarbottl. 0.70
Tong1.10
Kookschol0.40
Bakschol0.35
f 060 p pond
f I.20 p. pond
p. pond
Schelvisch tl. 0.25 en 0.0.45
Stoofpaling„0.65
Bakpaling„0.75
Lippen en Keelen 0.50
Levende Zuiderzeebottl. 0.25 per pond
Blanke Zoutevisch tl. 0.20, tl. 0.40 en „0.60
Geweekte Stokvisch„015
IJbokking0.05 stuk
Vraagt prijsopgave voor:
le. asphaltine muurbespuit1ng maakt beslist droge
Muren en Spouwmuren overbodig;
2e. van mastiek dakbedekking. 899
A. J. REEKÈRS, Noordwijk (B.) Tel. Int. 36
Speciaal adres voor Grondboringen en Draineerwerk
smaakt, schuimt on parelt
als Champagne. Een heer
lijke monsseerende wijn
VOOR LAGEN PRIJS
per flesch 75 et.
Vruchten-Bowl
PRACHTIGE SO STEERING
VRUCHTEN.
Heerlijk al» dessert en niet
te overtreffen voor het maken
van een Vruchten-Bowl
p. Literflacon fl-
15 verschillende
BOWLRECEPTEN
Gratis verkrijgbaar.
„De Wijnfirma tvaar gekocht wordt".
LEIDEN:
STATIONSWEG 3 TELEFOON 929
HAARL.STRAAT 83 TELEFOON 2815
GOUDSCHE KAAS
per pond vanaf 14 ct.
LEIDSCHE KAAS
per pond vanaf 17 ct.
HAVERMOUT
per pond 6 - 9 ct.
VLUGKOKENDE HAVER
MOUT per pondspak 15 ct.
KOFFIE p. V2 pond vanaf 16 ct.
TAFELZOUT
per groote bus 19 ct.
U KOOPT PRETTIGER EN G0E0K00PER BIJ
Oonk.rsteeg 11, LEIDEN, Haarl.str. 274
„De Goudbron voor de Huisvrouw"
BLOEMZADEN EN GRASZADEN
hoogste gebruikswaarde.
zaadhahdel Lange Diefsteeg 8 - Tel. 1195
Tevredenheidsbetuigingen van Tuinders en Bloemisten
bij ons ter inzage. 2367
