y
PARFUMERIE „AP0LL0"
F
SINT NICOLAAS
AANBIEDING
Voor SPEELGOEDEREN naar Fa. flVAN LEEUWEN,
0
mr K&sr
HENEGOUWEN
C. G. SHIT,
BREESTRAAT 10
SINT NICOLAAS-CADEAUX
Si. Nicolaas-GescEenken
A. P
ENTIER S I
VOOR NUTTIGE
SINT NICOLAAS-GESCHENKEN
HET HAARDENADRES TE® I
I A. VAN DEN OUWEELEN Zn. I
naaimacihJue,
SCHILDERSTUKKEN
J. P. VAN BERGE
De nieuwste Philips-Radio
Ontvan&pfS uit voorraad
gulden "Ipff.'lF voor alle plaatsen
Ziet
steeds iets aparts
PHILIPS SERVICE
Uit het lev n van
St. Nicolaas.
Bij bot jaarlijks terugkeerende focst van
St. Nicolaas, dat zoo algemeen wordt ge
vierd in ons land, zal het wellicht vele le
zers interesseeren het een en ander over
deze historische persoonlijkheid, over zijn
vereering gedurende de eeuwen cn over
enkele gewoonten, welke bij die viering in
gang hebben gevonden, te vernemen. Wij
zullen daarom beginnen met het verhaal
van hel leven van dezen heilige,
St. Nicolaas werd op het einde van de
derde eeuw onzer ohristelijke jaartelling te
Patara in Lycië geboren. Ofschoon zijn
niet. onbeniiddeldo ouders gemakkelijk de
voorgenomen studiën van den jongen, die
een helder verstand scheen te bezitten,
hadden kunnen bekostigen, stemden zij er
toch in toe, dat een oom van moeders
zijde, die aartsbisschop van Myra was, hem
bij zich nam om hein voor den geestelijken
stand op te voeden. Daar Nicolaas buiten
gewoon zacht en menschlievend was van
karakter en bovendien zich tot het pries
terschap getrokken voelde, ontving hij de
wijdingen, schonk daarop zijn goederen,
welke hij inmiddels van zijn overleden
ouders had verkregen, weg aan de armen
en begon te midden van zijn drukken ar
beid een leven van soberheid en verster
ving. Het volgende gebeuren was aanlei
ding van zijn veïtrek uit de stad, waai hij
reeds zooveel jaren geestelijken arbeid had
verricht. Tc Myra woonde een edelman, die
tot armoede was gekomen, waarschijnlijk
tengevolge van ©011 achteruitgang in zijn
zaken. Daar de man zijn dochters kon uit
huwelijken, maar geen geld had om ben
een bruidschat mede te geven, ging hij nen
aansporen het geld op een oneerlijke ma
nier te verkrijgen. Naar het schijnt, kwam
dit Nicolaas ter oore, die des nachts een
beurs met geld door het openstaande raam
wierp. Hetzelfde deed hij een tweede en
een derde maal, toen de tweede en de der
de dochter moest worden uitgehuwelijkt en
ENORME KEUZE :-s MIEUWERIJN 20
de man geen kans zag do noodige gelden
voor de bruidschat bijeen te krijgen. Daar
door dit voorval St. Nicolaas' vrijgevigheid
algemeen bekend was geworden, en de hei
lige tot iederen prijs onbekend wilde blij
ven, besloot hij uit Myra te vertrekken.
Hij koos zee en bracht een bezoek aan
verschillende landen van Europa en Afri
ka. Tijdens deze reis, zoo verhaalt ons zijn
biograaf, heeft hij eenmaal door zijn ge
bed den storm gestild en eenmaal een ma
troos, die uit den mast was gevallen en
dood op het dek lag, wederom ten leven
opgewekt.
Na de zeereis trok Nicolaas zich terug
in een klooster in Lycië, waar hij een rus
tige verblijfplaats meende te hebben gevon
den. Al spoedig echter bleek hoezeer hij
misgerekend had, daar Nicolaas' oom
kwam te overlijden en het volk van Myra
den eenvoudigen priester van Patara tot
bisschop uitriep. Niettegenstaande hij bad
en smeekte van zulk een verheven waardig
heid ontheven te blijven, hield het volk
voet bij stuk, waarop St. Nicolaas naar
Myra trok en er zijn intrek nam in een
kleine herberg, waar een kind van de
wjinnli me. oké ;d wc te" zat te s e-
len tijdens zijn aanwezigheid, zonder dat
het daarvan eenig letsel ondervond. Ou
der het pontificaat van Nicolaas woedden
de vervolgingen van den Keizer Diocletia-
nus on Maximilianus, die den bisschop in
2S4 in ballingschap zonden. Maar noch tn
dien tusschentijd, noch na zijn terugkeer
in 306 hield Nicolaas op zijn liefdewolk
met ijver voort te zotten. Volgens Sommigen
zou de heilige ook nog eenigen tijd in de
gevangenis hebben doorgebracht, totdat
Keizor Konstantijn na zijn overwinning op
de legers der heidenen, alle christenen be
vrijdde. Uit zijn lev.en worden nog ver
schillende wonderen verhaald.. Zoo zou hij
eens drie kinderen, die door een dronken
UW HUIS
VOOR IIJXB
VLEESCHltiREÜ
ïl
SPECIAAL
ADRES
VOOR DE
ST. mTMLt&PkS
STEENSTRAAT 49, TELEFOON 485
vader waren geslacht, wederom ten leven
hebban opgewekt en drie officieren uit het
leger van Diocletiaan, die in gevangen.a
vertoefden hebben bevrijd door in een
droom aan den keizer te verschijnen en
hem tot betere gedachten te brengen. Do
H. Nicolaas stierf den fien December 342
en werd te Myra begraven. Zijn stoffelijk
ove. schot bleef daar rusten tot 1089, toen
eenige Venetianen naar Myra reisdeu, om
er het lichaam van den heilige terug ie
zoeken, wijl de stad in 1036 door de Tur
ken was overvallen en verwoest. Zij von
den het lichaam en omdat zij het voor le
toekomBt liever in veiligheid wildon bren
gen, besloten zij het te Bari in Italia bij
te zetten. Met groote plechtigheid werd de
vloot, welke het stoffelijk overschot van
den heilige meevoerde te Bari, een haven
in de Middellnndsche zeo, binnengehaald;
waar terstond met den bouw van een
prachtige basiliek werd aangevangen. De
bowoners legden het gebeente van St. Ni-
oohns o ulo- een altaar lombe van zilver,
rijk met relief versierd en bekroond met
een beeld van zilver, dat den bissohop in
vol ornaat voorstelt. In grooton stoet trekt
het volk er jaarlijks heen om bij het ge
beente van den heiligen bisschop met ge
beden en liederen zijn nagedachtenis te
vieren. Daar de Russen van den beginne
af een diepe vereering hebben gekoesterd
voor dezen heilige, is het waarschijnlijk ge
makkelijk te begrijpen, dat do Tsjaar in
1882 ten koste van groote financieelo of
fers, een orthodoxe veresniging stichtte,
die daar in 1911 beschikkingsrecht kreeg
over een groot grondgebied, Intusschen is
het Tsarenrijk te niet gegaan en is de
vraag gerezen, of bedoeld terrein juridisch
ook aan de Sovjet-Staten toekomt. Er z'jn
er, die moenen, dat een kerk als de Ortho
doxe te Bari nooit aan de Sovjetregeering
kan overgaan.
Boterletters.
Het is geen gemakkelijk werkje om zelf
boterletters te maken. Maar wie er de
moeite en don tijd voor over heeft, kan
waarschijnlijk wel een gunstig resultaat
bereiken. In elk geval laten wij hier een
boter'etter-reeept volgen, dat door leeken
nogal eens wordt nagevo'gd. Voor twee
f'inke letters heeft men noodig:
200 gram blcem,
200 gram beter,
3 4 gram zout en
3/4 d.L. water, van welke ingrediënten
bladerdeeg gemaakt moet worden. On ge-
oefen dan maken dit feuillaté- 'eog het ge
makkelijkst door drievierde deel van de
bloem en alle boter door elkaar te hakken,
het zout toe te voegen en er met het wa-
tor een samenklevenden deegbal van te
vormen. De overgebleven b oem gebruikt
men voor het bestrooien van deegplank en
rol. Het deeg moet tweemaal uitgerold en
opgevouwen worden, dan laat men het
ongeveer een half uur op het ijs rasten,
waarna hot onmiddellijk tot den ge-
wensehten vorm wordt uitgerold.
Het deeg moet nu in tweeën gedeeld
worden en die helften weer in evenveel
stukken als waaruit de te vormen letters
bestaan. Elk stuk rolt men uit tot een
reep van 9 k 10 c.M. breedte, terwijl het
deeg niet. dikker dan een rijksdaalder mag
zijn.
Van het vulsel (men kan amandelpers
kant en klaar koopen) vormt men rolletjes,
legt die midden op de deegreepen, aan
weerskanten echter ongeveer 2 c.M. onbe
dekt latend. Het onbedekte deeg vouwt
men aan eene zijde strak om heb vulsel
heen, de tweede zijde bestrijkt men aan
den binnenkant met water, vouwt ze even
eens toe en kleeft de beide deeglaagjes
door drukken gced op elkaar. Nu legt men
de aldus verkregen deegstang met den
sluitrand naar onderen op een van te voren
met een woinig blcem bestrooide plank of
tafel en gaat de letter vormen, waarbij
men vooral niet vergeten mag, de verbin
dingsplaatsen met water aan elkaar te be
vestigen. Ten s otte worden de letters op
een met bloem bestrooid bakblik gelegd,
de boven- en zijkanten met ei bestreken
en de boterletters in een goed heeten oven
in 30 i\ 40 minuten gaar gebakken.
Wie ook het vulsel zelf wil maken (wat
dagen vooruit moet geschieden, wil men
geen kans loopen, dat het amandelpers ge
durende het bakken uit gaat loopen), die
moet 2 ons amandelen weeken, pel en, dro
gen en in den vleesohmolen malen. Ver
volgens worden er 200 gram suiker, 1/9 af
gestreken lepel blcem, de geraspte schil
van 1/2 citroen en een ei doorgekneed. Dit
vu'sel late men drogen voordat men het
gebruikt. „Hbld."
IS ALTIJD JE ADRES VOOR UWE
Mill III II ll!1 MIMI IHIMI llllllim Ml IIIIIHI III Mil 1MMI MIMI llll II MIMI'—
VESTEN
PULLOVERS
HANDSCHOENEN 1
SLOBKOUSEN
SHAWLS
Voor DamesHeeren
en Kinderen E
Vulpenhouders
Vulpotlooden
In onze sorteering vindt U ook 'n pen voor uw handschrift
COLLEGE. EN ACTETASSCPEN, SCHAAK-, DOMINO,
ENZ. FOTO-ALBUMS VL0EILEGGERS
GROOTE SORTEERING
w
Glaslampen vanaf 5.75
€7 Zijden Ornamentlanipen vanaf 6.00
Koperen Haardketels vanaf 3.50 W
Koperen Haartlstélleru'vanaf 7.00
Prima Rolschuiers^anaf 6.45
Prima Wringer^Janaf 10.50
Grootste sorteering B. K.-Emaille tegen den la^Ken prijs
SOIÏA-ZILVER ONVERWOESTBAAR jp
Zie onze collectie Haarden, Haardkachels, Kachels en Gascomforen; 0
iP L.
O. HOOIGRACHT 104—106 TELEFOON 1069 0
Breestraat 128. Telef. 1936 j5
llMMMIIIMIMMMMMMMMMIMMMMMMMMMMMMMMMMIIMIMIilllllll®
Voor de a.s. Sint Nicolaas ontvangen
Keurige Cartonnages, inhoudTP1esphje Eeau de Cologne met
stukjes- zeep vanaf' f 1.35; Luxe .dooien Toiletzeep 'vanaf f 0.85;
Flacons e.d.v. vanaf f0.75; Parfums d^nieuwste v. Houbigant,
de nieuwste Coiliers f 1. Mamcur^rfoozcn enz. Ziet de etalage
[42) Beleefde aanbeveling, KAPPERIJ TEGELAAR
OUDE SINGEL 4, TEL. 2857 - Damc9- en Heerenkapper
7A NOV! 'T'S EO^KH AND^L
HAARLEMMERSTR. 117 - TEL. 2042
Nieuwe Romans, Leesboeken voor Jongens en Meisjes
Laat uw kinderen een goed boek lezen, Dit
vindt U ook bij ons. 49
Is er wel een grooter verrassing denkbaar dan Uw huis
genoot-en op St. Nicolaasavond plotseling te ve gasten op
SCHITTERENDE RADIO. De R.O.F.-toestellen hebben
Leiden veroverd, door. hun buitengewone salon-uitvoering
en prachtige weergave, Prijxej^.--Vanaf f 125.—Gem. cond.
PIANOHANDEL
Hofleverancier
83, Fa. PELTENBURG
Breestraat 109
Nuttig en blijvend St Nicclaas-geschenk
IS EEN PRIMA i J
AANBEVELEND
LE1BECHE NAAIMACHINEHANDEL
o.a. VESTA f 75.— GRITZNER f 75.—
GAZELLE f 65— VICTORIA f 70.—
HAlD EN NEU f 57.50 HANSA f 47.50
INLAADMACH1NES VANAF f 97.50
met prima garantie
HAAR.STRAAT 159 bij de Janvossenstèeg
«■■'■"'illWWPMyB.iiMBi
ST. NICOLAAS-GESCHENKEN Schooltasschen, Actetasscfien FUiatjei-srasschen, Boodsohap-
tasschen, QereedschapJgiMfTEïV; Rijwieltasschen, Vuetbalkaf-
fers, Reiskoffers, Kwitantietasschen -enz, Groote voorraad Datres tasscf^a,- PBrtemonnaies, Reticules, Kinrlertacciijes
Etui's, Sigaren- en Sigarettenkokers, Portefeuilles. Teurzen, TabaLwakgén. Rijbewijs-etui's, Abonnemsnt-etui's SchooL
etui's. - ALLES PRIMA LEDER TEGEN ZEER LA££.-P«Tl?EN - ZIE ETALAGE - AANBEVELEND,
N. A. VAN WIJK-—GROOT EN GOEDKOOPST LEDERMAGAZIJN
HAARLEMMER STB
161 bij deJANVOSSENSTEEG
NAAST DE LEIDSCHE NAAI MACH IN E-HANDEL
r - ek - Omlijsten van rlaten, rhoto s enz,
IN HET VAN OUDS BEKENDE- ADRES
grootste sorteering "DE CONCURRENT,,
SCHILDERSTUKiïENf haarlemmerstr. 62 telefoon 2918 en 2919
Op vertoon van deze advertentie krijgt ieder kooper 10 korting
ST. NICOLAAS- U behoeft niet lang te zoeken
w voor een mooi, doelmatig en
fAHlFAÏTY gezellig cadeau. Bij ons vindt U,
LAUEAU A wat u ZQekt
Een prachtige collectie Farijsche Schemerlampjes en schitterend
gebrande gaslampen, Zijden Kaplampen, Italhansc'ie Albast,
Kronen en Schalen, Theelichtjes, Beddelcruiken, Strijkijzers,
Voetbankjes, Alles op electrisch gebied
ELECTRO - RADIO - SANITAIR
de
AALMARKT*"Ï2 11
