Keukencelieïniert
bruin te dragen, ook geen bruin bij
groen of blauw, noch een schreeuwend
groen onder een paarsen mantel. Door
dat er in elke kleur zoo'n groot aantai
nuances bestaan, is het uiterst moei
lijk aan te duiden, welke kleuren wèl
samen een goed geheel vormen, Als
we hier dus enkele combinaties op
sommen, beschouwe men die Jals een
min of meer oppervlakkige leidraad.
Zoo dan, is zwart een heel geschik
te kleur voor talrijke combinaties; men
kan op een zwarte japon zoowel een
bruine, blauwe, paarse als groene man
tel dragen het één-kleur-prmcipe
hier nog buiten beschouwing gelaten.
GEBRADEN APPELS.
Schil de appels dun en haal er met
een holpijp de klokhuizen uit. Rang
schik ze op een vuurvasten schotel,
vul de gaten van de klokhuizen op
^et versche boter, die vooraf ver
mengd is met suiker en wat vanille -
Poeder. Giet een weinig water op den
bodem van den schotel en zet haar
daarna in den matig warmen oven, af
gedekt door een geboterd papier. Zoo-
dra de appels gaar zijn, giet men over
hoe combineer ik dat?
Modellen No. 381 en 382.
Nu we aan het begin van het winter
seizoen staan, komt dringender dan
ooit het probleem naar voren, welke
japon men onder een bepaalden man
tel behoort te dragen. Veel vrouwen
denken daar niet zoo over na en trek
ken maar het een willekeurig bij het
andere aan, zonder er een oogenblik
over in twijfel te staan of de combina
tie ook erg leelijk is. Anderen rede
neeren: niemand ziet het; waar zou ik
me dan zorgen over maken? En inder
daad afgezien van aesthetische
overwegingen van persoonlijken aard,
als men zeker is z'n mantel geen
oogenblik open te hoeven maken bij
wandeling of boodschappen, kan men
zonder bezwaar z'n mantel over de
eerste de beste japon aanschieten.
Doch er zijn gevallen, waarin het er
wel degelijk op aankomt, welke kleu
ren men in de kleeding gecombineerd
heeft en al overdenkende, merkt men
pas hoe moeilijk het geworden is de
juiste japon onder den mantel te kie
zen, sinds de mode het principe:
beiden precies dezelfde kleur, heeft
laten varen. Sinds eenigen tijd immers
gebiedt geen wet meer onverbiddelijk,
dat we een bruine japon onder een
bruinen mantel moeten dragen of
blauwe schoenen bij een blauw cos-
tuum. De toon-aangevende parisienne
vond dat tenslotte toch een al te ge
makkelijk recept, zoodat de vraag
théns uitgaat naar twee- en driekleu
rige combinaties. En hier zit voor ve
len de groote moeilijkheid. Men be
hoort smaak te hebben, fijnen smaak
zelfs.
Men moet voelen, dat het niet aan
gaat een koud blauw-grijs onder warm
elk een lepel frambozen-gelei, waarna
opgediend kan worden.
afgezien nog van het minder mooie ge
zicht dat een openhangenden mantel
in dit geval zou opleveren.
Onze teekening geeft zeer juist weer
hoe de verhouding tusschen mantel en
japon moet zijn. De japon is hier van
een steenroode gefigureerde kasha;
ze heeft ingezette zakken en een lee-
ren ceintuur, benevens een kraagje
van witte zijde. De mantel is van don
kerbruine wollen stof met kraag van
bijpassend bont. Men lette op den
practischen vorm der mouwen, die
van onderen dicht om de polsen slui
ten.
EEN HEERLIJKE APPELTOESPIJS
Maak een appelmoes van goudrei-
netten (boter, suiker en kaneel). Ge
bruik weinig water, zoodat de moes
zeer stevig wordt. Men doet haar ver
volgens cp een platten schotel, steeds
ophoogend tot een pyramidevorm.
Klop het wit van drie of vier eieren
heel stijf, onder bijvoeging van suiker
en vanillepoeder en bedek hiermede
de appelmoes. Zet den schotel een
oogenblik in een zeer heeten oven,
zoodat de schuim juist een bruin tintje
krijgt. Dadelijk serveeren.
No. 385.
Onder de vermaarde fantasiestoffen
van Rodier vinden we voor den herfst
een alleraardigst weefsel voor sport-
mantels. Onze teekening geeft een
idee van het dessin, dat uitgevoerd is
in verschillende bruine tinten van
roodbruin tot beige. De breede kraag
is gegarneerd met langharig bont, dat
op de revers eenige centimeters van
den binnenkant afblijft. De zakken zijn
opgestikt en de breede ceintuur ge
garneerd met een groote gesp van wit
metaal.
TWEE MANTELS, No. 384.
Hoewel het fluweel niet in zoo over
stelpende mate voor mantels gezien
wordt als verleden jaar, kan men het
toch in elke goede collectie in ruime
mate voorhanden vinden. Daarom ge
ven we hier een model in dit mate
riaal in donker paarse kleur, met een
garneering van immitatie nertzbont.
of biesje, die met een grijs of blauw
costuum een werkelijk chic geheel
maken. Andere kleuren, zooals rood,
ziet men hier en daar wel in een col
lectie opgenomen, maar zijn voor den
winter niet erg gedistingeerd,
In de avondmode komt weinig ver
andering. We zullen vooral weer. zij
den schoenen zien, die in kleur over
eenkomen met de japon, terwijl zilver
en goud steeds meer op den achter
grond geraken. De zijden schoenen
worden voornamelijk met strass gegar-
neorrl
Een bruinen mantel kan men combi
neeren met een bordeau-roode, bois
de rose, heel donker groene, beige of
goudgele japon. Onder groen past bei
ge, lichtgroen, warm grijs, geel, don
kerrood en desnoods marineblauw. Bij
een paarsen mantel staat zwart bij
zonder mooi, maar ook kan men er
met succes donkerrood bij dragen,
Gele tinten kunnen er heel mooi bij
staan, zoo ook rose, maar voorzichtig
moet men zijn met donkeigroen, ter
wijl schel groen, zooals we reeds zei
den, geheel uitgesloten is. Met enkele
blauwen kan men aardige contrasten
bereiken, terwijl ook met beige vaak
iets te beginnen zal zijn.
Nu we in de allernieuwste mode
mantels van uiteenloopenden vorm
hebben, is het van niet minder belang
voor japon en mantel beiden dezelfde
lijn te kiezen. Is de mantel van onde
ren klokkend, dan zorge men, dat de
japon de prinsesselijn heeft. Men kan
desnoods een rechte japon onder een
klokkenden mantel dragen, maar nooit
een klokkende japon onder een rech
ten mantel, omdat de laatste hierdoor
uit den vorm gewrongen zou worden
JAPON No. 383.
Wie den eenvoud prijst als hoogste
deugd in haar kleeding. zal verrukt
zijn van dit aardige model, waarvoor
als stof een marineblauwe serge dien
de. Als garneering werd een zwarte
tres aangebracht langs de zijkanten
van de halsopening, over den naad
van de mouw, benevens kleinere stuk
ken op de beide zakken op den rok
en op de borst. Een stolpplooi geeft
een aardige noot aan het lijfje en wat
ruimte in den rok.
AVONDTOILETTEN.
Hoe vindt U de nieuwste avond
toiletten? Ik bedoel de nauwsluitende,
princesse-robes, met de hooge taille-
lijn en de zeer ruim klokkenden rok
van ongelijke afmeting aan den zoom
Ja, het zijn droom-toiletjes en heel,
héél romantisch ziet een frêle, jong
vrouwtje er uit, die door haar slanke
figuurtje zich kan permiteeren zulk
een toilet het hare te noemen.
Snoezig zijn die nauwsluitende cor
sages, welke soms van voren door een
kleine rij knoopen gesloten worden.
De hals is veelal vierkant uitgesneden
en het lijfie heeft geen mouwen.
Gebloemde crêpe de chine of satijn,
ook wel taftzijde, waayin bloemen ver
werkt zijn, zijn stoffen, die zeer popu
lair worden en als ,,bon ton" gelden
voor materiaal der princesse-robe.
De dansjaponnetjes van dit seizoen
onderscheiden zich door gratie en een
zeer jeugdig aspect, hetgeen uitgaat
van de modellen en van de zeer origi-
neele vinding in een combinatie van
twee stoffen. Gele zijde is en vogue,
gecombineerd met gele kant, waarop
een zeer exotische bloem van beide
stofssoorten op den linkerschouder
wordt bevestigd. De dansschentjes en
kousen zijn geheel in overeenstemming.
Een avondmantel van gele velvet,
afgezet met chinchilla-bont, voltooit
dit chique geheel.
De mantels voor den gala-avond
hebben zeer hooge kragen; de mou
wen zijn minder wijd dan die van de
vorige seizoens. De ongelijke rok der
avond-robe komt gedeeltelijk onder
den mantel uit uit.
TEA.
TOB NIET!
Er zijn tobbers, die altijd ,,tobbers"
geweest zijn en er zijn tobbers, die het
door omstandigheden geworden zijn
Nu, om de eersten te bekeeren zou
ik veel meer ruimte noodig hebben,
dan mij in dit blad is toegewezen. Dan
is het ook nog een vraag of ik ze be
keeren kón. „Echte" tobbers zijn nog
aan 't tobben als ze lezen, hoe ze van
hun getob af kunnen komen!
Maar de tobbers, die niet van-huis-
uit tobbers zijn, doch die als normale,
gezonde, blijmoedige menschen ge
leefd hebben tot hun een groote te
leurstelling, een ramp trof, welke hen
down en terneergeslagen deed zijn, zij
zijn te genezen!
In dezulken blijft immers altijd nog
een sprankje levensvreugde en geest
voor humor! En wie deze vlammekens
aan kan wakkeren, verstaat de kunst
om van een verslagene weer een ge
lukkig mensch te maken.
Gevoel voor humor! Wie dèt bezit,
heeft een zintuig meer, beweer ik.
Begin maar eens in alle levens
omstandigheden de lichte, de vroolijke
ja, de humoristische zijde naar voren
te brengen.... Ge zult er zelf schik
in krijgen en ge kunt het niet meer
laten dit overal en bij alles te* doen.
Een door verdriet en teleurstelling
geheel verslagene, gaat weer glim
lachen, in zijn oogen komt. een klein
lichtje en.eindelijk, de zon breekt
door de wolken.... hij kan weer la
chen. O, die heerlijke, aanstekelijke
humor!
De enkeling, welke hem bezit is nut
tiger op aarde dan honderd tobbers,
die zuchtend en steunend hun plicht
doen en hun mede-menschen geen an
dere gedachten bij kunnen brengen
dan dat 't leven een zware last is,
LIESBETH.
een greep uit de schoenen
collecties.
Nu er voor den herfst andere kleu
ren op komst zijn dan die welke voor
den zomer dienst hebben gedaan, kun
nen we ook bij de schoenen eenige
verandering opmerken. De tijd van de
zeer lichte tinten is voorbij, zoodat
wit in de eerste plaats van het pro
gramma geschrapt is moeten worden.
Daar er juist aan de sandalen, de leu
ke gevlochten schoentjes, veel wit
verwerkt werd, vallen deze vooral in
de termen mijlder of in 't geheel niet
meer gedragen te worden, totdat er
weer een nieuwe zomer in het land is.
Verder behoort men alle a jour be
werkte schoenen op te bergen, want
deze geven te veel gelegenheid aan
vocht en vuil ongestoord binnen te
treden. De meest practische schoen
voor de eerstvolgende weken is onge
twijfeld het Oxfordmodel, zooals on
deraan op bijgaande teekening voor
komt. Deze schoenen ziet men in aller
hande tinten van mahonierood tot de
fraaie lichte óf zeer donkere mocca-
kleur. Deze schoen is vooral aan te
bevelen voor de ochtenduren, voor
wandelingen, boodschappen in de stad,
kortom alle gelegenheden buitenshuis,
waarop men niet „gekleed" behoeft te
zijn. Bij middagkleeding zien we een
wat eleganter model, wat meer open
gesneden van boven en met wat fraai
ere lijnen aan de hiel. Soms past men
incrustaties toe van een andere kleur
leer een donkerder tint of zelfs
vuurrood men ziet stiksels of figuur
randjes langs de zoomen, doch steeds
op sobere wijze aangebracht. Onder
deze modellen treft men ook mooi,
donker grijsblauw leer aan, geheel ef
fen of versierd met een zilveren gesp
