HET NIEUWE ASPECT DER
NAMIDDAG-JAPONNEN.
Voor de namiddag-wandeling of
V00r ..een Paar £ezellige uren .win
kelen" zijn er twee bepaalde typen
japonnen: liet eenvoudige „trotteur-
japonnetj'e van kasha, cheviot of an
dere wollen stof, gedragen onder een
bontmantel of met bont-gegarneerde
jas, en het japonnetje van crêpe de
chine of zacht wollen crêpe, een stof
die ook dit najaar weer veel opgeld
doet.
Deze japonnetjes worden slechts
gegarneerd met ingezette diagonale
stukken, platte plooien, godets, een
strik aan den hals, een ceintuur of een
bolero.
Doch er zijn ook de meer gekleede
namiddagtoiletjes voor een tea of af
ternoon-dancing. Deze worden ge
maakt van taft, satijn, moiré, fluweel-
imprimé en van lamé-stof.
Deze modellen worden veelal be
werkt met de zoo moderne cirkelvor
mige volants draperies en ongelijke
zoomen.
Niettegenstaande de bewerking,
hebben al deze modellen een zeer
slanke silhouette, die toch zeer geva
rieerd wordt.
Een onderwerp van de grootste stu
die zijn de mouwen. Dikwijls worden
de ondermouwen geheel gegarneerd
en met geometrische stiksels versierd.
De halsafwerking is in lang niet zoo
verschillende geweest: rond, ovaal,
vierkant, ongelijk en zeer dikwijls ge
garneerd met losse lussen of een strik.
Een kraag met revers en een scarf,
welke in de taille overgaat, is zéér
„en vogue".
Er zijn japonnetjes waar de taillelijn
stijgt en daalt en ook waar deze ge
heel ontbreekt.
Eén zaak hebben bijna alle japon-
modellen gemeen: dat is het sterker
markeeren der heupen, waardoor een
aanduiding ontstaat deze lijn hooger
te plaatsen.
ANGèLE.
CHIQUE WINTERMANTEL.
No. 966.
Een fluweelen mantel behoort tot
het meest elegante van de winter
mode, En wie geen bontmantel kan
bekostigen, kunnen we bijgaand model
zeer aanbevelen. Het is van zeer don
ker paars-rood fluweel en gegarneerd
raet kortharig bont van twee kleuren,
bruin en beige. De mantel heeft geen
bizondere bewerkingen en kenmerkt
zich slechts door een gordel in de zij
den, zoodat van onderen een flinke
ruimte ontstaat. De beide zakken ver-
loopen naar beneden puntvormig. De
breede bontkraag verloopt in een rand
langs het overstaande voorpand, die op
zijn beurt overgaat in een strook, die
de onderkant garneert. Voor de voe
ring neme men heel licht beige satijn.
Men ziet veel gedrapeerde cor
sages. Draperie, vesten, kragen en
jabots of bijna alle kleeding voor de
stad
Veel bontkragen dalen af tot aan
den zoom en zetten zich hier langs
voort
De mode geeft veel, en vooral
avondjaponnen, waarvan de rok van
achteren langer is dan van voren
Chique schoenen zijn van hage-
disleer, bijpassend gemaakt voor be
paalde costuums
JAPON No. 967.
Een zeer apart modelletje van satijn
in bleu roy en beige. Het blauw dient
oor de bolero en den rok, terwijl het
beige voor het lijfje en de voorbaan
van den rok wordt aangewend. Het
lijfje is van onderen even blousend en
versierd met een geborduurd motief
in blauw en groen. De losse voorbaan
van den rok is deel van een soort on
derrok, waarvan het niet zichtbare ge
deelte van een dun katoentje of Japan-
ijde genomen kan worden. De heup
band van den blauwen overrok wordt
in het midden met een groene of
blauwe gesp gegarneerd. De bolero is
recht en zonder andere garneering dan
een van achteren bevestigde sjaal, die
gevoerd is met de beigestof.
JAPON No. 968.
Op het eerste gezicht zou men zeg
gen: een eenvoudig model. Uiterlijk is
het dat ook, maar de bewerking zal
blijken minder gemakkelijk te zijn.
Als stof neme men zwart velvet. Het
liifje is samengesteld uit verschillende
schuine strooken, die bij de taille in
even zoovele verticale strooken van
den rok grijpen; de laatste vallen als
vrijhangende banen over elkaar. De
eerste strook beslaat de geheele rech
ter helft van 't voorpand. De rug is
recht, onderbroken door een taille
band. Aan de halsopening is van ach
teren een sjaal bevestigd, die gevoerd
is met roze crêpe de chine van
welke stof eveneens de beide man
chetten aan 't ondereinde der mouwen
gemaakt zijn.
EEN BéRET
De laatste jaren duikt telkens de
béret weer in de hoedenmode op: ook
dezen winter zien we ze in de collec
tie's van verscheiden bekende velours
in de tinten bleu roy en grijs. Een
ivoren „s pij k e r" dient als garneering.
JAPON No. 970.
Dit is wel een der geestigste model
len van het seizoen. Het is uitgevoerd
in zwart en grijs velours, het grijs ge-
I brodeerd, met kleine motiefjes in zil-
j ver. Het lijfje is recht, met eenige
blousing in de lendenen, gegarneerd
met een smal zwart ceintuurtje en een
eveneens zwart strookje langs de hals
opening. De onderste helft der mou
wen van de grijze stof wordt op
de polsen beëindigd door drie smalle
over elkaar vallende strookjes.
De rok is van boven in punten ge
knipt, die telkens in een motief van
de broderie grijpen, terwijl tegelijk
wat ruimte samengefronsd wordt. Hij
is naar onderen tevens aanmerkelijk
wijder geknipt. Men drage een zwart
velours hoedje bij deze japon.
TUCHT»
Aan het woord tucht wordt meestal
een verkeerde beteekenis toegekend.
Men stelt het op één lijn met wreed
heid en hardheid, doch dit is een be
slist verkeerde voorstelling.
De voornaamste factor in de opvoe
ding is de tucht. Buiten haar is de ont
wikkeling van het kind tot-een-zelf-
beheerscht-mensch, beslist onmogelijk.
Waar de teugel der tucht niet leidt,
daar zal het kind een last in plaats
van een geluk voor het gezin zijn.
Tucht kan gepaard gaan met zacht
heid, vriendelijkheid, welwillendheid,
doch nooit met zwakke toegevendheid.
Tucht kan met lichte hand en zach-
ten, doch beslisten dwang gehand
haafd worden. Wie zóó de opvoeding
van het kind opvat, heeft tevens de
ware liefde voor het kind. Alleen wie
het kind waarlijk lief heeft kan een
goed opvoeder zijn. Zwakheid en toe
gevendheid zijn geen bewijzen van op
rechte liefde.
Waar gebod en verbod van ware
liefde stand houden, kan de jonge
plant een krachtige boom worden.
Waar er berispt wordt met een
stem, waarin het hart trilt; waar er
vermaand wordt met oogen, waarin
droefheid spreekt over den jeugdigen
zondaar, daar zal de tucht geen wrok,
geen afkeer kweeken, maar daar zal
ze spijt wekken en voornemens van
verbetering doen opwellen in een jong
gemoed.
De oppervlakkige, onverstandige
liefde van sommige moeders, die in
een goede stemming het kind alles ge
ven waarom het vraagt en in een booze
bui het kind afsnauwen en kastijden,
doet groote afbreuk aan de tucht en
doodt het vertrouwen in de bekwaam
heid der ouders, waarop het kind on
bewust had gesteund.
Zulk een opvoeding, die alle logica
en consequentie mist, doet wel de
meeste schade aan de vorming van
het karakter van het kind.
Wis het kind blootstelt aan wille
keur en het dost lijden onder onge^
motiveerde berispingen en straffen,
om het soms plotseling alles toe te
staan en te vergeven, begrijpt niets
van het belangrijke opvoedingswerk,
TRIX.
DEUX PIECES No. 971.
Het model bestaat uit een soort jasje
van beige Schotsche stof, en een rok,
bevestigd op een lijfje van goedkoop
weefsel, waarop een frontstuk gezet
is van de beigestof van 't jasje. Voor
den rok neme men een paars rood
bruine wollen stof en het jasje moet
met hetzelfde bruin gestreept zijn. De
rok heeft van voren twee stolpplooien
waar de beige stof ingezet is; van ach
teren is hij recht en glad.
Aan het jasje merken we op een
revers (zonder kraag!) en twee zakken
van de effen bruine stof. Voorts een
kleine overslag in 't midden, een bree
de heupband met sluiting op drie knoo-
pen, rechte mouwen met manchet,
waarvan de stof in andere richting ge
nomen. Als zoovele japonnen, heeft
ook dit model een sjaal en wel van de
beigestof.
COMPLET No. 972.
Die complets zijn toch een kostelijke
uitvinding; men is er altijd gekleed
mee of men ze zonder of met mantel
gebruikt.
Ons model is van blauwe kaska,
zoowel japon als mantel. De eerste is
tweedeelig, waarbij men opmerke de
iolpplooi-verdeeling van den rok die
voorts verbonden is aan een volkomen
glad onderlijfje, waarover heen een
jasje met nauwe mouwen en hoogen
hals, die met een lange, zwarte strik
gegarneerd; is. Het onderste gedeelte
bestaat uit twee over elkaar vallende
strooken, terwijl een geestige broderie
van kleine gouden kringetjes met
zwart hart, de beide voorpanden siert.
De lange mantel is een recht model
met wijde mouwen, twee zijzakken en
bontgarneering van bever.
CHIOPUE.
Een hoogst elegant dopjedit model
van zwarte „panne", met smal, ter rech
terzijde opgeslagen randje en veer-
pluimen van ongeliike grootte.
We zien overslag effecten, zelfs
bij sweaters
UKiiiVGEiïEIM
Vruchtenpudding met schuim.
(4 personen),
150 gram gedroogde vruchten, vi1
liter water, 1 d.L. suiker, 6 beschuiten,
12 eierdooiers, 4 d.L, melk, 2 eiwit,
1 d.L. suiker. Bereiding: De vruch
ten eenige uren in koud water leggen,
waarna in hetzelfde water met de sui
ker zacht gekookt. Dan afkoelen en
op de bodem van een met boter be
streken vuurvaste schaal leggen. De
eieredooiers en de melk worden ge
slagen en hierin de beschuiten ge
doopt, die echter niet uit elkaar mo
gen vallen. De beschuiten over de
vruchten heenleggen en het geslagen
ei- en melkmengsel hieroverheen gie
ten. De pudding nu in een middelmatig
verwarmde oven zetten tot alles vast
geworden is. Daarna de schuim, die
van eiwit en suiker geslagen is, er
over gieten. De pudding nu nog eens
in den oven gezet, totdat het geheel
een lichtgele kleur gekregen heeft.
Warm of koud, met of zonder slag
room opdienen.
Soulflée met gedroogde vruchten.
(4 personen).
50 gram pruimen, 100 gram abriko
zen, 3 eiwit, 75 gram s>-"' ,T^ei-
j: De vruchten worden r~?~'Uo
in water gelegd, in hetzelfde \vater ge
kookt en daarna afgekoeld. Worden
fijngehakt. Het eiwit wordt tot vaste
schuim geslagen, waarin de suiker ge
roerd wordt, waarna deze gemengd
wordt met de fijngehakte vruchten.
Het geheel wordt nu in een vuurvaste
met boter bestreden schaal gelegd, die
ongeveer een uur in den oven gezet
wordt. Wordt dadelijk opgediend met
Vormen van blik, waarin zoete pud
dingen of koeken gebakken worden,
moeten eerst zorgvuldig uitgedroogd
worden en met boter bestreken, voor
men ze met de deeg vult. Als de koek
gebakken is en de vorm uit den oven
genomen is, laat men deze eerst evei
staan. Alvorens de koek eruit te ne
men, worden eerst de kanten met een
mes losgemaakt. Deeg, die lang ge
roerd moet worden, bijv. voor zand-
gebak, moet altijd één kant uit geroerd
worden, en als ze in den vorm gegoten
is, mag ze niet geschud worden, maar
voorzichtig in den gelijkmatig verhit
ten oven gezet worden.
Voor het schoonmaken van ramen,
kan men in plaats van doeken couran
tenpapier gebruiken <-n water ge
mengd met azijn. Voor het napoetsen
is het beste een zeemleeren lap. Voor
bijzonder vuile ramen gebruike men
krijt, opgelost in water, zooveel dat
het een dun papje geworden is. Een
bal van courantenpapier wordt daarna
gebruikt om het krijt af te wrijven,
waarna men eventueele strepen en
vlekken op het glas met een doekje
gedrenkt in benzine afwrüt. Tot slot
wordt nagewreven met een zeemlee
ren lap,
VRUCHTEN ALS SCHOONHEIDS
MIDDELEN.
Een der beste middelen tot het be
houd en het verkrijgen van schoonheid
is het overvloedig eten van rijpe
vruchten. Wie een frissche, gezonde
teint wil hebben, niet ontsierd door
puistjes of vlekken, ete meermalen per
dag de vruchten, die het jaargetijde
oplevert.
De appel is wel een der belangrijk
ste; eerstens daar hij bijna bet geheele
jaar bereikbaar is en ten tweede daar
deze zulk een goede invloed op ons
gestel uitoefent.
Wie de goede gewoonte aanneemt
s avonds vóór het slapen gaan een
appel te eten, zal de goede uitwer
king ervan op zijn gezondheid zeker
ondervinden.
Gelukkig is het gebruik van tomaten
,xj ons land zeer toegenomen. De waar
de van deze vrucht ten opzichte onzer
;ezondheid is wijd en ziid besproken
in velerlei geschriften. Wat 'n heer
lijke afwisseling kunnen we aanbren
gen in het menu, wanneer we ons van
tcmaten bedienen!
Reden genoeg voor iedere huis
vrouw om ook deze vrucht zeer dik
wijls in haar eet-program op te nemen.
's Avonds: hagedisleeren schoen
tjes, gegarneerd met pareltjes
Overdag is gekleurd leer zeer
modieus: de voornaamste tinten zijn:
granaat, groen, bleu roy.
Goud domineert niet alleen in
garnituren maar wordt vooral ook ge
bruikt aan avondtoiletten en zelfs op
bescheiden schaal voor sportkleeding.
Men ziet Schotsche wollen stof
fen met gouddraad doorweven