\1tekja4 ftTaö, 'wtefe ftoo? üel vee •wteirdeni
ytemedein; 't zijn meast stokkeriger slechte
n9en. Laat ze nb'et langer staan, straks
m laten herat hebben ze hun jaden al
nitgestrooiid, en in den winter zijn het
echiiffplaatsen -voor de muizen. Maai ze
•dhxs ai. In den tuin: "We gaven, in Juli
den raad boerenkool uit tie pooien; ook nu
kan men dit nog dioen, maar groote strui-
ken krijgt men niiet meier. Neem aks soort
dte lage, fijne, gekrulde, die heerlijk van
emaak is. Evenwel zie kan niet zoo goed
"tegen de yorst aOis de grovere soorten, bij
geringe vorst wordt ze reeds zwart en
gaat rotten. Gaat er een vorstje over de
boerenkool, dan is ze malscher en smake
lijker (zoet) geworden. De spruitkool
is in 't begin Juli ivitgeplamt. Als de plan
ten goed ontwikkeld zijn, snijdt men do
bladeren er van onderen af; evenwel laat
men een deel van den stengel zitten. Straks
in de eerste dagen van October, kan men
de toppen uit de planten breken; 't wordlt
niet siteecLs gedaan, maar het heeft het
gunistige gevolg, diat de spruitkool tjes aan
dien stam betier gaan groeien. De nacht
vorsten komen, en één goede nachtvorst
kan voél bederven. Daarom ruime men nu
reedis zooveel mogelijk op. Ontdoe uw boo-
nenstokken, die voot dik jaar hebben uit
gediend, van de doode ranken, draai daar
toe de stokken in uw hand rond in tegen
overgestelde richting dan waarin de
stengels om den stok zijn geslingerd; op
deze wijze gaat bet beél gemakkelijk. Zet
de stokken met bun ondere'nd op oen
püank of dik stuk bout. Verbrand bet hoo-
nenstroo, dat door roest is besmet. Bind
van uw andijvie zóóveel planten op, alis
ge voor den inmaak denkt woo dag te bob
ben. Bij de soort „volblad" worden' de
barten reeds bleek van kleur; deze p'antlon
behoeven niet langer dan 10 a 14 dagen,
opgebonden te zijn. Rooit nu aard
appelen voor herfst- of winterprovisie,
Saat ze dan, alvorens ze naar den kelder
te brengen of in te kuilen, een week of drie
itn de schuur liggen om op te drogen; ze
eijn dan duurzamer, terwijl ook de smaak
er door verbetert. Tomaten worden, als
die nachtvorsten komen, afgeplukt; ze kun
nen op een ruilt in. bak of kas worden ge
legd om te kleuren, en worden, dan nog
eeer gioed bruikbaar. Let op of uw
fruit van den boom moet. Als enkele
Vruchten, die niet aangestoken zijn, af
vallen, onderzoek dan of ze plukri'jp zijn;
dr't is bet geval, a1® de vrucht, met de band
•opgetild, van de tak loslaat. Voor de
huisvrouw: Wilt ge nu wat. boter inmaken
Voor den komenden winter en ze vrij vam
rinzigheid houden, denk dan om het vol
gende: kneed1 er ongeveer 6 procent, fijn
Bout in en meng het gloed door; wrijf bo
dem en wanden van de steenen potten in
met een beetje afzijn of met een oplossing
van saJicyiizmur, laat dlan den pot goed
uitléfcken; duw de boter stevig in de pot,
Boodat ei' geen luchtbellen tusschen de bo-
Wklultm komen; bedek de boter zorgvul-
Üüg met zout water.
C. B.
BOLLEN FORCEERÉN IN DE KAMER
Tot de aangenaamste bezigheden van
den liefhebber behoort zonder twijfel het
trekken of forceeren van bollen ln de
kamer.
In de eerste plaats gebeurt het in een
lijd, dat er buiten heel weinig te halen
is en in de tweede plaats is het (en dat
niet alleen voor den liefhebber, maar ook
voor den vakman), eigenlijk een steeds
wederkeerend wonder, uit zoo'n ormoozel
bolletje, binnen korten tijd, een prachtige
bloem te voorschijn te zien komen. Alles
in de natuur is een wonder, maar als we
,dan achter de kachel, midden in den winter
zulk een proces zien afwikkelen, is het
nog meer impressief, wijl we tijd hebben
het te observeeren.
Overigens is het een feit, dat het niet
zoo bijster moeilijk is, om bollen te laten
bloeien vóór him tijd; b.v. lang niet zoo
moeilijk als heesters (syrin<™n, azalea's,
spirea's, rhododendrons, etc.). Dit en dan
het feit, dat we in het land wonen van
de beroemde „Dutch bulbs", moest ze veel
meer populair gemaakt hebben, dan ze
nu zijn. 't Schijnt wel, dat men alleen in
het buitenland onze bollen mooi vindt,
want hoeveel (of liever hoe weinig) bollen
worden er in ons land zelf gebruikt? En
fin, misschien komt hierin ook nog wei
eens verandering.
Om bollen in orde te maken, om ze in
de kamer te trekken is half September
tot half October de beste tijd, dus moet
men ze vlug bestellen, als men ze nog niet
heeft.
Zoodra men de bollen heeft kan men ze
in potjes of bakjes oppoten. Welken grond
men gebruikt, is niet zoo buitengewoon be
langrijk, mits bij niet te zwaar is en goed
vochthoudend. Gewone, zwarte tuinaarde,
vermengd met een weinig zand, is zeer ge
schikt.
Efierin worden de bollen op een afstand
van eenige centimeters en ongeveer 8 c.M.
diep geplant; in een z.g. geraniumpot kun
nen dus hoogstens 4 tulpenbollen staan en
hoogstens 2 i 3 hyacinthenbollen. Voor
lelietjes van dalen, die tusscben haakjes
schitterend zijn en bijna niet bij liefheb
bers aangetroffen worden, en crocussen,
kan men 't best platte schoteltjes gebrui
ken, waarin men een massa kiemen of
bolletjes zetten kan. Heeft men nu een
tuin, dan kan men ze in den tuin 10
c.M. diep onder lichten grond stoppen en
anders zet men ze op een koele plaats, uit
de zon ln huis en houdt ze goed vochtig
(niet kletsnat) en vorstvrij.
Hebben de bollen 7 k 8 weken in de
potjes of bakjes ges laan, dan kan men ze
in de kamer zetten, van lieverlede op een
warmere plaats en den eersten tijd liefst
een weinig in 't donker. Men moet wel be
denken, dat, boe langzamer het geheele
proces zich awikkelt, hoe mooier de bloe
men zullen zijn en dan gelden deze voor
schriften nog maar alleen voor de vroege
tulpen en hyacithen. Narcissen trekken
gaat ook wel, maar dat moet nog veel
langzame?, wij! 8ïé ïïeeï welnTg warteiTé
verdragen kunnen.
Slaan de bollen eenmaal in de kamer,
dan is goed vochtig houden de hoofd
zaak. Dit kan men heel goed doen, door
de potten, tusscben do neuzen van de bol
len, toe te dekken met een voebthoudende
stof, b.v. turfmolm, of mos.
De voornaamste dingen voor kans op
succes zijn: groote, goed rijpe bollen; vroeg
oppoten, voohtig houden* en een matige
temperatuur tot de bollen goed geworteld
zijn en dan een langzame stijging der tem
peratuur in de kamer. Men koopt dus
nooit bolen aan de deur of bij onbekende
marktventers, waarop men geen verbaal
heeft. Slechts eerste soort bollen kunnen
eerste soort bloemen geven.
Hetzelfde geldt voor hyacinthen op gla
zen. De glazen moeten zóólang uit de zon
blijven, tot het glas gevuld is met wor
tels en 't water moet steeds ververscht
worden; de onderkant van de bol mag niet
in 't water komen, wijl dan de bol zou
gaan rotten.
Heel bekende en vroege tulpen zijn o.a.:
Due van Tholl (rood), Gele Prins, Pro
serpine, Prins van Oostenrijk, etc., en
hyacinthen: King of the Blues, L'Inno-
cence, Pride of Haarlem, Queen of the
Yellows, etc. Dit Is maar een greep uit
vele honderden. Uw leverancier weet het
't beste als 't een consciëntieus man is.
Crocussen zijn allen goed om te forcee
ren, evenals Lelietjes der Dalen, en trek
ken daarbij buitengewoon gemakkelijk in
bloei, mits men er na Januari pas mede-
begint.
V. H.
Vragen op het gebied van Land- en
Tuinbouw aan de redactie van De Leid-
sche Courant.
Vraag: Is u ook bekend of de groote
op voetballen gelijkende paddestoel
vergiftig is? In den zomer zijn ze wit en
in den winter bruin; zeer licht en ge
droogd gelijken ze wel op een zeer fijne
spons. Men vindt ze meest in kreupelhout
ook wel in weilanden. Voor insecten be
zitten ze bedwelmende eigenschappen, als
men ze brandt. Is u ook bekend of deze
walm voor den mensch nadeelig Is.?
Antwoord: Waarschijnlijk bedoelt u
de Bovista nigrescens, die eenigszins den
vorm van een bal heeft. Is niet giftig. Als
de dampen bedwelmend zijn voor de vlie
gen, dan zal 't voor de mensch en ook wel
niet zoo goed zijn. We raden in ieder ge
val groote voorzichtigheid aan.
Om uw vraag met meer zekerheid te
kunnen beantwoorden, zoudt u ons een
exemplaar, ln vochtig mos of gras inge
pakt, moeten toezenden.
Vraag: Ik heb van 't voorjaar een
perenboom gekregen van een kennis (die
den boom ook pas had, dus niet wist, welk
soort 't was). Nu heb ik den boom van 't
voorjaar in mijn tuin' gezet. Hij groeide
prachtig, maar hij draagt geen vrucht en
nu komen aan eiken arm van den boom
'een soort wÏÏTe watten. Zoudt U mij öok
kunnen zeggen, wat dat is en wat ik daar
tegen doen kan om den boom vrucht te
laten dragen?
Antwoord: Dat hw boom niet draagt
is geen wonder, wijl hij nog te kort gele
den verplant is en wijl er dit jaar bijna
nergens peren (of appels) zijn. Die op
watten gelijkende dingeu zullen wel kolo-
nie's bloedluizen zijn (als u er over wijft
wordt het roodachtig) die u in kunt sme
ren met een stevige kwast of borstel met
sterk zeepsop of zwakke carbolineum
(liefst boomcarbolineum). Als do boom
goed groeit overigens stilletjes afwachten.
Vraag: Ik heb een stukje kade (veen
grond) waarop mijn geiten altijd slechts
willen eten en dikwijls zelfs sterven. Zou
daar ook iets aan te doen zijn, door b.v.
met kunstmest te mesten of iets der
gelijks?
Antwoord: We denken, dat er door
bemesten niet veel te verbeteren zal zijn.
Ons inziens ligt het niet aan de grond
soort of aan de kwaliteit; een geit is
meestal nogal gauw tevreden en gaat niet
zoo licht dood van den honger. Staan er
echter geen giftige planten op b.v. aan do
slootkanten. Waterscheerling, nachtschade
hermoes (paardestaart), de dolle kervel
of wat dan ook? Is dat niet bet geval, dan
zou het te probeereü zijn met kalk te
bemesten ln den winter, 80 Kg. per 100
M2.
WRAAK.
Jan was radermaker. En bij hamerde
en beitelde zich een ruim bestaan. Hij zou
tevreden zijn, als er geen houtdieven wa
ren in de wereld.
Hij zaagde 's avonds nette blokjes, om
er overdag spaken en naven van te ma
ken. Maar de nacht is donker en dan
sliep hij vast. Als bij 's morgens naar zijn
werkplaats trok, waren de mooie „knab-
ben" verdwenen en ook de ruwe bonken
bout waren weg. En dat duurde nu al
eenigen tijd, want 't was winter en arme
menschen hebben ook koude.
Lange donkere nachten bad bij al ge
waakt.
Hoe graag zou hij ze in zijn vingers
willen hebben. Hij zou ze malsch beuken
als geklopte stokvisch. Gerecht niets
waard:
Ik ben mijn eigen rechter.
Maar als Jan op post stond, was er
niets verdachts te zien. 't Was toch ellen
dig zoo'n stelen. Of 't spoken en duivels
waren, zoo onzichtbaar bleven ze.
En Jan peinsde over middelen om de
blokkendieven onder schot te krijgen.
Want, dat bij ze niet kon vangen, dat
ergerde hem 't meest.
Met een hoofd vol wraak en duister vol
woede liep hij rond; kon bij ze maar krij
gen. Ze stalen alles. Zijn werkplaats zou
den ze nog afbreken.
Om zijn morrend hart lucht te geven,
vertelde hij met dreigende armen van die
ïoovers aan zïjri Furëtf, Welke Elj f
vertrouwde.
Deze lieten hem even wijs,
niet zonder reden; met verachting
pen ze alle verdenking verre van ziel
konden maar niet begrijpen, wie zoo
bij Janbuur ondernemen durfde.
Als iemand aan het stelen geen g(
sloeg, dan kreeg Jan een kop, zog
lend rood als een vurige Brabant
kachelkop; en die mistrouwde hij
lereerst.
Daar men bij zulke dingen soms
den spijker kan misslaan, bevond hij
slotte dat zwijgen niet kan verbeterd?
den. Met te veel daarover te kakelen
te razen, kon hij zijn doelwit missen.
Langzaam aan verkoelde zijn vlanis
de gramschap.
Naar een gepast middel zocht L
de schurken hun straf te doen voelen
Op zijn breed voorhoofd vormden
dikke rimpels van 't overpeinzen h<
het aan zou leggen om de booswi
den strop om den nek te hangen en
keel en.
Soms stond hij te midden van zijn
strak voor zich uit te staren, dan
drongen schaaf en beitel dieper in
knerpend hout, dan bonkte de hamei
Ier, als vuurden innerlijke machten
ten strijde, als sloeg hij reeds op de dk
als de „Duvel op Geerke."
Geluiden van wagens en menschen
gen aan hem voorhij zonder dat hij
hoorde of zag. Met zijn dagelijksch s
en zijn wraakplan hield hij zich enkel
zig. Hij dacht en herdacht
Tot opeens het hem helder als
werd.
Het moeilijk raadsel ging opgelost
den. Met geen „klommen en voetano
zou hij ze nog willen of kunnen afsclr
ken, maar ln de lucht moeten ze vlie-
Hij had het gevondenen zou zijn vin
nemend plan uitvoeren.
Op een morgen als de late winter
met haar rood gulden stralen het w
venstertje goudldeurde en een rozige
bundel door de vensters stak, zat Jan
een hoop houtblokken.
In een twintigtal boorde hij diepe gt
vulde ze met schietpoeder en stopte ze
dicht met een eiken stop, dat nieiE
iets van het gevulde merken kon.
Tevreden over zijn arbeid, legde hij
bommen buiten om gastolen te worden
Zoo de dieven nog den lust en den m
hadden dit hoopje hout mede te nen
dan zou bij met voldoening hooren spie1
van „ontploffingen", „in de lucht
gen".
Heel ,het dorp zou in opschudding
men. Zijn verbeelding ontwierp hem
schoonste tafereelen.
Bij zijn ontwaken ging bij telken mor;
eerst een bezoek brengen aan zijn ontpl
bare kachelknabben. Maar als bij zag
ze nog geen beenen gekregen hadden, h
te het spijt hem in de keel.
Was er verraad in het spel? Zoul
ze den lont geroken hebben? Maar
BESCHRIJVING DER PLAAT.
No. 267. Een keurige japon van marine
blauwe pope-lime. De rok is sameangestelld
uit rondom gepasseerde sSrooken waarvan
de bovenste telkens los over de volgende
val! Rok en lijfje zijn van elkaar geschei
den door een ingevoegde heupbamd welke
geheel van soutache broderie voorzien is.
De hals is gegarneerd met een ronde wi tte
strook die zich van voren voortzet "in een
Sos over de borslt vallende geplissee.rtLe
strook: deze laatste gaat bovenaan door
twee splitten te- de 'blauwe stof. Kousen
rose en schoenen zwart. Patroon f 1.35.
No. 268. Een elegant mamteloostuum
van bruine crêpe miarocaón, gegarneerd
met strooken Ottomamstof van diezelfde
kleur. De rok der japon is van voren voor-
tien van een breedie baan stolpplooien en
wordt van het lijfje gescheid-cm door een
breedte strook ottoman. De hals is naar
verkiezing hoog of lager shtitbaar op en
kele stofovertrokken knoopjes en gegar
neerd met een kraagje van ott-oman waar
onder vandaan te voorschijn komt een uit
'dlrie over elkaar vallende „verdiepingen"
gemaakt lit (ottoman). De mantel word't
eenvoudig gehouden; het onderste gedeelte
is min of meer Mokkend en voorzien van
een breedo strook ottoman; ook de onidler-
efndiem der rechte, vrij nauwe mouwen
hebben deze gurtnieerimg. Hoed bruin vilt;
kousen beige en schoenen zwart of donker
bruin peau de miède. Patroon fl.57J4.
No. 269. Een eenvoudig bolêro cosfcuum
Van grijze rips met garneer in g in zwart
'fluweel. De 'japoin heeft een zwarte, los ge-
'drap eerde ceintuur met groote ötrik van
voren. Ih den rok van voren twee step-'
Woollen. De bolêro heeft langs z*n zoomen
Tam. vóór- en onderkant een "breedte strook
ISwart: ook de zaSkomboordiibg, bét kraagje
en die strik voor dé halls zijn vatn fluweel.
Een hoed van zwart fluweel, koristen rose
en schoenen zwart. Patroon f 1.57Ja.
THEETAFEL-LINNEN.
Het staat keurig bij bezoek thee te ser-
veeren van een met mtooi litimen gedekte
tafel im dte serre. Men katn hier geheel wit
'damast voor gebruiken doch het ils thans
meer in do mode wit fijn linnen te nemen
met keurig hajnidlborduurw'erk. Van dit
laatste geeft orize teekdninig deze week
lejen voorbeeld met een motief o(p ware
grootte. We zien achttereenvc/Dgenö een ta
felkleedje groot minsttens 100 X 100 c.M.;
vingerdoekjes van ongeveer 25 X 25 c.M.
to een overtrek voor de theemuts. Het
groote aardbeienmotiof trekt injen met
potlood dbor op calqueerpapier, prikt ven>
Volgens de li juten d:er teektening me<t 'een
fijnte stopnaald (op een dikke do'ek) door,
waarna men met een voor fijn gewreven
houtskool door de gaatjes stuift na haar
0(p de juiste plaats op bet bordluurlnninen
te hebbete gelegd. Vervolgemls katn het
eigenlijke borduren aau van gent Voor
Meuren neme men liefst, zachte
groen en roöe of gilijs en jtfse.
NIEUWE AVONDTOILETTEN.
In een der grootste en vooraanstaande
modezaken in Den Haag, mocht ik een
kijkje nemen, om mij op de hoogte te stel
len van het nieuws wat hefst en winter
brengen zal.
Alles wat ik zag, kan ik niet in eens
noemen, maar ik begin hier met avond
toiletten, (die werden mij ook het eerst
getoond) en zal later verder vertellen.
Het was een rijke colelctie van toiletten,
bestemd voor groote avondpartijen, waar
van de hixe der weefsels buitengewoon
groot was.
Lila in vele nuances vooral was verte
genwoordigd, bruin in lichte tinten even
eens bleek-teere kleuren. Deze laatste zijn
thans weer „en vogue", hoofdzakelijk voor
jonge meisjestoiletten.
Zwart wordt nog wel gezien, maar meer
tooh gecombineerd met wit.
Licht grijs daarentegen neemt een eer
ste plaats in zoowel voor jonge als voor
oudere dames. Deze kleur wordt veelal
opgefleurd door garneering van echte kant
in creme tint. Voor jonge vrouwen en
meisjes is „de" garneering thans, (ook
zelfs voor avondtoiletten), goud-leer. Een
toilet van grijze crêpe de chine en een
zelfde van voileminon had zulk een gar-
nteering, hetwelk zeer fijn en apart was.
Ik heb vooral het eerste bewonderd. Bij
dit toiletje ging de groote eenvoud van
vorm, gepaard aan een uitgesproken dis
tinctie, veroorzaakt door de prachtige
kleuren-soberheid.
Een kaneel-bruin toilet van crêpe Geor.-
gette had aan hals en mouwtjes een goud
lederen biesje. Een apart ingezet, smal
vest was ook daarmede omlijst, de beide
apart-ingezette, en van stolpplooien voor
ziene zijbaantjes, waren met goudrandjes
afgewerkt. Verder had het vest kleine, met
goud leder overtrokken knoopjes.
Plissee's, geplisseerde volant, godets,
tabliers spelen zoowel voor avondtoiletten
als voor japonnen voor meerdere gelegen
heden, een groote rol.
Mouüné wordt ook gaarne met soepel
leder opgevroolijkt. Wit glacéleêr en na
tuurlijk weer goudleêr komen bet mees»
in aanmerking. Mouliné wordt echter als
middag- en niet als avondtoilet gedragen.
Een toilet in casaque-model noem ik nog.
Het boven-deel van de crêpe de chine ca-
saque was bleek-rose, overgaande in sau-
mon, dan ih zacht rood, vervolgens cerise,
terracotta, om te eindigen in een rand van
bruin, afgezet met een zwart zijden bies.
De fourreau was van de kleur bruin waar
van de onderrand was. Het was een heel
apart toilet en volstrekt niet te druk of te
onrustig, wat men allicht denken zou. Men
moet het gezien hebben, om het te kunnen
waardeerenl
ANNIE M. M.
PATRONEN NAAR MAAT.
Papieren patronen op maat
kunnen besteld worden onder
of bijvoeging van het bepaalde bedrag
plus 15 cent porto, aan het Comptoir des
Patrons, Molenstraat 48 B, Den Haag. De
maten op te geven volgens nevenstaande
teeken.incr.
