Groote Balansopruiming
VROOM &DREESMMN
iiiiiiiiii
Zaterdag 6 Januari begint onze
ZIE DE ETALAGES.
iWMiisa
Voortaan werdt nagewarmd mot wei,
waaraan, wat gekookt water was toege
voegd. Het boenwater was heel slecht; er
werd een nieuwe put gemaakt. Het resul
taat was goed.
Een veehouder-melkslijter klaagde dat
zijn melk niet voldoende houdbaar was en
de room lang werd.
liet gebrek werd verholpen door al het
melkgereedschap zorgvuldig met kokend
water na te spoelen.
Een .zeer te betreuren misstand is het
zeker, dat men bij een melkinrichting;,
waar men last had van „lang in de melk",
bezwaar maakte, dat bij de leveranciers
een onderzoek werd ingesteld, uit vrees hen
onaangenaam te stemmen en ze te ver
liezen.
Een veehouder kwam met de klacht, dat
eijn wei niet ,,lang" bleef en de kaas los
werd: Als hij niewe lange wei van een goed
adres haalde, waren de kazen goed; de wei
ging in kwaliteit achteruit, terwijl de kaas
tevens tikkerig of los werd. Na een dag of
10 werd de wei vrij plotseling heelemaal
niet meer lang. De consulent adviseerde:
den .roodaarden weipot te vervangen door
een geëmailleerd emmertje met een dek
sel, voorts al het gereedschap met kokend
heet water na te spoelen, en de melk der
11 kodien te doen onderzoeken. Er behoefde
geen melk "uitgehouden te worden. De ver
betering, welke intrad, schrijft de consu
lent toe aan het voorkomen der besmetting
met siecht boenwater.
Meermalen is al gebleken, dat bet op
pompen van nortomvater in een reservoir,
geplaatst op den zolder, waaruit de loka
len der fabriek worden voorzien, aanleiding
kan geven tot het gebruik van ondeugdelijk
water, omdat het reservoir vervuilt. In een
kaasfabriek vond de consulent het water
in liet reservoir sterk besmet. Het is niet
practisch om aan, het reservoir maar één
afvoerbuis te hebben, zoodat bij 't schoon
maken het vuile water door de leiding zel
ve afgevoerd moet worden. Men brenge de
afvoerbuis voor het bedrijfswater pl.m. 8
cM. vanaf den bodem in den wand aan, en
i n den bodem een buis, welke dienst doet
om het reservoir leeg te laten loopen bij bet
reinigen.
De consulent verstrekte aan 5 kaasboeren
een oplossing van chloorcalcium. Van één
hunner mocht hij vernemen dat zijn kaas,
welke voorheen: sterke neiging had wat
kort en wit op de boor te zijn, er door ver
beterd was, vooral in den zomer. In den
herfst was de kaas öf „kortig" öf. indien
de wrongel langer bewerkt werd en hooger
verwarmd, wat stijf op de boor. In 1915
voegde hij, behalve kalkzout, aan de te
verkazen melk 3 water toe, en nu was
hij over de uitkomst .zeer tevreden.
BI. (Slot volgt).
Post en Telegraphie.
Gefrankeerde briefomslagen.
De dHiecleair-genea-aal dea- posterijen en
telegrafie maakt bekend, d>at do verkrijg-
baarstolüng van de brief omslagen met
zogeiloipdruk van 5 en 12^ cent, in ver
band met dc schaarschte van papier, met
ingang van 7 Januari 1917, tijdelijk zal
worden giestaakt, zuJlll-ende tot dien datum
met den verkoop woixien voortgegaan voor
zoover do o*p dc postkan town aanwezige
voorraad zulks toelaat.
Gemengde berichten.
Een galavoorstelling in een bioscoop.
Door den opperbevelhebber van land- en
zeemacht is namens den minister van oor
log aan de firma Alberts Frères opdracht
verstrekt tot het vervaardigen van een
uitgebreide film betrekking hebbende op
onze weermacht te land en ter zee.
Na het maanden lang verrichten van op
nemingen in verschillende deelen van het
land door den heer Willy Mal lens, firmant
van Alberts Frères, is deze film thans ge
reed gekomen.
De Koningin, de Koningin-Moeder en de
Prins der Nederlanden zullen het eerst de
ze film, die gedoopt is „Nederlandsche Re.
geering6film Leger en Vloot", aanschou
wen. De vorstelijke personen hobben name
lijk hunne tegenwoordigheid toegezegd op
een gala-avond, welke a.s. Dinsdag, te 8
uur, in de Residentie-Bioscoop aan de
Kettingstraat te 's-Gravenhage, waarin Al-
Jberts Frères liunnc winter-voorstellingen
geven, zal plaats hebben met het doel deze
nationale film voor hooggeplaatste autori
teiten te demonstreeren.
Daartoe zijn, door tusschenkomst van het
Algemeen Hoofdkwartier, uitnoodigimgen
gericht tot de Ministers, opper-, vlag-,
hoofd- en verdere officieren te 's Graven-,
hage met hunne dames, terwijl ook de bur
gemeester der Residentie, jhr .mr. dr. van
Karnebeek, de demonstratie zal bijwonen.
De driftige restaurateur. De ITaagsche
restauratiehouder, die Woensdagmiddag
een bezoeker van zijn volksrestaurant aan
de Nieuwe Molstraat met een revolverschot
aan het hoofd verwondde, is naar het Huis
van Bewaring overgebracht.
Hij heeft zich reeds vroeger te Gronin
gen aan een soortgelijk feit schuldig ge-
maait.
De door hem meegebrachte getuigen, die
zouden bevestigen, dat hij uit zelfverdedi
ging had gehandeld, verklaarden juist het
tegendeel.
60 jaar gehuwd. Het echtpaar J. de
Ruig te Soest heeft gisteren onder zeer vele
blijken van belangstelling zijn 60-jarig hu
welijksfeest gevierd. Aan de 84- en 82-jari
ge oudjes werd door het fanfarekorps een
serenade gebracht.
Over de grens. Gtóttirocntemd kwamen
uit Maastricht met den trein van Eijsden
om 6.45 v.m. 103 Belgische jongelieden aan,
welke ln den nacht tegen 2 uur te Eijsden
gearriveerd waren.
Hunne ontsnapping heeft volgenderwijze
plaats gehad:
Woensdag begaven zij zich, elk afzonder
lijk, naar de aangeduide plaats, namelijk
een sleepboot, liggende te Luik. De insche
ping duurde van half 6 tot 's avonds 11
uur. Tegen 12 uur werd het anker gelicht
en liet de boot zich met den stroom mee
drijven om onmiddellijk daarna volle stoom
te geven en zoo ging het met een vaart de
hoogstaande Maas af.
Bij Vi-sé werden zij opgemerkt; onmiddel.
lijk werden zoeklichten op hen geTicht en
werden zij van meerdere zijden beschoten
zelfs met de mitrailleuse doch op het dek
was niemand als de stuurman en deze had
zich door ijzeren platen goed beveiligd.
De nieuwe spoorwegbrug was met bal
ken afgesloten, doch geen nood. Full speed
werd daarop in gestoomd, zoodat de bal
ken aan splinters vlogen en de inzittenden
niets anders meenden, dan dat zij naar den
kelder gingen. Eenige seconden was het
of de boot over den grond schuurde Een
Duilsche boot met een mitrailleur aan
boord welke zich daar dichtbij bevond
werd gewoon door midden gevaren en eeni
ge minuten later, tegen twee uur. arri
veerde men aan de landingsplaats te Eys-
den.
De Marseillaise zingende, trokken de Bel
gen gisterochtend gezamenlijk de stad in.
Aangespoeld. Men meldt aan de
„Msb." uit Vlieland dd, 4 Januari:
Tot heden zijn aan. het Noorder strand
aangespoeld 7 vaten benzine. 3 vaten olie
en eenige zaten stearine-vet.
Aan het strand te Vlissingen is aan
gespoeld een sloep van het ss. „Oldambt".
Geen speelgoed. Terwijl een tweetal
rijksveldwachters door de Koningsstraat
te Enschedé kwamen, werden zij door voor
bijgangers opmerkzaam gemaakt op rook
wolken, die uit een huis van zekeren G.
opstegen. De veldwachters, die het huis
gesloten vonden, verschaften zich toegang
door een -achterdeur. Daar vonden zij het
geheele vertrek waarin drie kleine kinde
ren aanwezig waren vol rook. Eén kind
van vier jaar had reeds verschillende brand
wonden bekomen. De brand was ontstaan,
doordat de kinderen met lucifers hadden
gespeeld, terwijl de moeder afwezig was.
Drcevig ongeluk. Door onbekende oor
zaak is te Den Helder afgebrand dé wo
ning, bewoond door den marinier B. De
vrouw had een oogenblik de woning ver-
laten'öm eenige boodschappen te verrich-
in lichte laaie. De twee oudste kinderen
waarvan een van 2 maanden, bleven in de
woning achter. Waarschijnlijk zijn die kin
deren tijdens de afwezigheid der moeder
aan de kachel geweest.
Toen de vrouw terugkwam stond het huis
in lichte laaie. De twe eoudste kinderen
konden het leven redden door de vlucht,
het kleintje van twee maanden vond men
verkoold in de wieg liggen.
Gearresteerd. Er loopen te Roozendaal
hardnekkige geruchten, dat een stadge
noot, H. V., te Antwerpen door de Duit-
«chers is gearresteerd en naar Duitsch-
lamcL vervoerd. Een en ander moet in ver
band staan met het leveren van een paar
wagons Duitsch ijeer aan een Engelsche
firma.
Smokkelgoederen gestolen. Uit een
loods toebehoorend aan den burgemeester
der gemeente Beerta is gisterennacht een
groot gedeelte van de in beslag genomen
smokkelgoederen gestolen. De diefstal werd
ontdekt, toen men die goederen uit de ge
meente Beertp naar Winschoten wilde ver
voeren.
Lijk gevonden. Bij Borssumerzijl is
het lijk van een Russischen krijgsgevange
ne gevonden.
Te water geraakt. Gisterenmiddag ge
raakte ip het Bloemendaal te Gouda te
water een met 2 paarden bespannen pe-
troleumwagen van de Amerikaamsche Pe-
troleum-Maatschappij. De beide paarden
zijn verdronken.
f 1500 per vierkanten meter. Een
klein winkelhuis te Amsterdam Loidsche-
straiat 42. 27 vierk. M. gpcot, is Dinsdag
verkocht voor f 39,000, hetgeen overeen
komt met een prijs van f 1500 per vierk.
M. Voor een perceel Leidscbesrtriaiat, hoeik
Keizersgracht, waar nu" een bijkantoor
van de Disconto- en Effectenbaink geves
tigd is, werd destijds f i200 pea* vrieik M.
gegeven.
Diefstal in militaire rustkamers. Men
meldt uit Roozendaal aan de ,,Msb.":
In verband met de eenige dagen geleden
gepleegde diefstallen op de militaire rust
kamers alhier, werd Woensdag bij verschil
lende inwoners dezer gemeente door de
Rijkspolitie huiszoeking gedaan. Van het
gestolene is echter niets ontdekt.
Door het raam geschoten. Toen Woens
dagavond het gezin rustig bijeen zat., is bij
den heer F. C. C. Broos, steenkolenhande
laar te Roozendaal, met een kogel door
het raam geschoten, gelukkig zonder
iemand te treffen. Of hier met een laffe
aardigheid, dan wel met boos opzet te doen
is, zal een streng onderzoek moeten uitma
ken.
Verdronken. De ouders van den 2den
officier van het naar Zeebrugge opge
brachte stoomschip „Oldambt"; den heer
Hars/veld uit Den Haag, hebben volgens
de „N. R. Ct." van. de Duische marine-
autoriteiten bericht ontvangen,dat hun zoon
bij het aan den wal gaan te Zeebrugge is
verdronken.
Ingezonden Medeaeeiingen
a 30 cent per regel.
Toen het leven eenvoudiger was,
was die levensduur Langer.
Als de organen beginnen te verzwakken,
hetzij vroeg otf Laat iin het leven, ralken de
hard' werkende mieren gewoonlijk het
eerst uitgeput en venerisch ein zaj in de eer
ste plaats yeraorg'icng.
Achteruitgang van het gezicht, stijve
en pijnlijke gewrichten, rheumatische pij
nen, rugpijn en bedroevende waiterstootr-
niiiesen zijn vaak alleen te wijten aan zwak
ke nieren.
Geef bij het eerste teek en van verzwak
king onmiddellijk hulp aan de nieren.
Drink viij'water om de mieren door te
spoelen en gebruik Foster's Rugpijn Nie
ren Pill!en om ze te versterken. Keer terug
tot een eenvoudige leefwijze, tot de ver-
6tand-ge gewoonten van uw jeugd. Eet
minder v'.ee&ohvermijd overworking, en
neem meer Lichaamsoefening iin do bul
ten lucht, rust en slaap.
Ièdereon. vreest een nierkwaal, maar
Foster's Rugpijn Nieo-en PiUlen zullen de
nieren in goeden staat houden.
Deze verstandige behandeling d:-ent uw
leven te verlengen, het aangenamer tie
molken en allieht ernstiger nierziekten to
voorkomen.
Ei-sch de echte Foster's Rugpijn N'Ciren
Pillen, voorzien van de handtekening
van James Foster op do verpakking. Te
Leiden verkrijgbaar bij D. M. Ki-uis'tnga,
N. Rijn 33, Reijst Krak, Steenstraat 41
en D. de Waal, Mare 56. Toezending ge
schiedt franco na omtv. v. postwissel
f 1.75 p. doos of f 10.p. zes doozen.
Marktberichten.
UITHOORN, 4 Jan. Kaas» Heden aange
voerd 39 partijen, le soort f7275,-— 2e soort
f G9,71zwaardere 1 76—Handel vlug.
GOUDA, 4 Jan. Kaas. Aangevoerd 34
partijen, le qual. f72 a f74; 2e qual. f69
a f71; zwaardere f a f00; gestempelde
f met conditie. Handel matig.
Boter. Weinig aanvoer, handel vlug.
Goeboter f 1,85 a f 1,90, weiboter f 1.701 f 1,80.
Eieren, redelijken aanvoer, handel matig.
Prijzen f 11,12,— per 100 stuks.
Vee. Melkvee, redel. aanvoer, handel
en prijzen gewoon, Vette varkens, goede
aanv., handel vrijwel, 42—55 ct. per V2 ^64
magere biggen, redelijken aanvoer, handel
matig, f 1,10 a fl.4Q per week;
(Tot onze spijt is dit marktberichtgislerec
niet tijdig in ons bezit gekomen. Wij hebber,
r.u andere maatregelen getroffen om ons in
den vervolge van een ontvangst voor ons
blad van Donderdagavond tc verzekeren).
HOORN, 4 Jan. Kaas. Aanvoer 14 stapels
kleine fabriekskaas, hoogste prijs per 50 KG-
f71; 3 stapels kleine boerenkaas f70.50; 8
stapels boeren commissiekaas f70.50; tezamen
25 stapels kaas, wegende 23.862 K.G. HandeL
vlug.
Gedurende deze Opruiming zullen wij onze Cliënteeie zeer veel artikelen
voor EXTtiA LAGE PRIJZEN aanbieden.
125
AALMARKT 26-27-28.
^Illlllllllllllllilllllllllllllllllllllllllllllilil
LEIOEN.
